prieskoniai

INGREDIENTAI: 800 gramų miltai 300 mililitrų vandens 1 kilogramas vištiena 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis prieskonių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai: į miltus supilti drungną vandenį ir suberti druską. Pradėjus minkyti, reikia stebėti tešlos konsistenciją ir, esant poreikiui, papildyti vandens ar miltų. Tešla turi nelipti prie rankų, būti lengvai kočiojama.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 vienetai ryžių (maišeliai) šiek tiek majonezo 1 vienetas konservuotų žirnelių (skardinė) 1 vienetas konservuotų kukurūzų (skardinė) 1 vienetas krabų lazdelių (pakelis) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome agurkus ir krabų lazdeles (pjaustyti kuo smulkiau). Nusunkti žirnelius ir kukurūzus, viską suberti į didelį indą, sudėti ryžius. Įdėti du tris didelius šaukštus majonezo ir viską sumaišyti.

INGREDIENTAI: 2 skardinės avinžirniai (konservuoti) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pradžioje reikėtų perplauti avinžirnius ir nuvarvinti visą perteklinį skystį. Servetėlės pagalba nusausinti likusią drėgmę. Galima naudoti ir pačių išvirtus avinžirnius, tik prieš verdant reikėtų pamirkyti per naktį.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 valgomasis šaukštas medaus šiek tiek rozmarino 1.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 1 valgomasis šaukštas druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (bulvėms) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti padažą iš aliejaus, sojos padažo, medaus, druskos, pipirų, lauro lapelių, rozmarino bei smulkinto ...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 500 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome maždaug 2-3 cm dydžio gabaliukais, paprieskoniuojame (karis, pipirai, kaledra) ir palaikome maždaug pusvalandį.

INGREDIENTAI: 2 saujos alyvuogių 0.5 vieneto citrinų 150 gramų lašišų (filė) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant medinių pagaliukų verkite lašišos juostelę ir alyvuoges. Apibarstykite prieskoniais ir saikingai apšlakstykite citrinos sultimis. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištiena (šlaunelės) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (augalinis) šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Atsargiai nuimti nuo šlaunelių odą ir nukaulinti mėsą. Mėsą susmulkinti, pabarstyti druska, pipirais bei prieskoniais ir pakepinti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (švieži) šiek tiek krapų 3 vienetai morkų 1 vienetas ryžių šiek tiek majonezo 1 vienetas krevečių be kevalo (pakelis) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: nesaldžių kreprelių. Ryžius išvirkite. Morkas išvirkite ir supjaustykite kubeliais, agurką taip pat. Krevetes nusausinkite, dalį jų pasilikite puošimui.

INGREDIENTAI: 4 vienetai svogūnų laiškų 3 stiklinės kefyro 3 vienetai agurkų 2 skiltelės česnakų šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nuplauti ir sutarkuoti.Sukrėsti į kefyrą,įspausti česnaką,sudėti pjaustytus svogūnų laiškus ir pagardinti prieskoniais. Autorius: Jolanta.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas batono (riekė) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek majonezo 200 gramų daktariškos dešros 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą įmušti kiaušinius, sudėti smulkiai supjaustytą svogūną, piene išmirkytą batono riekę be plutos, prieskonius ir visk...

INGREDIENTAI: 5 vienetai morkų 1 vienetas obuolių 0.5 vieneto salierų 0.5 stiklinės majonezo 1 valgomasis šaukštas apelsinų sulčių 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių 10 vienetų riešutų (anakardžių) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas, obuolį, salierą sutarkuojame per tarką. Į šią masę įdedame trintų riešutų, majonezo, grietinės, apelsino sulčiu, prieskoniu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 pomidorų pastos šiek tiek kiaulienos (Rūkyta šoninė (keli gabaliukai)) 1 žiupsnelis prieskonių (Provanso žolelės) šiek tiek anakardžio riešutų šiek tiek pomidorų pastos (džiovinti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Rūkytą šoninę susipjaustyti ir šiek tiek apkepti.

INGREDIENTAI: 300 gramų abrikosų (džiovinti) 10 gramų česnakų 1 gramas čiobrelių (džiovinti) 1 gramas juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapai) 120 gramų morkų 5 gramai petražolių 120 gramų salierų (lapkočiai) 120 gramų svogūnų 1500 gramų triušienos (triušis) 50 gramų saulėgrąžų aliejaus 100 gramų baltojo vyno (sausas) 20 gramų druskos 20 gramų sviesto 200 mililitrų sultinio (vištienos) 10 gramų prieskonių...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų kakavos 50 gramų margarino 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Garų vonelėje ištirpinkite sviestą, cukrų, medų. Atvėsinkite. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir kakava. Į tirpinto sviesto masę pilkite išplaktą kiaušinį, meduolių prieskonius ir persijotus miltus. Užminkykite tešlą ir pastatykite į šaldytuvą atvėsti.

INGREDIENTAI: šiek tiek kalendrų (smulkinta) šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos 2 vienetai sultinio (kubeliai) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai sutarkuojame svogūną, sudedame 4 kiaušinių trynius, išmaišome, pilam...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas česnakų (tarkuoti) 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (saldžioji, malta) 0.5 stiklinės pistacijų (gliaudytos) 4 vienetai vištienos blauzdelių 70 mililitrų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (žemės riešutų, kepimui) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių („garam masala“) 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Šlauneles įtrinti ciberžole, ma...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) šiek tiek bulvių šiek tiek pupelių šiek tiek majonezo šiek tiek dešros (virta, daktariška) šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuplauti, nuskusti, supjaustyti nedideliais gabaliukais ir sumaišyti su Vegeta ir druska.

INGREDIENTAI: 10 gramų medaus 1 vienetas obuolių 20 gramų pieno 150 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: 1 porcijai Kiaulieną plonai išmušę, pabarstome prieskoniais ir druska. Ant išmuštos mėsos gabaliuko dedame nuluptas obuolio skilteles, apvoliotas meduje, apdengiame kitu mėsos gabalėliu, užspaudžiame kraštus ir dedame į orkaitę.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas svogūnų 400 gramų vištos filė 250 gramų pievagrybių 250 gramų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (paukštienai) 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia supjaustykite kubeliais vištieną, apibarstykite juos paukštienos prieskoniais, druska bei pipirais pagal skonį ir padėkite šaltai trumpam pasimarinuoti.

INGREDIENTAI: šiek tiek vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę supjaustyti juostelėmis, lengvai pamušti, pagardinti prieskoniais, druskyte ir pamarinuoti pusdienį. Kai išsimarinuos dėti šiek tiek majonezo. Kiaušinį išplakti, o į kitą dubenį berti džiūvėsėlių ir sezamo mišinį.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 vienetas svogūnų 50 gramų žirnių (konservuoti) 600 gramų kiaulės faršo 130 gramų vištos filė 5 vienetai kiaušinių 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Suminkykite kiaulienos faršą su smulkiai supjaustytu svogūnų bei česnaku, supilkite pieną, vegeta prieskonius ir gerai išminkykite.

INGREDIENTAI: 8 vienetai vištiena (kulšelės be kaulo) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vištienai) 30 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną pusvalandį pavirti taip, kaip verdant vištienos sriubą - su mėgiamais prieskoniais ir druska. Tuomet išimti iš puodo, aptrinti vištienos prieskoniais su tirpintu sviestu. Kepti apie 20 min ant grotelių orkaitėje arba lauke. Du viename - ir keptos vištos būna ir sultinio sriubai.

INGREDIENTAI: 5 česnakų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės prandinės šiek tiek majonezo (indelis) 1 vienetas prieskonių ("Santa Marija" šašlykams, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti. Visus produktus sumaišyti ir į masę sudėti mėsos gabaliukus. Laikyti parą šaldytuve, po to verti ant iešmų ir kepti. Skanaus.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto granatų 30 mililitrų grietinės šiek tiek prieskonių (Katanyi gaiviosios salotos) 1 vienetas pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino salotą supjaustyti kubeliais,granatą perpjauti perpusę ir iš vienos puselės išrinkti sėklytes. Viską sudėti į salotinę. Po to paimti 30 ml. grietinės ir sumaišyti su prieskoniais nurodytais ingredientuose. Padažą palaikyti 5 minutes ir sudėti ant salotų. Viską išmaišyti. Ir viskas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 40 gramų jūros kopūstų 0.5 vieneto morkų 1 vienetas svogūnų 5 lašai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 400 gramų makaronų (tinka visokie) šiek tiek druskos 60 gramų sviesto (kepimui) 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (aitriųjų paprikų arba kiti mėgstami) 5 lašai čili pipirų (padažas) 3 saujos grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje ...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliai) 3 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas acto 2.5 litro sultinio (kiaulienos) 500 gramų burokėlių (virti) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (Vegeta) šiek tiek grybų (džiovinti, nebūtina) PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaulienos sultinį sudedame perpjautą pusiau svogūno galvą, riekutėmis supjaustytą morką, įberia...

Baklažanas - išskirtine violetine spalva nusidažiusi daržovė naudinga ne tik savo antioksidacinėmis savybėmis, bet turinti daug magnio, geležies, B grupės vitaminų, mažai kalorijų bei daug maistinių skaidulų.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 0.5 vieneto paprikų (raudona) 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (mėlynieji, nedideli) šiek tiek vištiena (krūtinėlė, kepta orkaitėje) šiek tiek forminės duonos (skrudinta) 6 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių („Sriuboms ir padažams“) 1 vienetas pekino kopūstų (nedidelis) šiek tiek sūris („Brinza“) PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino k...

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 400 mililitrų kefyro šiek tiek pomidorų sulčių šiek tiek pieno 0.5 kilogramo varškės šiek tiek prieskonių 500 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą labai gerai išminkyti ir su miltais nepersistengt (kuo mažiau, kad tik neliptų prie rankų), nes kitaip gali pasidaryti kieti ar guminiai. Į faršą supilame kefyrą, prieskonius susmulkiname svogūną ir sutarkuojame sūrį.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuviai) 2 vienetai žuvies (filė, heko, menkės ar kt.) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną susmulkinti ir apkepinti aliejuje. Atvėsinti ir sumaišyti su plaktu kiaušiniu, druska, prieskoniais ir 1 šaukštu miltų. Bulves sutarkuoti su stambia tarka, nuspausti sultis.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, miltų, pieno bei šiek tiek druskos išplakame grietinės tirštumo tešlą. Faršą išmaišome su prieskoniais, smulkiai pjaustytu svogunu ir česnaku.

INGREDIENTAI: šiek tiek kiaušinių šiek tiek dešros (vytinta Biovela) šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių šiek tiek daržovių Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Griežinėliais supjaustyti dešrą. 2. Pailgomis juostelėmis supjaustyti fermentį sūrį. 3. Dešros griežinėlį įvynioti į sūrį, jį apvolioti kiaušinio plakinyje su patinkančiais prieskoniais (po to galima apvolioti džiūvesėliuose) ir pakepti keletą minučių šiltoje keptuvėje.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto paprikų (raudona) 300 gramų kiaulės faršo 80 gramų spagečių 100 gramų pievagrybių šiek tiek vandens šiek tiek prieskonių 3 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Naminiai skanūs ir labai paprasti spageti. Užkaiskite puodą su vandeniu (spagečiams). Įkaitinkite keptuvę su aliejumi, sudėkite faršą, supjaustytą papriką, bei pievagrybius. Viską apkepinkite ~5min. Kai vanduo užvirs sudėkite makaronus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų 500 gramų pomidorų pastos 250 gramų ryžių 250 gramų svogūnų 500 gramų kiaulienos šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 stiklinė sultinio šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustykite ir apkepkite įkaitintame svieste, suberkite supjaustytus svogūnus, papriką ir kepkite apie 10 min.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos (liesa) 50 gramų prieskonių (šašlykams) 2 valgomieji šaukštai garstyčių 2 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 150 gramų majonezo 1 valgomasis šaukštas acto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome mėsa ir sumaišome su likusiais komponentais. Marinuojame apie parą laiko.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek krapų 1 vienetas pomidorų pastos 1 sauja salotų (iceberg) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų žirnių 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai acto 30 mililitrų vandens šiek tiek prieskonių 3 vienetai ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdedame į puodą virti kiaušinius.Tuo metu, kol verdame kiaušinius, supjaustome smulkiai visas daržoves, o iceberg suplėšome su rankomis.

INGREDIENTAI: šiek tiek kalendrų šiek tiek muskato 8 vienetai vyniuogių (žaliosios) 120 gramų lašišų (filė) 3 vienetai lydekų (filė) 50 gramų baltojo vyno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 50 gramų grietinėlės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (žuvies (rytietiški)) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustome 2,5 cm kubeliais. Jūros lydekos filė supjaustome išilgai pusiau padarant vienodas juosteles.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų 10 mililitrų baltojo vyno 200 gramų makaronų (kriauklelės) 160 mililitrų grietinėlės (pusriebė) šiek tiek krabų šiek tiek sviesto (apkepimui) šiek tiek prieskonių 200 gramų jūros gėrybių (rinkinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus virti 5-7 min pasūdytame vandenyje, nupilti vandenį ir sudėti į lėkštes. Jūros gėrybes apkepti svieste, įpilti grietinėlę ir šiek tiek pavirti. Supilti citrinos sultis, vyną ir sudėti prieskonius.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 4 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas morkų 2 vienetai obuolių 300 gramų ryžių 1 kilogramas vištos filė 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 stiklinės apelsinų sulčių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (kinietiškas, tamsus) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienai, "Santa marijos") PARUOŠIMO BŪDAS: Paukštienos f...

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 kilogramas vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome, išmušame ir gerai “išmasažuojame” su prieskoniais ir smulkiai pjaustytu česnaku. Paliekame kelioms valandoms arba per naktį šaldytuve marinuotis. Kepame keptuvėje iš abiejų pusių po kelias minutes. Patiekti su Kėdainių pomidorų padažu.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas acto 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių šiek tiek raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Reikės: Koldūnų (jūsų nuožiūra) 8-10 vnt Koldūnus išverdame, įdedame į lėkštę, įpilame acto ir palaukiame 1 min kol truputį atšals. Dedame grietinės, koldūnus ir grietinę apibarstom universaliais prieskoniais, o ant viršaus dedame raudonųjų pipirų. Prieš valgydami viską išmaišome. Skanaus! Skaniausia su bulvių ir grybų koldūnais.

INGREDIENTAI: 6 česnakų šiek tiek petražolių (smulkintas, šviežias) 3 vienetai svogūnų 2 kilogramai kiaulienos (šonkauliai) 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių (druska, pipirai, raudonėlis, bazilikai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkaulius supjaustome didesniais gabalais. Sumaišome pomidorų padažą, majonezą, smulkintą česnaką, pjaustytą svogūną ir prieskonius. Į masę dedame šonkauliukus ir marinuojame per nakt.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai bulvių (virtos) šiek tiek krakmolo (3-4) 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo jautienos (virta) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek sultinio (jautienos) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutrinam, ataušinam, galima net iš vakaro, dedam kiaušinį, krakmolą, druską. Viską gerai išmaišom.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas vištiena 70 gramų acto 300 gramų vandens 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš kepant vištienos šašlyką, reikia mėsą išmarinuoti. Vištą reikia supjaustyti gabalais, tinkamais kepti ant iešmo. Blauzdeles ir sparnelius palikti nepjaustytus. Vištiena sudedama į indą, užpilama marinatu ir išmaišoma kartu su pjaustytais česnakais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaulienos ((širdis)) 2 vienetai bulvių (vidutinės) 1 vienetas morkų ((supjaustytos)) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek krapų ((smulkinti)) šiek tiek prieskonių (lauro lapai ir kt.) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Širdį numirkyti,pjaustyti ir apvirti.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 5 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 250 gramų tunų (konservuotas savo sultyse ar aliejuje) 200 gramų makaronų šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti kaip parašyta pakuotėje. Susmulkinti svogūną ir česnaką. Kepinti šias prieskonines daržoves apie 2-3 minutes. Tuomet sudėti smulkiai supjaustytus pomidorus ir troškinti apie 5 minutes. Įmaišyti prieskonių.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos (mėa tinkama karbonadui) 200 gramų kiaulės lašinių (be odos) 2 vienetai juodos duonos (riekės) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (mėsos) šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome maždaug 1 cm storio griežinėliais ir gerai išmušame, ka...

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 150 gramų sūris (fermentinis) 150 gramų grietinės 1 vienetas brokolių (nemažas) 1 vienetas paprikų (raudona) 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai morkų 500 gramų bulvių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Brokolį labai trumpai apvirkite pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (3-4) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek baravykų (konservuoti) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (daržovių ir mėsos) šiek tiek daržovių PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberti supjaustytas kubeliais bulves ir grybus, morką ir svogūną supjaustyti smulkiai ir pakepinti keptuvėje, pakepintas morkas ir svogūnus suberti į...