grietinėlė
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „grietinėlė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „grietinėlė“.
Receptas. Naminiai ledai su braškėmis
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinėlės 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius išplakite kartu su vaniliniu cukrumi. Kiaušinių baltymus plakite tol, kol pasidarys putos. Atskirai, kitame inde, suplakite grietinėlę. Kiaušinių baltymus ir grietinėlę sumaišykite su išplaktais kiaušinių tryniais. Gautą masę supilkite į formą ir padėkite į šaldytuvą. Po 3-5 val. ledai bus sušalę.
Receptas. Keptos žvynabudės
INGREDIENTAI: 5 vienetai žvynabudžių 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto svogūnų 1 sauja šilauogių 2 valgomieji šaukštai sviesto 82% 1 valgomasis šaukštas grietinėlės 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Žvynabudes nuvalau kempinėle ir nuplaunu. Kiaušinį plaku su grietinėle, pipirais, druska ir per spaustuką išspaustu svogūnu.
Receptas. Kepta višta su grietinėlės padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas rozmarino (smulkintas) 1 vienetas vištiena 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 150 mililitrų sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę. Išdarinėtą ir nuplautą vištą iš vidaus ir iš išorės įtrinti druska ir susmulkintu rozmarinu. Į vidų įpilti šaukštą grietinėlės.
Receptas. Tortas "Rafaelo"
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (biskvitų sulaistymui) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (biskvitų sulaistymui) 230 gramų cukraus (biskvitui) 1 vienetas migdolų (kremui, smulkinti, pakeliuose) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (biskvitui, esencija) 5 vienetai kiaušinių (biskvitui) 230 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 200 gramų vandens (biskvitų sulaistymui) 450 gramų grietinėlės (kremui) 2 vienetai grietinėlės (standiklis, kremui, pakeliuose) 65...
Receptas. Suktinukai su spagečiais
INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės prandinės 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 gramų spagečių 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sprandinę supjaustome gabaliukais, pamušame ir pabarstome prieskoniais. Palaikome per naktį šaldytuve Imame vieną muštinį ir sukame su spagečiais, tik nelabai stipriai nes turi likti vietos makaronams išbrinkti.
Receptas. Mėlynių putėsiai su baltojo šokolado musu
Nuostabaus skonio desertas. Mėlynių sluoksniai maloniai gaivūs, šokolado musas purus ir saldus. Galima naudoti įvairias, mėgstamas uogas. Nėra taip daug darbo, kaip atrodo!
INGREDIENTAI: Putėsiams: 200 gramų grietinėlės 150 gramų grietinės 100 gramų šaldytų mėlynių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas želatinos Želė sluoksniui: 200 gramų šaldytų mėlynių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis želatinos ...
Receptas. Maskarponės tortas kitaip
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 120 gramų cukraus 1 litras jogurto (vanilinis ar kitoks) 400 mililitrų grietinėlės 3 vienetai varškės (pakeliai) 16 gramų želatinos ((patariu nenumažinti, gal įdėti net daugiau)) 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) šiek tiek vaisių (ir uogos, įvairūs) šiek tiek biskvitų (tortui) PARUOŠIMO BŪDAS: Torto biskvito - yra pirkti parduotuvėje. Pageidautina 3 sluoksnnių, bet kiekvienam pagal skonį.
Receptas. Saldžiosios salotos su slyvomis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 200 gramų melionų 1 vienetas obuolių 200 gramų slyvų 4 valgomieji šaukštai grietinėlės (riebi) 1 valgomasis šaukštas romo PARUOŠIMO BŪDAS: Melioną supjaustyti kubeliais. Iš slyvų išimti kauliukus, supjaustyti skiltelėmis. Obuolį supjaustyti skiltelėmis, apšlakstyti citrinos sultimis. Visus vaisius sumaišyti, aplieti romu, truputį palaikyti, kad nusistovėtų. Grietinėlę suplakti su cukraus pudra.
Receptas. Padažas "Champion"
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (granulės) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 800 gramų pievagrybių 300 gramų grietinėlės 25 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių ("Vegeta") PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius išvirti ir apkepti svieste, supilti gietinėlę ir viską kepti kol užvirs.
Receptas. Desertas „Pana Cotta“
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių 100 gramų cukraus 225 mililitrai vandens 200 mililitrų grietinėlės (20% riebumo) 200 gramų braškių (trintos su cukrumi) 20 gramų želatinos (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Želatina užpilama 150 ml šalto vandens ir paliekama išbrinkti. Grietinėlė, 75 ml vandens bei cukrus supilama į puodą ir maišant verdama virš mažos ugnies apie 15 min., kol gaunasi vientisa masė.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Keptas obuolys su “POÉMA Creme” (pagal Darių Dabrovolską)
INGREDIENTAI: 100 gramų aviečių šiek tiek cinamono (žiupsnelis) 200 gramų cukraus 10 vienetų obuolių 250 mililitrų grietinėlės 120 gramų sviesto 500 gramų maskarponės sūrio 300 mililitrų likerio "poéma creme" PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplauname ir nulupame. Išvalome sėklalizdžius. Į kepimo indelį pilame likerį “POÉMA Creme”, dedame sviestą, ant viršaus uždedame obuolį ir viską suvyniojame į foliją.
Receptas. Tagliatelle all`astice
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 20 gramų petražolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 gramų baltojo vyno (sausas) 350 gramų makaronų 50 gramų grietinėlės 8 vienetai vėžių šiek tiek druskos 300 gramų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Į keptuvėje įkaitintą aliejų dedame vėžiagyvius, beriame šiek tiek smulkintų česnakų, svogūnų ir viska kepiname ant vidutinės ugnies apie 10-12 min.
Receptas. Troškinta vištiena su persikais ir ananasais
INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų (konservuoti, skardinėse) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas persikų (konservuoti, skardinese) 1 vienetas porų šiek tiek grietinėlės šiek tiek druskos 1 kilogramas vištienos kulšelių (be kaulo) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną apkepiname keptuvėje, pora minučių, gražiai apskrudiname iš abiejų pusių, dedame į troškintuvą, porus supjaustome žiedais, dedame kartu su vištiena.
Receptas. Triufeliai su pistacijomis
INGREDIENTAI: šiek tiek pistacijų (smulkintos) 200 mililitrų grietinėlės 250 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai konjako šiek tiek kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą susmulkinti, užpilti grietinėle ir pastatyti ant silpnos ugnies. Pastoviai maišant užvirinti ir nuimti nuo ugnies. Gerai išmaišyti, kol ištirps visas šokoladas. Kambario temperatūros sviestą sudėti į šokolado - grietinėlės masę, išmaišyti.
Receptas. Pyragas su plikytu kremu ir obuoliais
INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 70 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 100 gramų migdolų (malti) 150 gramų miltai 200 mililitrų pieno 200 mililitrų grietinėlės 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) 4 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzai) 5 vienetai saldainių 5 vienetai obuolių 1 vienetas citrinų 5 valgomieji šaukštai džemo (abrikosai) Paruošim...
Receptas. Bulviniai virtinukai su grybų padažu
INGREDIENTAI: 350 gramų bulvių (virtos) 3 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 120 gramų grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves sumalame ir suminkome su kiaušiniu, grietine, krakmolu, miltais bei šiek tiek druskos.
Receptas. Žemuogių grietinėlė
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis kakavos 100 gramų žemuogių 1 stiklinė grietinėlės 250 gramų ledų (grietininiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai išplakamos žemuogės su ledais ir supilstomos į taureles. Vėliau išplakama grietinėje su sukraus pudra ir kakava ir užpilstoma ant viršaus.
Receptas. Kalakutienos vyniotinis su brokoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų (saldžioji) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 100 mililitrų sultinio 200 gramų brokolių 1 kilogramas kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 200 C. Kalakuto krūtinėlę nuplauti, nusausinti ir išmušti. Pabarstyti druska ir pipirais.
Receptas. Sveikuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 4/5 stiklinės cukraus pudros 100 gramų cukraus (rudasis) 100 gramų spanguolių (džiovintos) 100 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių (šviežiai spaustos) 100 gramų grietinėlės 6 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 80 gramų avižinių dribsnių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome visus sausus ingredientus (išs...
Receptas. Bananinis tortukas su grietinėle ir karamele
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 50 gramų cukraus pudros 150 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek graikinių riešutų 200 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų grietinėlės (riebi) 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Padaryti tešlą iš miltų, kapoto sviesto ir cukraus pudros. Ištepti sviestu apvalią kepimo formą ir sukrėsti tešlą, išlyginti, padaryti 1,5-2 cm aukščio bortelius. Palaikyti šaldytuve 30 min. Kepti torto paplotį 180 laipsnių orkaitėje 30 min. Atvėsinti.
Receptas. Makaronų kaspinėliai su ožkų sūriu, špinatais ir grybais
Tai labai švelnaus skonio makaronai, kuriuos pagaminti užtruks tik apie pusvalandį, tad puikiai tinka greitai ir sočiai vakarienei. Jei patinka "shallot" svogūnėliai- galima vieną supjaustyti ir apkepti kartu su grybais ir česnakais. Jei nėra galimybės gauti ožkų sūrio - puikiai tiks ir įprasta feta.
Receptas. Plikytų sausainių tortas
INGREDIENTAI: 500 gramų plikytų sausainių 250 gramų rikotos 250 gramų grietinėlės 500 gramų braškių 50 mililitrų braškių sirupo 150 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Plikytus sausainius perpjauti išilgai ir jais išdėlioti torto formos dugną. Braškių sirupą sumaišyti su vandeniu iki norimo saldumo ir šiuo sirupu apšlakstyti eklerus. Rikotą sumaišyti su cukrumi, išplakti grietinėlę ir ją įmaišyti į rikotą.
Receptas. Sūrio pyragas su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 100 mililitrų cukraus (sūrio įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kardamono (Santa Maria, sūrio įdarui) 100 mililitrų krakmolo (kukurūzų, sūrio įdarui) 250 gramų mėlinių ((šviežių arba šaldytų), sūrio įdarui) 3 vienetai kiaušinių (sūrio įdarui) 100 mililitrų grietinėlės (35 proc.
Receptas. Dviguba kakavinė pavlova su braškėmis
Saldumynas puikiai tiks nustebinti brangų žmogų...
INGREDIENTAI: 250 gramų braškių Morengo sluoksniui: 4 vienetai kiaušinių baltymų 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis acto Pertepimui: 125 gramai šokoladinio kremo Kremui: 250 gramų grietinėlės 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros Papuošimui: 1 žiupsnelis cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Makaronai su tunu ir baklažanais
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto baklažanų (nedidelis) 4 česnakų 4 vienetai pomidorų pastos 70 gramų svogūnų (laiškai) 2 vienetai tunų (skardinės, savose sultyse) 150 gramų spagečių 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į pasūdytą verdantį vandenį įdedame spageti makaronus, įpilame šiek tiek aliejaus ir verdame. Kai makaronai išverda, perkošiame juos per sietelį.
Receptas. Makaronai su vytinta dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 250 gramų makaronų 125 mililitrai grietinėlės 100 gramų dešros (vytinta Biovela) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus pavirkite 10 min. ir po to nusausinkite. Susmulkinkite pomidorus (be odelių), dešrą, svogūną.
Receptas. Močiutės vafliukai
INGREDIENTAI: 200 gramų margarino 200 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai krakmolo 150 gramų kvietinių miltų Įdarui: šiek tiek grietinėlės (plakta) šiek tiek vaisių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite margariną su cukrumi, įmuškite kiaušinius ir išmaišykite.
Receptas. Tiršta moliūgų sriuba su vištiena
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1.5 kilogramo moliūgų 2 vienetai morkų 2 vienetai vištos filė 0.5 stiklinės makaronų 1.5 litro vandens 250 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 vienetai sultinio (vištienos kubeliai) šiek tiek prieskonių (paukštienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą, morkas nulupti, supjaustyti kubeliais ir išvirti garuose. Per tą laiką pasiruošti vištieną.
Receptas. Varškės pyragas su uogomis ir migdolais
INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus 50 gramų migdolų 1 vienetas kiaušinių (+ 3 tryniai) 120 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės (30 % riebumo) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) 170 gramų uogų (Jūsų mėgstamos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, išlydytą sviestą, varškę, žiupsnelį druskos ir grūstus migdolus sumaišykite viename dubenyje.
Receptas. Moliūginis pyragas su panna cotta
INGREDIENTAI: 320 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 5 valgomieji šaukštai sirupo ((svarainių)) 80 gramų sirupo (slyvų mirkymui, (svarainių)) 1 litras moliūgų (kepti ir sutrinti į tyrę) 200 gramų grietinės 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas citrinų 200 gramų grietinėlės 40 gramų želė cukraus „multi“ 1.5 valgomojo šaukšto vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės 6 valgomieji šaukštai ...
Receptas. Gaivusis jogurtinis tortukas
INGREDIENTAI: 800 gramų jogurto (JO (aviečių ir melionų skonio)) 1 stiklinė pieno (kamb. temp. (nepilna stiklinė)) 1 pakelis želatinos (SODŽIAUS) 1 pakelis sausainių (SELGA) 3 valgomieji šaukštai medaus (skystas) šiek tiek trešnių (be kauliukų) 1 pakelis sviesto (mažas pakelis) 1 pakelis grietinėlės (sausa) 1 skardinė ananasų (konservuoti (kubeliai)) 0.5 vieneto citrinų (nutarkuota žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: ...
Receptas. Greitieji rageliai su kremu
INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (sluoksniuota ("Mantinga")) 1 pakelis grietinėlės 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą iškloti ant stalo ir supjaustyti juostelėmis. Imti kiekvieną juostelę ir apvynioti kūgio formelę (galima susukti kūgį iš kartono). Apvyniotą tešlą aptepti kiaušinio plakiniu ir pašauti į orkaitę keletai min., kol gražiai parus.
Receptas. „Šarlotė“ su persikų kremu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 420 gramų persikų (konservuoti) 450 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) 700 gramų sausainių (biskvitiniai, suvynioti su džemu) 15 gramų želatinos 300 mililitrų putojančio vyno 1 vienetas biskvitų (maždaug 1 cm storio) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kubeliais trečdalį persikų, o likusius sutrinkite. Persikų tyrę sumaišykite su šampanu bei cukrumi.
Receptas. Kiaulienos kukuliukai su porų ir krienų padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krienų 1 vienetas morkų 1.5 valgomojo šaukšto petražolių (kapotos) 2 vienetai porų ((baltos dalys)) 250 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) 50 mililitrų grietinėlės (30 % riebumo) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1.5 litro sultinio (vištienos arba daržovių) šiek ...
Receptas. Paprastas tortas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (kremui) 200 gramų cukraus (tešlai) 6 vienetai kiaušinių (tešlai) 550 gramų kvietinių miltų (tešlai) 380 gramų pieno (sutirštintas, tešlai) 250 gramų majonezo (tešlai) 800 gramų grietinėlės (30-33 proc., kremui) 220 gramų pieniško šokolado (ar juodas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Įmaišykite majonezą, po to sutirštintą pieną.
Receptas. Užkepta žuvis su konjako padažu
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų svogūnų (šalotiniai) 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 vienetas žuvies (mėgstama) 50 mililitrų konjako šiek tiek žalumynų (švieži) šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Pasirinktą žuvį išdarinėkite ir gerai nuplaukite. Nusausinę gerai įtrinkite smulkintu česnaku, druska ir pipirais. Jei turite laiko marinuokite apie 1 valandą.
Receptas. Nuostabus bananų desertas "Flambe"
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 3 vienetai bananų 3 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 100 gramų grietinėlės (plakta) 1/3 stiklinės brendžio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (nesūdytas) 0.5 stiklinės romo (tamsus) PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuokite apelsino žievelę ir išspauskite sultis. Keptuvėje (vidutiniame karštyje) išlydykite sviestą ir cukrų. Tuomet sudėkite tarkuotą apelsino žievelę.
Receptas. Keptas lašišos žiedas
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) 800 gramų lašišų (filė) 3 vienetai batono (riekutėmis) 200 gramų pievagrybių 100 mililitrų grietinėlės (arba pienas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną bei pievagrybius pakepinti 2 šaukštuose aliejaus ir atvėsinti.
Receptas. Kreminė grybų sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių 500 gramų grybų (miško ar pievagrybiai) 750 mililitrų sulčių (vištienos ar daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus permalti per mėsmalę. Svogūnus smulkiai supjaustyti ir kartu su grybų mase pakepinti 10 minučių, vis pamaišant.
Receptas. Biskvitinis grietinėlės tortas su apelsinais ir figų džemu
Norėjau torto - gaivaus, lengvo, aromatingo, neriebaus. Šis eksperimentas net viršijo mano lūkesčius - figų uogienė pridavė tokį malonų, netikėtą man trakšėjimą. Neturint jos, tiks ir apelsinų džemas. Tortas nebrangus, o pagaminau aš per pusantros valandos, būdama tik kepėja - mėgėja. Galima gaminti ir plokštainį.
Receptas. Rūgštynių sriuba žiemą
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas rūgštynių (sūdytos, mažas indelis) 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas svogūnų (laiškai, ryšulėlis) 4 vienetai kiaušinių 200 mililitrų grietinėlės (35%) 2 vienetai sultinio (kubeliai, vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite maždaug 2 l vandens, įmeskite 2 kubelius sultinio ir kai vėl užvirs, sumeskite stambesniais kubeliais supjaustytas bulves bei burokine tarka sutarkuotą morką.
Receptas. Svajonių kakava
INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos ( ''Nesquik'') 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek grietinėlės (plakta) šiek tiek cinamono šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinti arbatinuką, užplikyti kakavą, įdėti 2 šaukštelius cukraus. Palaukti 10-15 min, kol šiek tiek atvės. Šiek tiek palaukus, uždėti plaktos grietinėlės ir pabarstyti cinamonu. Patiekti su šiaudeliu.
Receptas. Pyragas „Marsas“
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 300 gramų grietinėlės (33 proc.) 250 gramų sausainių (šokoladiniai) 2 vienetai pieniško šokolado (šokoladukai MARS) 400 gramų varškės 150 gramų sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: 24 cm skersmens kepimo skardoje išklokite folija. Šokoladinius sausainius sumalkite ir sumaišykite su ištirpintu sviestu. Gauta sausainių „koše“ išklokite kepimo indo dugną.
Receptas. Kiniška kukurūzų sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krakmolo (bulvių) 175 gramai kukurūzų (konservuoti) šiek tiek svogūnų (laiškai) 450 vištos filė 3 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų makaronų (vermišeliai) 150 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 1.5 litro sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą supilti grietinėlę, sultinį ir sudėti supjaustytą šiaudeliais vištieną, užvirinti ir virti 20 min. Pasūdyti, sudėti mėgiamus prieskonius.
Receptas. Obuoliai su riešutais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros šiek tiek lazdyno reišutų (smulkinti) 5 vienetai obuolių 2 stiklinės grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti obuoliai, išėmus sėklalizdžius, išverdami parūgštintame vandenyje, sudedami į pusdubenį, užpilami su miltiniu cukrumi išplakta grietinėle ir apibarstomi kapotais riešutais.
Receptas. Riešutinis tortas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 12 valgomųjų šaukštų cukraus 200 gramų lazdyno reišutų (kapoti) 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai vandens 0.5 litro grietinėlės (saldi) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname iki purumo 3 kiaušinių trynius, 6 šaukštus cukraus, vanilinį cukrų bei pieną, pamažu suberiame ...
Receptas. Bajoriški kvietinių miltų blynai su vyšnių uogiene
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kriaušių (esencija, tinka ir kitokių vaisių) 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 3/4 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės grietinėlės 250 gramų sviesto šiek tiek uogienės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išmaišyti su tryniais ir vienu šaukštu cukraus, dėti ant ledo ir plakti, kol gausis putos. Į persijotus miltus įpilti 2/3 grietinėlės, išmaišyti ir maišant užvirinti.
Receptas. Virtiniai „Širdelės“ su karameliniu padažu
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 220 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 mililitrai vandens (verdantis) 300 gramų grietinėlės (36% riebumo) 250 gramų varškės 1/5 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertriname šakute. Bulves nuskutame ir išverdame. Išvirtas bulves sumalame arba sutriname ir sumaišome su varške, kiaušiniais bei druska.
Receptas. Dūminis Velykų kiaušinis
INGREDIENTAI: šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų šiek tiek muskato 8 vienetai porų (švieži, nedideli) 8 vienetai kiaušinių (švieži, ekologiški) 300 gramų pieno (ekologiškas) 8 arbatiniai šaukšteliai sirupo (pušų pumpurų) 200 gramų grietinėlės 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) 200 gramų sviesto šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauname kiaušinio lukšto viršų.
Receptas. Ruletas su šokoladiniu įdaru
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 100 gramų cukraus 20 gramų krakmolo 100 gramų lazdyno reišutų 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 8 vienetai kiaušinių (tryniai) 80 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės (35%) 100 gramų juodojo šokolado 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių. Trynius suplakti su cukrumi. Plakti tol, kol masė pabals. Į trynių masę suberti miltus ir išmaišyti.