Receptas. Sūriu ir kiaušiniais įdarytos paprikos

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Paprikas nuplaut ir išskobti sėklas.
   Sūrį sutarkuoti su smulkia tarka.
   Sutarkuotą sūrį sumaišyti su česnaku ir majonezu.
   Šia mase įdaryti paprikas, į sūrio masę įsprausti kiaušinį, likusią tuštumą užpildyti sūrio įdaru.
   Palaikyti paprikas šaldytuve 3-4 val.
   Paprikas galima perpjauti per pusę arba valgyti nepjaustytas.
   Galima papuošti žalumynais, ikrais ar pan.
   Skanaus.