cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Pakastos avietės
INGREDIENTAI: 900 gramų aviečių 125 gramai cukraus pudros 125 gramai cukraus 40 gramų krakmolo 30 gramų migdolų (drožlės) 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 5 vienetai kiaušinių (tryniai) 300 gramų kvietinių miltų 1 gramas citrinos rūgšties 10 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 40 gramų pudingo (avietinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, cukraus...
Receptas. Šokoladinis lazdyno riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 200 gramų lazdyno reišutų 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalti riešutus. Ištirpinti šokoladą karšto vandens pagalba. Išsukti sviestą ir cukrų. Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių. Į sviestinę masę sudėti, nuolat plakant, vieną po kito kiaušinių trynius. Įmaišyti šokoladą, kakavą, riešutus ir miltus.
Receptas. Lietiniai su varške
INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 2 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai aliejaus 5 valgomieji šaukštai miltai Įdarui: 400 gramų kreminės varškės 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 1 valgomasis šaukštas cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinu su cukrumi ir apelsinų sultimis. Į indą mušu kiaušinius, dedu miltus, pilu pieną ir aliejaus 3 šaukštus.
Receptas. Sausainiai "Sveikata" Kalėdoms
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų margarino 200 gramų saulėgrąžų 200 gramų sezamo sėklų (sėklos) 1 sauja razinų 250 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinam margariną, supilam avižinius dribsnius, išmaišom, tada supilam saulėgrąžas, sezamus, razinas. Truputį pakaitinam ir nukeliam nuo ugnies. Kai atvėsta, supilam išplaktus kiaušinius su cukrumi. Formuojam sausainėlius ir kepam 160 0C orkaitėje apie 30 minučių.
Receptas. Spanguolių uogienė su apelsinų marmeladu
INGREDIENTAI: 300 gramų apelsinų (marmeladas) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 400 gramų cukraus 600 gramų spanguolių PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą ištepti sviestu, suberti spanguoles, cukrų ir cinamoną. Uždengti formą su folga ir pašauti į 180 laipsnių orkaitę 50-55 min. Karštą spanguolių masę sumaišyti su apelsinų marmeladu ir citrinos sultimis.
Receptas. Prieskonių karalienės Vitos Klišaitienės lašišos tartaro su avokadu ir greipfruto-pipirų „ikrais“ receptas
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 vieneto greipfruktų 400 gramų lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 vieneto batono (Prancūziškas) 30 mililitrų brendžio 1 litras aliejaus (augalinis, „ikrų“ gamybai) šiek tiek prieskonių ("Santa Maria" česnakiniai pipirai) šiek tiek baltųjų pipirų ("Santa Maria") 2 arbatiniai šaukšteliai želatin...
Receptas. Uogų padažas desertams
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek braškių (ar mėlynės, avietės) PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas pakapokite peiliu, apibarstykite cukrumi ir palaukite, kol išskirs sultis. Tuomet uogas pertrinkite per smulkų sietą ir užvirinkite. Pridėkite cukraus pagal skonį. Tinka naudot ir nebelabai gerai atrodančios uogos (bet ir ne sugedusios). Tikrai bus suvalgyta su bet kokiais desertais (ledais, pyragais ar pan.). Jei dėsite daug cukraus, laikysis nesugedusios šaldytuve tikrai ilgai.
Receptas. Citrininiai keksiukai su aguonomis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 3/4 stiklinės cukraus (+ 2 šaukštai) 1 vienetas kiaušinių 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 120 gramų sūris (grietinėlės) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišome viename dubenyje kepimo miltelius, miltus, 0,75 stiklinės cukraus, aguonas ir drusk...
Receptas. Rudasis keksas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio sodos 3 valgomieji šaukštai grietinės 200 gramų sviesto 300 gramų miltai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumaišome ir kepame apie 30 min 180°C orkaiteje.
Receptas. Ryžių sriuba su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai obuolių 0.5 stiklinės ryžių 1.5 litro vandens 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberti ryžiai verdami apie 15 min., kol suminkštės.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pyragas su vyšniomis ir migdolų drožlėmis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai (dalį miltų galima pakeisti maltais migdolais) 3 vienetai kiaušinių 200 gramų vyšnių 180 gramų cukraus 160 gramų sviesto 100 gramų migdolų drožlių 1 valgomasis šaukštas cinamono (nebūtina) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukti elektriniu plaktuvu su cukrumi, vis įdedant po vieną, kambario temperatūros, kiaušinį.
Receptas. Dovilės obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 kilogramo obuolių 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (pakelis) Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame į dubenį kiaušinių trynius ir išplakame juos su cukrumi bei žiupsneliu druskos. Tuomet supilame aliejų, dedame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės.
Receptas. Žvaigždukai
INGREDIENTAI: šiek tiek abrikosų (džemas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 80 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutarkuoti dubenyje su miltais, nuolat jį juose pavoliojant, kad nepriliptų prie rankų. Kai sviestas bus sutarkuotas, jį trupinti ir volioti miltuose, kad gautųsi trupinėliai.
Receptas. Lengva pica
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 15 vienetų alyvuogių (juodosios) šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai paprikų (smulkinta, konservuota) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 125 gramai kvietinių miltų 75 gramai dešrelių (pieniškos) 4 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 3...
Receptas. Beždžionių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų šiek tiek cukraus šiek tiek kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek razinų šiek tiek mielių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite tešlą: Miltus, ištirpintas mieles, vanilinį cukrų, cukrų, mirkytas razinas, truputį aguonų, plaktą kiaušinį, šiek tiek vandens ar pieno išmaišykite taip kad gautūsi nelipi tešla. Tešlą iškočiokite iki plono paviršiaus.
Receptas. Vyšnių tortas "Vienuolių namelis"
INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 250 gramų sviesto (arba margarinas) 250 gramų grietinės 2 stiklinės vyšnių 300 gramų sviesto Kremui: 300 galvų sviesto 1 pakelis kondensuoto pieno 3 valgomieji šaukštai cukraus Pabarstymui: 200 gramų šokoladas (tarkuotas) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite ant stalo miltus ir minkyti su sviestu arba margarinu, palaipsniui pilant grietinę.
Receptas. Kokosų pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 200 gramų margarino 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų serbentų (juodieji, raudonieji ar geltonieji) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Kambario temperatūros margariną išsukti iki purumo.
Receptas. Morengas su braškėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus šiek tiek migdolų (smulkinti) 100 gramų kiaušinių (baltymai) šiek tiek grietinėlės (plakta) šiek tiek braškių (ar kitos uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Plakite kiaušinių baltymus kol pabaltuos, tęsiant plakimą berkite po truputį puse reikalingo cukraus. Kai baltymai pasidarys blizgantys ir tvirti, nustokite plakti ir įmaišykite likusį cukrų bei migdolus.
Receptas. Avietiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 125 gramai aviečių 115 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 180 gramų grietinėlės (10 proc. riebumo) 30 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 50 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Želės, varškės ir kokosų pieno desertas
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės (desertinė) 1 skardinė kokosų pieno 300 mililitrų jogurto (vyšnių ar kito skonio) 2 pakeliai želės (skirtingų skonių) 2 valgomieji šaukštai želatinos šiek tiek cukraus šiek tiek vanilės Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vieną pakelį želės paruošiam kaip parašyta ant pakelio, kai atvėsta, supilstome į pasiruoštus indelius ir paliekame sustingti.
Receptas. Dvispalvis keksas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 2.5 valgomojo šaukšto kakavos 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) 100 mililitrų likerio (kiaušininis) šiek tiek druskos 80 mililitrų aliejaus 40 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakiau su cukrumi. Supyliau likerį, aliejų, sodą ir dar kartą viską išplakiau.
Receptas. Keksiukai su šokoladiniu kremu ir braškėmis
INGREDIENTAI: Kremui: 130 gramų šokoladas (juodas) 100 gramų grietinėlės 30 gramų sviesto 4 gramai želatinos Tešlai: 3 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 125 mililitrai aliejaus 75 mililitrai vandens 190 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: Želatiną užpilam šaltu, atvirintu vandeniu ir paliekam išbrinkti.
Receptas. Ritos silkė su obuoliais
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 vienetas obuolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas silkių 1 arbatinis šaukštelis acto 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkia tarka, smulkesne nei burokinė, sutarkuojam svogūną ir obuolį, greitai išmaišome su actu, kad nepajuostų obuolys. Sudedame cukrų, druską, grietinę ir išmaišome. Dedame ratu pomidorą, silkę ir į vidų sudedame padažą.
Receptas. Suši su Filadelfijos sūriu ir ikrais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 citrinų 1 valgomasis šaukštas cukraus 200 gramų ryžių 170 gramų lašišų (filė (sūdyta)) 2 valgomieji šaukštai acto (ryžių) šiek tiek sojos padažo 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek vasabio šiek tiek jūros dumblių lapų šiek tiek lydyto sūrio (Filadelfijos, tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Juostelėmis supjaustykite lašišą bei agurką. 275 g karšto pasūdyto vandens užvirkite ryžius.
Receptas. Braškių grietinėlė
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 stiklinės raudonųjų serbentų (ar kitų sulčių) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė grietinėlės 2 valgomieji šaukštai braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi ir supilami į užvirintą karštą grietinėlę, atšaldoma. Supilamos serbentų sultys, suberiamos braškės. Viskas išplakama.
Receptas. Trapūs šokoladiniai sausainėliai
INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos (malta) 200 gramų kvietinių miltų 40 gramų juodojo šokolado 240 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumalti su kavamale arba blenderiu ir išsukti su minkštu sviestu. Šokoladą sutarkuoti arba sumalti su blenderiu. Į sviestą suberti kavą ir šokoladą, gerai išmaišyti. Tada suberti miltus ir išminkyti tešlą. Palaikyti tešlą šaldytuve 1 val.
Receptas. Sausainiukai su krapais
INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai miltai 50 gramų krapų 50 gramų sviesto 150 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 4 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Į trintuvą sumesti krapus, supjaustytą česnaką, cuberti cukrų ir druską, įpilti šiek tiek pieno ir krapus sutrinti į košelę.
Receptas. Vyniotinis su spanguoliniu kremu
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 150 gramų spanguolių (šaldytos/šviežios) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų grietinėlės (33-35 % riebumo) 10 gramų želatinos 10 gramų kepimo miltelių (arba 1 šaukštelis sodos) 8 gramai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius su 150 g cukraus ir vaniliniu cukrumi (plakti apie 5 minutes). Pridėkite kepimo miltelių bei miltų ir gerai išmaišykite.
Receptas. Naminis lavašas
INGREDIENTAI: 5 gramai mielių 400 mililitrų vandens šiek tiek miltai 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cukraus 200 gramų vytintos dešros 1 vienetas porų 400 gramų lydyto sūrio 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mielių, cukraus, vandens, sviesto, kiaušinio ir miltų (tiek, kad būtų tešla minkoma) maišau tešlą. Palieku 1 valandai, kad pakiltų ir kočioju lavašo blynukus.
Receptas. Omletas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (arba sviestas, kepimui) 2 arbatiniai šaukšteliai grietinės 2 valgomieji šaukštai žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su grietine, druska, žiupsneliu cukraus ir smulkintais žalumynais. Ištirpiname gabaliuką sviesto ir pilame kiaušinių plakinį į keptuvę, paskirstant po visą keptuvės plotį. Kai viena kiaušinienės pusė apkempa (3-4 min.
Receptas. Vištiena su paprikomis ir pievagrybiais kiniškai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 5 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 vienetai paprikų 400 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesus) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsus) 200 gramų pievagrybių 4 valgomieji šaukštai aliejaus (kepimui) 1 stiklinė sultinio (vištienos) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną smulkiai...
Receptas. Skruzdėlynas
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių šiek tiek aliejaus ((virimui)) 0.5 stiklinės medaus 200 gramų miltai 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek citrinos rūgšties ((pagal skonį)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakam su druska. Dedam miltus ir suminkom tešlą. Darom mažus rutuliukus: tešlos gabaliuką voliojam ant lentutės ir supjaustom. Kepam aliejuje.
Receptas. Gaivusis kokteiliukas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek jogurto (geriausia mėlynių) šiek tiek braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplaukite, perpjaukite per pusę (kad patikrintumėte ar nėra kirminukų) ir sudėkite į bliūdelį. Tada jas sutrinkite kaip košę arba panašiai. Užpilkite cukraus pagal skonį (kad būtų saldžiau). Tada paimate stiklinę ir įpilate puse stiklinės jogurto tada įdėkite likusią stiklinės dalį braškių.
Receptas. Šližikai
INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 10 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 10 gramų druskos 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš recepte nurodytų produktų užminkoma mielinė tešla paliekama, kad pakiltų. Iš tešlos daromi voleliai, kurie supjaustomi kvadratėliais, suberiami į miltais išbarstytą skardą ir kepami. Aguonpienis: sumaltos aguonos (1 stiklinė) užpilamos virintu šaltu vandeniu, pasaldinama, įberiama prėskučių.
Receptas. Meilės pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek kardamono 80 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: Kriaušių raudonojo vyno cinamono migdolo riešutų gvazdikelių Pirmiausia pasiruoškite kriaušes: nulupkite žievelę ir perpjovę per pusę, išimkite sėklytes.
Receptas. Teletabių skrebučiai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek batono (forminė) 0.5 stiklinės pieno 50 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį, pieną, bei šaukštą cukraus išplakti. Iš forminės duonos, stiklinės pagalba, išpjauti apvalius blynelius, Juos pamirkyti pasiruoštame tirpale ir apkepinti aliejuje, apiberti cukraus pudra ir cinamonu, jei patinka.
Receptas. Keptos batono riekelės su medumi
INGREDIENTAI: 6 riekės batono 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai medaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi išplakti. Pamerkti batono riekes iš abiejų pusių ir dėti į keptuvę su aliejumi. Pakepti, kol gražiai paskrus. Patepti medumi ir skanauti.
Receptas. „Pionono“ su tunu ir paprika
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis medaus 2 vienetai paprikų (raudona) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) 5 vienetai kiaušinių (žali) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 vienetai tunų (skardinės) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sutrinti su šakute tuną, sudėti majonezą ir viską išmaišyti.
Receptas. Sluoksniuota želė su pagrindu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Reikės: želė (3 pakeliai); aviečių (1 stiklinė); persikas (1 vnt.); grietinėlės (2 stiklinės). Gaminimas: Visus pagrindo produktus gerai išsukite iki vientisos masės ir supylę į kepimo formą kepkite apie 30 min. 180 laipsnių orkaitėje.Grietinėlę išplakite su trupučiu cukraus ir vanile.
Receptas. Pyragas su vyšnių uogiene
INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė uogienės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinę sumaišyti su kepimo soda ir palikti 5 min. Kiaušinius suplakti su cukrumi ir sumaišyti su grietine, uogiene bei miltais. Tešlą supilti į riebalais pateptą kepimo formą. Kepti apie 30-40 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje. Skanaus.
Receptas. Kakaviniai meduoliukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų kakavos (milteliai) 50 gramų margarino 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 vienetas prieskonių (meduoliams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Garų vonelėje ištirpinkite sviestą, cukrų, medų. Atvėsinkite. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir kakava. Į tirpinto sviesto masę pilkite plaktą kiaušinį, meduolių prieskonius ir persijotus miltus.
Receptas. Vengriškos bulvių salotos
INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (virtos) šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė lazdyno reišutų 500 gramų obuolių 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas acto 0.5 stiklinės baltojo vyno 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti obuoliai ir bulvės supjaustomi kubiukais, riešutai ir kiaušinio baltymai smulkiai sukapojami.
Receptas. Obuolių pyragas su aguonomis
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 150 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 180 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmaišiau aliejų ir pieną.
Receptas. Saldi mėlynių sriuba su ryžiais
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (bulvių) 200 gramų mėlinių (džiovintos) 40 gramų ryžių (išvirti) 800 gramų vandens 160 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynes palaikyti šaltame vandenyje 10 min. Sudėti išbrinkusias uogas į šaltą vandenį, užvirinti ir virti 5 min. Į mėlynių nuovirą suberti cukrų ir pavirti dar 5-7 min. Krakmolą ištirpinti šlakelyje vandens ir supilti į sriubą. Užvirinti.
Receptas. Spanguolių biskvitas
INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai spanguolių (trintos) 12 vienetų kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai ištrinami su cukrumi iki purumo, trinant pamažu supilamos trintos spanguolės. Vėliau sudedami gerai išplakti baltymai, pabarstant juos miltais. Atsargiai išmaišyta tešla supilama į aliejumi išteptą formą ir kepama orkaitėje.
Receptas. Marinuota stinta
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) šiek tiek morkų 50 gramų petražolių šiek tiek svogūnų 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 kilogramas stintų 1 stiklinė acto 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalytos žuvelės apdžiovinamos, pasūdomos, pavoliojamos miltuose ir iškepamos aliejuje.
Receptas. Bounty saldainukai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės grietinės 1 vienetas kokosų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame pusė kokoso. Į kokį nors karščiui atsparų indelį sudedame grietinėlę/grietinę bei cukrų, dedame ant viryklės ir kaitinant maišome apie 5 minutes. Gautą masę supilame ant sutarkuoto kokoso ir viską gerai išmaišome. Formuojame norimo dydžio rutuliukus ir dedame ant plėvelės. Suvyniojame kaip saldainius ir dedame į kamerą.
Receptas. Sraigutės su aguonomis
INGREDIENTAI: 500 gramų tešlos (MANTINGA šaldyta, mielinė) 200 gramų aguonų 100 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildyti Mantingos mielinę tešlą. Įdarui aguonas išmirkti, sumalti ir sumaišyti su cukrumi. Tepti aguonų įdarą ant sluoksniuotos tešlos, susukti ritinėlį ir supjaustyti apie 1 cm storio riekelėmis. Kepti iki 200 °C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 min.
Receptas. Varškės apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 valgomieji šaukštai cukraus 6 valgomieji šaukštai ryžių 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek sodos 500 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto šiek tiek grietinės šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Viską išmaišom iki tešlos. Paliekam nakčiai kad išbrinktų. Ryte pašaunam į orkaitę 250 C laipsnių temp.
Receptas. Citrininiai keksiukai
INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė, tarkuota) 1 stiklinė sviesto (tirpintas) 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė pieno 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 200 °C temp. . Pasiruošti keksiukų formeles.
