Pieno patiekalai

Lengvas patiekalas. INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 4 vienetai morkų 1 stiklinė miltai 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su kiaušiniu cukrumi ir druska. Į varškę dėti smulkiai sutarkuotas morkas, suberti miltus ir viską gerai išmaišyti. Formuoti blynelius ir kepti keptuvėje, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 200 gramų slyvų (džiovintos) 360 gramų sausainių ("Selga" kondensuoto pieno skonio) 360 gramų varškės (riebi) 180 gramų sviesto (minkštas) 385 gramai kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Prieš pusė dienos iki torto gaminimo užmerkiau švarias džiovintas slyvas brendyje. 2. Sausainius sulaužiau nedideliais gabalėliais ir atidėjau į šalį.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su cukrumi, įmušti kiaušinį, įberti miltus ir gerai išmaišyti. Imti šaukštu masės ir apvolioti miltuose. Kepti iš abiejų pusių aliejuje. Kad varškėčiai būtų labiau panašūs į blynelius, prieš dedant į keptuvę suploti. Blyneliai turi būti nestori, t.y. apie 1 cm.

Tobulas rytas prasideda nuo tobulų pusryčių su tobulu žmogumi. O kartais reikia tiek nedaug: kavos puodelio, paprasto skrebučio ir kepto kiaušinio su aštriu padažu. Tad diena tiesiog negali būti bloga, jei ji prasideda nuo gardžių pusryčių ir kvapnios kavos.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 150 gramų sausainių (šokoladiniai) 50 gramų juodojo šokolado 400 gramų varškės (kremas) 400 gramų braškių (arba kitos uogos) 50 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai želatinos 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti ir sumaišyti su minkštu sviestu. Gerai suspaudžiant, iškloti pasiruoštą formą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 valgomasis šaukštas medaus 200 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai jogurto 2 valgomieji šaukštai ledų (vaniliniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 2 porcijos. Supjaustykite bananą gabaliukais. Sudėkite bananą, pieną, medų, ledus bei jogurtą į gilų indą ir viską gerai išplakite elektriniu plakikliu. Supilstykite kokteilį į stiklines. Stiklinės kraštą papuoškite banano grežinėliu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas batono (prancūziškas) 200 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su grietine, blenderiu. Tuomet sumaišyti su prieskoniais. Gautą masę tepti ant batono.

INGREDIENTAI: 3 gramai imbierų (tarkuotas, šaknis) 10 gramų medaus (skystas) 75 gramai rūgpienio (naminis, bet ne kefyras) 14 gramų grietinėlės (standžiai išplakta) 5 gramai juodojo šokolado (drožlės) 5 gramai juodojo šokolado (granulės) PARUOŠIMO BŪDAS: Viena porcija Mikseriu suplakite rūgpienį su tarkuotu imbieru ir skystu medumi, po to atsargiai įmaišykite standžiai išplakos grietinėlės. Šaldykite šaldiklyje retsykiais pamaišant.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės 350 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, vandens, šiek tiek druskos bei miltų užminkiau koldūnų tešlą. Varškės sūrį sutarkavau ir sumaišiau su grietine bei šiek tiek druskos. Tešlą plonai iškočiojau ir išspaudžiau apvalius blynelius.

Kaip ir visoms spurgoms - joms virti reikės daug aliejaus, tad rekomenduoju jų virimui pasirinkti rapsų aliejų, jis nesuteiks jokio kvapo pačioms spurgoms ir tokiam dideliam kiekiui bus gerokai pigesnis nei alyvuogių aliejus. Bet kuriuo atveju aliejų, rinktis būtina bekvapį ir beskonį.

Burnoje tirpstantis ispaniškas desertas “Flan“. Turbūt vienas skaniausių ispaniškų saldumynų. Desertas labai lengvas, švelnaus skonio ir pagaminus gali dingti tiesiog akimirksniu. Svarbiausias momentas gaminimo procese yra karamelė, jos nereikia perkaitinti, nes tuomet karamelė gali tiesiog susvilti ir reikės gaminti iš naujo. Tad kai gaminsite karamelę, jai užvirus stebėkite, kada įgaus rudą spalvą, tuomet išjunkite ir iškart pilstykite į indelius.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 5 vienetai batono (riekės) 1 valgomasis šaukštas majonezo 5 vienetai sūris (Pik-Nik lazdelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrio lazdeles supjaustyti griežinėliais. Česnaką labai smulkiai supjaustyti. Sūrį ir česnaką sudėti į vieną indą, įdėti majonezo, viską išmaišyti ir užtepti ant batono.

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 50 mililitrų pieno 1 sauja manų kruopų 3 valgomieji šaukštai karamelizuoto kondensuoto pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopas užmerkti šiltame piene 10 minučių. Nupilti pieną, nesusigėrusį į kruopas. Kiaušinį išplakti su cukrumi, įmaišyti varškę ir manus. Keptuvėje įkaitintame aliejuje kepti varškėčius.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 4 vienetai sausainių 100 gramų varškės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į varškę suberti vanilinį bei paprastą cukrų ir gerai išmaišyti. Varškę padalinti į dvi dalis, o į vieną iš jų įdėti kakavos ir išmaišyti. Tada statyti tortuką: sausainis, sluoksnis varškės su kakava, sausainis, sluoksnis varškės be kakavos ir t.t. Ant viršaus turėtų būti varškė.

Nuostabaus kvapo ir skonio keksiukai tokie tampa dėl pieno, kuriame mirko juodosios arbatos lapeliai. Neturint lapelių, galima naudoti tiesiog juodąją arbatą iš pakelių. Taip netgi lengviau ją pamatuoti šaukšteliu. Papuošimui galima naudoti įvairius pabarstukus, miltelius. O kad kremas netižtų, geriausia palikti per naktį šaldytuve. O tuomet jau galima skanauti su juodąja arbata.

Šalta pavasarinė sriuba su avokadu, ridikėliais ir pavasario žalumynais. INGREDIENTAI: 1 litras kefyro 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai agurkų 1 vienetas avokadų 1 pundelis ridikėlių 1 pundelis krapų 1 pundelis svogūnų laiškų 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į plaktuvą pilama 1 stiklinė kefyro, smulkintas avokadas, smulkinti agurkai ir viskas gerai suplakama iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 400 gramų sausainių 1 kilogramas varškės 1 kilogramas braškių 1 pakelis vanilinio cukraus 200 gramų cukraus 50 gramų želatinos 1 vienetas citrinų ((šviežios sultys ir cedra)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną išbrinkinti. Sausainius susmulkinti. Varškę, vanilinį cukrų, citrinos sultis ir žievelę išplakti iki vientisos masės. Braškes susmulkinti blenderiu.

INGREDIENTAI: 100 gramų migdolų 500 gramų sausainių 180 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (su cukrumi, indelis) 16 vienetų saldainių (marmeladiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutarkuoti su stambia tarka. Migdolus susmulkinti. Į sutrintus sausainius sudėti suminkštintą sviestą, indelį sutirštinto pieno ir viską gerai išmaišyti. Gautą masę padalinti maždaug į 16 dalių.

Tai kitokia įžymiųjų "Rafaello" saldainiukų versija. Nes šitie saldainiukai yra virti. Skaniausi dar šilti, tiesiai iš puodo su aviečių uogiene. INGREDIENTAI: 500 gramų varškės (neriebios) 100 gramų kokosų drožlių 2 vienetai kiaušinių trynių 2 riekės batono 50 gramų sviesto 50 gramų cukraus 0.5 vieneto apelsinų žievelės 1 žiupsnelis druskos šiek tiek aviečių uogienės Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) šiek tiek cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis kardamono (maltas) 3 arbatiniai šaukšteliai kavos 100 mililitrų vandens 50 mililitrų grietinėlės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kavą, 1 šaukštelį cinamono ir kardamoną užplikinti verdančiu vandeniu, palaikyti 5 minutes ir nukošti. Išplakti grietinėlę.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas persikų (konservuoti, indelis) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 600 gramų varškės šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirame indelyje 4 šaukštus manų užpilkite trupučiu pieno ir palikite, kad išbrinktų.

Šituos keksiukus galima apibūdinti tik vienu žodžiu - DIEVIŠKA. Gervuogių kremas ir baltasis šokoladas šį desertą daro nepakartojamą ir sunkiai paprastais žodžiais nusakomo skonio - tai vasaros skonis.

INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus 10 gramų kakavos (arba kokosų drožlės) 300 gramų varškės 200 gramų kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, kokosų drožles ir varškę sumaišome iki vientisos masės. Paskui iš jos padarome daug mažų rutuliukų. Pavoliojame rutuliukus kakavos milteliuose arba kokoso drožlėse ir paskui gražiai sudedame į lėkštę. Maždaug pusvalandžiui dedame į šaldytuvą, o po to jau galima smaližauti. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės grietinėlės 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaušinių trynius, ištrintus su cukrumi, pilama užvirinta karšta grietinėlė. Masė maišoma ir kaitinama karšto vandens vonelėje, kol sutirštėja. Ataušinta sumaišoma su ištirpinta želatina, supilama į formą ir šaldoma.

INGREDIENTAI: 200 gramų kakavos (Nesquik) 3 valgomieji šaukštai pieno 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Visą gamybos procesą atliekame dubenyje ant minimalios ugnies. Pirma įdedame sviestą į dubenėlį ir maišome, kol išsilydys (neleiskite sviestui užvirt). Po to suberiame kakavą, įpilame pieno ir maišome 1-2 min., kol pasidarys vientisa masė. Maišymo metu patariu retsykiais dubenėlį patraukti nuo ugnies, nes, jei šokoladą per ilgai kaitinsim, jis pasidarys kartus.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 vieneto batono 300 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite dubenyje varškę, grietinę, cukrų ir vanilinį cukrų. Supjaustykite batoną riekėmis, kiekvieną riekę patepkite sviestu ir tuomet tepkite pasigamintą varškės masę.

INGREDIENTAI: 2 pakeliai sausainių 100 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 5 valgomieji šaukštai kakavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sutrupiname sausainius. Tada puode ištirpiname sviestą, supilame kondensuotą pieną bei maišydami beriame persijotą kakavą ir užviriname. Gautą masę užpilame ant sausainių ir gerai išmaišome. Su maistine plėvele formuojame norimo dydžio ir formos tinginį. Paliekame atvėsti.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 75 mililitrai pieno 125 mililitrai jogurto 200 mililitrų grietinėlės 1 vienetas sausainių (pakelis) 2 vienetai varškės (pakeliai) 75 gramai sviesto 18 gramų želatinos 1 vienetas želės (pakelis) 2 vienetai želės (skirtingų skonių, pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės kvapų esencijos. Paruosiu 2 spalvų želė, palieku stingti. Sausainius sutrupinu, sviestą išlydau ir sumaišau su sausainiais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 valgomieji šaukštai kakavos (karti) 50 gramų grietinėlės 100 gramų juodojo šokolado (80 proc.) 3 valgomieji šaukštai pieniško šokolado (Nutella) 150 gramų sviesto (šaltas) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į vandens vonelę įstatome puoduką ir jame išlydome sviestą ir šokoladą.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos 3 vienetai sausainių (pakuotė) 250 gramų sviesto šiek tiek kokosų (drožlės, papuošimui) 1 sauja riešutų (arba džiovinti vaisiai) šiek tiek riešutų (papuošimui) 400 gramų kondensuoto pieno šiek tiek baltojo šokolado (papuošimui) šiek tiek pabarstukų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sulaužom gabaliukais.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų sulčių šiek tiek ledų (vaniliniai,bananiniai, braškiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Įsidėti ledų į stiklinę ir įpilti sulčių,o tada gerti.

INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų miltai 400 gramų varškės 100 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 4 vienetai kiaušinių 400 gramų braškių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai kiaušinį išsukti su cukrumi, supilti lydytą sviestą. Berti miltus ir suformuoti gabalą, kurį dėti į šaldytuvą valandai.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 350 gramų gervuogių (arba kitokios Jūsų mėgstamo uogos) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 500 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 gramų maskarponės sūrio 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) PARU...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 500 mililitrų kavos 3 valgomieji šaukštai medaus 80 mililitrų sirupo (bananų) 100 mililitrų grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Karštoje kavoje ištirpinkite cukrų bei medų. Šiek tiek pravėsusią kavą sumaišykite su bananų sirupu ir grietinėle.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek melionų (trečdalis vaisiaus) 2 vienetai varškės (liesa, pakeliai) 1 sauja razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su cukrumi ir maišyti tol, kol gausis vietisa masė be gumulėlių. Įberti truputį cinamono, virintame navdenyje išmirkytų razinų ir vėl gerai išmaišyti. Nupjauti meliono viršūnę, kad nupjauta dalis sudarytų maždaug trečdalį vaisiaus.

INGREDIENTAI: 500 gramų grietinėlės (35 %) 1.5 stiklinės kondensuoto pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Maišytuvu išplakti grietinėlę iki standžių putų. Po mažu supilti kondensuotą pieną ir gerai išmaišyti. Masę supilti į stiklinius ar šaldymo indelius ir padėti į šaldymo kamerą 4 - 5 valandoms. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai persikų 1 vienetas varškės (sūrelis ''Rytas) 1 saujelė migdolų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Persikus perpjauti pusiau, išimti kauliukus ir į jų vietą dėti varškės sūrelį. Puseles suklijuoti ir papuošti likusia varškyte. Pabarstyti smulkintais kepintais migdolais.

Pyragas labai lengvai pagaminamas ir labai greitai suvalgomas. INGREDIENTAI: 4 pakeliai sausainių 200 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 skardinė kondensuoto pieno šiek tiek migdolų drožlių Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti ir sudėti į kepimo formą. Lydytą sviestą sumaišyti su grietine ir kondensuotu pienu. Viską užpilti ant sausainių. Kepti 180 C laipsnių temperatūroje apie 20 - 25 minutes.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 300 gramų grietinės (30 %) PARUOŠIMO BŪDAS: Meduolius perpjauname pusiau ir dėliojame į indą (formą), tada užpilame grietinės, užpildome grietine tarpus, išlyginam. Dedame supjaustytus bananus, vėl meduolius, grietinę ir bananus. Tortą palaikome šaldytuve per nakt ir meduoliams prisigėrus grietinės galime pjaustyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek sūris šiek tiek prieskonių (žolelės) šiek tiek lydyto sūrio šiek tiek kumpio (arba dešra) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį supjaustyti riekelėmis ir sandariai suvynioti į plastmasinį maišelį ir įdėti į verdantį vandenį, virti, kol sūris maišelyje išsilydys.

INGREDIENTAI: 450 gramų grietinėlės (35 proc.) 1 skardinė kondensuoto pieno (saldus) 50 gramų šokoladas (juodas) 400 gramų sausainių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę išplakti iki standumo, įmaišyti kondensuotą pieną (sudėjau ne visą, liko kokie 3 šaukštai) ,įmaišyti tarkuotą šokoladą ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krapų 1 sauja lazdyno reišutų 250 gramų pieno 0.5 litro jogurto šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Jogurtas suplakamas su pienu arba grietine, įberiama druskos, pipirų ir, jei norima, grūstų česnakų. Nuolat maišant supilamas aliejus, suberiami smulkiai supjaustyti agurkai ir krapai. Sriuba pastatoma šaltai.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros (kremui) 2 valgomieji šaukštai cukraus (biskvitui) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (biskvitui) 3 vienetai kiaušinių (biskvitui) 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų (biskvitui) 200 mililitrų jogurto (natūralus, kremui) 250 mililitrų grietinėlės (35 proc.

Tikras pavasario desertas - kepti ledai su traškia plutele, lengva pagaminti ir labai skanu. INGREDIENTAI: 300 gramų kukurūzų dribsnių 200 gramų ledų 1 stiklinė miltai 2 vienetai kiaušinių 500 mililitrų aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kukurūzų dribsnius supilame į maišelį ir kočėlu susmulkiname.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 50 gramų cukraus (padažui) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (padažui) 300 gramų vyšnių (padažui) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 400 gramų varškės šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išmaišome su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmušame ir įmaišome kiaušinius, o po to miltus. Suformuojame apvalius kukulius.

Tai senovinis tradicinis Velykų patiekalas gaminamas iš varškės. Įvairiose šalyse vadinamas vis kitaip: pascha, paskha, paska ir t.t. Labiausiai šis patiekalas paplitęs rusų ortodoksų Velykose. Tradiciškai jai gaminti naudojamos trikampio formos su krikščioniškais simboliais. Tačiau formai galima naudoti tokias formas kokias turite. Aš naudojau gėlių vazonėlį. Pascha gali būti kepama ir nekepama. Šis receptas yra nekeptos paschos, tad kiaušinį reikia išvirti.

Kadangi Lietuvoje jau pamiršome, kad yra sniegas ir per šventes jo labai trūksta - savo šventinį stalą galime papuošti šiomis nuostabiomis sniego gniūžtėmis, kurios yra ne žieminė puošmena, bet gardus kąsnelis prie arbatos ar kavos. Joms net nebūtina jokia proga - puikiai galima jomis mėgauti ir įprastais vakarais prie knygos ar televizoriaus, kai užsinorima saldumynų. O ir pasigaminti jas tikrai neužtruks daug laiko.

INGREDIENTAI: 250 gramų varškės (grūdėta) 5 vienetai ridikėlių 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius gerai nuplauti ir supjaustyti juostelėmis, susmulkinti krapus ir sumaišyti su grietine, varške ir truputėliu druskos.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 mililitrų jogurto 1.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų. Trynius, 2 stiklines cukraus ir jogurtą gerai išplakame. Beriame miltus, sodą, tada supilame aliejų ir išmaišome. Baltymus išplakame su 1 stikline cukraus ir įmaišome į paruoštą tešlą.