INGREDIENTAI:
- šiek tiek bazilikų (padažui)
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai kiaušinių (tryniai, padažui)
- šiek tiek lašišų (be odos)
- 300 mililitrų grietinėlės (neriebi, padažui)
- šiek tiek druskos
- šiek tiek citrinpipirių
- šiek tiek petražolių (padažui)
- šiek tiek rozmarino (padažui)
- šiek tiek krapų (padažui)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Lašišą padruskiname, papipiriname, pabarstome citrinpipiriais ir paliekame bent 20-30 pasimarinuoti. Dedame į karščiui atsparų indą, prieš tai jį aptepame aliejumi. Sumaišome grietinėlę su kiaušinio tryniais, druska, pipirais, įspaudžiame 0,5 citrinos sulčių ir beriame susmulkintus bazilikus bei SANTA MARIA prieskonius. Viską išplakame ir užpilame lašišą. Kepame orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 40-45 min.
Autorius: Jelena
REKLAMA
