krapai

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 40 gramų graikinių riešutų 3 gramai krapų 3 gramai petražolių 200 gramų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 10 gramų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą išmaišykite su kepintais, nuplikytais, nuvalytais nuo plėvelės ir smulkiai kapotais graikiniais riešutais, smulkiai kapotomis petražolėmis, smulkiai kapotais krapais, konjaku (galima ir brendžiu), pagardinkite druska, žiupsneliu cukraus ir maltais...

INGREDIENTAI: 1 vienetas triušienos 12 vienetų bulvių šiek tiek druskos 1 galva česnakų 500 mililitrų grietinėlės šiek tiek krapų (džiovinti) 1 valgomasis šaukštas kario šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Triušieną supjaustyti gabalais, bulves perpjauti pusiau. Į didelį puodą pilame aliejų, sudedam česnaką ir pakepinam kelias min. Triušiena padruskiname, papipiriname, apibarstome kariu.

INGREDIENTAI: 60 gramų agurkų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 150 gramų lašišų (sūdyta) 6 vienetai forminės duonos (riekelės) šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ant forminės duonos riekelių užtepkite sviesto, uždėkite lašišos, agurkų griežinėlių. Paruoštus sumuštinius apibarstykite krapais, papuoškite pertražolėmis. Tinka juodosios alyvuogės be kauliukų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas vištienos blauzdelių (rūkytos) 0.5 litro marinuotų agurkų 1 vienetas makaronų (pakuotė) 0.5 litro pievagrybių (marinuoti) 1 stiklinė svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos ketvirtį supjaustome kubeliais, pievagrybius ir agurkus taip pat. Supjaustome svogūnų laiškus, krapus, viską dedame į išvirtus makaronus. Beriame druskos, pipirų ir viską išmaišome su majonezu.

INGREDIENTAI: 50 gramų agurkų (švieži) 50 gramų alyvuogių (juodosios) šiek tiek krapų 180 gramų kukurūzų (konservuoti) šiek tiek petražolių 4 vienetai svogūnų (laiškai) 185 gramai tunų (konservai savose sultyse) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus agurkus su svogūnų laiškais gan smulkiai supjaustome. Į salotinę dedame tuną, kukurūzus, alyvuoges bei viską išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (arba paprika) 12 valgomųjų šaukštų cukraus šiek tiek česnakų šiek tiek krapų 1 stiklinė acto 3 litrai vandens 3 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek prieskonių (agurkų marinavimui) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus sudėti su žolelėm į stiklainius. Užkaisti puodą su vandeniu. Į jau karštoką vandenį sudedame druską, cukrų ir actą.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 kilogramas stintų šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalytos žuvys nuplaunamos, apdžiovinamos ir pasūdomos. Įsisūrėjusios žuvys pavoliojamos miltuose ir iškepamos aliejuje. Iš žuvų galvų, pelekų ir smulkių žuvelių išverdamas sultinys, nukošiamas, pridedama krapų stiebų ir, pavirinus 15 minučių, vėl nukošiamas. Karštu sultiniu apipilamos žuvys ir padedamos šaltai.

INGREDIENTAI: šiek tiek peletrūno šiek tiek krapų šiek tiek petražolių šiek tiek svogūnų (laiškai) 5 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sunki keptuvė uždedama ant nedidelės ugnies ir smarkiai įkaitinama. Kiaušiniai šakute gerai išplakami, kad paviršiuje atsirastų truputį putų, ir staigiai supilami į įkaitintą keptuvę (ji ištrinama trupučiu sviesto). Kad omletas neprisviltų, keptuvė keletą kartų sukrečiama.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 50 gramų lašišų (filė, rūkyta) 250 gramų makaronų 200 mililitrų grietinėlės (13% riebumo) 1 sauja krevečių be kevalo (tigrinės) šiek tiek druskos 1 sauja svogūnų laiškų (pjaustytų) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (padažui) 1 vienetas morkų 70 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 500 gramų vištos filė (arba kiaulienos faršas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (padažui) 2 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai majonezo (padažui) 5 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (padažui) 7/10 stiklinės vandens (padažui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (padažui) ...

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 500 gramų persikų (konservuoti) šiek tiek petražolių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištos filė 4 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris (kietas) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę išvirti pasūdytame vandenyje. Kietą sūrį sutarkuoti su smulkia tarka. Svogūną ir virtą vištienos krūtinėlę smulkiai supjaustyti, įdėti sūrį, majonezą ir viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas salotų (gūželės) 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai kiaušinių (virti) 300 gramų tunų (konservuotas skardinėse) 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 400 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklainį ar indelį išspausti citrinos s...

Senovės rytų išminties principas - tobulybė paprastume. Vitaminų šaltinis. INGREDIENTAI: 200 gramų kopūstų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas agurkų 1 pundelis krapų 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus ir agurką supjaustyti plonomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 100 gramų juodųjų alyvuogių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, svogūnus, alyvuoges, krapus ir petražoles smulkiai supjaustome. Baklažaną perpjauname per pusę išilgai. Vidų sutepame alyvuogių aliejumi ir kepame orkaitėje 15-25 min. 180 laipsnių orkaitėje.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 250 gramų jautienos kepenų 4 vienetai kiaušinių 1 saujelė krapų šiek tiek majonezo ((arba grietinės-majonezo padažas) ) šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek svogūnų (mėlynieji) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti (būtinai pasūdytame vandenyje) ir sutarkuoti burokine tarka. Jautienos kepenis išsivirti ir irgi arba sutarkuoti, arba sutrinti trintuve.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 10 vienetų pievagrybių (dideli) 150 gramų varškės 10 vienetų kiaulės šoninės (plonos juostelės) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius nuplauti, nusausinti, atsargiai išimti kotelius. Varškę sutrinti šaukštu, sumaišyti su trintu česnaku, druska bei smulkintais krapais. Mase ,šaukštelio pagalba, įdaryti grybus. Grybus apvynioti šoninės juostelėmis.

INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai šiek tiek krapų Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė įpjaukite, suformuodami "kišenėles", įtrinkite druska, pipirais ir kapotais krapais. Pakepinkite tarkuotas morkas ir supjaustytus svogūnus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (galvos) 10 vienetų juodųjų serbentų (lapai) 10 vienetų krapų 10 vienetų krienų (lapai) 10 kilogramų pomidorų pastos 10 vienetų vyšnių (lapai) 10 litrų vandens 700 gramų druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Rauginimui tinka užaugę žali, rausvi, rožiniai arba raudoni, bet nepernokę pomidorai. Pomidorai rauginami stiklainiuose, kibiruose arba statinaitėse.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus 1 vienetas krapų (šakelė) 0.5 stiklinės krienų (tarkuoti) 1 vienetas morkų 3 vienetai obuolių 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas karšių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas nepjaustytas karšis išverdamas prieskonių bei prieskoninių daržovių sultinyje ir sudedamas į pašildytą pusdubenį.

INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas paprikų (geltonoji) 1 valgomasis šaukštas paprikų (malta džiovinta) 1 paprikų (žalioji) šiek tiek petražolių 4 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 1 vienetas vištiena šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustyti apie 2 cm storio griežinėliais, pabarstyti druska, palaikyti apie 20 minuč...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 4 vienetai paprikų (geltonos) 5 vienetai paprikų (raudonos) 100 gramų ryžių 600 gramų kiaulės faršo 200 gramų pievagrybių 100 gramų dešros (geriausia vytinta) 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Maltą mėsą pakepinti, palikti atvėsti. Kol mėsa vėsta galima susipjaustyti dešrytę ir šoninę.

INGREDIENTAI: 300 gramų silkių 5 vienetai šaldytų baravykų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Kepimui: 5 valgomieji šaukštai aliejaus Papuošimui: šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Baravykus supjaustykite ir išvirkite. Supjaustykite silkės filė. Pakepinkite smulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas.

INGREDIENTAI: šiek tiek patisonų (jauni) Marinatui: 3 litrai vandens 1.5 stiklinės acto (9%) 3 valgomieji šaukštai druskos 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek krapų (šakelės) šiek tiek pipirai (juodi ir kvapnieji, grūdeliai) 4 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Patisonus nuplaukite ir nuplikykite verdančiame vandenyje 1-2 min. Iš karto atvėsinkite šaltame vandenyje ir nusausinkite.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek mairūnų 2 vienetai morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai rozmarino (šakelės) 2 vienetai svogūnų 600 gramų triušienos 400 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplauti, supjaustyti mažesniais gabalais, pa...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek mairūnų 1 valgomasis šaukštas margarino 2 vienetai morkų šiek tiek rozmarino 150 gramų kiaulės lašinių 600 gramų triušienos 150 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti triušieną gabalais, pasūdyti ir apkepinti riebaluose.

INGREDIENTAI: 1 vienetas lavašo 200 gramų sūrelio (lydytas (tepamas)) 100 gramų lašišų (karštai rūkyta) 1 saujelė krapų 0.5 vieneto citrinų 50 gramų salotų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Lavašą sutepti lydytu sūreliu, apibarstyti smulkintais krapais, visą plotą padengti salotų lapais, ant viršaus suberti smulkintą lašišą ir citriną. Suvynioti ir palikti 30 min šaldytuve, tuomet supjaustyti porcijomis.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 10 vienetų juodųjų pipirų šiek tiek krapų 6 vienetai laurų lapų (lapeliai) 400 gramų acto 300 gramų druskos 10 kilogramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Marinavimui labiausiai tinka baravykai, lepšės, raudonikiai, kazlėkai, ruduokės, kelmučiai, voveraitės, pievagrybiai ir kt. Parenkami sveiki, tvirti grybai. Jų koteliai nupjaunami ir gali būti marinuojami kartu su kepurėlėmis ar atskirai.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) šiek tiek krapų 800 gramų vištos filė šiek tiek apelsinų sulčių (šviežios) šiek tiek pomidorų padažo ("Tomatas") 1.5 stiklinės sultinio (paukštienai) 400 gramų daržovių (įvairios, garnyrui) 150 mililitrų padažo (sojų) šiek tiek svogūnų laiškų (švieži) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite pailgais gabalėliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (švieži) šiek tiek petražolių (šviežios) 300 gramų menkių (filė) 150 mililitrų grietinėlės (30% riebumo) 50 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Menkių filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustę gabalėliais apie 7 minutes pavirinkite pasūdytame vandenyje. Išgriebę gerai nuvarvinkite ir palikite, kad atvėstų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krapų (susmulkinti) 2 vienetai paprikų (saldžioji raudona) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 8 vienetai kiaulienos kumpio (juostelės, rūkytos) 8 vienetai vištos filė šiek tiek druskos 150 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė gabaliukus pamuškite virtuviniu plaktuku. Įtrinkite mėsą druska ir pipirais. Papriką susmulkinkite kubeliais.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 vienetai silkių 1 vienetas burokėlių (virtų, tarkuotų) 1 vienetas morkų (virtų, tarkuotų) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių (virtų) 1 pundelis krapų 2 valgomieji šaukštai aliejaus (galima naudoti nuo silkės) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 4 vienetai bulvių 2 saujos krapų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 sauja svogūnų (laiškai) 1 vienetas skumbrių (šalto rūkymo) šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti pusžiedžiais, supjaustytus svogūnus apšlakstyti citrinos sultimis. Virtas, atvėsintas bulves nulupti ir supjaustyti riekelėmis, sudėti ant lėkštės ir apšlakstyti aliejumi. Ant bulvių sudėti daržoves.

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių šiek tiek krapų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos bulvės dedamos į verdantį pasūdytą vandenį, kad būtų apsemtos, ir verdamos uždengtame puode. Kai suminkštėja, vanduo nupilamas, bulvės nugarinamos. Senas bulves patariama dėti į šaltą vandenį su trupučiu pieno ir virti atidengtame puode. Tiekiamos apšlakstytos sviestu ir apibarstytos susmulkintais krapais.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas druskos 100 mililitrų acto šiek tiek prieskonių (kokius mėgstate) šiek tiek krapų šiek tiek česnakų šiek tiek vyšnių ((lapai)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Aš darau šitaip: agurkus švariai nuplaunu, nupjaustau galiukus ir užpilu juos verdančiu vandeniu bei laikai, kol agurkai pakeičia spalvą ir vanduo beveik atvėsta.

INGREDIENTAI: 1 ir 7/10 litro sultinio 400 cukinijos 350 brokolių 300 gramų pievagrybių 150 sūris (mėgstamas, tarkuotas) 1 svogūnų 2 žiupsneliai muskato šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus (ar/ir sviestas) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode užvirti sultinį bei į jį berti druskos, pipirų.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 3 arbatiniai šaukšteliai grietinės 300 gramų ūmedžių PARUOŠIMO BŪDAS: Ūmėdės perrenkamos, nulaužiamos jų kepurėlės, gerai nuplaunamos, nutvilkomos verdančiu vandeniu, nuvarvinamos ir supjaustomos.

INGREDIENTAI: 1 gūželė salotų ( lapinės) 3 vienetai kiaušinių ((kietai virti)) 40 gramų sviesto 4 vienetai stintų ( keptos) 25 gramai sūris (rokforo ) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 5 vienetai ridikėlių 25 gramai ikrų 150 gramų jogurto ( natūralus) 2 arbatiniai šaukšteliai citrinų sultys 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai (malti ) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (virta) 15 gramų sviesto 100 gramų grietinės 15 gramų miltai 30 gramų razinų 100 gramų obuolių 15 gramų krapų 300 mililitrų sultinio šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti nedideliais gabalėliais. Iš miltų, grietinės bei sultinio padaryti padažą. Razinas užmirkti pusvalandžiui. Obuolius bei razinas supjaustyti.

INGREDIENTAI: 700 gramų bulvių (šviežios, mažos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas krapų (šakelė) 2 vienetai morkų 1 stiklinė žirnių (išbrinkyti) 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4 vienetai dešrelių (rūkytos, kiaulienos) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti. Didesnes bulves perpjauti pusiau ar į 4 dalis, mažesnes dėti sveikas. Morkas sutarkuoti, nuo krapo nuskabyti šakeles.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 500 gramų svogūnų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek sultinio 300 gramų mesos (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai nulupami, apverdami, jiems nupjaunama viršūnėlė ir išskobiamas vidurys. Prikimšti įdaro svogūnai sudedami į riebaluotą negilų puodą, ant jų viršaus uždedama po truputį sviesto.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas svarainių 2 vienetai vištiena (krūtinėlės) 200 gramų majonezo 500 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek kario 200 gramų sūris (kietas (pvz., Džiugas)) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite vištienos krūtinėles, padalinkite kiekvieną jų į 2 dalis ir pamuškite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 15 vienetų alyvuogių (juodosios) šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai paprikų (smulkinta, konservuota) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 125 gramai kvietinių miltų 75 gramai dešrelių (pieniškos) 4 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 3...

INGREDIENTAI: 100 gramų tunų (konservuotas, savo sultyse) 2 vienetai kiaušinių (viorti) 500 gramų pomidorų pastos (pailgi) 1 skiltelė česnakų 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek druskos šiek tiek gvazdikėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tuną, nupylus skystį, sumaigykite šakute. Kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka.

INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai miltai 50 gramų krapų 50 gramų sviesto 150 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 4 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Į trintuvą sumesti krapus, supjaustytą česnaką, cuberti cukrų ir druską, įpilti šiek tiek pieno ir krapus sutrinti į košelę.

INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos krepšelių 100 gramų sūris (fermentinis) 1 skiltelė česnakų šiek tiek krapų (švieži) 2 valgomieji šaukštai majonezo 50 gramų kumpio Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Šulinėlius atšildyti ir iškepti kaip nurodyta ant pakuotės. Kumpį supjaustyti juostelėmis. Sūrį sutarkuoti burokinę tarka, krapus smulkiai supjaustyti, išspausti česnaką. Viską sumaišyti, pagardinti majonezu.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 0.5 saujos krapų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 sauja mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskusti bulves, supjaustyti į keturias dalis, sudėti į puodą su pasūdytu vandeniu ir virti, kol bulvės taps minkštos. Susmulkinti mėtas bei krapus. Bulvėms išvirus sutrinti jas, sudėti sviestą, pakaitintą pieną, smulkintą mėtą bei krapus ir viską gerai išmaišyti. Išties labai skani ir neįprasta bulvių košė.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 500 gramų morkų 1 arbatinis šaukštelis muskato 300 gramų svogūnų 300 gramų kiaulienos (kepenys) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos kepenys nuplaunamos, nupjaunama plėvelė ir susmulkinama gabaliukais. Pakepinama aliejuje. Morkos nuplaunamos, nuskutamos ir sutarkuojamos. Svogūnai susmulkinami. Sudedama į dubenį kepenys, morkos ir svogūnai. Verdama, kol suminkštėja daržovės.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų 500 gramų lydekų 500 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 500 gramų grietinės šiek tiek prieskonių (su citrina) 1 arbatinis šaukštelis kario PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildome žuvies filė, supjaustome gabalėliais, pabarstome prieskoniais, druska bei palaikome kambario temperatūroje. Pievagrybius ir svogūną supjaustome ir pakepiname.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų kefyro 100 mililitrų pieno 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas agurkų 6 valgomieji šaukštai burokėlių marinuotų obuolių sultyse 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 saujelė salotų lapelių 1 saujelė krapų 1 saujelė svogūnų laiškų 2 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdu ir susmulkinu.