lašiša

INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos (tyrė) šiek tiek lašišų ((rūkyta) ) 100 gramų sūris ((tarkuotas, „Džiugas“) ) 8 vienetai pievagrybių ((vidutinio dydžio) ) 2 vienetai svogūnų ( (raudoni) ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius ir svogūnus supjaustyti nedideliais gabaliukais. Picos tešla iškloti skardą, jos paviršių patepti pomidorų tyre.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 300 gramų lašišų (rūkyta) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 50 gramų ikrų 500 gramų varškės sūrio 800 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą plonai iškočiojame, suformuojame kvadratinius blynus ir apie 10 min. apkepame 200 laipsnių temperatūroje. Varškės sūrį sutriname ir sumaišome su majonezu, druska bei ikrais. Lašišą supjaustome labai plonais griežinėliais.

INGREDIENTAI: 600 gramų lašišų 3 valgomieji šaukštai citrinų sultys 2 valgomieji šaukštai kedro riešutų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytą lašišą supjaustyti porcijomis, pašlakstyti citrinos sultimis, pabarstyti pipirais ir druska pagal skonį. Palikti apie 10 min. marinuotis. Kepti apie 5 min. elektrinėje kepsninėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek lašišų (silpnai sūdyta) šiek tiek batono šiek tiek sviesto šiek tiek kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles paskrudinkite tosteryje arba keptuvėje. Atvėsusias riekeles patepkite sviestu ir uždėkite lašišą. Kivi nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais ir papuoškite jais sumuštinius. Galima papuošti sumuštinukus žalumynais, raudonais ikrais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek laurų lapų 2 vienetai morkų šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek lašišų šiek tiek sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Dar papildomai reikės kruopų. Paruošimas yra lengvas ir paprastas. Taigi, pirmiausia išverdame lašišą, kai lašiša išvirs, ją ištraukiame iš puodo ir nuimame nuo kaulų.

INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų 500 gramų lašišų (rūkyta) 500 gramų ungurių (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Gražiai supjaustyta ir sudėta lašiša papuošiama citrinos skiltelėmis (kad būtų patogiau išspausti sultis). Ungurys nulupamas ir, išėmus nugarkaulį, supjaustomas porcijomis. Išdėliojus lėkštėje, papuošiama citrinų skiltelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų lašišų PARUOŠIMO BŪDAS: Suprantama geriau būtų jūroje pagauta lašiša, o ne parduotuvėje pirkta norvegų auginta, na, bet kokia bebūtų lašiša, atpjaukite 200g pjausnį, nulupkite odą, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais ir apkepkite keptuvėje po 5-7 minutes iš abiejų pusių (gaminant daug porcijų, sudėkite jas skardon, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais, sandariai uždenkite folija ir kepkite konvencinėje krosnyje 180º C te...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių (tryniai, padažui) šiek tiek lašišų (be odos) 300 mililitrų grietinėlės (neriebi, padažui) šiek tiek druskos šiek tiek citrinpipirių šiek tiek petražolių (padažui) šiek tiek rozmarino (padažui) šiek tiek krapų (padažui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 200 gramų lašišų (sūdyta) 2 saujos sezamo sėklų 400 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Pusę nurodyto tešlos kiekio iškočiojau. Ant iškočioto tešlos blyno išdėliojau plonas lašišos riekeles. Ant viršaus uždėjau iš likusios tešlos iškočiotą blyną. Supjausčiau plonomis lazdelėmis. Kiekvieną lazdelę aptepiau plaktu kiaušinių tryniu ir apibarsčiau sezamu. Kepiau apie 20 min. 200 laipsnių temperatūroje.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (šviežios) 1 vienetas citrinų 1 sauja špinatų 2 vienetai lašišų (kepsniai) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves švariai nuplauname ir supjaustome kubeliais. Bulves 20 min. apverdame pasūdytame vandenyje. Lašišos kepsnius įtriname druska, dedame į 1 šaukštu aliejaus išteptą kepimo indą ir kepame apie 10-15 min. 240 laipsnių temperatūros orkaitėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas lavašo (didelis) 100 gramų lašišų (ZIGMO totoriška) 200 gramų varškės (riebi) 30 gramų kopūstų (jūros, džiovinti) 2 vienetai agurkų (švieži, ilgavaisiai) 1 arbatinis šaukštelis bazilikų (smulkinti) 1 žiupsnelis druskos šiek tiek levandų (smulkintos) šiek tiek gelsvių (smulkintos) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 500 gramų lašišų (šviežia) 400 gramų ryžių (juodieji) 400 gramų avokadų 4 vienetai žaliųjų citrinų šiek tiek alyvuogių aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai vasabio šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Juoduosius ryžius išvirti, perplauti šaltu vandeniu, nusausinti ir palikti atvėsti.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 150 gramų morkų 300 gramų pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 1 vienetas svogūnų 300 gramų lašišų (arba upėtakio filė) 500 mililitrų grietinėlės (10-20 proc. riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Porą ir svogūną susmulkinkite, morkas sutarkuokite, o bulves supjaustykite kubeliais. Lašišą ir pomidorus taip pat supjaustykite mažais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai lašišų šiek tiek druskos šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos gabaliukus pabarstome druska, pipirais, SANTA MARIA Provanso prieskoniais ir išspaudžiame citrinos sultys. Paliekame marinuotis 2-3 valandoms. Įkaitiname keptuvę, įpilame alyvuogių aliejaus ir dedame lašišos gabaliukus. Kepimo metu atsargiai gabaliukus vartome.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų špinatų 4 vienetai kiaušinių 200 gramų lašišų (filė) 400 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatus nuplaukite, nuskabykite lapus. Sumeskite į verdantį pasūdytą vandenį ir pavirkite minutę. Supilkite į sietelį kol nuvarvės. Sutrupintą fermentinį sūrį, sviestą ir kiaušinius dubenyje išsukite šaukštu. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (ilgavaisiai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 30 gramų krapų 30 gramų petražolių 200 gramų lašišų 200 gramų varškės (9%) 250 gramų krabų lazdelių 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Viską susmulkinti ir sumaišyti. Agurką išilgai supjaustyti. Ant jo juostelių dėti įdarą ir susukti. persmeigti smeigtuku, kad neatsisuktų.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 9 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 6 valgomieji šaukštai garstyčių 2 vienetai lašišų (filė po 500 gramų) 2 valgomieji šaukštai acto (raudono vyno) 2 valgomieji šaukštai druskos (stambi) 6 valgomieji šaukštai aliejaus 20 vienetų baltųjų pipirų (grūdeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Abu lašišos filė gabalus padėti ant kepimo plėvelės.

Tokius ryžius esu valgius viename restorane, pabandžiau improvizuodama nuspėti, kaip jie daromi - manau, pavyko puikiai. INGREDIENTAI: 2 vienetai lašišų (kepsneliai) šiek tiek itališko žolelių mišinio šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Padažui: 150 mililitrų grietinėlės 3 valgomieji šaukštai kaparėlių 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 arbatinis šaukštelis miltai 0.5 vieneto sultinio kubelių 0.5 arbatinio šaukštelio rudojo cukraus Garnyru...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (žiupsnelis) 1 vienetas krapų (kapoti) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 8 vienetai lašišų (žalia, pjaustyta gabalėliais) 1 vienetas aliejaus (augalinis) 250 gramų grietinės 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ jautienos sultinys) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Lašišos gabalėlius nuplaukite, pasūdykite, pabarstykite pipirais ir apšlakstykite citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 50 gramų prancūziškas batonas 6 riekės batono 30 gramų sviesto šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek serbentų (raudoni ir/ar balti (arba spanguolės)) šiek tiek lašišų (ZIGMO šaltai rūkyta) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles aptepti sviestu. Svogūno laiškus supjaustyti labai smulkiai, gausiai užberti ant batono, lašišos atraižas supjaustyti juostelėmis , susukti žiedeliais, sudėti ant svogūnų.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek lašišų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuojame smulkia tarka, dedame kiaušinį, druskos ir gerai išmaišome. Jei atsiranda daug skysčio, jį nupilame. Kepame mažus blynelius. Gerai atvėsiname. Ant blynelių dedame tepamo sūrio ir puošiame lašiša.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių) šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų (didelis) 3 vienetai kiaušinių 500 gramų lašišų (faršas) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį dedamas faršas, apšlakstomas citrinos sultimis, mušami kiaušiniai, dedamas majonezas, krakmolas, džiūvėsiai, prieskoniai.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (virti) 50 gramų lašišų (rūkyta) 30 gramų agurkų (šviežias) 1 arbatinis šaukštelis krabų (smulkinti) 0.5 galvos svogūnų (raudoni) 1 arbatinis šaukštelis ikrų (juodi, iš jūros dumblių ) 2 vienetai petražolių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (raudonieji) 7 vienetai tešlos krepšelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir agurką supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų (šviežias) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja pistacijų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas lašišų (skrosta) šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 gramų majonezo 100 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Paprastas, bet labai skanus receptas.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 500 gramų lašišų (filė) 125 mililitrai alaus (šviesus) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis nuplaunama, supjaustoma juostelėmis, pasūdoma, apšlakstoma citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 500 gramų makaronų 200 gramų lašišų 200 gramų grietinėlės 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių išverdame makaronus, įberdami šiek tiek druskos. Išvirusius makaronus nuvarviname, dedame į keptuvę su šlakeliu aliejaus. Smulkiai supjaustome lašišą, dedame prie makaronų. Užpilame grietinėlę ir dar šiek tiek pakepiname.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 5 vienetai kiaušinių 150 gramų lašišų (filė) šiek tiek majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite kiaušinius. Jei nedideli kiaušiniai, virkite apie 9 minutes (dėkite į verdantį vandenį), o jei dideli - 10-12 min. Išvirusius kiaušinius perplaukite šaltu vandeniu ir nulupkite. Kiekvieną kiaušinį perpjaukite per pusę. Išimkite trynius ir sumaišykite su susmulkintomis petražolėmis ir majonezu.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės kukurūzų 5 vienetai kiaušinių (kietai virti) 200 gramų lašišų (sūdyta) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 5 valgomieji šaukštai majonezo 250 gramų krevečių be kevalo 500 gramų kalmarų šiek tiek ikrų (raudonieji) šiek tiek žalumynų 4 vienetai kininių kopūstų (lapai) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarai išvalomi, užverdami pasūdytame vandenyje ir paverdami dar apie 1 minutę.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek lašišų (filė) šiek tiek grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas daržovių (šaldytos, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviežią lašišos filė (gali būti su odele) supjaustykite lygiomis dalimis ir pamarinuokite iki valandos su druska, pipirais ir 1 citrinos sultimis. Dėkite kepti į 180 laipsnių temperatūros orkaitę, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas lašišų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos (jūros) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (milteliai) 0.5 vieneto citrinų sultys 10 skiltelių česnakų šiek tiek ajerų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šiame vaizdelyje mokoma kaip reikia kepti lašišą. Pateikiama anglų kalba.

INGREDIENTAI: 20 vienetų alyvuogių 200 gramų lašišų (filė) šiek tiek žalumynų 200 gramų varškės sūrio (tepamas) 20 vienetų krekerių PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skani, traški ir paprasta užkandėlė. Puikiai tiks šventiniam stalui ar netikėtai užklupus svečiams. Ant kiekvieno krekerio tepame varškės sūrio (arba trintos varškės su česnakais ir prieskoniais), dedame susuktą lašišos gabaliuką, o į vidurį galime įdėti pusė alyvuogės. Viską papuošiame turimais žalumynais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 gramų lašišų (filė) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, sutarkuoti burokine tarka, įmušti kiaušinius, įberti druską, miltus, papipirinti. Gerai sumaišyti, įkaitinti keptuvėje riebalus ir kepti sklindžius. Ant blynų dėti sūdytos lašišos filė.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo lašišų 1 vienetas citrinų 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant išklotos folijos,pašlakstytos alyvuogių aliejumi,sudėti lašišos gabaliukus,išspausti česnako,išdėti citrinos riekelės, pabarstyti druskos ir kepti orkaitėje apie pusvalandį. Po to atidengti folija ir dar apie 5 - 8 min.

INGREDIENTAI: 250 gramų varškės (neriebi) 10 gramų želatinos 10 mililitrų citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis citrinų (nutarkuota žievelė) 50 gramų salierų (kotas) 20 gramų krapų (smulkinti) 20 gramų paprikų (smulkiai supjaustyta) 5 vienetai alyvuogių 1 pakelis lašišų (ZIGMO sūdyta) 150 mililitrų grietinėlės (liesa) 7/10 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis krienų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 saujos alyvuogių 0.5 vieneto citrinų 150 gramų lašišų (filė) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant medinių pagaliukų verkite lašišos juostelę ir alyvuoges. Apibarstykite prieskoniais ir saikingai apšlakstykite citrinos sultimis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (švieži) 2 valgomieji šaukštai krienų 250 gramų morkų 500 gramų porų 2 vienetai svogūnų 150 gramų lašišų (rūkyta) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų grietinės (tiršta) 2 litrai sultinio šiek tiek kajeno pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Gabaliukais supjaustykite bulves, susmulkinkite svogūną, o morkas supjaustykite stambia...

INGREDIENTAI: 1 sauja česnakų (laiškai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulintos) 80 gramų lašišų (rūkyta) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 230 gramų kuskuso 3 valgomieji šaukštai sulčių (citrinos, šviežiai spaustos) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite puode šiek tiek pasūdytą vandenį, suberkite į jį kuskusą ir virkite apie 3 minutes.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 16 vienetų alyvuogių (be kaulų) 70 gramų lašišų (filė) 4 vienetai batono (riekės) 30 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos filė plonai supjaustykite. Agurką supjaustykite griežinėliais. Baltos forminės duonos gabalėlius perpjaukite į keturias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite sviesto, uždėkite lašišos (kad padengtų visą duonos paviršių), uždėkite agurko riekelę ir ant viršaus alyvuogę.

INGREDIENTAI: šiek tiek kalendrų šiek tiek muskato 8 vienetai vyniuogių (žaliosios) 120 gramų lašišų (filė) 3 vienetai lydekų (filė) 50 gramų baltojo vyno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 50 gramų grietinėlės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (žuvies (rytietiški)) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustome 2,5 cm kubeliais. Jūros lydekos filė supjaustome išilgai pusiau padarant vienodas juosteles.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek lašišų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žolelės žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašiša išdorojama, supjaustoma gabaliukais, pločio per delną. Lašišos gabaliukai pilnai apipilami druska (apie 0,5 cm storio) ir padedami vienai parai į šaldytuva. Po paros laikymo šaldytuve gabaliukai nuvalomi ir pilnai apipilami cukrumi. Tada padedami 2 (dviem) parom į šaldytuva. Po dvieju parų nupilamas ir nuvalomas cukrus.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai lešių 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai lašišų (steikas) šiek tiek batono šiek tiek parmezano sūrio šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį išvirti. Daržoves supjaustyti. Žuvies sultinį perkošti, sudėti daržoves ir virti 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas lašišų šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek prieskonių (citrininiai žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos gabalėlius įtrinti prieskoniais, citrinos sultimis, druska ir palikti kelioms valandoms šaldytuve. Gabalėlius apvolioti miltuose ir apkepti iš abiejų pusių svieste. Galiausiai apkepinti svogūną.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 500 gramų lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė supjaustyti kubeliais, apšlakstyti alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, druska, pipirais ir smulkintomis petražolėmis. Palaikyti šaldytuve 0,5-1 h. Suverti ant mediniu iešmelių ir kepti grilio keptuvėje arba lauke kaip šašlykus.

INGREDIENTAI: 6 riekės duonos (juoda) 2 vienetai morkų 1 vienetas porų 6 vienetai pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 1 vienetas agurkų 100 gramų lašišų ( šaltai rūkyta) 1 sauja gražgarsčių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti ir apkepti su šlakeliu aliejaus. Ten pat sudėti ir smulkintą porą. Keptas daržoves kartu su džiovintais pomidorais susmulkinti maisto smulkintuvu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (su sėklytėmis) 200 gramų lašišų (filė) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 6 vienetai šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagus virti ant garų 10 min. Bulves nuskusti, supjaustyti į keturias skilteles ir išvirti. Šparagus ir bulves palaikyti šiltai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų (didelis) 100 gramų lašišų (rūkyta) 150 gramų makaronų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Rūkytą lašišą supjaustome mažais kubeliais, ją pakepiname su svogūnais (skaniau būtų jei kepintumėte ant sviesto). Svogūnams apskrudus padruskiname ir užpilame grietine. Visą šį mišinį užpilame ant išvirtų makaronų, vadinamų spagetėmis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 150 gramų lašišų (rūkyta) 4 riekės duonos (juoda) 1 pakelis sūris 1 pundelis krapų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Paimti duoną ir supjaustyti gabalėliais (pusės centimetro storio). Nupjauti plutą. Duonos gabaliukus išdėstyti vieną ant kito, po jais patiesus maistinę plėvelę. Maisto plėvele uždengti duonos minkštimą ir truputį išmušti. Nuimti plevelę ir ant duonos išdėstyti gabaliukais supjaustytą rūkytą lašišą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų ((salotoms)) 2 vienetai avokadų (spjaustyti kubeliais, (salotoms)) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 sauja krapų (smulkinti, švieži, (salotoms)) 1 sauja rozmarino ((salotoms)) 3 vienetai svogūnų (žieminiai, (salotoms)) 800 gramų lašišų (filė) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus ((salotoms)) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas akmens druskos (malūnėlyje) šiek tiek akmens druskos (malūnėlyje,...

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai pomidorų pastos 2 saujos salotų 2 vienetai svogūnų (mėlynieji) 200 gramų lašišų (rūkyta) 3 vienetai batono (riekelės) 150 gramų majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustome nedideliais kubeliais arba juostelėmis. Stambiau supjaustome pomidorus bei svogūnus. Baltos duonos riekeles paskrudiname ir supjaustome kubeliais.