Vištienos kulšelės

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žaliosios) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kulšeles ištryniau druskos ir pipirų mišiniu. Tuomet apipyliau aliejumi ir apšlaksčiau šviežiai spaustomis citrinų sultimis. Pamaišiau ir laikiau šaldytuve apie 2-3 valandas. Kepiau grilyje, virš žarijų. Labai skanu su česnakiniu padažu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (marinatui) 1 valgomasis šaukštas kalendrų (marinatui) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (marinatui) 1 arbatinis šaukštelis druskos (marinatui) 1 valgomasis šaukštas kario (marinatui) 10 vienetų vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kulšeles gerai ištrinam marinatu, palaikom apie valandą. Tuomet dedame į orkaitę 180 laipsnių ir kepame, kol suminkštės apie 40 minučių arba kepame grilyje.

INGREDIENTAI: 100 gramų slyvų (džiovintos) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šlauneles paruošti kaip parodyta nuotraukoje, nuimti odelę ir peilio pagalba nukirsti šlaunelę ties kauliuku (lieka kauliukas su odele). Mėsą nupjaustyti ir sumalti, įdėti virtus ryžius, kiaušinį, smulkiai pjaustytas slyvas ir prieskonius, viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai garstyčių 5 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (paukštienai) 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kulšeles ištriname vištienos prieskoniais, aptepame garstyčiomis ir pomidorų padažu. Uždengiame ir dedame į šaldytuvą 4-5 valandoms. Išmarinuotą vištieną kepame lauke - grilyje.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 1/4 arbatinio šaukštelio paprikų (aitrioji) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (saldžioji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 kilogramas vištienos kulšelių (petukai ar sparneliai) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius, medų, sojos padažą, aliejų sumaišome. Išspaudžiame citrinos sultis.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų 1 vienetas laurų lapų 400 gramų pomidorų pastos (savo sultyse, be odelių) 400 gramų pupelių (konservuotos pomidorų padaže) 1 vienetas rozmarino 1 vienetas salierų (stiebas) 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 6 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitintame ...

INGREDIENTAI: 1 sauja graikinių riešutų (smulkinti) 1 vienetas svogūnų (mėlyni) 50 gramų vyniuogių (raudonos) 100 gramų vyniuogių (žalios) 3 valgomieji šaukštai majonezo 300 gramų vištienos kulšelių (rūkytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia nuimame vištienos mėsą nuo kaulų ir smulkiai ją supjaustę sudedame į dubenį. Tuomet dedame perpus perpjautas vynuoges ir sumaišome kartu su supjaustytais svogūnais ir majonezu. Salotas pabarstome riešutais.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo vištienos kulšelių 2 valgomieji šaukštai garstyčių 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 žiupsneliai kvapiųjų pipirų 1 lapas agurklių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną ištrinu garsyčiomis iš stiklainio ir palaikau šaltai apie 12 valandų. Vėliau skaninu pipirais ir druska. Kepu ant laužo. Puošiu agurklės šakele.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek druskos 7 vienetai vištienos kulšelių šiek tiek žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kulšeles sudedame į puodą, apibarstome druska, SANTA MARIA sodo prieskoninėmis žolelėmis, išspaudžiame citrinos sultys ir paliekame marinuotis 3-4 valandoms. Marinuotas kulšeles sudedame ant grotelių ir kepame apie 35-50 min.

INGREDIENTAI: 400 gramų baklažanų šiek tiek paprikų 400 gramų pomidorų pastos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (pagal skonį) šiek tiek prieskonių (pagal skonį) 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Baklažanus perpjauname pusiau ir apie 2 val. palaikome sūdytame vandenyje. 2. Vištieną apibarstome prieskoniais ir dedame į keptuvę apkepti. 3. Kiek apkepus vištai dedame kubeliais pjaustytus baklažanus, svogūnus papriką, pimidorus.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 125 mililitrai medaus 1.5 valgomojo šaukšto garstyčių 30 mililitrų acto 20 mililitrų sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos 500 gramų vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatas: medų sumaišome su garstyčiomis, sutrintu česnaku, sojos padažu ir actu. Vištieną įtriname druska ir apipilame marintu. Palaikome šaldytuve apie 12-16 valandų. Kepame griliuje ar ant laužo, kol gražiai apskrunda.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų (džiovintas) 1 valgomasis šaukštas rozmarino (džiovintas) 100 mililitrų sojos padažo šiek tiek druskos (pagal skonį) 10 vienetų vištienos kulšelių (šlaunelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišykite ir į gautą marinatą sudėkite vištos kulšis, palikti 2- 3 valandoms marinuotis. Ant įkaitusių grotelių dėti išsimarinavusią vištieną. Pjaunant peiliu turėtų bėgti daug sulčių.

Vištiena su ryžiais ispaniškai – tai patiekalas jaukiai, sočiai ir ilgai vakarienei, kai niekur neskubama, nežiūrima į laikrodį, o mėgaujamasi gardžiu ir karštu maistu su taure gero ispaniško vyno. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 česnakų 1 sauja peletrūno 3 vienetai svogūnų (raudoni) 400 mililitrų baltojo vyno (sausas) 1/4 stiklinės druskos 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite viščiukų blauzdeles ir sudėję į didelį dubenį užpilkite vyno, druskos, cukraus, susmulkinto svogūno, česnako bei peletrūno marinatu. Palikite vištieną bent nakčiai pasimarinuoti.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų kopūstų (mėlynieji) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 100 gramų sparaginių pupelių 100 gramų vištienos kulšelių (virtos) šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustyti šiaudeliais. Šparagines pupeles apie 5-10 min. pavirti pasūdytame vandenyje ir tuomet keltą min.

Lengvas receptas labai skaniems pietums! Vištienos šlaunelės iškepa minkštos, o ryžiai prisigeria vištienos, svogūno ir česnako aromatų. Viskas kartu sukuria superinį skonį! Jei ieškote naujo recepto savo pietų meniu, tuomet šis tiks kuo puikiausiai. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas garstyčių 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 500 gramų vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į majonezą įmaišome garstyčias. Vištieną apibarstome druska ir pipirais. Po to vištos kulšeles sudedame į majonezo ir garstyčių mišinį. Gerai vištiena išsimarinuoja per 12 h. Kepame ant laužo.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 5 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 sauja kalendrų (šviežia) 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (malta) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 kilogramai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošiame marinatą: susmulkiname česnaką, kalendra ir sumaišome su druska, paprika, pipirais, šviežiai spaustomis citrinos sultimis ir aliejumi.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek krapų 2 vienetai morkų 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 150 gramų majonezo 300 gramų makaronų šiek tiek druskos 150 gramų grietinės 1 vienetas vištienos kulšelių (rūkytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje išvirti makaronus. Nuplauti šaltu vandeniu ir nuvarvinti. Išvirtas morkas atvėsus nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 3 vienetai morkų 1 sauja petražolių 100 gramų salierų 1 stiklinė perlinių kruopų (skaldytos) 3 litrai vandens šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų 2 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame į puodą vandenį, sudedame vištienos kulšeles, salierą, lauro lapelius, pipirus bei druską ir verdame apie 50-60 min., kol mėsa išvirs.

INGREDIENTAI: 20 česnakų 100 mililitrų baltojo vyno šiek tiek druskos (ir pipirai) 1 valgomasis šaukštas sviesto 50 gramų sviesto (kubeliais) 150 mililitrų sultinio 4 vienetai vištienos kulšelių ((arba 8 blauzdelių)) 1 vienetas citrinos žievelės 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 4 asmenims Įkaitinkite orkaitę iki 200°C temperatūros.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žalios) 4 česnakų 4 česnakų (askaloniniai) šiek tiek imbierų (šviežias) 1 valgomasis šaukštas kalendrų (sėklos) 1 valgomasis šaukštas kmynų 200 gramų lešių (raudonieji) 90 mililitrų aliejaus 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys) 1 vienetas čili pipirų 2 valgomieji šaukštai kario 300 gramų vištienos kulšelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 450 gramų miltai 200 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 20 gramų mielių 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 vienetai vištienos kulšelių 0.5 vieneto porų 150 gramų sūris (tarkuotas) 100 gramų sūris ( brinzos) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 v...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žalios) 2 česnakų 1 vienetas paprikų (saldžioji, geltona) 1 vienetas paprikų (saldžioji, raudona) 250 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 200 gramų ryžių (ilgagrūdžiai) 2 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 vienetai sultinio (KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys) 5 gramai šafrano 80 gramų sparaginių pupelių 4 vienetai vištienos kulšelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai citrinų 3 česnakų 1 valgomasis šaukštas kmynų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis druskos 50 gramų aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į aliejų supilti citrinos sulčių, sutarkuoti česnaką, suberti kmynus, druską, po nemažą žiupsnį maltų lauro lapų ir prieskonių vištienai. Kulšeles ištrinti paruoštu mišiniu, palaikyti apie 2 val.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių (milteliai) 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų baltojo vyno (sausas) 300 mililitrų pomidorų padažo 30 mililitrų aliejaus šiek tiek prieskonių 25 mililitrai vorčesterio padažo 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite svogūną. Sumaišykite aliejų, vorčesterio padažą, baltąjį vyną, pomidorų padažą. Į marinatą įmaišykite svogūnus, garstyčias ir kitus prieskonius: druską, pipirus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai paprikų šiek tiek prieskonių (mėsai) šiek tiek citrinpipirių 1 kilogramas vištienos kulšelių (be kaulo) 1 skardinė ananasų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šitie vėrinukai greitai pagaminami, skanūs ir gražiai atrodo... Šį kartą jiems naudojau marinuotą šlaunelių mėsą. Recepto čia kaip ir nėra, nes viskas labai paprasta. Atskirti mėsą nuo kaulo.

INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus 5 gramai imbierų (maltas) 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 50 mililitrų raudonojo vyno 25 mililitrai sojos padažo 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Griežinėliais supjaustykite svogūnus ir šiaudeliais papriką. Vištos kulšeles sumaišykite su svogūnais ir paprika. Sojos padaže ištirpinkite cukrų, įmaišykite imbierą. Šiuo padažu ir vynu apipilkite vištieną. Marinuokite apie 4 valandas.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1.5 kilogramo vištienos kulšelių 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kulšeles įtriname marintu ir marinuojame apie 12 valandų. O marinatas - aliejus sumaišytas su sojos padažu, druska, pipirais. Vištienos kulšeles pavoliojame sezamo sėklose ir kepame grilyje arba orkaitėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų (konservuoti, skardinėse) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas persikų (konservuoti, skardinese) 1 vienetas porų šiek tiek grietinėlės šiek tiek druskos 1 kilogramas vištienos kulšelių (be kaulo) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną apkepiname keptuvėje, pora minučių, gražiai apskrudiname iš abiejų pusių, dedame į troškintuvą, porus supjaustome žiedais, dedame kartu su vištiena.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo vištienos kulšelių 2 kilogramai bulvių (mažos) 1 litras sultinio (vištienos) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, vištiena sumaišyti su bulvėmis, pagardinti druska, pipirais. Sudėti į kepimui skyrtą indą. Kepame orkaitėje apie pusvalandį, vėliau užpilame sultinių ir troškiname dar apie pusvalandį.

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių (šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų šiek tiek muskato (maltas) 2 vienetai svogūnų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų grietinės 200 gramų vištienos kulšelių (karšo rūkymo) 300 gramų sluoksniuotos tešlos (šaldyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildykite tešlą. Kepimo formą ištepkite riebalais ir jos dugną bei kraštus išklokite sluoksniuota tešla.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek imbierų (šviežias) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (malta) 1 arbatinis šaukštelis kardamono (maltas) 50 gramų slyvų (džiovintos) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas čili pipirų (pipiras) 400 mililitrų kokosų (pienas) 1 vienetas žaliųjų citrinų 1.5 kilogramo vištienos kulšelių 1 arbatinis šaukštelis kumino (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Paimkite keptuvę, įkaitinkite joje aliejų ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai svogūnų 150 mililitrų majonezo šiek tiek druskos 2 kilogramai vištienos kulšelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kulšeles ištrinkite druska, pipirais. Po to sudėkite svogūnų žeidus ir supilkite majonezą. Viską išmaišykite. Uždenkite vištieną maistine plėvele ir laikykite šaltai apie 5-6 valandas. Kepkite orkaitėje (180-190 laipsnių) apie 1 valandą arba grilyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių 3 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai garstyčių 3 saujos slyvų (džiovintos) 5 vienetai slyvų (šviežios) 2 vienetai svogūnų (raudonieji) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 20 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (paukštienos) 4 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia paimkite dubenį ir jame sumaišykite paukštienos prieskonius, garstyčias bei medų ir šia tyre aptepkite vištienos kulšele...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apynių 3 valgomieji šaukštai citrinų (sultys) 1 sauja kalendrų (kuokštelis) 8 vienetai pomidorų pastos (maži) 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1/3 stiklinės baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek cukinijos (šviežia, maža) 1 valgomasis šaukštas adžikos (sausa) 1.5 kilogramo vištienos kulšelių (kulšelių filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo kulšelių atskirti mėsą, supjaustyt...

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (švieži arba džiovinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilkite aliejų, medų, sojos padažą, citrinos sultis, suberkite druską, pipirus ir čiobrelius. Išmaišykite ir supilkite marinatą ant vištienos kulšelių.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 2 vienetai raugintų agurkų 2 vienetai baravykų (džiovinti) šiek tiek druskos 2 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdančio vandens puodą sudėkite kulšeles, skustas nepjaustytas bulves, džiovintus grybus (jei mėgstate), pjaustytą morką, česnako skiltelę. Pasūdykite pagal skonį. Sudėkite smulkintus agurkus.