medus

Trapios tešlos lapeliai virti aliejuje ir sulieti sirupu. INGREDIENTAI: Tešlai: 5 vienetai kiaušinių 300 gramų miltai 60 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai degtinės 1 žiupsnelis druskos Kepimui: 700 mililitrų aliejaus Sirupui: 300 gramų cukraus 200 mililitrų vandens 5 valgomieji šaukštai medaus 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys Papuošimui: 10 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Minkštas medaus pyragas su graikiniais riešutis. Šis medaus pyragas tinka bet kokiai progai ar šventei. INGREDIENTAI: Tešlai: 500 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas acto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo soda Kremui: 450 gramų riebi grietinė 1 stiklinė vandens 75 gramai želės (milteliais) 16 g...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 1/4 arbatinio šaukštelio paprikų (aitrioji) šiek tiek paprikų (saldžioji) 1 vištos filė 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 1 prieskonių (vištienai su žolelėm) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius, medų, sojos padažą, aliejų sumaišome. Vištieną supjaustome piršto dydžio juostelėmis.

INGREDIENTAI: 50 gramų citrinų 50 gramų medaus 50 gramų ... PARUOŠIMO BŪDAS: Alijošius, citrina bei medus (lygiomis dalimis) sumalami ir padedami į šaldytuvą. Vartojama po 40 dienų. Šis vaistas stiprina organizmą, mažina kraujospūdį, valo kraujagysles bei degina riebalus. Vartoti po šaukštelį rytais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas obuolių PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkaitintą keptuvę dedame medų. Ištirpus medui dedame pjaustytus obuolius. Kepant pabarstome cinamonu. Kepame 2-3 min. iš abiejų pusių. Labai paprasta ir skanu.

INGREDIENTAI: 300 gramų abrikosų 100 gramų lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas medaus 100 gramų kokosų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus ir riešutus susmulkinti maisto smulkintuvu. Sudėti medų ir aliejų. Dar kartą viską gerai permaišyti. Drėgnomi rankomis formuoti maždaug graikinio riešuto dydžio rutuliuką ir jį apvolioti kokoso drožlėse. Bent porai valandų atidėti į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 500 gramų arbūzų 1 vienetas citrinų (žievelė ir sultys) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 sauja pistacijų 50 mililitrų brendžio 1 sauja mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Arbūzą nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Citrinos žievelę nutarkuokite stambesne trintuve, užpilkite brendžiu ir nors pusvalandį palikite pastovėti. Pistacijas išlukštenkite, paskrudinkite sausoje keptuvėje ir smulkiai sukapokite.

INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 50 gramų medaus 80 gramų spanguolių ( (džiovintos)) 50 gramų cukraus pudros 1 saujelė graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauti obuolių viršų, išimti sėklas. Spanguoles šiek tiek palaikyti vandenyje, kad jos išbrinktų. Tada jas sumaišyti su medumi ir sudėti į obuolį, prieš tai ant jo dugno pabėrus riešutų Tada obuolį uždengti nupjauta viršūnėle Kepti iki 180°C temp.

Tai nuostabaus skonio vištų filė korėjietiškai. Sojų padažas ir sezamų aliejus suteikia išskirtinį kvapą ir skonį. Jei nesinori kepti mėsos keptuvėje - galima ją apkepti orkaitėje. Taip pat jeigu patinka svogūnai - galima jų dėti 20 g ir svogūnų laiškų, jei norisi.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 100 gramų cukraus (rudasis) 170 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 150 gramų sviesto 900 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė arbatos (juoda) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 80 gramų alyvuogių 5 vienetai apelsinų 1 valgomasis šaukštas medaus šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Svogūną supjaustyti žiedais ir sumaišyti su apelsinais ir alyvuogėmis. Salotų viršų apibarstyti kapotomis petražolėmis.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai medaus 3 kilogramai vištienos sparnelių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (malti prieskoniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos sparnelius gerai nuplauname, pabarstome druska bei maltais čili pipirais (pagal skonį), įpilame šiek tiek aliejaus (tada geriau marinuojasi), sudedame į indą su dangčiu ir paliekame šaltai nakčiai marinuotis.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 90 gramų sviesto 90 gramų razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sutriname bananus. Sudedame sutarkuotą sviestą ir vėl sukame. Palaipsniui sudedame kiaušinį, pieną, medų, su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir maišome kol gaunasi vienalytė masė.

INGREDIENTAI: 500 gramų vaisių (obuoliai, kriaušės, kivis, citrina, bananas, apelsinai ir kt. ) 1 centimetras imbierų 2 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Turimus vaisius supjaustyti gabaliukais, citrinos nesmulkinti. Pusės citrinos sultis sumaišyti su medumi, įdėti smulkintos imbiero šaknies ir supilti ant salotų.

INGREDIENTAI: 800 gramų jogurto (JO (aviečių ir melionų skonio)) 1 stiklinė pieno (kamb. temp. (nepilna stiklinė)) 1 pakelis želatinos (SODŽIAUS) 1 pakelis sausainių (SELGA) 3 valgomieji šaukštai medaus (skystas) šiek tiek trešnių (be kauliukų) 1 pakelis sviesto (mažas pakelis) 1 pakelis grietinėlės (sausa) 1 skardinė ananasų (konservuoti (kubeliai)) 0.5 vieneto citrinų (nutarkuota žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: ...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus (glajui) 1 stiklinė cukraus (kremui) 200 gramų cukraus (rutuliukams) 3 valgomieji šaukštai kakavos (glajui) 250 gramų margarino (rutuliukams) 2 valgomieji šaukštai medaus (rutuliukams) 3 vienetai kiaušinių (rutuliukams) 3 stiklinės kvietinių miltų (rutuliukams) 3 valgomieji šaukštai pieno (glajui) 50 gramų sviesto (glajui) 900 gramų grietinės (kremui) šiek tiek kokosų (drožlės, papuošimui) ...

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 50 gramų margarino 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 3 vienetai jogurto (indeliai) 1.5 valgomojo šaukšto sodos (nugesinti 1 š. acto) šiek tiek braškių šiek tiek želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, medų, margariną bei cukrų sudedame į metalinį indą ir kaitiname virš puodo su verdančiu vandeniu. Visą laiką maišome, kad iš kiaušinių netaptų kiaušinienė.

INGREDIENTAI: šiek tiek medaus 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 15 gramų mielių šiek tiek uogienės (tiršta) PARUOŠIMO BŪDAS: Pusėje stiklinės šilto vandens ištirpinti mieles, įberti druskos, suberti pusę miltų, kruopščiai išminkyti. Tada suberti likusius miltus, supilti likusį vandenį ir išminkyti tešlą. Uždengti rankšluostėliu ir palikti kilti. Kai pakils, perminkyti ir vėl palikti kilti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) 0.5 arbatinio šaukštelio medaus 1 vienetas persikų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek pelėsinio sūrio (mėlynas) šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (grūsti) šiek tiek žaliųjų pipirų (grūsti) 1 arbatinis šaukštelis žaliųjų citrinų (sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti.

INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 žiupsnelis vanilės 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 2 arbatiniai šaukšteliai maltų migdolų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolus sumalti. Želatiną užpilti šaltu vandeniu (maždaug puse stiklinės) ir palikti išbrinkti. Pieną sumaišyti su cukrumi ir kaitinti ant nedidelės ugnies, kol užvirs. Berti vanilės.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek medaus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 100 gramų jogurto (riebesnis) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 50 gramų romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šiuos "Tradicinius", traškius o viduje minkštutėlius žagarėlius padaryti labai paprasta.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 0.5 stiklinės medaus 2 stiklinės sezamo sėklų 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų (juodosios) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošti du kepimo popieriaus lapus (rekomenduoja sutepti juos sviestu, bet aš to nedariau). Sausoje keptuvėje pakepinti sezamo sėklas iki švelniai paruduos (atsargiai, greitai sudega jei nemaišot). Jei naudojamos ir juodos sezamo...

INGREDIENTAI: 30 gramų apynių 200 gramų medaus 10 litrų vandens (šaltinio) 100 gramų giros (raugas) 30 gramų kadagio uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Kadagių uogas ir apynius sudėti į vandenį. Virti 10 min., po to atvėsinti iki 30°C, medų, raugą, išmaišyti ir palikti kambario temperatūroje parai, kol įrūgs. Girą supilstyti į butelius ir laikyti užkimštą vėsioje 6-8 °С vietoje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai avokadų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas mangų 1 arbatinis šaukštelis medaus (skystas) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 175 gramai vištiena (rūkyta) 2 arbatiniai šaukšteliai acto (obuolių) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų burokėlių (virti, smulkiai pjaustyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadų minkštimą ir mangą supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite citrinų sultimis.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai medaus 70 gramų pekanų riešutų (kapoti) 4 vienetai kiaušinių 120 gramų jogurto 1 valgomasis šaukštas sviesto 6 vienetai duonos (riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus supjaustyti griežinėliais. Kiaušinius suplakti, supilti jogurtą, sudėti medų ir gerai išmaišyti. Sudėti bananus ir vėl išmaišyti. Keptuvėje ištirpinti sviestą.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota) 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (malta) 4 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai garstyčių 2.5 kilogramo kiaulienos kumpio (su oda, be kaulo) 5 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Česnako skilteles nulu...

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus (sirupui) 250 gramų medaus (sirupui) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad būtų kieta, minkoma tešla) 500 mililitrų vandens (sirupui) 1 litras aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaušinius iki standumo išplakite plaktuvu. 2. Tada suberkite miltus ir išminkykite kietą tešlą. Minkykite, kol nebelips prie rankų. Tešlą palaikykite šaldytuve bent kelias valandas.

Kepta duona su švelniu balto pelėsio sūriu, graikiniais riešutais ir medumi. INGREDIENTAI: 5 riekės juodos duonos 1/4 vieneto brie sūrio 1 sauja graikinių riešutų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 skiltelė česnakų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekes pjauname per pusę ir apkepame keptuvėje su trupučiu aliejaus. Gerai įtriname riekeles česnaku.

INGREDIENTAI: 4 vienetai vištiena ( kulšelės) 3 valgomieji šaukštai kmynų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 litras sulčių ((obuolių)) 3 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (vištienai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Šlauneles gerai įtrinkite prieskoniais vištienai, grūstais česnakais, druska, suberkite kmynus.

INGREDIENTAI: 10 vienetų vištiena ((kulšelės, be odos ir kaulų) ) 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai apelsinų ((dideli arba sultys) ) 5 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek žolelių 6 bulvių šiek tiek pomidorų pastos ((geltonieji čeri, pagal poreikį) ) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 mililitrų medaus 0.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių 50 mililitrų baltojo vyno (sausas) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome marinatą: sutrintą česnako skiltelę su druska, pipirais, medumi, soja ir vynu. Šonkauliukus apipilame marinatu ir uždengę maistine plėvele laikome šaldytuve bent 2 valandas. Kepame grilyje apie 20-25 minutes, iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė avižinių dribsnių 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas medaus 1 stiklinė obuolių (stambiai sutarkuot) 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek citrinų (suultys) Padažui: 2 valgomieji šaukštai jogurto (jogurtas) 100 gramų sūrelio (vanilinis) 1 vienetas bananų ( vidutinio dydžio) Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (pagrindams) 2 valgomieji šaukštai cukraus (pertepimui) 0.5 stiklinės medaus (1 stiklinė apie 250 ml) 2 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų 400 gramų grietinėlės 5 valgomieji šaukštai braškių (uogienė arba sirupas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišome su cukrumi, jei medus sunkiai maišosi, pakaitinkite ant silpnos ugnies, lengviau maišysis.

INGREDIENTAI: 100 gramų grikių 2 valgomieji šaukštai medaus 50 gramų saulėgrąžų 750 gramų kvietinių miltų 315 gramų vandens (šilto) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Grikių kruopas pakepinti sausoje keptuvėje ir sumalti (taip paruošus duona bus aromatingesnė). Galima naudoti ir grikių miltus, bet imti ne ½ puodelio, o apie ¾. Ingredientus sudėti pagal duonkepės rekomendacijas.

Labai lengvos ir gardžios salotos. Paragavęs negali sustoti. INGREDIENTAI: 340 gramų konservuotų kukurūzų (1 skardinė) 200 gramų vištos filė 200 gramų kininių kopūstų 2 valgomieji šaukštai lengvo salotų majonezo 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas garstyčių (neaštrios) 1 žiupsnelis druskos 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 500 gramų veršienos (kepenys) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 120 gramų kiaulės šoninės (juostelėmis) šiek tiek druskos 500 mililitrų sultinio (jautienos) šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 100 gramų graikinių riešutų 0.5 stiklinės medaus 1 stiklinė grietinėlės (riebi) 3 vienetai žaliųjų citrinų 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Laimus nuplikyti su verdančiu vandeniu, nulupti, supjaustyti griežinėliais. Grietinėlę suplakti su cukraus pudra, suplakus, atsargiai įmaišyti vanilinį cukrų.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė medaus (skystas) 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 litras grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, medų, cukrų, sviestą sudedame į didesnį indą ir apie 15 minučių, vis pamaišydami, kaitiname ant garų. Baigdami kaitinti sudedame citrinos sultimis gesintą sodą arba kepimo miltelius.

INGREDIENTAI: 1 sauja džiovintų abrikosų 1 sauja razinų 1 sauja džiovintų spanguolių 1 sauja migdolų drožlių 1 vienetas bananų tyre 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską gerai išmaišyti. Viską sudėti į skardą ant kepimo popieriaus. Kepti 180 laipsnių karštumo orkaitėje 20 minučių.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 600 gramų vištiena 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustome česnakus. Sumaišome aliejų, sojos padažą, medų, česnakus ir likusius prieskonius. Vištienos dalis apipilame marinatu, ranka pamaišome, kad marinatas padengtų vištą. Marinuojame šaltai apie 2-4 valandas. Kepame grilyje.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas medlievų (uogos) 100 gramų medaus 10 litrų vandens (šaltinio) 100 gramų giros (raugas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sunokusias uogas sugrūsti medine grūstuve mediniame arbe emaliuotame inde, užpilti šaltinio vandeniu, užvirinti, atvėsinti. Nuovirą perkošti, įmaišyti medų ir raugą. Palikti šiltoje vietoje, kad įrūgtų Išpilstyti į butelius ir laikykite vėsioje patalpoje. Tai vaistinis gėrimas, kurį galima gerti sergant hipertonija.

INGREDIENTAI: šiek tiek medaus 50 gramų degtinės 100 gramų vandens (verdantis) PARUOŠIMO BŪDAS: Verdantį vandenį supilkite į molinį puodelį, įdėkite medaus tol, kol tirpsta. Supilkite alkoholį ir sumaišykite. Išgerkite ir gulkitės į lovą šiltai apsikloję.

INGREDIENTAI: šiek tiek medaus 3 litrai vandens (šaltinio) 1 kilogramas raugerškių (barbarisai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Barbarisus kubile užpilti vandeniu, sandariai uždengti ir palikti savaitei. Paskui antpilą atskirti, 2 kartus praskiesti vandeniu, dėti medaus (1 litrui antpilo - 100g medaus) ir palikti šiltoje vietoje 24 valandoms, kad įrūgtų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų (kapoti) 2 valgomieji šaukštai medaus 4 vienetai obuolių šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išpjauti sėklalizdžius ir aptepti citrinos sultimis, kad neparuduotų. Įdaryti obuolius riešutais sumaišytais su medumi ir cinamonu. Į sviestu išteptą formą vieną šalia kito sudėti obuolius ir kepti įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų šiek tiek medaus 25 gramai petražolių 1.5 stiklinės vandens (atšaldytas) 0.5 stiklinės ledukų (smulkinti) 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Į plakimo indą sudedame smulkintą kivi, bananą, petražoles ir suplakame iki vientisos tyrės. Po to supilame citrinų sultis, vandenį, ledukus ir medų. Dar kartą išplakame.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 3/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai paprikų 3 vienetai svogūnų 1 kilogramas vištos filė 5 valgomieji šaukštai sojos padažo 100 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame inde išmaišyti aliejų, medų, sojų padažą ir pipirus. Sudėti vištieną, smulkintą česnaką, svogūnus, paprikas ir užpilkite marinatu. Laikykite šaltai apie 12 valandų.

INGREDIENTAI: 1 gabalas tešlos (sluoksniuota bemielė) 1 sauja figų (džiovintos) 1 saujelė graikinių riešutų šiek tiek medaus ( (pagal skonį)) 1 žiupsnelis sūris (DŽIUGAS) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla atšildoma ir supjaustoma keturkampiais gabaliukais, jais išklojamos formelės (paprasčiausios skirtos keksiukams). Figos pražydinamos – supjaustomos į kelias dalis – 6 ar 8 – priklausomai nuo figos dydžio.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (2-3) 1 kilogramas graikinių riešutų (išgliaudyti) 500 gramų medaus (dėl geresnės skonio kokybės patartina naudoti šviesesnį ir švelnesnį) PARUOŠIMO BŪDAS: Jeigu turite laiko ir kantrybės, pašalinkite nuo riešutų odelę - taip kozinakai bus šviesesni. Riešutus smulkiai suskaldykite. Tam galite naudoti blenderį, tačiau būkite atsargūs, nesumalkite jų iki miltų. Tai svarbus momentas.

INGREDIENTAI: 4 nektarinų 40 gramų medaus šiek tiek šokoladas (juodas) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Nektarinus perpjauti per pusę, išimti kauliuką ir aptepti medumi. Sudėti juos į orkaitę ir kepti 5 - 7 minutes. Patiekti apliejus ištirpintu šokoladu. Skanaus.