Pieno patiekalai

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Dedame grietinę į puodą, pakaitiname, suberiame cukrų bei kakavą ir maišome, kol gaunasi vientisa masė.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės manų kruopų 150 gramų grietinėlės 600 gramų varškės (naminės) šiek tiek sviesto (formos tepimui) 1 vienetas razinų (sauja) PARUOŠIMO BŪDAS: Šis apkepukas bus gardus ne tik mažyliams, bet ir suaugusiems. Kruopas užpilti grietinėle ir palaikyti 15min, kol išbrinks. Kiaušinius išplakti su cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų šiek tiek cinamono 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno 10 valgomųjų šaukštų manų kruopų 800 gramų varškės šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės 4 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viską suverčiame į dubenį. Gerai išplakame su plakikliu. Ištepame skardą (geriausia keramikinę) aliejumi ir džiūvėsėliais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus 150 gramų migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų varškės šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 150 gramų serbentų (arba kitokios Jūsų mėgstamos uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite cukrų ir kiaušinius. Sudėkite trintą varškę bei vanilinį cukrų ir gerai išplakite. Į tešlą sudėkite uogas ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek krapų 150 gramų varškės (riebi) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek čili pipirų (malti) 5 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę, garstyčias, grietinę, išspaustą česnaką, druską, susmulkintus krapus ir čili prieskonius gerai sutriname blenderiu. Šis padažas puikiai tinka prie traškučių. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 ir 1/4 stiklinės cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno (nenugriebtas) 1/4 stiklinės vandens 1 ir 3/4 stiklinės grietinėlės (plakta) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio romo PARUOŠIMO BŪDAS: Viename inde sumaišykite grietinėlę, pieną bei druską. Gautą mišinį pavirkite apie 10-15 min. virš vidutinės ugnies. Tuomet nuimkite nuo ugnies ir įpilkite vanilės bei romo.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus 80 gramų medaus 3 vienetai kiaušinių 100 gramų likerio (kavos, tirštas) 300 gramų grietinės 50 gramų riešutų (lazdyno) PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkintus riešutus šiek tiek pakepinti keptuvėje, berti 20 g cukraus ant riešutų ir maišant dar kepinti, kol cukrus ištirps.Tada riešutų masę supilti į dubenį ir atvėsinti.Vėsinti maišant, kad nesukibtų (jei sukibs susmulkinti). Kitame dubenyje labai gerai išplakti trynius su likusiu cukrumi.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai aguonų 2 vienetai apelsinų 1 vienetas citrinų 1.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 4 vienetai kiaušinių 300 gramų sausainių (selga, gaidelis, šachmatiniai) 900 gramų varškės 125 gramai sviesto (tirpintas) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanus, gaivus varskes pyragas, kurį paruošti labai paprasta.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 1 stiklinė kefyro 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su kefyru ir druska, supilti suplaktus kiaušinius ir išmaišyti. Maišant po šaukštą pilti miltus. Masė turi gautis tiršta. Kepimo popieriumi iškloti skardą ir šaukštu ant jos dėti blynų tešlą bei šauti į orkaitę, įkaitinta iki 200 °C temp. Kepti 10 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės ryžių (miltai) 5 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek grietinėlės 1 vienetas varškės (18 % riebumo, indelis) 3 vienetai varškės (riebi, pakeliai) 2 valgomieji šaukštai sviesto (lydytas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę kelis kartus permalkite mėsmale...

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų 100 gramų pievagrybių šiek tiek alyvuogių aliejaus 50 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kario ((nepilnas)) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytus grybus sudėkite apkepti į įkaitintą alyvuogių aliejų. Kiaušinius išplakite su pienu, kariu ir truputėliu druskos.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 3 valgomieji šaukštai juodųjų serbentų 300 mililitrų pieno šiek tiek kokosų (drožlės) šiek tiek baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Šaltą pieną, bananų gabaliukus, šokoladą, juoduosius serbentus suplakti su blenderiu. Kokteilinių taurių kraštus įmerkti į braškių sirupą, po to į kokoso drožles. Supilstyti kokteilį į taures, apibarstyti kokoso drožlėmis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro pieno 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Tai receptas lengvo ir skanaus kakavinio kremo, kuris labai tinka vafliams pertepti ar desertiniams sumuštiniams su batonu. Dubenyje sumaišome kakavą, miltus ir cukrų. Ant lengvos ugnies dedame puodą, kuriame sudedame sviestą ir užpilame pienu. Verdame tol, kol ištirpsta sviestas.

Labai skanus ir paprastai paruošiamas pyragas. INGREDIENTAI: Tešlai: 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai Kremui: 200 gramų kondensuoto pieno 180 gramų kreminės varškės 180 gramų sviesto 82% Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitas. Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi iki purumo. Sudėti miltus, gerai išmaišyti. Iki standumo išplakti baltymus ir sudėti į trynių masę.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų (smulkinti) 100 gramų varškės (vidutinio riebumo) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės (nebūtina) 6 vienetai svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sumaišome su smulkiai pjaustytais svogūnų laiškais, krapais. Barstome druskos, galima dėti šaukštą grietinės ir viską sumaišome. Patiekti su keptomis ar virtomis bulvėmis. Labai skanu.

Šitas pyragas ne tik, kad gražus, bet ir gardus. Avietės mano mėgstamiausios uogos, tad buvo tikras malonumas jį gaminti, o po to skanauti. INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) Biskvitui: 6 vienetai kiaušinių 300 gramų maskarponės sūrio 200 mililitrų pieno 140 gramų cukraus 60 gramų sviesto 60 gramų miltai 20 gramų krakmolo 1 žiupsnelis druskos Kremui: 300 gramų aviečių 2 vienetai kiaušinių 80 gramų sviesto ...

INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 4 valgomieji šaukštai pieno 400 mililitrų vandens 1 žiupsnelis druskos 300 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 saujos spanguolių (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš lietiniams skirtų produktų iškepame blynus. Varškę sumaišome su cukrumi ir spanguolemis. Įdarą įviniojame į blynelius. Apkepiname keptuvėje.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 0.5 vieneto avokadų 1 česnakų 6 vienetai graikinių riešutų 2 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai arba paprasti) šiek tiek salierų (lapai) šiek tiek alyvuogių aliejaus 500 mililitrų rūgpienio 50 mililitrų vandens (gazuotas) 2 vienetai putpelių kiaušinių (virti) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką supjaustyti smulkiais kubeliais, pomidoriukus perpjauti į 4 dalis, česnaką, saliero lapus ir riešutus s...

INGREDIENTAI: 1 pakelis varškės (grūdėta) 150 gramų krabų ((krabų mėsa arba lazdelės)) 3 skiltelės česnakų šiek tiek krapų ( (smulkinti)) šiek tiek duonos (skrudinta arba prancūziškas batonas) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų mėsą ar lazdeles,česnakų skilteles ir krapus smulkinti,užpilti grūdėtąją varškę,majonezą ir viską išmaišyti.Tepti ant skrudintos duonos ar prancūziško batono.

Vyniotinis didelis, spalvingas, nesausas, aromatingas, tikrai nenuobodaus skonio. Linkiu pabandyti pasigaminti. INGREDIENTAI: 25 gramai sviesto (popieriui patepti) Įdarui: 500 gramų morkų 100 gramų anakardžio riešutų (ar švieži lazdynų, smulkinti) 3 valgomieji šaukštai kokosų drožlių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas vanilinė cukraus pudra 2 žiupsneliai malto muskato Biskvitui: 5 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kviet...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės 200 gramų sviesto šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kietą sviestą sutarkuojame, suminkome su 0,5 stiklinės cukraus ir miltais. Gaunasi tokia biri masė iš miltų ir juose išsivoliojusių sviesto gabaliukų.

Varškės - kiaušinių apkepas su aguonomis ir kokosu. INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 6 vienetai kiaušinių 200 gramų grietinės 200 gramų kokosų drožlių 100 mililitrų grietinėlės 50 gramų aguonų 50 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai manų kruopų Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 skiltelė česnakų 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (grūsti) 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 200 gramų mocarelos sūrio šiek tiek bazilikų šiek tiek vyšninių pomidorų Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės krakmolo (kukurūzų) 1/3 stiklinės pistacijų (kapotos) 1 stiklinė kvietinių miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sviesto 1 stiklinė sūris (Gorgonzola, trupintas) 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Trupintą sūrį sumaišykite su sviestu. Atskirai sumaišykite miltus, kukurūzų krakmolą ir druską. Sumaišykite sausus ingredientus su sūriu bei sviestu.

INGREDIENTAI: 540 gramų sausainių 200 gramų sviesto 50 gramų želatinos 50 gramų želės (pakelis) 1 kilogramas varškės sūrio (sūrelis) šiek tiek vaisių PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupiname. Sviestą išlydome ir užpilame ant sutrupintų sausainių. Torto formą įdedame kepimo popierių, sudedama sausainius, juos gerai prispaudžiam.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno (šiltas) 6 valgomieji šaukštai manų kruopų 600 gramų varškės 30 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šešis šaukštus manų kruopų užpilkite šiltu, bet neverdančiu pienu. Išmaišykite ir palikite išbrinkti pusei valandos. Tuo tarpu keturis kiaušinių baltymą atskirkite nuo trynio. Trynį išsukite su cukrumi.

INGREDIENTAI: Tešlai: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai kakavos 3 valgomieji šaukštai miltai 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Kremui: 420 gramų grietinėlės 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros Glajui: 100 gramų juodojo šokolado 50 mililitrų pieno Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplaku su cukrumi iki putų.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumaišyti, kad neliktų varškės gumuliukų. Masę sudėti į riebalais pateptą skardą ir kepti orkaitėje 30 - 40 minučių.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 480 gramų cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai 40 gramų želatinos 300 mililitrų vandens 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų varškės 1 skardinė persikų (konservuoti) 100 gramų braškių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 1 skardinė kondensuoto pieno 30 gramų želatinos 3 pakeliai želės 50 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Pagal instrukciją paruošti ir gerai atšaldyti skirtingų spalvų želė iš pakelių. Želatiną pamerkti piene, kai išbrinks, truputį pašildyti, kad ištirptų. Neužvirinti.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės pistacijų (gliaudytos, kapotos) 3/4 stiklinės spanguolių (džiovintos, saldintos) 300 gramų pieniško šokolado 1 stiklinė sviesto 0.5 stiklinės kondensuoto pieno 240 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ištirpinkite su 0,5 stiklinės sviesto ir sumaišykite. Šokolado masę supilkite į maistine plėvele išklotą seklią formą ir atvėsus padėkite į šaldytuvą, kad apstingtų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė sausų pusryčių 2 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 82% 1 sauja saldainių (kiaušinių formos) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su kondensuotu pienu, sumaišyti su sausais pusryčiais ir formuoti lizdelius formelėse ar keksiukų sijonėliuose. Ant viršaus išdėlioti saldainukus kaip kiaušinukus. Dėti šaltai, kad sustingtų.

INGREDIENTAI: 300 mililitrų kefyro 5 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilti vandeniu, palikti išbrinkti 10 minučių. Ištirpinti garų vonelėje. Sumaišyti su kefyru ir vaniliniu cukrumi. Supilstyti į indelius ir palikti stingti šaldytuve. Tiekti su uogomis.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai 2 stiklinės manų kruopų 2 stiklinės cukraus 1 stiklinė grietinės 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinę arba kefyrą „nugesinti“ su soda, po to idėti cukrų, miltus ir manus. Maišyti, kol gausis vientisa masė. Jei išeina pernelyg tiršta masė, galima įpilti virinto vandens, kad vientisa masė būtų nei per skysta, nei per tirsta.

Panakota - vienas iš nuostabaus ir subtilaus skonio desertų Italijos virtuvėje. Šioje panakotoje jaučiamas rūgštus pasiflorų ir saldus cukraus bei kokosų pieno skonių derinys, kuris sukels skonio šoką burnoje.

INGREDIENTAI: 200 gramų špinatų (šaldyti) 100 gramų kiaulienos kumpio (šalto rūkymo) 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens (karštas) 2 vienetai varškės (pakeliai) 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto (žalias (t. y. su žolelėmis)) šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Jei naudojate šviežius špinatus, tuomet jų reikės maždaug 100 g. Į miltus supilame aliejų ir kaštą vandenį, pamaišome šaukštu ir palaukiame,...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 4 vienetai kiaušinių 500 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai grietinės 45 gramai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Atskirkite trynius nuo baltymų. Sumaišykite kiaušinių trynius ir likusius ingredientus. Plakite su mikseriu 5-6 min., kol susidarys vienalytė elastinga masė. 2. Išplakite baltymus iki putų ir įmaišykite iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė, tarkuota) 0.5 stiklinės cukraus 5 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 150 mililitrų grietinėlės 0.5 kilogramo varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės razinų 1 vienetas vanilinio cukraus (pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas užmerkti pusvalandžiui. Manų kruopas sudėti į grietinėlę ir palikti išbrinkti . Brinkinti apie pusvalandį.

INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės cukraus (+ 1 šaukštas) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek forminės duonos (riekės) 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės jogurto 2 stiklinės braškių (šaldytos/šviežios) 1 stiklinė braškių (trintos su cukrumi (šaldytos/šviežios)) 0.5 stiklinės maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite pasmulkintas braškes ir 1 šaukštu cukraus cukraus ir palikite 10 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 1/4 stiklinės krakmolo 4 vienetai kiaušinių 1/4 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų jogurto (vanilinis arba natūralus) 450 gramų grietinėlės (35% riebumo) 50 gramų juodojo šokolado ((biskvitui)) 150 gramų juodojo šokolado ((papuošimui)) 200 gramų varškės šiek tiek druskos (ant peilio galo) 5 vienetai želatinos (lapeliai) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 0.5 ar...

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų (pjaustyti) 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas persikų (pjaustytas) 1 stiklinė pieno 200 gramų ledų (vaniliniai) 0.5 stiklinės sulčių (ananasų) PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakti vaisius, sultis ir cukrų, kol masė taps vienalyte. Sudėti ledus ir gerai išplakti, tada supilti pieną ir dar kartą suplakti. Išpilstyti į stiklines ir patiekti su vaisių skiltelėmis, šokolado drožlėmis ar mėtos lapeliu.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 20 gramų džiūvesėlių 150 gramų manų kruopų 1 kilogramas varškės šiek tiek aliejaus (kepimo formai ištepti) 50 gramų grietinės 80 gramų razinų 1 gramas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius plakame iki užputos. Suberiame cukrų ir manu kruopas, gerai išplakame, tada sudedame pertrinta varškę, grietinę, suberiame vanilini cukrų, razinas, gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis medaus 100 gramų varškės (liesa) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus išvardintus produktus sumaišyti. Papuošti galima mėtų lapeliu.

Labai skanu su jogurtu, grietine ar uogiene! Skanaus! INGREDIENTAI: Tešlai: 1 stiklinė miltai 3/4 stiklinės kefyro 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kefyro ir žiupsnelio druskos minkykite tešlą. Jei tešla lieka labai lipni, berkite papildomai miltų, kol ji taps tinkama kočioti.

INGREDIENTAI: 2 saujos abrikosų (džiovinti) 0.5 stiklinės cukraus 150 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto 1 arbatinis šaukštelis sodos 500 gramų varškės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Nugesinkite acte sodą ir sumaišykite su sviestu bei miltais. Gautą tešlą sudėkite į maišelį ir padėkite į šaldymo kamerą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas biskvitų (tarta) 800 gramų jogurto 0.5 pakelio želatinos (SODŽIAUS) 1 stiklinė pieno (nepilna stiklinė) 1 pakelis grietinėlės (naudojau pakeliuose ) 1 skardinė ananasų (konservuoti) 2 stiklinės cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai citrinų (nutarkuota žievelė) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: kambario temp. pienu užpilti želatiną ir palikti 10 - 15 min. išbrinkti.

Nuostabaus skonio tortukas, kuris toks gaiviai vasariškas. INGREDIENTAI: Kremui: 500 gramų maskarponės sūrio 1 stiklinė cukraus pudros 5 valgomieji šaukštai kapučino miltelių 30 gramų želatinos 250 gramų grietinėlės 50 mililitrų vandens Biskvitui: 4 vienetai kiaušinių 90 gramų cukraus 350 gramų miltai 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos Papuošimui: 1 sauja vaisi...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 litro kefyro 0.5 litro pomidorų sulčių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmajam sluoksniui į taures pripilkite pasūdytų ir pipirais paskanintų pomidorų sulčių. Antrajam sluoksniui lygiomis dalimis sumaišykite 1/3 recepte nurodyto kefyro ir pomidorų sulčių kiekio. Pabarstykite druska ir pilkite į taures silpna srovele per nuožulnų peilį.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su cukrumi, sudėti visą varškę ir viską gerai išmaišyti. Po to suberti miltus bei kepimo miltelius ir viską gerai išmaišyti. Formą aptepti aliejumi arba sviestu, į ją sudėti gautą tešlą ir kepti apie 40min. 160-180 laipsnių temperatūros orkaitėje. Iškeptą apkepą galima pagardinti grietine.