Skalsūs patiekalai

INGREDIENTAI: 200 mililitrų pieno 500 gramų miltai 20 gramų šlapių mielių 500 gramų sviesto 300 gramų cukraus 300 gramų aguonų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, miltų (dėti tiek, kad tešla būtų minkoma), mielių ir kiaušinio užminkyti tešlą. Padalinti į 4 dalis.

INGREDIENTAI: 18 vienetų alyvuogių (juodosios, be kauliukų) šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 3 vienetai dešrelių (pieniškos) 1 stiklinė pieno 150 gramų dešros (virta) 300 gramų sūris šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (picos) 1 vienetas čili pipirų 35 gramai mielių 320 gramų daržovių (šaldytos, tailandietiškos „Wok Thai“) PARUOŠIMO B...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai druskos 500 gramų aukšlių PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis išvalykite. Tuomet padruskinkite ir pabarstykite pipirais. Taip žuvį galite laikyti kelias dienas marinuotis. Kepti galima jau iš karto, jei nenorite laukti, tačiau įsisūdžiusi žuvis skanesnė. Aukšles kepkite be jokių miltų ir kiaušinių, tiesiog ant aliejaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 3 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 1/4 stiklinės pieno šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušame kiaušinį į indą, beriame miltus...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 600 gramų vištiena (kumpeliai) šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kumpelius nuplaukite, nusausinkite ir padarę negilius įpjovimus sudėkite į negilų kepimo indą. Sumaišykite citinų sultis, medų, cinamoną ir imbierą, įpilkite šlakelį aliejaus ir šiuo marinatu apliekite kumpelius.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 25 gramai kakavos (milteliai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 100 mililitrų baltojo vyno šiek tiek juodojo šokolado (drožlių) PARUOŠIMO BŪDAS: Į vidutinio dydžio puodą įpilame vandens ir užviriname. Liepsną sumažiname. Į mažesnį metalinį indą įdedame trynius, suberiame cukrų, kakavą, atsargiai išmaišome šakute, paskui iš lėto įstatome indą į puodą su vandeniu virš garų.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 100 gramų silkių (rūkyta) šiek tiek majonezo 300 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 150 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Rūkyta silkė su aštriu peiliu supjaustoma smulkiais kubeliais. Krevetės paverdamos apie 3 min. pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 5 vienetai baklažanų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai kmynų 4 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 250 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 400 gramų žiedinių kopūstų (šaldyti) 400 gramų brokolių (šaldyti) 0.5 kilogramo kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves nuplaukite ir susmulkin...

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliai) šiek tiek laurų lapų šiek tiek kiaulės kojų (karka) šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Karką dėti į puodą, pilnai užpili vandeniu ir virti. Užvirus vandeniui, sudėti pagal skonį lauro lapelius, pipirus, druską bei kelias česnakų skilteles. Virti apie 1,5valandos, nuolat dapilant vandens, kad būtų apsemta.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek majonezo (1-2) 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 400 gramų žuvies (faršas) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršu iškloti skardą, dėti griežinėliais pjaustytą svogūną, žalias tarkuotas morkas, tepti majonezu, vėl pakatoti svogūnų, morkų, majonezo. Šaukite į įkaitusią orkaitę. Prieš baigiant kepti, maždaug po 40 min, užtarkuoti sūrio ir jei norite, užsipilkite pomidorų padažo. Skanaus.

INGREDIENTAI: 85 gramai alyvuogių (juodosios) 400 gramų pomidorų pastos (indelis, trinti) 1 vienetas porų 280 gramų makaronų (Spageti) šiek tiek pieno (tarkuotas, 200-250) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite makaronus. Garai nuvarvinkite vandenį. Sudėkite į sviestu pateptą formelę. Nuplauti ir griežinėliais supjaustyti porą. Pakepti su trupučiu aliejaus kol pradės blizgėti. Suberti ant makaronų.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 3 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas pupelių (raudonosios, konservuotos, indelis) šiek tiek rozmarino 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 3 vienetai vištienos sparnelių (kepti) 3 stiklinės pomidorų sulčių šiek tiek druskos 2 vienetai sultinio (kubeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį maždaug 2 l vandens puodą dedame sutarkuotas morkas, ku...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 8 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 300 gramų makaronų (spageti) 50 gramų pieno (su apeksinais) 150 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek aliejaus (kepimui ir kepimo indo patepimui) 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) ...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek pomidorų padažo (arba garstyčios) šiek tiek dešros (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsos griežinėlius apvolioti miltuose ir aptepti plonu pomidorų padažo arba garstyčių sluoksniu (ištepkite visą plotą, bet kuo ploniau, be to garstyčias siūlyčiau rinktis tik švelnias, nes kitaip bus kartu). Tada apvolioti kiau...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 kilogramas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustyti gabalais, pasūdyti, pabarstyti pipirais, apvolioti miltuose ir iškepti. Svogūnus ir morkas susmulkinti ir apkepinti riebaluose.

INGREDIENTAI: 140 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek peletrūno (džiovintas) 10 gramų svogūnų 40 gramų vištos filė 1/4 vieneto kiaušinių 10 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek daržovių (prieskoninės) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 1 porcija.

INGREDIENTAI: 3 vienetai ančių blauzdelių 10 vienetų bulvių 3 žiupsneliai prieskonių (Vegeta ) 5 skiltelės česnakų 1 vienetas morkų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklinį indą sudedame supjaustytas bulves, morkas ir antienos kulšeles, pagardiname prieskoniais ir česnaku. Užpilame vandeniu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas vištiena 5 vienetai pievagrybių šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: • 150 g maltos mėsos • 100 g vištų kepenėlių • 1 svogūno • 1 kiaušinio • 3 skiltelių česnako • Po 1 šaukštelį kapotų petražolių ir krapų • Tarkuoto batono • Druskos, pipirų Susmulkinkite vištų kepenėles, sudėkite į maltą mėsą, sumaišykite su prieskoniais, tarkuotu česna...

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 5 vienetai batono (riekės) 3 vienetai dešrelių (pieniškos) 100 gramų sūris 50 gramų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenėlį sutarkuoti sūrį, supjaustyti dešreles ir supilti plaktą kiaušinį. Ant batono uždėti paruoštos masės. Į įkaitintą keptuvę įpilti truputį aliejaus, paruoštą sumuštinį dėti į keptuvę, paruoštą masę į dugną ir kepti kol apskrus. Po to apversti ir dar truputėlį pakepti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 50 gramų kiaulienos kumpio 500 gramų kiaulės faršo 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Viduržemio jūros) 300 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus išskobti, o likučius susmulkinti. Pakepinti smulkiai supjaustytus svogūnus su tarkuotomis morkomis ir kubeliais supjaustytu kumpiu bei baklažano likučiais.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 5 česnakų šiek tiek krapų (smulkinti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 3 vienetai burokėlių šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje su aliejumi pakepinti morkas su svogūnu.

INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1/4 stiklinės paprikų (raudonoji, smulkinta) 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių (maltos) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 240 gramų makaronų 2 stiklinės grietinėlės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 3 stiklinės sūris (Čederio, tarkuotas) 4 vienetai svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite pasūdytame vandenyje makaronus ir nusunkite.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (didelės) 3/4 stiklinės cukraus (+ 2 šaukštai tešlai) 2 stiklinės slyvų (be kauliukų, supjaustytos kubeliais) 1 vienetas svogūnų 600 gramų kvietinių miltų 1/3 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 8 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos 10 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, supjaustyti mažesniais gabalėlias ir išvirti pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (marinuoti) 2 vienetai paprikų (marinuotos) 2 vienetai pomidorų pastos (marinuoti) 1 vienetas svogūnų 700 gramų kiaulienos (mentė) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustykite gabalėliais, pabarstykite prieskoniais, druska ir apkepkite kartu su kubelais pjaustytais svogūnais.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 300 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens (verdantis) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 50 gramų aliejaus (augalinis) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį supilkite aliejų, įdėti druskos, pusę nurodyto miltų kiekio ir sumaišykite mikseriu vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek paprikų (raudonoji) 0.5 vieneto svogūnų (nedidelis) 2 vienetai dešrelių šiek tiek pomidorų padažo 1 stiklinė makaronų (virti) 1 sauja pieno (tarkuotas) 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek prieskonių (mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: Į kepimo indą dėkite virtus makaronus. Ant jų - griežinėliais supjaustytas dešreles.

INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 vienetas paprikų (žalia) 2 vienetai pomidorų pastos 500 gramų vištos filė 8 valgomieji šaukštai acto (obuolių) 10 valgomųjų šaukštų sojos padažo 0.5 stiklinės vandens 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti plonomis juostelėmis, sudėti į indą, supilti 4 šaukštus sojos padažo, įberti truputį pipirų ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas margarino ("Kotanyi" pipirinis) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 100 mililitrų aliejaus 1 kilogramas stirnienos PARUOŠIMO BŪDAS: Padarome marinatą - Kotayni pipirinį marinatą supilam į indą, supilame aliejų ir įdedame du šaukštelius garstyčių. Išmaišome ir pamarinuojame stirnieną per naktį. Kepame orkaitėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (didelės, virtos su lupenomis, 5-6) šiek tiek kmynų šiek tiek kiaušinių (1-2) šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių ("Vegeta") PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuplauti, išvirti su lupenomis, ataušinti, nulupti ir sumalti mėsmale. Įmušti kiaušinius, sudėti prieskonius (kmynus) ir miltus. Minkyti tol, kol tešla nelips prie rankų.

INGREDIENTAI: 30 gramų paprikų 1 vienetas dešrelių 200 gramų makaronų (vamzdeliai) 100 gramų sūris 30 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje. Keptuvėje išlydyti sviestą su sūriu, įdėti grietinę bei susmulkintą papriką su supjaustytomis dešrelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 1 vienetas paršelio PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėtą ir švariai nuplautą paršelį iš vidaus įtrinkite druska ir kelioms valandoms palikite įsisūrėti. Įsisūrėjusį išplaukite, gražiai padėkite ant skardos, patepkite sviestu ir dėkite į karštą orkaitę ar krosnį. Pradėjusį kepti paršelį vėl gerai ištepkite sviestu ar aliejumi ir vėliau dažnai laistykite jį atsiradusiu skysčiu.

INGREDIENTAI: 350 gramų vištos filė 4 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome gan storomis juostelėmis. Išplakame kiaušinius. Į dubenėlį įspilame maltų džiūvėsėlių. Vištienos juosteles pavoliojame kiaušinių plakinyje, tada džiūvėsėliuose ir taip 3-4 kartus.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai bazilikų (smulkintas, šviežias) 4 česnakų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (smulkinta, džiovinta) 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta, šviežia) 1 kilogramas vištienos sparnelių (ir blauzdelės) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis druskos (košerinė) šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto (nesūdytas...

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: maltos mėsos - 400 g svogūno - 1 vnt kiaušinio - 1 vnt druskos, pipirų arba universalių prieskonių Į dubenį supilti miltus, įdėti druskos, įpilti vandens, užminkyti tešlą. Iškočioti plonus lapus, supjaustyti 2,5 cm kvadratėliais.Įdarui supjaustyti svogūną kvadratėliais ir pakepinti kol pagels.

INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų šiek tiek muskato šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulienos 400 gramų kiaulės kepenų 100 gramų kiaulės lašinių 500 gramų veršienos 3 vienetai kiaušinių 50 gramų batono šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus šiek tiek kvapiųjų pipirų 50 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa, kep...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Santa Maria, žuvies) 3 vienetai žuvies (Skorpionžuvė, gabalai) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį pabarstome druska, pipirais ir Santa Marijos prieskoniais. Palaikome bent 15-20 min. , kad šiek pasimarinuotų. Išplakame kiaušinį, plakinyje pamirkome žuvį, apvoliojame miltuose ir kepame įkaitintame aliejuje. Valgome su virtais ryžiais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 2 vienetai svogūnų 100 gramų taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4/5 stiklinės acto (3%) 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 stiklinė grietinės 800 gramų šernienos (kumpis) PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje vandens pavirinami prieskoniai ir supilamas actas. Juo (karštu) užpilama mėsa ir laikoma 24 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų 2 vienetai svogūnų 500 gramų jautienos 5 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos 10 valgomųjų šaukštų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą jautieną supjaustyti kubeliais, sumaišyti su druska, pipirais, smulkiai pjaustytais svogūnais, kalendra bei aliejumi ir actu. Sumaišius, indą uždaryti ir laikyti šaltoje vietoje pusdienį. Po to mėsą sumauti ant iešmų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės alaus 200 gramų sūris 800 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite griežinėliais ir pamuškite. Kiaulienos kepsnius įtrinkite druska bei pipirais. Sutarkuokite sūrį ir dėkite ant kiaulienos kepsnių.

INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių 400 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (ar sviesto kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į sutarkuotas bulves įmuškite kiaušinius, įdėkite druskos ir gerai išmaišykite. Iš gautos masės iškepkite blynus. Padažui kubeliais supjaustytą kiaulieną iškepkite keptuvėje.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 3 vienetai morkų 4 vienetai paprikų 150 gramų ryžių (virti) 2 vienetai svogūnų 350 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 2 litrai sultinio šiek tiek prieskonių 3 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauname paprikų drūtgalį, išimamame sėklas ir pertvaras.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek sviesto ((kepimui)) 1/3 stiklinės sultinio (vištienos) šiek tiek žalumynų (bazilikas, čiobrelis ir pan.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 400 gramų kiaulės faršo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 stiklinės vandens 150 gramų pieno šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių (maltai m4sai) 200 gramų daržovių (šaldytos (morkos, paprikos, šparaginės pupelės, kukurūzų burbuolės, brokoliai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytas daržoves ir griežinėliai...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto paprikų (geltonoji) 0.5 vieneto paprikų (žalioji) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių (+ 1 trynys) 370 gramų kvietinių miltų 600 gramų lašišų (filė, sūdyta) 100 mililitrų pieno (30 laipsnių temperatūros) šiek tiek druskos 70 gramų sviesto (minkštas) 10 gramų mielių 120 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪ...

INGREDIENTAI: 3 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio kalendrų (malta) šiek tiek krapų 1 kilogramas kiaulienos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 150 gramų grybų šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus česnakus išspausti. Pusę česnako išmaišyti su druska, kariu bei kalendra ir gautu mišiniu įtrinti kiaulieną. Įkaitinti keptuvėje šiek tiek aliejaus ir pakepinti jame likusį smulkintą česnaką.

INGREDIENTAI: 3 vienetai pomidorų pastos 200 gramų kiaulės faršo 200 gramų makaronų 50 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės: 3 šaukštų „Santa Maria“ Taco Sauce, Hot padažo. Faršą pakepinti ant mažos ugnies keptuvėje. Sudėti smulkiai pjaustytus pomidorus, pakepinti. Dėti Hot padažą ir 5 min. Pakepinti. Ant išvirtų makaronų dėti padažą ir užtarkuoti sūrį.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas porų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 2 vienetai svogūnų 500 gramų jautienos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 60 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome gabalėliais, truputį pamušame, pakepiname aliejuje ir sudedame į molinius indus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja kedro riešutų 1 valgomasis šaukštas medaus 3 valgomieji šaukštai paprikų (rūkyta, milteliai) šiek tiek petražolių (smulkintos) 700 gramų vištiena 1/3 stiklinės alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kvapiųjų pipirų (šviežiai malti) 1 arbatinis šaukštelis peletrūno Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 400 gramų morkų 4 vienetai kiaulienos (karbonadai) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto (aba margarinas) šiek tiek prieskonių (mėsai) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas stambiai sutarkuokite. Į jas įmuškite kiaušinius, suberkite miltus (šiek tiek palikite apvoliot) ir paskaninkite druska. Mėsą išmuškite, paprieskoniuokite, apvoliokite miltuose, po to - paruoštame mišinyje ir iškepkite svieste.