Gimtadienio patiekalai

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 100 gramų graikinių riešutų 600 gramų sausainių (Gaidelis) 0.5 kilogramo varškės 200 gramų sviesto 100 gramų razinų 250 gramų saldainių (Obelėlė) PARUOŠIMO BŪDAS: Glaistui: 50 - 80 gr. sviesto 50 gr. kakavos (ne tirpios) 150 gr. cukraus Sviestą sutriname su cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 2 kilogramai arbūzų šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (žievelė) 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės vandens 3 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 200 gramų sviesto šiek tiek konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas gerai išsukamas su tryniais, supilama grietinėlė, įberiama druskos ir užminkoma tešla. Tešla 1 valandą palaikoma šaltai.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (smulkintas) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 1 vienetas krabų lazdelių (pakeliais) šiek tiek prieskonių 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome žiedinį kopūstą, krabų lazdeles, sudedame smulkintą česnaką, majonezą ir prieskonius. Ingredientų kiekis priklauso nuo to kiek salotu norite daryti. Labai paprastos, greitai paruošiamos, skanios salotos.

INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 mililitrų vandens (virintas) 350 gramų grietinėlės 250 gramų braškių 150 gramų sviesto 100 gramų grietinės 10 gramų želatinos 1 valgomasis šaukštas romo 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 50 gramų želės (braškinis desertas) 250 gramų rikotos Paruošimo laikas: Apie...

INGREDIENTAI: 3 kiaušinių (virti) 5 vienetai batono (riekės) šiek tiek majonezo 300 gramų pieno šiek tiek aliejaus (virimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną išsiverdame aliejuje, virtus kiaušinius supjaustome mažais gabaliukais, sutarkuojame sūrį ir viską sumaišome su majonezu, dar galima įdėti pipiriukų. Tada visą masę tepame ant keptos duonos ir valgome. Skanaus! Tinka svečiams pavaišinti ir prie alaus.

INGREDIENTAI: 1 litras pieno šiek tiek sirupo (Blue curacao) šiek tiek grietinėlės (purškiama) 1 vienetas ledų (vaniliniai, dėžutė) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišome pieną su ledais. Įpilame šiek tiek sirupo į stiklinės dugną, užpilame ledų ir pieno masę,o ant viršaus užpurškiame grietinėlę ir apšlakstome ją „Blue curacao“ sirupu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (baltymai) 250 gramų cukraus pudros 3 lašai citrinų sultys Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus plakti kol susidarys putos. Po to po truputį suberti išsijotą cukraus pudrą, įlašinti citrinos sultis. Viską gerai išplakti. Baltymai išplakti, jei plakinys neryškiai žvilga ir traukiant plakiklį paviršiuje susidaro minkštos viršūnėles.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (maži šviežūs) 1 vienetas paprikų (raudonoji) 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai tunų (konservuotas, aliejuje arba savo sultyse, pagal skonį) šiek tiek majonezo 200 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Tuną nusunkti, jei gabalėliai dideli - susmulkinti ir sudėti į permatomą indą. Papriką supjaustyti kubeliai ir dėti ant tuno sluoksnio. Juostelėmis arba kubeliais supjaustyti šviežią agurką ir sudėti atskiru sluoksniu ant paprikos.

INGREDIENTAI: šiek tiek bananų šiek tiek citrinų 2 stiklinės cukraus 5 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek persikų 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 250 gramų varškės 1 vienetas grietinės (indelis) šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui reikės: 1 indelio grietinės citrinos 1 stiklinės cukraus vanilinio cukraus Papuošimui reikės: kokosų migdolų žemės r...

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai kakavos 500 gramų varškės 200 gramų grietinės 4 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas apelsinų žievelės (tarkuota) 1 vienetas apelsinų sulčių Paruoš...

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cinamono (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros (apibarstymui) 1 stiklinė cukraus 5 valgomieji šaukštai cukraus (įdarui) 4 vienetai obuolių (rūgštūs, įdarui) 4 vienetai kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, perpjauti per pusę, pašalinti sėklalizdžius ir supjaustyti plonomis skiltelėmis.

Kai norisi kažko saldaus ir greitai- šitas keksas puikus pasirinkimas. Nuostabaus kvapo ir skonio citrininis keksas puikiai tiks vasarai.. Jam pagaminti nereikės daug laiko ir produktų- tačiau skonis tikrai puikus. Skaniausiais patiektas apibarstytas cukraus pudra kartu su puodeliu juodosios arbatos su citrina.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto porų 3 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto silkių šiek tiek majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustome gabalėliais ir sudedame į silkinę. Tada užpjaustomas poras, ant viršaus dedame pjaustytą kiaušinio baltymą ,užpilame majonezu ir galų gale užbarstome kiaušinio tryniu. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 100 gramų cukraus 100 gramų margarino (kepiniams) 4 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti išlydytą margariną, įberti vanilinį cukrų ir cinamoną, maišant dėti miltus. Tešla turėtų būti ne visai tiršta. Kepti įkaitintoje vaflinėje.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 200 gramų moliūgų 1 vienetas obuolių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 100 gramų kiaulienos kumpio (karštai rūkytas) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos 100 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo netarkuoti, supjaustyti. Susmulkinti kitus produktus, sumaišyti sojų padažą su majonezu ir garstyčiomis, užlieti ant salotų, įberti druskos ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kedro riešutų šiek tiek petražolių (smulkintos) šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek svogūnų (raudoni) šiek tiek šamo (rūkytas, filė) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek batono (ar čiabatos, riekelės) šiek tiek acto (balzaminis) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (augalinis) šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių (žolelės, šviežios...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 400 gramų varškės (riebi) 1 vienetas želės (citrinų) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sumaišome su cukrumi, vaniliniu cukrumi, tarkuota vienos citrinos žievele, kiaušinių tryniais ir miltais. Baltymus išplakame iki standžių putų ir atsargiai įmaišome į varškės masę.

Zrazus galite taip pat sėkmingai troškinti puode su sultiniu ir daržovėmis, nebūtina kepti tik orkaitėje. Taip pat suktinukus galite užpilti ar troškinti mėgstamame padaže (labai tinka grietinėlės padažas su svogūnais ir grybais). Taigi, gaminant zrazus, receptą galite prisitaikyti pagal save, ką labiau mėgstate. INGREDIENTAI: 800 gramų kiaulienos nugarinės pjausnių (11 vnt.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 100 gramų krakmolo 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, sudėti aliejų, krakmolą ir viską gerai išplakti kartu su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Masė turi gautis grietinės tirštumo. Kepti 180 laipsnių temperatūroje 35min.

INGREDIENTAI: šiek tiek bananų šiek tiek mandarinų šiek tiek slyvų šiek tiek vyniuogių šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek braškių šiek tiek kokosų (drožlės) šiek tiek riešutų (susmulkinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius pasmeigti ant pagaliukų. Pamirkyti ištirpintame šokolade. Galima ištirpinti kelių rūšių šokoladus, pvz: juodą ir baltą, tada vaisiai bus dviejų spalvų.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 3-4 kriaušės 1 stiklinė lazdynų riešutų 1 indelis kondensuoto pieno cinamono Išminkome tešlą ir padedame į šaldytuvą kokiai valandai. Po valandos išėmus tešlą, ją padalinti į dvi nelygias dalis.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai 150 gramų sviesto 100 gramų grietinės (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 kilogramas obuolių 1 vienetas citrinų 2 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinės (kremui) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai krakmolo 150 gramų džiovintų spanguolių 100 gramų baltojo šokolado 100 gramų džiovintų greipfrutų Paruošimo laikas: Api...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų 7 vienetai mandarinų 6 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 15 gramų sviesto 250 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Išplakite kiaušinius su cukrumi, grietine, druskos žiupsneliu, ištirpintu sviestu, vienu šaukštu citrinos sulčių ir imbieru.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (švieži) šiek tiek krapų 3 vienetai morkų 1 vienetas ryžių šiek tiek majonezo 1 vienetas krevečių be kevalo (pakelis) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: nesaldžių kreprelių. Ryžius išvirkite. Morkas išvirkite ir supjaustykite kubeliais, agurką taip pat. Krevetes nusausinkite, dalį jų pasilikite puošimui.

INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (+ 2 tryniai) 820 gramų kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno 7 gramai druskos 1 kilogramas sviesto 5 valgomieji šaukštai grietinės 20 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ant kremo dedu kapotų riešutų, razinų mirkytų brendyje, džiovintų spanguolių mirkytų citrinos sultyse.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek kakavos 1 stiklinė krakmolo 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų (+ truputį skardai pabarstyti) 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek aliejaus (skardai patepti) 2 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Atskiruose dubenyse (rudam ir šviesiam biskvitams) ištrinami po 2 kiaušiniai su cukrumi, kol cukrus ištirpsta. Supilama grietinė, po stiklinę į kiekvieną dubenėlį.

Lašišą keptuvėje galima iškepti per mažiau nei 10 minučių, o orkaitėje prireikia bent 15 min. Taigi, taip minutė po minutės ir susitaupo laikas. Kai esi alkanas, tai ypač svarbu! Tik negalvokite, kad lašišą reikia kepti ilgiau, kitaip sugadinsite žuvį, ir ji taps kieta, nesultinga, praras tą gerą, sodrų lašišos skonį.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 3 vienetai paprikų 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 400 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nuplaut ir išskobti sėklas. Sūrį sutarkuoti su smulkia tarka. Sutarkuotą sūrį sumaišyti su česnaku ir majonezu. Šia mase įdaryti paprikas, į sūrio masę įsprausti kiaušinį, likusią tuštumą užpildyti sūrio įdaru. Palaikyti paprikas šaldytuve 3-4 val. Paprikas galima perpjauti per pusę arba valgyti nepjaustytas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas citrinų šiek tiek imbierų 1 vienetas kriaušių 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas melionų 1 vienetas obuolių 1 sauja riešutų 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Melioną išskobti - bus dubuo. Jo likusią dalį, bei kitus vaisius susmulkinti, sutrupinti riešutus, supilti 1 citrinos sultis, įdėti susmulkinto imbiero bei sumaišyti su medumi.

INGREDIENTAI: 175 gramai cukraus 30 gramų kakavos 100 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pyragas - tai šokoladiniai (kakaviniai) biskvitai pertepti sviestiniu kremu. Mikseriu, nustatę maks. greitį, 1 minutę plakite 4 kiaušinius su 4 šaukštais šilto vandens kol susiplaks putota masė. Toliau plakdami dar 2 minutes, suberkite 175 gramus cukraus ir 1 pakelį vanilinio cukraus.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kečupo šiek tiek duonos PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną iškepame, įtriname česnaku ir pabarstome druska. Kiaušinius supjaustome kubeliais, padruskiname, papipiriname, įdedame majonezo ir šią masę gerai išmaišome. Gautą masę dedame ant keptos duonos riekelių, o viršų papuošiame mažu ketčupo taškeliu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 4 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas morkų 2 vienetai obuolių 300 gramų ryžių 1 kilogramas vištos filė 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 stiklinės apelsinų sulčių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (kinietiškas, tamsus) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienai, "Santa marijos") PARUOŠIMO BŪDAS: Paukštienos f...

Panna Cotta - klasikinis itališkas saldaus grietinėlės kremo desertas. Šį desertą labai lengva pagaminti iš anksto ir jis gali ramiai laukti šaldytuve savo valandos. Jei nesinori naudoti cukraus, galima jo visai nedėti, o grietinėlę galima pakeisti riešutų pienu. O šį kartą - kalėdinio skonio panakota, kurioje dominuoja kardamonas (tradicinis Kalėdų prieskonis), spanguolės ir arbata. Tobulas derinys Kalėdų vaišių stalui, kai deserto reikia greitai, o nesinori ilgai stovėti prie puodų.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus pudros 0.5 stiklinės imbierų (nuluptas ir supjaustytas griežinėliais) 750 mililitrų baltojo vyno (putojantis) 0.5 stiklinės vandens 2 arbatiniai šaukšteliai likerio (granatų) 3/4 stiklinės sulčių (pasiflorų) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į puodą imbierą, suberti cukrų, supilti vandenį ir virti virš vidutinės ugnies, kol ištirps cukrus. Cukrui ištirpus, sumažinti ugnį ir pavirti dar apie 20 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 750 gramų vyšnių 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai suberiami į molinį dubenį,viduryje padaroma duobutė, į ją suberiamas cukrus,druska,supilamas tirpintas sviestas,po vieną įmušami kiaušiniai. Atsargiai sumaišoma (tik viduryje) paskui po truputį supilamas pienas. Viskas sumaišoma su visais miltais ir minkoma, kol tešla pasidaro vientisa.

Šitas šokoladinis pyragas labai greitai ir lengvai pagaminamas. Tik kepimas užtruks apie valandą. Tiems, kas itin mėgsta šokoladą ir kakavą tai puikus pasirinkimas. Kakavos ir šokolado galima dėti ir daugiau, jei norisi dar ryškesnio skonio ir spalvos.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 3 vienetai obuolių (pjaustyti) 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 75 gramai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakti . Sviestą - ištirpinti ir supilti pieną. Viską išmaišyti. Į gautą masę suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Masę supilti į formą išteptą sviestu.

INGREDIENTAI: 250 gramų aviečių (šaldytos/šviežios) 1 vienetas citrinų (sultys) 0.5 vieneto citrinų (tarkuota žievelė) šiek tiek cukraus pudros 250 gramų cukraus 250 gramų gervuogių (šaldytos/šviežios) šiek tiek melisų (citrininė (lapeliais)) 1 valgomasis šaukštas migdolų (plokštelės, skrudintos) 1 valgomasis šaukštas pistacijų (kapotos) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 500 gramų jogurto 2 valgomieji šaukštai sirupo (...

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus pudros 8 vienetai kiaušinių (baltymai) 8 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 stiklinės kvietinių miltų 350 gramų sviesto 0.5 stiklinės riešutų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas romo (arba konjakas) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai baltymus suplakti iki standžių putų, pamažu ir atsargiai suberiant 400 g cukraus pudros, vėliau įmaišyti riešutus ir miltus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių (baltymai) šiek tiek ledukų 45 mililitrai likerio (apelsinų „Triple Sec“) 45 mililitrai romo (šviesus) 1 vienetas mėtų (šakelė) 10 mililitrų sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Į plaktuvą sudėjau ledukus, supyliau likerį, romą, laimo sultis, plaktą kiaušinio baltymą bei cukrų ir viską gerai išplakiau. Supyliau kokteilį į stiklinę ir papuošiau mėtos šakele.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus pudros (pagrindui) 1 vienetas kiaušinių (pagrindui) 1.5 stiklinės kvietinių miltų (pagrindui) 80 gramų sviesto (pagrindui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (pagrindui) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: Varškė (9 %) - 800 g., Kiaušiniai - 5 vnt.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 6 vienetai obuolių (tarkuoti) 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 vienetas varškės (pakeliais) 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia ištirpiname sviestą. Nuėmus dubenį, kuriame lydėme sviestą, įpilame stiklinę cukraus ir išmaišome. Tada įdedame varškę ir kepimo miltelių ir taip pat išmaišome.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 25 gramai kakavos (milteliai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 100 mililitrų baltojo vyno šiek tiek juodojo šokolado (drožlių) PARUOŠIMO BŪDAS: Į vidutinio dydžio puodą įpilame vandens ir užviriname. Liepsną sumažiname. Į mažesnį metalinį indą įdedame trynius, suberiame cukrų, kakavą, atsargiai išmaišome šakute, paskui iš lėto įstatome indą į puodą su vandeniu virš garų.

INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių (juodosios) šiek tiek paprikų 70 gramų kiaulienos kumpio 7 vienetai juodos duonos (riekės) 60 gramų pieno šiek tiek lydyto sūrio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį plonai supjaustykite. Papriką supjaustykite griežinėliais, fermentinį sūrį - kvadratėliais. Juodos duonos riekeles perpjaukite į šešias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite lydyto sūrio.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus šiek tiek migdolų 8 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplaukite, perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas, supjaustykite plonomis skiltelėmis ir pakepinkite svieste, kol iš obuolių išsiskirs sultys ir jie sumi...

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 5 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapai) 2 vienetai morkų 2 saujos petražolių 2 vienetai salierų (stiebai) 2 vienetai svogūnų 2 stiklinės acto 2 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 1.5 kilogramo stirnienos PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui į verdantį vandenį sudedame supjaustytus svogūnus, petražoles, salierus, morkas, suberiame druską, pipirus bei šiek tiek cukraus ir ...

INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė graikinių riešutų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas kakavos 2 valgomieji šaukštai medaus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų sviesto 250 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite kremą: išsukite minkštą sviestą su kakava ir 0,5 stiklinės cukraus. Dar vieną stiklinę cukraus suberkite į grietinę ir išplakite su mikseriu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kriaušių 300 gramų juodojo šokolado 100 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite juodąjį šokoladą. Nulupkite kriaušes. Kai ištirps juodasis šokoladas, apipilkite juo kriaušes. Įdėkite kriaušes į šaldymo kamerą ir palaikykite apie 30 min.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai aguonų 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 2 lašai vanilės (esencija) 4 vienetai kiaušinių 140 gramų džiūvesėlių (malti) 900 gramų varškės (liesa) 70 gramų sviesto 200 gramų grietinės (riebi) šiek tiek vaisių (arba uogos papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sudedame varškę, kiaušinius, cukrų, vanilės esenciją, aguonas, pusės citrinos žievelę ir supilame išspaustas citrinos sultis.