paukštienos patiekalai

INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena (minkštimas) šiek tiek kiaušinių šiek tiek batono (padžiovintas) šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: 50 g virtą vištienos minkštimą ir 15 g džiovintą batoną, išmirkytą piene, 2 kartus permalti, pasūdyti, praskiesti pienu iki tirštos košės konsistencijos, įdėti pusę trynio, pusę suplakto baltymo ir atsargiai išmaišyti (iš viršaus į apačią). Masę sudėti į nedidelį emalinį indelį, gerai išteptą sviestu (5 g), pabarstyti džiūvėsėliais ir viršų ...

Sveika, skanu taupu, ypač turintiems savo daržovių. Skanu ir be moliūgų. INGREDIENTAI: 5 vienetai morkų 300 gramų vištiena (virta su druska ir prieskoniais) 200 gramų moliūgų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas saldžiosios paprikos 1 saujelė žalumynų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis laurų lapų 1 vienetas juodųjų pipirų 50 mililitrų sultinio Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 1 kilogramas bulvių 3 vienetai pipirai (aitrieji) 4 skiltelės česnakų 50 mililitrų aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena supjaustyti nedideliais gabalėliais. Bulvės nuskusti ir supjaustyti pusiau. Pipirus supjaustyti žiedais. Vištiena įtrinti su druska bei pipirais. Prikimšti česnakais. Bulvės gardinti druska, pipirais.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kalendrų 4 vienetai svogūnų 2 kilogramai vištiena (kulšelės, sparneliai ir pan.) 6 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vištienai) 3 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos dalis sumaišyti su smulkintais svogūnais, prieskoniais, kalendra. Majonezą sumaišyti su kečupu ir užpilti ant vištienos, išmaišyti ir palikti šaltai 5 valandoms. Kepti virš žarijų 15 minučių.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 1 vienetas paprikų (geltonoji) 200 gramų pupelių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kalakutienos 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 300 mililitrų sultinio (vištienos) 400 mililitrų pomidorų pastos (arba tyrelė) 1 vienetas svogūnų laiškų (ryšelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles užmerkti ...

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kalakutų faršo 500 gramų makaronų 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus pasūdytame vandenyje ir išvirusius nukošti. Ištirpinti didelėje keptuvėje sviestą ir apie 15-25 min. pakepinti jame susmulkintą svogūną ir druska paskanintą kalakutienos faršą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vištienos kepenėlių šiek tiek druskos 100 aliejaus šiek tiek prieskonių (žolelės, kokias mėgstate) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti ir išvalyti kepenis. Pamarinuoti aliejuje ir prieskoninėse žolėse, pabarstyti druskos ir pipirų. Palaikyti apie 1 valandą šaldytuve. Kepenėlės labai greit iškepa, nes yra minkštos. Kepame 5- 7 minutes grilyje arba kiek ilgiau orkaitėje.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai vištiena (ketvirčiai) 500 mililitrų kefyro (arba natūralus jogurtas) šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai kario 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti vištienos ketvirčius, juos nusausinti ir sudėti į dubenį. Sumaišyti prieskonius su kefyru (ar jogurtu) ir išspausti česnako skilteles.

INGREDIENTAI: šiek tiek bruknių (uogienė) šiek tiek citrinų (griežinėliais) šiek tiek salotų 100 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 2 vienetai vištiena (jaunos) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyti viščiukai įtrinami druska, krūtinėlės aprišamos plonais lašiniukų griežinėliais, kojos surišamos. Viščiukai apkepinami svieste keptuvėje, tada dedami į orkaitę ant grotelių. Kepant vis laistomi riebalais.

INGREDIENTAI: 5 vienetai vištiena (ketvirčiai) 10 vienetų bulvių 1 žiupsnelis kmynų 5 valgomieji šaukštai sojos padažo 1.5 valgomojo šaukšto obuolių acto 3 lašai čili pipirų (itin aštrus padažas) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (kiniškas) 3 valgomieji šaukštai balzaminis actas 1 valgomasis šaukštas medaus 5 valgomieji šaukštai prieskonių 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudasis ) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 5 valgomieji šaukštai mangų (skonio balzaminis padažas) 8 vienetai vištienos sparnelių 2 valgomieji šaukštai majonezo 5 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Visų ingredientų kiekis skirtas 8 vištos sparneliams Česnaką smulkiai supjaustome ir įtriname vištų sparnelius.

INGREDIENTAI: šiek tiek ananasų (konservuoti) 4 vienetai bulvių šiek tiek cinamono šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 200 gramų vištiena (odelės) 2 vienetai kiaušinių 50 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Štai šįkart siunčiu receptėlį, kurį išmokau iš savo mamos. Tai gardūs mėsiški suktinukai.

INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 200 gramų džiūvesėlių 100 gramų sūris 100 gramų lašinių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 2 žiupsneliai pipirai 3 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai bazilikų 2 žiupsneliai krapų Kepimui: 2/5 litro aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną, lašinius, svogūną sumalti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 1/4 arbatinio šaukštelio paprikų (aitrioji) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (saldžioji, malta) 1 kilogramas vištienos sparnelių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (vištienos) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius, medų, sojos padažą, aliejų sumaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (maltas) šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių 2 vienetai vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti stambesniais gabaliukais, ištrinti su prieskoniais ir citrinos sultimis. Marinuoti šaldytuve 30 min. Obuolius nulupti ir supjaustyti stambiomis skiltelėmis. Sumaišyti su vištienos gabaliukais.

Vištienos su bananais skonis ir kelių valandų marinavimo agurkėliai - puikus vasariškas derinys, o skonis nepamirštamas. INGREDIENTAI: 4 vienetai vištos filė 3 vienetai marinuotų agurkų 70 mililitrų obuolių acto 1 vienetas bananų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus 1 saujelė prieskonių vištienai 2 saujelės sūris (tarkuotas) 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis pi...

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo vištienos sparnelių 5 skiltelės česnakų 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai garstyčių 2 valgomieji šaukštai medaus (skystas) šiek tiek druskos šiek tiek malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką susmulkinkite, sumaišykite su sojos padažu, garstyčiomis ir medumi. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Sparnelius sumaišykite su marinatu.

INGREDIENTAI: 1/4 vieneto paprikų (saldžioji) 100 gramų ryžių (du pakeliai arba) 0.5 vieneto svogūnų 2 saujos špinatų 1 stiklinė vandens šiek tiek prieskonių šiek tiek mesos (kepta ar virta (turėjau keptą vištos krūtinėlę)) šiek tiek kečupo 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išverdame. Į keptuvę dedame gabalėlį sviesto, smulkintą svogūną, smulkintą mėsą, smulkintą papriką. Keletą minučių pakepame nuolat maišant.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų 120 gramų taukų (riebalų) 2 vienetai vištos filė (krūtinėlės) 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 150 gramų raudonųjų pipirų (ankštiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė įtrinama prieskoniais ir palaikoma šaltai. Svogūnai supjaustomi griežinėliais, išdarinėti ankštiniai pipirai šiaudeliais, o mėsa kvadratėliais ir pamušama kūjeliu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 300 gramų moliūgų (minkštimas) 50 gramų porų (arba svogūnai) 150 gramų makaronų 50 gramų sūris (smulkiai sutarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 500 gramų kalakutienos krūtinėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Poru supjaustome žiedeliais, o kalakutieną ir moliūgo minkštimą - kubeliais. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir pakepiname porus (2 min.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 1 vienetas kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakuto krūtinėlę apibarstyti prieskoniais, uždėti garstyčių ir majonezo, gerai ištrinti. Padėti į šaldytuvą ir palaikyti per naktį. Kepti grilyje ar ant laužo. Patiekti su bulvėmis ir daržovėmis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena (file) 200 gramų džiūvesėlių 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 1 skiltelė česnakų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė nuplauname, nusausiname ir supjauname. Pamušame ir pabarstome druska, pipirais ir išspaustu česnaku. Kiaušinį suplakame su žiupsneliu druskos. Mėsą pavoliojame kiaušinyje ir džiūvėsėliuose. Apkepame iš abiejų pusių, kol apskrus.

Lengvas receptas labai skaniems pietums! Vištienos šlaunelės iškepa minkštos, o ryžiai prisigeria vištienos, svogūno ir česnako aromatų. Viskas kartu sukuria superinį skonį! Jei ieškote naujo recepto savo pietų meniu, tuomet šis tiks kuo puikiausiai. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.

INGREDIENTAI: 3 vienetai svogūnų 1 ir 1/5 kilogramo vištiena 1 litras pieno 0.5 arbatinio šaukštelio šafrano (maltas) 2 valgomieji šaukštai mėtų (smulkinta) 0.5 kilogramo mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytą gabalais vištą patroškinti troškintuvėje kartu su supjaustytais svogūnais ir šiek tiek aliejaus arba sviesto. Po to supilti pieną, suberti šafraną ir mėtą, užvirinti ir pavirti 10 min.

INGREDIENTAI: 10 vienetų abrikosų 800 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 1 sauja džiūvesėlių 100 mililitrų sojos padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Į vištienos krūtinėlės filė juostelę įdėkite po 1 džiovintą slyvą ir susukite. Kad "kukuliukas" neiširtų, persmeikite jį mediniu pagaliuku. Tą patį padarykite su likusią vištiena ir abrikosais. Kiekvieną vištienos kukuliuką pamirkykite sojos padaže ir palikite šaldytuve 20 minučių.

INGREDIENTAI: 100 gramų aviečių 2 vienetai česnakų 4 vienetai obuolių 200 gramų porų 2 vienetai antienos (krūtinėlė) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 100 mililitrų putojančio vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Anties krūtinėlėse padaryti kelias įpjovas ir apkepinti iš abiejų pusių. Pasūdyti, apibarstyti pipirais. Supjaustyti porus žiedeliais ir apkepinti svieste kartu su supjaustytais česnakais, obuolių kubeliais, pasūdyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek majonezo 200 gramų makaronų (spalvoti) 6 vienetai virtų dešrelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrelę imame ir įpjauname skersai, kuo daugiau „kojyčių“, bet dalį dešrelės paliekame sveikos. Tada įkaitiname orkaitę iki maždaug 150°C ir pakepame apie 15 min., kol jos gražiai apskrunda. Galima dėti ir į mikrobangų krosnelę, tik šiuo atveju dešrelės gali susiraukšlėti. Iš majonezo išpaišome norimą veiduką ir patiekiame su virtais makaronais.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai reiks: 4 kiaušiniai 200 g riebios grietinėlės 4 šaukštai miltų baltųjų pipirų, aromatinės druskos. Padažui reiks: 4 šaukštai majonezo 4 šaukšteliai smulkiai tarkuoto fermentinio sūrio skiltelė česnako žiupsnelis smulkiai pjaustytų krapų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai vištienos krūtinėlė (virta) 1 vienetas obuolių 1 stiklinė vyniuogių (raudonosios) 1 stiklinė anakardžio riešutų (sūdyti) 3/5 stiklinės majonezo 1 vienetas salierų (stiebas) 1/4 stiklinės svogūnų (raudonieji, smulkinti) 1/4 stiklinės svogūnų laiškų (smulkinti) 2 valgomieji šaukštai sulčių (laimo) 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti) šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų (malti) Paruošimo laikas: Apie ...

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių 3 vienetai morkų 2 vienetai paprikų 4 vienetai svogūnų 500 gramų vištos filė 200 gramų pomidorų padažo 250 gramų grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti kubeliais, ištrinti prieskoniais palikti valandai. Į puodą ar troškintuvą sudėti vištieną, supjaustytus svogūnus ir papriką, smulkiai tarkuotas morkas. Patroškinti ~0,5 val.

INGREDIENTAI: 1 galva kopūstų (nedidelė) 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 0.5 litro sultinio (vištienos) 1 saujelė prieskonių (vištienai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą susmulkinti ir sudėti į vištienos sultinį. Virti apie 15 – 20 min. Vištienos filė pamarinuoti su prieskoniais apie pusvalandį. . Paruoštą vištieną sudėti į kepimo rankovę ir kepti 200°C temp. orkaitėje apie 30 – 40 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų (mėlyni) 700 gramų vištos filė 200 gramų pievagrybių 150 gramų sūris šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė reikia supjaustyti į nedidelius karbonadžiukus ir apibarstyti prieskoniais (pagal skonį). Prieš kepant pamirkyti į kiaušinio plakinį ir džiuvesėlius. Kepti, kol gražiai pageltonuos.

INGREDIENTAI: 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas vištos filė (krūtinėlės) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: 1kg vištienos krūtinėlės ir vieną svogūną supjaustome mažais gabaliukais. Viską dedame į keptuvę ir įpilame šlakelį aliejaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 100 gramų žirnių (šaldyti) 400 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (dideli) 220 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 4 valgomieji šaukštai vandens 75 gramai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (oržragė) 0.5 arbatinio šaukštelio kumino šiek tiek raudonėl...

INGREDIENTAI: 200 gramų žirnių (skaldyti) 1.5 kilogramo vištiena (filė) 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius užpilti šaltu vandeniu ir palikti per naktį išbrinkti. Užvirinti 2 l vandens ir suberti išbrinkusius žirnius. Virti apie 30 min., o tada sudėti supjaustytos vištienos filė gabaliukus, prieskonius ir virti dar apie 20 min. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek sezamo sėklų 4 vienetai vištos filė 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 valgomieji šaukštai acto (vyno) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome gabaliukais ir marinuojame apie 1 val., įpylę po 1 šaukštą aliejaus, acto, sojų padažo. Kiaušinių trynius išplakame su likusiu aliejumi, actu ir sojų padažu bei trupučiu druskos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena šiek tiek jogurto (natūralus, indelis) šiek tiek bulvyčių fry 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą išverdame, nupjaustome mėsytę. Smulkiai supjaustome mėsytę, svogūno galvą, morkytę sutarkuojame, česnako galvutę sutarkuojame, viską dedame į įkaitintą keptuvę ir apkepame kelias minutes, tada įjungiame lengvą ugnį.

INGREDIENTAI: 100 gramų vištiena (Keptos arba rūkytos) 2 vienetai bulvių (virtos, su lupena) 1 vienetas morkų (virtos) 2 vienetai kiaušinių (virti) 50 gramų sūris (fermentinis) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (smulkintų) 0.5 stiklinės granatų (sėklos) 100 gramų majonezo 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((krūtinėlė)) 2 vienetai paprikų 2 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas garstyčių 5 vienetai ančiuvių ((file)) šiek tiek petražolių šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkaitintą keptuvę sudedam supjaustytas paprikas ir sutrintą česnaką ir kepam 5 minus.

INGREDIENTAI: 600 gramų vištiena (malta) 210 gramų sūris (kietasis (pvz. čederis)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos faršą gardinti druska, pipirais. Įmušti kiaušinį. Gerai išmaišyti. Paimti kepimo popierių. jį aptepti aliejumi. Faršą padalinti į trys lygias dalys. Išeis trys kotletai. Vieną dalį padalinti į lygias dalys. Vieną dalį dėti ant kepimo popieriaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų vištienos širdelių 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė manų kruopų 2 stiklinės vandens (šaltas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopos užilamos vandeniu. Susmulkinti svogūnai pakepinami keptuvėje su aliejumi, kol įgauna auksinį atspalvį. Pakepinti svogūnai kartu su vištų širdelėmis sumalami.

INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų 3 valgomieji šaukštai garstyčių (Dižono) 1 vienetas vištiena (1,5 kg svorio) 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas žalumynų ((pvz., čiobrelis, mairūnas, bazilikas, raudnėlis, kalendra ir pan.)) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite garstyčias, alyvuogių aliejų bei žalumynus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas čiobrelių (stiebas) 2 vienetai laurų lapų (lapai) 2 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai svogūnų (maži) 1 vienetas vištiena 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1 stiklinė raudonojo vyno 0.5 stiklinės brendžio 50 gramų kiaulės šoninės 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (Druska, pipirai) 60 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą susmulkinti ir šoninę apkepti keptuvėje, svieste.

INGREDIENTAI: 400 gramų ananasų (konservuoti) 800 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui) šiek tiek druskos 80 mililitrų aliejaus (marinatui) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (marinatui) 200 mililitrų ananasų sulčių (marinatui) 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų (marinatui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome nedideliais kubeliais. Vištieną užpilame marinatu.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (šviežias, sutrintas) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 kilogramas vištienos sparnelių 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus 4 valgomieji šaukštai padažo (aitriųjų paprikų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius perpjauti per sąnarius, galiukus pasidėti sultiniui. Sumaišyti medų, sojų padažą, aitriųjų paprikų padažą, sezamų aliejų, susmulkintus česnakus, imbierus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 4 vienetai vištos filė (krūtinėlės) šiek tiek pievagrybių (arba rauginti agurkai) šiek tiek sūris 8 vienetai kiaulės šoninės (juostelės) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įpjauti krūtinėlę pusiau ir pamarinuoti su vištienos prieskoniais bei druska. Įdarui morką, svogūną bei grybus supjausčius pakepinti, pabaigoje pagardinti prieskoniais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena šiek tiek druskos 8 skiltelės česnakų 50 gramų sviesto 50 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Višta gerai ištrinti su druska bei pipirais. Česnakus supjaustyti grežinėliais. Sviestą supjaustyti nedideliais gabaleliais. Vištoje padaryti pjūvius. Į jas prikimšti česnakus. Po oda dėti sviesto gabaliukus. Apšlakstyti aliejumi.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek rozmarino 1 kilogramas vištienos blauzdelių 500 mililitrų alaus (tamsus) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną įtrinkite prieskonių mišiniu, užpilkite alumi ir marinuokite apie 1-2 valandas. Po to sudėkite vištieną į kepimo formą. Į kepimo formą, šalia vištienos, sudėkite supjaustytas citrinas, smulkintą rozmarino šakelę.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas garstyčių 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 500 gramų vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į majonezą įmaišome garstyčias. Vištieną apibarstome druska ir pipirais. Po to vištos kulšeles sudedame į majonezo ir garstyčių mišinį. Gerai vištiena išsimarinuoja per 12 h. Kepame ant laužo.