medus

INGREDIENTAI: 2 vienetai avokadų 2 vienetai kivių 1 vienetas obuolių ( (1 didelis arba 2 maži) ) 1 vienetas žaliųjų citrinų 0.5 arbatinio šaukštelio medaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadas, kivi, obuolys supjaustomi norimo dydžio kubeliais. Pirmiausia reikia pjaustyti kivius, tada avokadą, nes jis greit patamsėja. Tada apšlakstyti pusės laimo sultimis. Supjaustyti obuolį ir irgi apšlakstyti laimo sultimis.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grietinėlės 1 vienetas vanilės (ankštis) šiek tiek aguonų 2 valgomieji šaukštai želatinos 100 gramų sausainių (lietuviški (arba kūčiukai) 1 vienetas pipirai (čili) 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas čiobrelių (šakelė) 5 valgomieji šaukštai spanguolių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Drebučių gaminimas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus 100 gramų medaus 250 gramų moliūgų 250 gramų obuolių šiek tiek druskos šiek tiek riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą sutarkuoti su stambia tarka, truputį pasūdyti. Obuolius, geriausia rūgščios rūšies, supjaustyti kubeliais, aplieti citrinos sultimis. Obuolius sumaišyti su moliūgu, įberti smulkintų riešutų, smulkintos citrinos žievelės ir užpilti medumi.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 sauja riešutų (pzv. migdolai) 1 valgomasis šaukštas medaus (skystas) 100 mililitrų jogurto 1 vienetas mangų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptą bananą ir mango vaisių bei riešutus sumalti. Jogurtą, medų išplakti plaktuvu. Viską sumaišyti. Patiekti šaltą. Galima papuošti braškėmis ir mėtos lapeliais.

INGREDIENTAI: 10 vienetų gvazdikėlių 500 gramų medaus 100 gramų juodos duonos (ruginė, naminė) 10 litrų vandens (šaltinio) 1 kilogramas burokėlių 20 vienetų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius išvirti, nulupti ir smulkiai sutarkuoti. Vandenį su gvazdikėliais užvirinti, į jį sudėti sutarkuotus burokėlius ir palaikyti 10-20 min. Skystį perkošti, ataušinti, įdėti raugą, įmaišyti medų ir pastatyti šiltoje vietoje, kad gira įrūgtų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų šiek tiek cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai kviečių (daiginti) 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės vandens 4 valgomieji šaukštai uogienės (braškių arba aviečių) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supilkite į kokteilių plaktuvą ir gerai suplakite.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus (rudasis) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai romo 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 300 gramų vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenelyje sumaišyti mitus su soda, kepimo milteliais ir cinamonu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (lazdelė) 1 vienetas dumplainių 2 gramai gvazdikėlių 20 mililitrų medaus 140 mililitrų vandens 40 mililitrų viskio (Bushmils) 10 mililitrų žaliųjų citrinų (sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišyti ir tiekti taurėje su šiaudeliu, puošti dumplainiu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 4 vienetai morkų 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek vorčesterio padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlė supjaustoma didesniais kubeliais. Česnakas susmulkinamas ir pakepinamas įkaitintame aliejuje, po to suberiama vištiena.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (1/3) 350 gramų cukraus šiek tiek gvazdikėlių (1/3) šiek tiek imbierų (1/3) 200 gramų medaus 6 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: lazūrai reikės: 1 kiaušinio baltymo stiklinės cukraus pudros Sviestą išsukame su cukrumi ir medumi, dedame kiaušinius, prieskonius. Miltus persijojame ir sumaišome su soda.

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (be kauliukų) 1/3 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 arbatinio šaukštelio medaus 1/3 arbatinio šaukštelio paprikų (malta) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 200 gramų vištos filė 200 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 vienetas čili pipirų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų zigmo šaltai rūkytos lašišos filė 100 gramų salotų 1 vienetas avokadų 1 vienetas citrinų 4 vienetai putpelių kiaušinių 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 30 gramų gražgarsčių 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis garstyčių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Putpelių kiaušinius išvirkite – sudėkite į šaltą vandenį, jam užvirus, pavirkite apie 1,5–3 minutes. Lupti jų nebūtina.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas citrinų 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 vienetai greipfruktų 3 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai medaus 250 mililitrų grietinės 2 valgomieji šaukštai želatinos (tirpinta) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite greipfrutus ir atskirkite nuo minkštimo karčiąsias plėveles.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 valgomasis šaukštas medaus 15 valgomųjų šaukštų vandens 250 mililitrų grietinėlės (32-36 % riebumo) 225 gramai sausainių 100 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai želatinos 100 gramų riešutų (Jūsų mėgstami) 400 gramų kondensuoto pieno (saldus) 500 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilti vandeniu ir palikti išbrinkti, kol vyks gamybos procesas.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 5 česnakų 40 gramų imbierų 45 mililitrai medaus 2.5 kiaulienos kumpio 2 valgomieji šaukštai druskos 50 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakus ir imbierą smulkiai supjaustyti arba sutarkuoti. Į šią masę išspausti pusės citrinos sulčių ir įtarkuoti jos žievelę, supilti medų, aliejų, sudėti druską. Gerai išmaišyti, kad ištirptų druska. Mėsą įdėti į didelį indą, aplieti imbieriniu marinatu ir gerai įtrinti.

INGREDIENTAI: 250 gramų medaus 10 litrų vandens (šaltinio) 2500 gramų braškių 30 vienetų razinų (neplautos) PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes sutrinti, užpilti vandeniu ir užvirinti. Kai atauš, perkošti, įmaišyti medų, įberti razinų ir pastatyti šiltoje vietoje, kad įrūgtų. Kai gira suputos, supilstyti į mažesnius indus, laikyti šaltoje vietoje.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis medaus 5 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek sviesto šiek tiek karamelės (Dulce de leche) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir medų sudėkite į vieną dubenį ir plakite apie 10 min. Tuomet supilkite miltus ir viską vėl gerai išplakite. Gautą masę nestoru sluoksniu tepkite ant kepimo popieriumi išklotos ir sviestu išteptos kepimo skardos ir kepkite apie 6 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų bruknių šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai medaus 100 gramų špinatų (švieži arba šaldyti) 1 kilogramas kiaulės prandinės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Gruziniški "Chmeli-suneli") PARUOŠIMO BŪDAS: Sprandinę perpjauti išilgai, kad gautųsi apie 1,5 cm storio gabalas. Nestipriai išmušti. Kiaulieną pabarstyti prieskoniais, druska ir pipirais iš abiejų pusių. Špinatus šutinti karštame vandenyje.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 120 gramų cukraus pudros 150 gramų kukurūzų (košė) 100 gramų medaus 500 gramų obuolių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 80 gramų džiūvesėlių 450 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kukurūzų košę sumaišome su miltais, džiūvėsėliais bei 100 g cukraus p...

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 200 gramų medaus šiek tiek juodojo šokolado (gabaliukai) šiek tiek pieniško šokolado (drožlės) 80 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename puode medų, cukrų, grietinę ir šokolado drožles. Gautą masę nuolat maišydami virkite, kol gausite vientisą masę. Į gautą masę įmaišykite juodojo šokolado gabaliukus ir supilstykite ją į norimas formeles. Palikite per naktį, kad sustingtų. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų krakmolo 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas morkų šiek tiek muskato 1 vienetas paprikų 1 sauja žirnių (saldžios ankštys) 500 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 valgomasis šaukštas acto (ryžių arba citrinos sultys) 1 valgomasis šaukštas degtinės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves nuplauname ir su...

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 ir 3/5 stiklinės cukraus (rudasis) 1/3 stiklinės medaus 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 60 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydytą sviestą sumaišykite su medumi, cukrumi bei cinamonu. Tuomet suberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išminkykite vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 50 gramų medaus šiek tiek vanilės (ekstraktas) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsiną supjaustykite (nuluptą) ir pavirkite apie 5 minutes. Sutrinkite apelsiną blenderiu, kad gautųsi košelė. Įmaišykite medų, aliejų, žiupsnelį druskos, vanilę.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai medaus 1.5 stiklinės spanguolių 1 vienetas patisonų PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguoles pertrinkite, jei reikia, perliekite vandeniu ir sutrinkite. Į spanguoles dėkite medų ir palaikykite, kad išsiskirtų sulčių. Tuo metu patisoną nuplaukite ir padalinkite per puse į dvi nevienodas dalis. Viena dalis bus dubenėlis, o kita - jos dangtelis.

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių 3 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai garstyčių 3 saujos slyvų (džiovintos) 5 vienetai slyvų (šviežios) 2 vienetai svogūnų (raudonieji) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 20 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (paukštienos) 4 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia paimkite dubenį ir jame sumaišykite paukštienos prieskonius, garstyčias bei medų ir šia tyre aptepkite vištienos kulšele...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis medaus 5 valgomieji šaukštai grietinėlės 3 valgomieji šaukštai varškės 10 vienetų pienių PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išmaišyti su grietinėle. Pienių žiedus nuplauti, susmulkinti ir sumaišyti su varškės mase. Pašildyti indelyje ant verdančio vandens vonelės. Patiekti su medumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (įdarui) 100 gramų graikinių riešutų (pagrindui) 1 valgomasis šaukštas medaus (įdarui) 250 gramų grietinėlės (plakamoji, įdarui) 225 gramai sausainių (pagrindui) 125 gramai sviesto (tirpintas, pagrindui) 3 valgomieji šaukštai želatinos (įdarui) 385 gramai kondensuoto pieno (įdarui) 500 gramų maskarponės sūrio (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Graikinius riešutus pakepinti sausoje keptuvėje ir šiek tiek pasmulkinti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai medaus 6 vienetai vištienos blauzdelių 200 gramų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pipirus, prieskonius, druską ir česnakus sugrūsti ir sumaišyti (jei česnakus spausit su spaustuku jie bus aštresnio skonio). Prieskonių mišiniu gausiai ištrinti vištieną ir pašauti į orkaitę.

INGREDIENTAI: 200 gramų graikinių riešutų 150 gramų šokoladas 3 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 2 valgomieji šaukštai brendžio Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Rankomis stambesniais gabaliukais sutrupinkite riešutus ir išmaišykite juos su brendžiu bei medumi. Tada šaukštelio pagalba formuokite saldainukus, padėkite juos ant folijos ar kepimo popieriaus ir apliekite tirpintu šokoladu.

INGREDIENTAI: 50 gramų vištiena (krūtinėlė (kepta be riebalų)) 2 valgomieji šaukštai špinatų (smulkinti) 5 lapai salotų 1 saujelė aviečių (šviežios) Užpilui: 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto ((aviečių arba baltojo vyno)) 1 arbatinis šaukštelis medaus šiek tiek druskos (jūros) šiek tiek pipirai (šviežiai malti) Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 4 valgomieji šaukštai ledų 1 arbatinis šaukštelis medaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus nulupti, perpjauti išilgai pusiau. Bananus apkepinti grilyje. Dvi banano puseles dėti į lėkštę, aptepti medumi, šalia dėti ledų.

INGREDIENTAI: 4 vienetai ananasų (konservuoti) 4 vienetai bananų 100 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 30 gramų medaus 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 200 mililitrų grietinėlės 300 gramų varškės 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 150 laipsnių. Cukrų sumaišyti su medumi ir ištirpinti kartu su sviestu ant karštos vandens vonelės.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 2 valgomieji šaukštai garstyčių šiek tiek kiaulienos šonkaulių (ar jautienos šonkauliai) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 4 valgomieji šaukštai romo (tamsus) 1 arbatinis šaukštelis tabasko padažo 3 valgomieji šaukštai vorčesterio padažo 3 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus apšlakstome ali...

INGREDIENTAI: 50 mililitrų kavos 1 arbatinis šaukštelis medaus 200 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio arbatos (japoniška malta macha) PARUOŠIMO BŪDAS: Užverdame pieną. Į puodelį įberiame arbatos macha, užpilame šiek tiek pieno ir plakame plakikliu kol susidarys puta (yra tam specialus bambukinis plakiklis, tačiau puikiai tinka ir kiti). Supilame likusį pieną, po to kavą. Pasaldiname medumi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 1/4 stiklinės pieno 0.5 stiklinės miltai 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas kokosų drožlių 2 valgomieji šaukštai vanilinių ledų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome tešlą. Suplakame kiaušinį su vaniliniu cukrumi, pienu, miltais ir kokoso drožlėmis.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 2 česnakų 1/3 stiklinės kalendrų (kapota) 2 valgomieji šaukštai medaus 0.5 stiklinės morkų (tarkuotos) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 0.5 vieneto paprikų (žalioji) 0.5 stiklinės žirnių (su ankštimis) 1 valgomasis šaukštas acto (ryžių) 1/4 stiklinės sojos padažo 350 gramų spagečių (virti) 0.5 stiklinės anakardžio riešutų (kapoti) 1 arbatinis šaukštelis sazemų aliejaus 1 sauja...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 4 valgomieji šaukštai medaus 4 lašai vanilės (ekstraktas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus (alyvuogių) šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 200 gramų avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus sukapokite.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai medaus 500 gramų vištiena (krūtinėlė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos krūtinėlę supjaustyti gabalais, pasūdyti, pagardinti pipirais, ištrinti tarkuotu imbieru ir išspaustu česnaku. Įkaitinti keptuvę su aliejumi. Kai aliejus įkais, įdėti 2 šaukštus medaus, ištirpinti ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 skardinė alyvuogių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas citrinų 4 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis balzaminis actas Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką ir svogūną kuo smulkiau sukapoti, sumaišyti su iš citrinos išspaustomis sultimis, medumi ir balzaminiu actu. Marinatu užpilti alyvuoges ir marinuoti bent kelias valandas šaltai.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 125 gramai graikinių riešutų 4 valgomieji šaukštai kakavos 320 gramų medaus 150 gramų morkų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 150 gramų obuolių 250 gramų kvietinių miltų 2 vienetai apelsinų sulčių 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) 50 gramų juodojo šokolado 80 mililitrų aliejaus (be kvapis) 100 gramų razinų 50 gramų kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilame a...

INGREDIENTAI: 10 gramų cinamono 1 stiklinė cukraus pudros 100 gramų cukraus 3 gramai gvazdikėlių (malti) 2 gramai imbierų (maltas) 1 gramas kardamono (maltas) 100 gramų margarino 200 gramų medaus 3 gramai muskato (maltas) 1 arbatinis šaukštelis spanguolių (sultys) 1 arbatinis šaukštelis šaltalankių (sultys) 2 vienetai kiaušinių (baltymas, glazūrai) 500 gramų kvietinių miltų 5 gramai sodos 100 gramų grietinės 3 gramai ...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 3/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi) 2 saujos lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens 2 saujos razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišome su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek kardamono (maltas) 3 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 20 gramų cukatų (apelsininės) PARUOŠIMO BŪDAS: Atidėti šaukštą medaus, likusį ištirpinti su sviestu. Cukatas supjaustyti smulkiais kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas granatų 3 vienetai greipfruktų (rožiniai) 6 vienetai mandarinų 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 6 vienetai persikų 1.5 valgomojo šaukšto garstyčių (dižono) 1 vienetas cikorijos (lapai) 2.5 valgomojo šaukšto aliejaus (graikinių riešutų) šiek tiek prieskonių (pipirų) PARUOŠIMO BŪDAS: Atsargiai nulupti odeles nuo persikų, mandarinų ir greipfruto skiltelių. Persikus supjaustyti skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 2 česnakų (smulkinti) šiek tiek imbierų (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 1 kilogramas vištienos sparnelių 3 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ir nusausinkite vištienos sparnelius. Paruoškite marinatą: sumaišykite sojų padažą su medumi, augaliniu aliejumi, imbieru, česnakais (tarkuoti), maltais pipirais. Viskas išmaišoma.

INGREDIENTAI: 1 sauja graikinių riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (tarkuotas, užpilui) šiek tiek juodųjų pipirų (užpilui) 1 arbatinis šaukštelis medaus (skystas, užpilui) 1 vienetas obuolių (dideli) šiek tiek petražolių (papuošimui) 100 gramų vištos filė (arba kalakutienos kumpis) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (užpilui) 1 arbatinis šaukštelis acto (balto vyno, užpilui) 200 gramų varškės (grūdėta) šiek tiek druskos (užpilui)...

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 0.5 stiklinės medaus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2.5 valgomojo šaukšto prieskonių (meduolių prieskonių mišinys) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Paruošiame tešlą: išlydome sviestą su medumi. Beriame pusę reikalingo cukraus kiekio ir gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 200 gramų kopūstų (švieži) 1 valgomasis šaukštas medaus (skystas) 200 gramų morkų (šviežios) šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų burokėlių (švieži) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas morkas sutarkuokite šiaudeliais. Burokėlius supjaustykite kubeliais, kopūstus susmulkinkite. Ant salotinės dugno paskleiskite kopūstus, aplinkui pakraščiais suberkite tarkuotas morkas, į vidurį sudėkite burokėlius.

INGREDIENTAI: šiek tiek lazdyno reišutų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas paprikų šiek tiek spanguolių 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 200 gramų špinatų 1 arbatinis šaukštelis raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Riešutus pasmulkinti, galima pakepinti. Papriką supjaustyti kubeliais.