svogūnai

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek svogūnų (laiškai) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai supjaustomi griežinėliais ir pakepinami su sviestu. Ant jų mušami kiaušiniai, pabarstoma druska ir uždengus kepama, kol baltymai iškepa. Baigiant kepti užbarstoma smulkiai supjaustytų svogūnų laiškų.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos kumpio 4 vienetai batono (piene išmirkytas, riekės) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą sumalame su vienu svogūnu ir česnaku, taip pat kartu permalame piene mirkintą batoną. Į faršą sudedame prieskonius ir gerai išminkome.

INGREDIENTAI: 600 gramų jautienos 4 vienetai mėsainių bandelių 4 riekės sūris 4 lapai salotų 1/4 vieneto svogūnų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 arbatinio šaukštelio provanso žolelių 3 arbatiniai šaukšteliai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną sumalti. Maltą jautieną sumaišyti su kapotų svogūnu, sojos padažu, provanso žolelėmis. Formuoti paplotėlius ir palikti pusvalandžiui šaltai.

INGREDIENTAI: 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) 1.5 vieneto svogūnų 2 skiltelės česnakų 1.5 valgomojo šaukšto pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 saujelė krapų 1 saujelė petražolių 1 žiupsnelis rozmarino šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną ir česnaką supjaustyti smulkiai. Šiek tiek apkepti ant aliejaus. Tada uždėti pomidorų padažą ir suberti kukurūzus.

INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 2 vienetai morkų 200 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas svogūnų (mėlynieji) 200 gramų makaronų 150 gramų sūris šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas cukinijos (maža) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti svogūną, sutarkuoti stambiau morkas, kubeliais supjaustyti nuluptą cukiniją, o pomidoriukus perpjauti pusiau.

INGREDIENTAI: 1.5 pakelio makaronų 2 pakeliai daržovių (šaldytos) 3 vienetai vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas pipirai (čili) 3 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 300 gramų sūris (tarkuotas) 2 vienetai svogūnų (dideli) šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus pasūdytame vandenyje. Tada sudėti į kepimo skardą tolygiu sluoksniu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai čiobrelių 1 vienetas laurų lapų 400 gramų moliūgų 2 vienetai morkų 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 400 mililitrų sultinio (daržovių) 1 vienetas žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves susmulkinti ir patroškinti alyvuogių aliejuje 12-15 min. Pasūdyti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų (griežinėliai) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (nebūtina) 250 gramų pomidorų pastos (slyviniai) 0.5 vieneto svogūnų 500 gramų lašišų (filė) šiek tiek druskos 4 vienetai sviesto (ploni griežinėliai) šiek tiek prieskonių (žuviai) 2 vienetai čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Ištiestoje folijoje sudėti 4 filė griežinėlius.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 3 vienetai vištiena (ketvirčiai) 300 gramų pievagrybių 1 vienetas grietinės (13 %, indelis) šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną apvirti 40 min. Kol verda vištiena, susmulkiname pievagrybius bei svogūną, juos apkepiname įkaitintame aliejuje. Kai vištiena išverda, nuneriame mėsą nuo kaulų ir susmulkiname.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo kiaulės prandinės 5 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas prieskonių (kepsniams) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos sprandinės kepsnius įtriname prieskoniais. Žiedeliais supjaustytus svogūnus sumaišome su mėsa. Po to supilame citrinos sultis ir majonezą ir dar kartą išmaišome, geriausia su rankomis, kad majonezas tikrai padengtų visus kepsnius. Marinuojame 1-2 paras.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai paprikų 1 vienetas svogūnų 2 saujos špinatų šiek tiek alyvuogių aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis acto (obuolių) 3 valgomieji šaukštai pomidorų sulčių šiek tiek druskos 18 vienetų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagus pavirti 2 min. verdančiame vandenyje. Įkaitintame aliejuje pakepinti paprikos gabaliukus ir šparagus apie 2 min. Atvėsinti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas obuolių (saldžiarūgštis vidutinio dydžio nuluptas) 1 vienetas paprikų (žalioji, smulkiai supjaustyta) šiek tiek petražolių 0.5 vieneto svogūnų 0.5 stiklinės žirnių šiek tiek acto 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 6 vienetai kvapiųjų pipirų 9 vienetai kadagio uogų 50 gramų sparaginių pupelių šiek tiek pasukų (raugintos) 5 vienetai ...

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų 1 vienetas bulvių (virta) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salotų (lapeliai) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai žirnių (konservuoti) 100 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkų luobelė nulupama rantytu peiliu taip, kad liktų žali ruožai ir agurkas supjaustomas skersai į 3—4 dalis.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių 200 gramų burokėlių 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas bulves ir burokėlius bei svogūną smulkiai sutarkuokite, sumaišykite su citrinos sultimis ir kiaušiniu. Pabarstykite pipirų, pasūdykite ir viską gerai išmaišykite. Kepkite įkaitintame aliejuje keptuvėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas alyvuogių 1 vienetas pomidorų pastos (skiltelė) šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai konservuotų kukurūzų šiek tiek dešros (virta, 2 griežinėliai) šiek tiek sūris (griežinėlis) šiek tiek sviesto 1 vienetas bandelių (su sezamais) PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelę perpjauti į tris dalis. Apatinę ir vidurinę bandelės dalį aptepti sviestu, ant kiekvienos uždedama po dešros, sūrio griežinėlį.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 500 gramų vištienos kepenėlių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 litras pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kepenėlės užmerkiamos piene 1 parai. Į įkaitintą keptuvę sudedame supjaustytus lašinukus, svogūnus, tarkuotas morkas. Viską pakepame. Tada dedame kepenėles.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 300 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos bulvės supjaustomos stambiais griežinėliais ir iš vienos pusės pakepinamos įkaitintame aliejuje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 200 gramų kazlėkų šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kazlėkai nulupami, supjaustomi stambiais gabaliukais (mažos kepurėlės paliekamos sveikos) ir verdami pasūdytame vandenyje 6—8 minutes.

INGREDIENTAI: 4 vienetai baklažanų 3 vienetai svogūnų 200 gramų pievagrybių 200 gramų pieno (tarkuotas) 200 gramų kiaulės šoninės (parūkyta) šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui (nors labai skanu ir be jo): aš naudoju kelis šaukštus pomidorų padažo, kelis grietinės ir šaukštą majonezo, bei susmulkinto česnako. Išskobiame baklažanus, pasūdome, papiriname ir ištriname česnaku.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (Bolognesse padažui) 1 vienetas morkų (Bolognesse padažui) 1 vienetas svogūnų (Bolognesse padažui) 500 gramų kiaulės faršo (Bolognesse padažui) 50 gramų kvietinių miltų (Bešamelio padažui) 500 mililitrų pieno (Bešamelio padažui) 150 mililitrų pieno (Bolognesse padažui) 400 gramų pomidorų sulčių (Bolognesse padažui) 400 gramų makaronų (Canelloni) 1 sauja pieno (Bešamelio padažui) šiek tiek druskos (Bešam...

INGREDIENTAI: 1 vienetas silkių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas morkų 150 gramų pievagrybių 1 vienetas paprikų Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustome mažesniais gabalėliais ir sudedame į serviravimo indą. Svogūną susmulkiname ir apkepiname įkaitintame aliejuje, kol pasidarys skaidrūs.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 15 vienetų bulvių 1 sauja granatų (sėklos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja kmynų 2 vienetai morkų (didelė) 5 vienetai obuolių 5 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas antienos 0.5 stiklinės raudonojo vyno šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 200 gramų sviesto šiek tiek citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Po anties oda pritepti sviesto sumaiš...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 800 gramų vištiena 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek džiūvesėlių 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 100 gramų aliejaus 3 vienetai čili pipirų (pipirai (geltonas, žalias ir raudonas)) 50 gramų pomidorų pastos 50 gramų garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjaustyti riekelėmis, šiek tiek pamušti ir pabarstyti druska bei pipirais. Išspausti česnaką ir sumaišyti su garstyčiomis ir pomidorų pasta.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 200 mililitrų grietinėlės 1 vienetas svogūnų 100 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Padažui: 200 gramų pievagrybių 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, 1 svogūną ir česnako skilteles nulupti, nuplauti ir viską smulkiai sutarkuoti.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alaus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 kilogramas žuvies 1 valgomasis šaukštas razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė supjaustykite griežinėliais, pabarstykite druska, pipirais ir laikykite 30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek bazilikų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai paprikų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 100 gramų ryžių 2 vienetai svogūnų 700 gramų jautienos 4 vienetai čili pipirų (pipiriukai) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Jautieną supjaustyti mažais gabaliukais, kepinti kol išgaruos vanduo. 2. Imti didesnį puodą, įpilti vandens (beveik 2 trečdalius), sudėti mėsą, druskos ir virti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas lydekų (vidutinio dydžio) 1 vienetas batono (riekelė) 0.5 stiklinės grietinėlės (riebi) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Lydeką išvalyti, atskirti mėsą nuo odos, odą pasūdyti. Sutarkuoti smulkia tarka morką, smulkiai supjaustyti svogūną ir viską apkepti svieste.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų (virtos) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai svogūnų (laiškai) 2 valgomieji šaukštai acto (3%) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas burokėlių (virti) 200 gramų midijų (konservuotos) 1 stiklinė grybų (sūdyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš svogūnų laiškų, aliejaus, acto, druskos, cukraus, pipi...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 0.5 vieneto petražolių (šaknies) 0.5 vieneto porų 0.5 vieneto salierų šiek tiek svogūnų 300 gramų žirnių (džiovinti) šiek tiek jautienos (su kaulais) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mėsos ir daržovių išvirti sultinį (kartu sudėti ir žirnius). Kai sultinys išvirs, mėsą išgriebti, sul...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas salierų (gumbas) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 450 gramų menkių (filė be odos) 3 vienetai džiūvesėlių (riekelės) 2 valgomieji šaukštai majonezo (neriebus) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis tabasko padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus, sudėkite smulkintą salierą, svogūną, trumpai pakepinus uždenkite...

INGREDIENTAI: 6 vienetai paprikų (įvairių spalvų) 1 stiklinė grikių (biriai virta košė) 100 gramų fermentinio sūrio (tarkuotas) 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Neluptos bulvės išverdamos, nusunkiamos ir 10 min. palaikomos pridengtos. Karštos nulupamos, bet pjaustomos atvėsusios.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves susmulkiname ir pakepiname aliejuje, paskaniname prieskoniais. Valgome karštas, bet skanu ir šaltos.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų šiek tiek muskato (maltas) šiek tiek petražolių 5 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai salierų 2 vienetai svogūnų 6 vienetai baravykų (ar kiti, džiovinti) 200 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytos morkos, salierai, džiovinti grybai išverdami sultinyje. Vėliau sudedami verdančiu vandeniu nuplikyti ir nulupti, supjaustyti pomidorai.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapai) 200 gramų lešių 1 vienetas morkų šiek tiek muskato 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 600 gramų veršienos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Lęšius užpilkite vandeniu ir mirkykite 2 val. Veršieną supjaustykite ir pabarstykite druska bei muskatais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 100 mililitrų baltojo vyno 400 gramų kalmarų 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarus sudėkite į šaltą vandenį ir jam užvirus virkite lygiai 7 minutes. Išvirtus supjaustykite juostelemis. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite svieste. Į svogūnus supilkite grietinę, vyną, sudėkite supjaustytus kalmarus ir viską pakaitinkite dar apie 5 minutes. Patiekite su ryžiais arba spagetti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai paprikų (geltona) šiek tiek petražolių 4 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 140 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 300 mililitrų sultinio (vištienos) 150 gramų kuskuso (kruopos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai reikia pasiruošti kuskuso kruopas.

INGREDIENTAI: 700 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 1 sauja ryžių 1 žiupsnelis druskos Padažui: 200 gramų konservuotų pomidorų 200 mililitrų vandens 1 vienetas svogūnų 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos faršą išminkyti su kiaušiniu, virtais ryžiais ir druska. Formuoti kukulaičius. Kukulaičius apkepti keptuvėje iš visų pusių.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų 1 imbierų (šaknis, cm) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 2 vienetai svogūnų (laiškai) 400 gramų jautienos (filė) 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus (žemės riešutų, arba kukurūzų) 0.5 stiklinės sultinio 500 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų ingredientų, išskyrus jautieną, ruoškite marinatą: viską sudėkite ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (pagal skonį) 1 kalendrų (kuokštelis) 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos 6 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite mėsą. Supjaustykite gabaliukais. Supjaustykite svogūnus žiedais ir laiškus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 200 gramų topinambų PARUOŠIMO BŪDAS: Topinambus nuvalykite, nuskuskite ir sudėkite į pasūdytą vandenį, išvirkite. Pakepinkite svieste susmulkintą svogūną, įdėkite miltų ir pakepinkite maišant, atskieskite vandeniu.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virti) 20 gramų džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 50 gramų pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 150 gramų grietinės 500 gramų žuvies (rūkyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulvės išskobkite. Įdarui sviestą sumaišykite su džiūvėsėliais, sudėkite žuvis be kaulų, kapotą kiaušinį, smulkiai supjaustytus pakepintus svogūnus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulės lašinių 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 kilogramas raugintų kopūstų šiek tiek vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos lašinukai smulkiai supjaustomi ir pakepinami keptuvėje. Kartu pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas. Rauginti kopūstai sudedami į puodą, užpilami vandeniu ir troškinama.

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 400 gramų makaronų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas sultinio 1 sauja šaldytų daržovių mišinio 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą sumaišyti su smulkintu svogūnu ir prieskoniais. Formuoti kukulaičius ir kepinti sausoje keptuvėje, kol apskrus iš visų pusių. Vandenyje ištirpinti sultinio kubelį, suberti makaronus, šaldytas daržoves ir kukulaičius.

INGREDIENTAI: 6 vienetai avokadų 0.5 stiklinės kalendrų 2 vienetai pomidorų pastos 1.5 vieneto svogūnų 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų (smulkinti) 1 vienetas cukinijos (maža, smulkiai tarkuota) 200 mililitrų žaliųjų citrinų (sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite avokadus į stiklinį indą, sutraiškykite juos šakute. Sudėkite svogūnus, kalendrą, laimo sultis, cukiniją, aliejų, čili (6 pipirus) ir druską.

INGREDIENTAI: 300 gramų špinatų 150 mililitrų grietinėlės ( (12% riebumo)) 2 svogūnų (askaloninių) 4 ir 1/3 litro vandens 100 bazilikų 1 valgomasis šaukštas miltai 2 valgomieji šaukštai sūris (parmezanas, smulkintas) 1 skiltelė česnakų 1 vienetas sultinio ( MAGGI daržovių (kubelis) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 sauja duonos (skrebučiai) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek morkų šiek tiek salierų (šakniniai) šiek tiek svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienai ar kiaulienai) šiek tiek čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti ir grūdeliais) 6 vienetai laurų lapų 2 vienetai morkų 4 valgomieji šaukštai garstyčių 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas menkių (filė) 150 mililitrų acto 300 mililitrų majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Į 3 litrus vandens supilti actą, pipirų grūdelius, lauro lapus, druską ir 5 minutes pavirinti. Sudėti menkę, 10-15 minučių pavirti. Žuvį išimti, atvėsinti ir sutrinti šakute.