Pieno patiekalai

INGREDIENTAI: 8 vienetai apelsinų 1 pakelis kokosų drožlių 4 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno 1 pakelis filadelfijos kreminio sūrio Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Išskobti apelsino vidų. Sumaišyti kokoso drožles, kondensuotą pieną ir kreminį sūrį. Kartu įdėti ir apelsino likučius. Gautą masę sudėti į apelsino vidų. Apelsiną papuošti gvazdikėliais. Bus įdomesnis kvapas.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 kilogramas varškės 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius ištrinti su su cukrumi, supilti į išsuktą sviestą. Maišant po truputį sudėti permaltą varškę.Galima paskaninti kapotais riešutais ar džiovintais vaisiais. Paskui masę sukrėsti į drobę ir paslėgti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai persikų 1 stiklinė pieno 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 3 valgomieji šaukštai ledų (vaniliniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Persikus be kauliukų suplakti su 1/4 stiklinės pieno mikseryje. Tada sudėti ledus, supilti likusį pieną ir apelsinų sultis. Suplakti. Supilti į kokteilines taures, papuošti persikų gabaliukais, mėtos lapeliais.

INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 100 mililitrų pieno 1.5 stiklinės pieno (milteliai) 3 valgomieji šaukštai grietinėlės 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės kokosų (drožlės) 2 vienetai vaflių (pakai) 250 gramų sūris (serbiškas „Kajmak“) PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną su cukrumi supilkite į puodą ir pakaitinkite, kol cukrus ištirps.

INGREDIENTAI: 6 arbatiniai šaukšteliai cukraus (šokoladinis) 300 mililitrų kavos (karšta) 150 mililitrų pieno (karštas) šiek tiek grietinėlės (plakta) 75 gramai juodojo šokolado šiek tiek pieniško šokolado (tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų gausis apie 3 puodeliai kavos.

INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 100 gramų cukraus 200 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai kakavos 3 valgomieji šaukštai grietinės 800 gramų varškės 250 gramų cukraus 5 kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 300 gramų juodųjų serbentų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai sviestą sutarkuoti su cukrumi, berti miltis ir kakavą, suformuoti rutulį ir dėti į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 300 gramų graikinių riešutų 8 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro grietinėlės (40% riebumo) 100 gramų juodojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus pakepinti keptuvėje. Pakepintus riešutus sumalti. Baltymus suplakti su žiupsneliu druskos, palaipsniui suberiant miltus ir cukrų. Kai baltymai sutirštės, suberti riešutus ir suplakti iki tiršto kremo konsistencijos.

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus 1.5 litro grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę su cukrum užvirti, supilti citrinos sultis ir gerai išmaišius išpilstyti į mažas stiklines arba platų indą ir iškart į šaldytuvą. Turi sustingti. Jei naudojate indą, jis turi būti platus, kad mišinys išeitų negilus, nes atvėsti turi greit. Kitaip šakės. Patiekdami uždrėbkite uogienes. Autorius: Šarūnas dromdrom.

INGREDIENTAI: šiek tiek batono šiek tiek prieskonių („Vegeta“) šiek tiek lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Atsargiai užtepkite sūrį ant batono ir pabarstykite Vegetos (arba druskos) pagal skonį.

INGREDIENTAI: 3 vienetai pomidorų pastos (dideli) 2 valgomieji šaukštai garstyčių ("Gardulės") šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kmynai, peletrūnas, pipirai) 250 gramų tešlos (bemielė) 1 sauja gražgarsčių 150 gramų sūris (ožkos) PARUOŠIMO BŪDAS: Tai itin greitai padaromas, vegetariškas, pikantiško ir įmantraus, bet gan švelnaus skonio pyragas, kuriam ypatingos egzotikos suteikia storas sluoksnis "Gardulės" garstyč...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų rūgpienio 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 1/5 arbatinio šaukštelio sodos 150 gramų varškės (3,2% riebumo) 1/3 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) šiek tiek uogienės (Jūsų mėgstama) šiek tiek sūris (grietinėlės, saldintas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 375 gramai cukraus 150 gramų graikinių riešutų (kapoti) 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 stiklinės vandens 500 mililitrų grietinėlės (38% riebumo) 350 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Suplakite kiaušinių baltymus, palaipsniui suberkite 250 g cukraus ir plakite, kol gausis putėsiai.

INGREDIENTAI: 10 vienetų ridikėlių 1 litras kefyro 1 vienetas agurkų ((vidutinio dydžio)) šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius ir agurką supjaustyti šiaudeliais. Sudėti į dubenį ir užpilti kefyru. Pridėti svogūnų laiškų ir druskos. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai obuolių (saldūs) 4 vienetai kiaušinių 250 mililitrų grietinėlės 400 mililitrų kondensuoto pieno (nesaldintas) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Puode sumaišykite cukrų, sutirštintą (nesaldintą) pieną ir medų.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai miltai 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis vanilinio cukraus Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištriname su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, dedame kiaušinius ir viską gerai išmaišome. Miltus, kepimo miltelius persijojant beriame į varškę.

INGREDIENTAI: 130 gramų kakavos 7 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą kaitiname kartu su pienu, bet neužviriname ir užpilame gauta mase kakavą. Viską gerai išmaišome. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas persikų 500 mililitrų ledų 400 mililitrų bananų sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Ledus, bananų sultis ir persiką arba nektariną įdedame į plaktuvą ir plakame 30s. Skanaus! Autorius: Kristela...

INGREDIENTAI: 200 gramų kukurūzų dribsnių 200 gramų marshmallows zefyrų 200 gramų kondensuoto pieno 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode, nuolatos maišant, virti kondensuotą pieną, kad neprisviltų. Virti tol, kol pradės karamelizuotis - virs švelniai rudos spalvos, nepervirti, kad nesusikaramelizuotų per daug ir netaptų panašus į rududu. Dėti sviestą, nuolatos maišyti. Nuimti nuo ugnies.

INGREDIENTAI: 35 gramai cukraus 15 vienetų lazdyno reišutų 180 gramų varškės (pusriebė 9%) 65 gramai kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Gausis apie 15 vnt. Varškę gerai sutriname su cukrumi (geriausiai blenderio pagalba). Į masę sudedame kokoso drožles (apie 30 g) ir viską gerai išmaišome. Pagal skonį į masę dar galima įdėti vanilinio cukraus (apie 1 a. š.). Toliau formuojame mažus rutuliukus ir į jų vidų dedame po riešutą.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek taukų (riebalų) (ir aliejus lygiomis dalimis virimui) šiek tiek kiaušinių (2-3 vnt) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas degtinės 500 gramų varškės (pusriebė) 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištrintus kiaušinius su sviestu bei cukrumi cukrumi dedama varškė, degtinė, kepi...

INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 5 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3 vienetai kiaušinių 350 gramų grietinėlės 15 gramų želatinos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite kiaušinių tryniu bei baltymus. Trynius gerai išplakite su 3 šaukštais cukraus pudros bei vaniliniu cukrumi. Į išplaktus kiaušinių trynius maža srovele supilkite užvirintą grietinėlę ir plakite, kol masė pradės tirštėti.

INGREDIENTAI: 100 gramų lazdyno reišutų 100 gramų migdolų 200 gramų pieno (karamelizuotas saldintas sutirštintas) 350 gramų sausainių 130 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinti sviestą, sudėti karamelizuotą saldintą sutirštintą pieną ir kaitinant sumaišyti iki vientisos masės. Susmulkinti sausainius, sukapoti riešutus ir sumaišyti su paruošta karamele. Viską sudėti į norimos formos indą, uždengti maistine plėvele ir palikti šaldytuve bent 6 val.

Skanus, lengvai gaminamas ir svarbiausia namuose su meile keptas tortas, kurio pertepimus galima daryti su bet kokiu mėgiamu džemu. INGREDIENTAI: 340 gramų džemo (spanguolių) 200 gramų džiovintų spanguolių Tešlai: 450 gramų kvietinių miltų 340 gramų kepinių margarino (arba sviestas, kambario temperatūros) 1 vienetas kiaušinių 40 mililitrų vandens (šaltas) 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 žiupsnelis druskos Kremui: 500 gramų kondensuoto pie...

Kai reikia torto, o laiko jį dailiai gaminti nėra, kodėl gi nepasigaminus daug mini torčiukų - viskas jau porcijomis suskirstyta iš karto! Kas negali vartoti ar nemėgsta medaus, galima jį keisti sutirštintu pienu! INGREDIENTAI: 400 gramų plakamoji grietinėlė 300 mililitrų vandens (želatinai) 200 gramų sausainių (naudojau "Belvita" su šokolado gabaliukais) 180 gramų varškės (pusriebė) 180 gramų graikiško jogurto 3 vienetai nektarinų 3 vienetai kivių...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinėlės 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius išplakite kartu su vaniliniu cukrumi. Kiaušinių baltymus plakite tol, kol pasidarys putos. Atskirai, kitame inde, suplakite grietinėlę. Kiaušinių baltymus ir grietinėlę sumaišykite su išplaktais kiaušinių tryniais. Gautą masę supilkite į formą ir padėkite į šaldytuvą. Po 3-5 val. ledai bus sušalę.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 500 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus (ar romo esencija) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su stikline cukraus ir trim kiaušiniais. Įberti pusę šaukštelio sodos, šlakelį vanilinio cukraus ar romo esencijos, citrinos rūgšties ir viską sumaišyti su miltais. Miltų berti tiek, kad tešla būtų kietoka.

Nuostabaus skonio desertas. Mėlynių sluoksniai maloniai gaivūs, šokolado musas purus ir saldus. Galima naudoti įvairias, mėgstamas uogas. Nėra taip daug darbo, kaip atrodo! INGREDIENTAI: Putėsiams: 200 gramų grietinėlės 150 gramų grietinės 100 gramų šaldytų mėlynių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas želatinos Želė sluoksniui: 200 gramų šaldytų mėlynių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis želatinos ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 120 gramų cukraus 1 litras jogurto (vanilinis ar kitoks) 400 mililitrų grietinėlės 3 vienetai varškės (pakeliai) 16 gramų želatinos ((patariu nenumažinti, gal įdėti net daugiau)) 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) šiek tiek vaisių (ir uogos, įvairūs) šiek tiek biskvitų (tortui) PARUOŠIMO BŪDAS: Torto biskvito - yra pirkti parduotuvėje. Pageidautina 3 sluoksnnių, bet kiekvienam pagal skonį.

Labai greitai pagaminami blynai, mėgiami tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 1.5 stiklinės pieno 1 stiklinė miltai 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 žiupsnelis druskos Kepimui: 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: 2 kiaušinius išmaišome su druska, pienu ir miltais. Iš tios tešlos kepame blynus per visą keptuvę.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių 100 gramų cukraus 225 mililitrai vandens 200 mililitrų grietinėlės (20% riebumo) 200 gramų braškių (trintos su cukrumi) 20 gramų želatinos (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Želatina užpilama 150 ml šalto vandens ir paliekama išbrinkti. Grietinėlė, 75 ml vandens bei cukrus supilama į puodą ir maišant verdama virš mažos ugnies apie 15 min., kol gaunasi vientisa masė.

Tai vienas iš populiariausių Graikijos užkandžių. Jis tinka prie visų graikiškų patiekalų . Tai taip pat labai skanus ir gaivus užkandis vasarai. INGREDIENTAI: 500 gramų graikiško jogurto (tiršto) 1 vienetas agurkų (vidutinio dydžio) 1 skiltelė česnakų 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti česnaką, perpjauti pusiau ir išimti šerdį.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 vienetas varškės (pakelis) šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti, įmušti kiaušinius, supilti pieną, suberti cukrų,įtrinti varškę ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 350 gramų persikinio jogurto 2 pakeliai želės 5 valgomieji šaukštai cukraus 30 gramų želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: 2 spalvų želė pasiruošti iš anksto mažesniame kiekyje vandens, nei nurodyta ant pakelio. Varškę su cukrumi išmaišyti plaktuvu, supilti jogurtą ir ištirpintą želatiną (100 ml vandens). Gerai išmaišyti. Želė supjaustyti gabalėliais sudėti į varškę.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė jogurto (natūralus) 1 stiklinė miltai 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius su cukrumi. Sudėti jogurtą, druską, kepimo miltelius, vanilinį cukrų, citrinos sultys ir miltus. Viską gerai išplakti.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių 1 vienetas citrinų 50 gramų cukraus pudros šiek tiek cukraus 100 gramų jogurto (natūralus) 400 gramų sausainių 500 gramų varškės 200 gramų sviesto 15 gramų želatinos 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitukams sausainius sumalti ir sumaišyti su tikru sviestu bei cukraus pudra. Gauta masę paskleisti į dvi 26 cm skersmens formas ir 30 min. įdėti į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų (+ 1 šaukštas) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 250 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas grietinės (12 % riebumo) 2 saujos grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, pieno, vandens, žiupsnelio druskos, šaukšto a...

INGREDIENTAI: 4 vienetai salotų (lapai) 100 gramų varškės (liesa) 2 vienetai nektarinų (arba persikai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kad varškė būtų puresnė, galite įmaišyti šaukštą jogurto arba šaukštelį grietinės. Salotas nuplaukite ir suplėšykite. Nektarinus nuplaukite ir supjaustykite. Viską dailiai sudėkite į lėkštę.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno šiek tiek sirupo (vyšnių skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite pieną į dubenėlį ir įpilkite pagal skonį sirupo. Tuomet viską išplakite mikseriu iki standžių putų. Tiekiant svečiams gražiai atrodo, kai į stiklines sudedame šiaudelius ir ant stiklinės kraštų susmaigstome šviežių braškių. Skanaus.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 500 gramų varškės 450 gramų persikų (konservuoti) 500 pakelių tešlos (bemielė, sluoksniuota) 1 pakelis pudingo (braškinis) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytos tešlos lakštus atšildyti ir iškočioti ant miltuoto stalo,kepimo formą iškloti tešla ir kepti 200°C temp. orkaitėje apie 10 min. Varškę sumaišyti su cukrumi ir pudingu.

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 1.5 vieneto bananų 2 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek cinamono Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi apie 10-12 varškėčių. Bananus sutrinti su šakute. Suberti cukrų, cinamoną, įmušti kiaušinius ir sumaišyti. Į bananų masę sudėti varškę, avižinius dribsnius, miltus ir viską gerai išmaišyti.

Pyragas yra super minkštas, drėgnas ir tirpstantis burnoje. Tiems, kas mėgsta paprastus kepinius, šis pyragas tikrai gali tapti vienu mėgstamiausiu, kadangi pyragas tiesiog negali nepavykti. Tiesą sakant, pyragą galite iškepti dvejopai – jeigu kiaušinių baltymus išplaksite iki standžių putų – pyragas labiau iškils ir bus panašesnis į keksą ar biskvitą. Jeigu kiaušinių baltymus išplaksite lengvai – tada gausite drėgnesnį pyragą. Matavimui naudojau 200 ml stiklinę.

Lengvai pagaminamas, gaivus. Galima puošti ir sluoksniuoti sudedamąsias dalis taip, kaip norisi. Puiki dirva kūrybos laisvei ir fantazijai INGREDIENTAI: 500 gramų maskarponės sūrio 500 gramų jogurtinės grietinės 500 mililitrų aviečių sulčių (kiek pasaldintų) 250 gramų plakamoji grietinėlė 250 gramų moliūgų (nuluptų, be sėklų) 2 vienetai nektarinų 1 vienetas citrinų 80 gramų kondensuoto pieno 8 valgomieji šaukštai želatinos 5 valgomieji šaukštai ...

INGREDIENTAI: 2 pakeliai varškės ( 9 9 proc. riebumo (ne mažiau)) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 5 pakeliai kokosų (drožlės, įvairių spalvų) 1 arbatinis šaukštelis sviesto šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 6 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 1 kilogramas varškės 0.5 litro aliejaus 1 stiklinė grietinės 4 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1.5 vieneto vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius kartu su puse stiklinės cukraus (likusį cukrų sutrinkite su varške). Supilkite grietinę ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 125 mililitrai kavos (stipri, karšta) 1 litras pieno (karštas) 500 mililitrų vandens (verdantis) 250 gramų juodojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ištirpinti verdančiame vandenyje. Supilti, pastoviai maišant plakikliu, labai karštą pieną, cukrų ir kavą. Maišyti, kol cukrus visiškai ištirps. Patiekti iš karto.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 0.5 litro rūgpienio PARUOŠIMO BŪDAS: Pienas išmaišomas su cukrumi, kol šis ištirps. Supilamos citrinos sultys ir atšaldoma. Vietoj citrinos sulčių galima įpilti kokių nors uogų sulčių.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens (karštas) 300 gramų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Į karštą vandenį supilti kondensuotą pieną ir išmaišyti kol pienas ištirps. Įsipylus į stiklines galima įsiberti kūčiukų.

INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus 50 gramų migdolų 1 vienetas kiaušinių (+ 3 tryniai) 120 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės (30 % riebumo) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) 170 gramų uogų (Jūsų mėgstamos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, išlydytą sviestą, varškę, žiupsnelį druskos ir grūstus migdolus sumaišykite viename dubenyje.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 gramų sūris (fermentinis) 500 gramų varškės šiek tiek prieskonių (krapai, petražolės, rozmarinai) 1 pundelis špinatų 2 vienetai tešlos (bemielė, lakštai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus iškočioti, kad taptų plonesni. Į varškę sudėti žoleles, pjaustytus špinatus, sutarkuotą sūrį, kiaušinius, druską, pipirus ir viską išmaišyti.