alyvuogių aliejus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „alyvuogių aliejus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „alyvuogių aliejus“.
Receptas. Pievagrybiai ant žarijų
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius apšlakstyti aliejumi, pabarstyti druskos, pipiriukų ir kepti grilyje ant žarijų kelias minutes, pavartant. Patiekt kaip garnyrą.
Receptas. Įdaryti obuoliai su kalakutiena
INGREDIENTAI: 2 vienetai moliūgų (riekelės) 2 vienetai morkų 10 vienetų obuolių šiek tiek petražolių 50 gramų alyvuogių aliejaus 5 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 200 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Nedideliais kubeliais supjaustome virtos kalakutienos filė, bei moliūgą ir morkas, pasūdome. Viską pakepame aliejuje, pabaigoje sudedame susmulkintas petražoles ir grietinę bei nukeliame keptuvę, kad atauštų.
Receptas. Vištienos blauzdelės citrinų marinate
Šis citrinų marinatas suteikia vištienai nepaprastai malonų aromatą ir skonį. Iškeptos kulšelės viduje išlieka minkštos ir lengvai plyšta nuo kaulo. Jeigu vištieną pamarinuosite ilgiau, daugiau skonių įsigers į mėsą, bet neturint laiko marinuoti, galite kepti iškart, arba palikti marinuotis kambario temperatūroje bent 15 min ir tuomet kepti. Matavimui naudojau 240 ml stiklinę. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Kiaulienos nugarinė su alyvuogėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek česnakų 1 vienetas pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) šiek tiek svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek raudonojo vyno (sausas) 1 kilogramas kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek sultinio (kubeliais, jautienos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Alyvuogių aliejuje pakepti supjaustytą gabaliukais kiaulieną su svogūnais.
Receptas. Daržovių ir varškės sūrio štrudelis
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudonoji) 100 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 vienetas cukinijos 5 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 220 gramų varškės sūrio 300 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite visas daržoves, nusausinkite ir susmulkinkite norimo ...
Receptas. Arabiškos feta sūrio ir pomidorų salotos
INGREDIENTAI: 1/4 vieneto citrinų 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (kapoti) 1/4 arbatinio šaukštelio kalendrų (sėklos) 1/4 arbatinio šaukštelio kmynų 4 vienetai pomidorų pastos 1/3 stiklinės alyvuogių aliejaus 500 gramų feta sūrio 3 vienetai svogūnų laiškų 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Sūris bei pomidorai supjaustomi kubeliais ir atskiruose dubenėliuose sumaišomi su alyvuogių aliejumi, ketvirtadalio citrinos sultimis...
Receptas. Žaliasis daržovių padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 220 gramų špinatų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (įvairūs) 100 gramų žiedinių kopūstų 100 gramų brokolių 3 saujos svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves gerai susmulkinkite ir sumaišykite su prieskoniais bei aliejumi. Gautą padažą galite sutrinti, jei norite vientisos masės.
Receptas. Koldūnai su špinatų, pievagrybių ir čederio sūrio įdaru
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas česnakų (granulės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 350 gramų špinatų 3 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė džiūvesėlių 150 gramų pievagrybių 3/4 stiklinės vandens šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai žalumynų (smulkinti) 200 gramų sūris (čederio) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, 0,75 s...
Receptas. Kepti baklažanai su vištiena
INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų 300 gramų vištos filė 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas paprikų (kas nemėgsta, vietoj paprikos gali rinktis kelis pievagrybius) 200 gramų grietinėlės 150 gramų sūris 1 vienetas svogūnų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos Kepimui: šiek tiek alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. ZIGMO silkė su daržovių salsa
Ši gardi silkės užkandėlė papuoš net ir išrankiausios šeimininkės Kalėdų stalą!
INGREDIENTAI: 150 gramų zigmo klasikinės silpnas sūdytos silkių filė 1 vienetas cukinijos 1 vienetas raudonosios paprikos 1 vienetas geltonosios paprikos 1 vienetas žaliosios paprikos 1 vienetas agurkų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Salotos agurkų griežinėliuose
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (vaisiniai) 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek druskos 1 vienetas paprikų (geltona) 100 gramų sūris (fetos) 100 gramų kumpio 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas vyno acto Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką nulupti, supjaustyti storais griežinėliais ir juos šiek tiek išskobti.
Receptas. Tradicinis ispaniškas patiekalas - paelija
INGREDIENTAI: 300 gramų ryžių 300 gramų vištos filė 40 gramų sultinio (kybeliais (vištienos)) 1 vienetas paprikų (raudona) 2 vienetai pomidorų pastos ( (be sėklų)) 2 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio) 5 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis šafrano 100 gramų alyvuogių aliejaus šiek tiek pipirai (juodi (jei turite, naudokite dar ir baltus)) 300 gramų daržovių (įvairios) Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. ZIGMO lašišos suktinukai su rikotos įdaru
INGREDIENTAI: 6 riekės zigmo sūdytos, pjaustytos lašišos filė 200 gramų rikotos 2 valgomieji šaukštai jogurto 2 arbatiniai šaukšteliai citrinų sultys 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 2 saujelės sultenės šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Rikotą sutrinkite su natūraliu jogurtu, puse citrinos sulčių, trupučiu pipirų.
Receptas. Jautiena tailandietiškai "Pad Kra Poaw Nuan"
Tai įdomaus skonio ir kvapo tailandietiškas jautienos patiekalas. Kadangi šiam patiekalui paruoši netruks, tai geras pasirinkimas greitai vakarienei. Jeigu turite šviežių bazilikų lapelių, geriau naudoti juos. Taip pat jei patinka svogūnai, galima raudonąjį svogūną naudoti ir supjaustyti griežinėliais bei kepti kartu su mėsa ir padažu. Jeigu nori aštresnio skonio, galima dėti daugiau čili pipirų.
Receptas. Makaronų užkepėlė su šparaginėmis pupelėmis ir faršu
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 200 gramų jautienos faršo 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 350 mililitrų pieno 200 gramų makaronų šiek tiek druskos 500 gramų sparaginių pupelių 50 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti. Šparagines pupeles išvirti pasūdytame vandenyje (5 min.
Receptas. Makaronai su krevetėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 4 česnakų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės baltojo vyno 450 gramų makaronų (virti) 450 gramų krevečių be kevalo 1 valgomasis šaukštas sviesto 1/3 arbatinio šaukštelio čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite keptuvėje aliejų. Pridėkite raudonųjų čili pipirų, susmulkintą česnaką ir pakepinkite apie 1 minutę.
Receptas. Troškinta triušiena su juoduoju kumpiu
INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas triušienos šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto (vyno) šiek tiek prieskonių 300 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Triušieną supjaustyti, įdėti į indą ir užpilti actu, įpilti šiek tiek vandens, kad apsemtų ir 1 valandą pamarinuokite.
Receptas. Ant grotelių kepti upėtakiai
INGREDIENTAI: 4 česnakų 2 vienetai upėtakių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuviai) šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) šiek tiek rozmarino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytus upėtakius gerai nuplaukite ir šonuose 3 kartus įstrižai įpjaukite.
Receptas. Cezario salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (padažui) šiek tiek čiobrelių (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 2 vienetai pomidorų pastos 80 gramų salotų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (padažui) 2 vienetai batono (riekės) 200 mililitrų jogurto (natūralus, padažui) šiek tiek druskos (padažui) Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Pangasija su pupomis ir pomidorais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 12 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 200 gramų pupų (konservuotos) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė grietinėlės 1 valgomasis šaukštas druskos 2 vienetai žuvies (pangasija, filė) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Filė supjaustyti porcijiniais gabalais ir ištrinti su prieskoniais. Pakepti žuvį alyvuogių aliejuje.
Receptas. Graikiškos bulvių salotos
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir kiaušinius išvirti. Nulupti ir supjaustyti kubeliais. Petražoles susmulkinti, naudoti nemažą kuokštelį. Sudėti viską į indą, pabarstyti druska, pipirais, užpilti alyvuogių aliejaus ir apšlakstyti citrinų sultimis. Nepagailėti nei aliejaus, nei citrinų sulčių. Viską išmaišyti.
Receptas. „Turtingoji sriuba“
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 6 vienetai kopūstų (lapai) 0.5 arbatinio šaukštelio mairūnų (džiovintas) 1 vienetas moliūgų (nedideli) 2 vienetai morkų 3 valgomieji šaukštai petražolių (kapotos) 1 stiklinė pomidorų pastos (smulkinti) 3/5 stiklinės pupelių 1 vienetas ropių (saldžiosios) 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų makaronų šiek tiek parmezano s...
Receptas. Vištiena ir makaronai su raudonuoju padažu (Κόκορας κοκκινιστός)
Tai graikiškas patiekalas primenantis kroatų pašticadą. Nakso saloje patiekiamas prieš gavėnią, o kitur Graikijoje tai tiesiog vienas iš sekmadienio pietų patiekalų. Tai tikrai sotus patiekalas ir padažo skonis bei kvapas taip panašus į mano tetos iš Kroatijos pašticadą, kad prisiminiau seniai ragautą patiekalą, tik šis graikiškas.
Receptas. Graikiškos salotos (Χωριάτικη)
Niekam ne paslaptis, kad esu įsimylėjęs Graikiją iki ausų ir tiesiog dievinu Graikijos virtuvę, kurią pamilau tą dieną, kai pirmą kartą apsilankiau Graikijoje ir paragavau vietinių patiekalų. Tai buvo "mano maistas". Tad šitas receptas ir yra klasikinės graikiškos salotos.
Receptas. Ypatingieji sparneliai orkaitėje
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena ((sparneliai)) 3 skiltelės česnakų 0.5 vieneto citrinų 25 mililitrai limonado ((Cola)) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrintą česnaką išmaišykite su druska bei pipirais. Tada pilkite alyvuogių aliejaus ir 25 ml kolos, išmaišykite. Marinatu įtrinkite sparnelius ir marinuokite 2 - 3 val.
Receptas. Burokėlių karpačio su krienų antpilo salotomis bei smulkintomis saulėgrąžomis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krienų 1 arbatinis šaukštelis medaus (skystas) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų (gliaudytos) 1 sauja špinatų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 vienetas burokėlių (nedideli) PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišome krienus, alyvuogių aliejų bei citrinos sultis, į šį antpilą įmaišome ir špinatus. Saulėgrąžas virtuviniu kombainu arba peiliu smulkiai sukapojame.
Receptas. Šparaginių pupelių salotos su grybais
INGREDIENTAI: 2 česnakų 5 vienetai pomidorų pastos (džiovinti) 1 vienetas salierų (stiebas) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis acto (obuolių) 2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo 100 gramų pievagrybių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles sudėti į verdantį vandenį ir ...
Receptas. Gaivios salotas su sūriu
INGREDIENTAI: 3 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai agurkų 2 vienetai paprikų 1 vienetas svogūnų 200 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek miltai 2 valgomieji šaukštai kmynų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves supjaustyti stambiais gabaliukais. Sūrį supjaustyti kubeliais.
Receptas. Alyvuogių ir kaparėlių užkandis
INGREDIENTAI: 15 vienetų alyvuogių (juodos) 1 valgomasis šaukštas tunų 20 vienetų kaparėlių 1 skiltelė česnakų šiek tiek sūris (DŽIUGAS (kietasis)) 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Alyvuogės, česnaką, tuną, kaparėlius su citrinos sultimis ir aliejumi blenderiu sutrinti.
Receptas. Paprastos salotos su ridikėliais
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 5 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų (mėlyni) 0.5 stiklinės žirnių (avinžirniai, konservuoti) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 7 vienetai ridikėlių 1 valgomasis šaukštas vyno acto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname ridikėlius, pomidorus, svogūną ir sumaišome su avinžirniais.
Receptas. Greitas pitos užkandis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 sauja pievagrybių 2 vienetai jelapenų 50 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės pitos. Pitą padalinti per pusę ir ant abiejų pusių tepti alyvuogių aliejų Ant pitos dėti plonus pomidoro bei jalapeno griežinėlius, susmulkintą česnaką bei svogūną, mocarela sūrio bei pievagrybių riekeles. Kepti apie 10-15 min. 190 laipsnių temperatūroje.
Receptas. Saldžiarūgštis garstyčių ir kaparėlių padažas
INGREDIENTAI: 1 vienetas bazilikų (lapelis) 1.5 valgomojo šaukšto cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (sėklos) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai kaparėlių 4 valgomieji šaukštai garstyčių padažo 1 valgomasis šaukštas sulčių (citrinų) PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišome garstyčių padažą, cukrų, sultis ir garstyčių sėklas, viską gerai išsukame, kad ištirptų cukrus.
Receptas. Salotos su mėta ir citrina
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) 2 saujos špinatų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 sauja mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Citriną nulupti ir supjaustyti mažais gabaliukais. Citrinos gabaliukus sumaišyti su špinatais ir mėtomis. Pasūdyti, įberti pipirų, užpilti aliejumi ir išmaišyti. Skanaus.
Receptas. Ispaniška česnakų sriuba "Sopa de ajo"
INGREDIENTAI: 20 gramų česnakų 6 vienetai kiaušinių 100 gramų alyvuogių aliejaus 200 gramų batono (pjaustyta kubeliais) 1 valgomasis šaukštas acto 1 litras vandens šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą supilti aliejų ir sudėti batono kubelius bei smulkintą česnaką, pakepinti iki auksinio atspalvio. Įberti druskos, pipirų, supilti actą, vandenį, užvirinti ir virti 10 min.
Receptas. Troškinti špinatai su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 saujos špinatų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų pievagrybių 100 mililitrų grietinėlės 3 valgomieji šaukštai parmezano sūrio (sutarkuotas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustyti smulkiais kubeliais, grybus - gabaliukais. Aliejuje apkepinti svogūnus, vėliau sudėti grybus ir patroškinti 2 min. Supilti grietinėlę, pasūdyti, papipirinti ir po 2 min.
Receptas. Vištiena su bulvėmis
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių (šviežios) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 5 vienetai vištienos blauzdelių šiek tiek alyvuogių aliejaus (2) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek pomidorų padažo (2) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės gerai nuplauti ir supjaustyti griežinėliais. Pasūdyti, pagardinti pipirais. Vištienos blauzdeles nuplauti, nusausinti. Pasūdyti ir pagardinti pipirais.
Receptas. Raudonieji ryžiai su vištiena ir daržovėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų 3 vienetai paprikų (geltona,raudona,žalia) šiek tiek petražolių 1 vienetas porų šiek tiek ryžių (raudonieji, 1 pakelis) 2 vienetai svogūnų 500 gramų vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 stiklinė grietinės šiek tiek prieskonių (ryžių) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo trukmė 50-60 min: Kol virsite ryžius smulkiai gabaliukais supjaustykite morkas ir padėkite į...
Receptas. Aguročio siurprizas
INGREDIENTAI: 1 vienetas aguročių ((vidutinis)) 200 gramų mesos (malta) 1 vienetas svogūnų (dideli) 1 vienetas morkų ((vidutinė)) 200 gramų ryžių ( (apvirti)) 100 gramų grybų ((smulkinti) apie) 2 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų sūris (fermentinis, tarkuotas) 2 skiltelės česnakų ((smulkiai supjaustytas)) šiek tiek krapų (smulktinti) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių (maltai mėsai ir universalūs (Santa Maria)) šie...
Receptas. Pomidorų pasta picai
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) šiek tiek paprikų (raudonoji, dribsniai) 500 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek raudonėlių (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Gilioje troškintuvėje įkaitiname aliejų ir pakepiname jame iki auksinės spalvos riekutėmis supjaustytus česnakus. Tuomet sudedame sugrūstus pomidorus be odelių ir maišant troškiname apie 6 min.
Receptas. Apkepėlė "Spalvotas ruduo"
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 2 žiupsneliai druskos 1 žiupsnelis pipirai 2 vienetai kiaušinių 200 gramų daržovių ((garnyrui)) 3 riekės batono 20 gramų sviesto 50 gramų žalumynų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadą perpjauname pusiau, apšlakstome alyvuogių aliejumi, druskiname ir pipiriname. Į kiekvieną puselę avokado įmušame kiaušinį. Druskiname.
Receptas. Kepta tilapijų filė
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 česnakų 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek citrinpipirių 800 gramų tilapijos šiek tiek rozmarino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tilapijų filė supjaustome gabaliukais, sudedame į dubenį, pabarstome druska, cirtinpipiriais, SANTA MARIA rozmarinu, sutarkuojame česnaką ir palaistome citrinos sultimis.
Receptas. Ciabatta (itališka duona)
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) šiek tiek kvietinių miltų (3-4) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1.5 stiklinės vandens (šiltas, arba pienas) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek aliejaus (patepti skardai) 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pusėje stiklinės šilto pieno ištirpiname mieles su cukrumi ir palaukiame 5min.
Receptas. Salotos su virta vištiena
INGREDIENTAI: 200 gramų vištos filė (virta) 3 lapai iceberg salota 2 skiltelės česnakų 2 riekės batono 100 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą vištienos filė supjaustome gabaliukais, sudedame į lėkštę. Suplėšome Iceberg salotų lapus, dedame ant vištienos. Batono riekes supjaustome kubeliais, pakepiname, dedame ant salotų. Įtarkuojame česnaką ir sūrį.
Receptas. Kukurūzų pudingo ir ožkos pieno sūrio suktinukai
INGREDIENTAI: 8 vienetai kukurūzų (burbuolės su lukštais) 2 vienetai paprikų (raudona, skrudinta) 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 90 gramų sūris (ožkos pieno) PARUOŠIMO BŪDAS: Gražiai nuimkite kukurūzų burbuolių lapus. Nulukštenkite nuo burbuolių ir sutrinkite kukurūzų kruopas.
Receptas. Kiaulienos kepsneliai su šonine
INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių aliejaus 100 gramų kiaulės šoninės (šalto rūkymo, plonai pjaustyta) 300 gramų kiaulės išpjovos (nedidelė) 100 gramų sūris (graikiškas, kietesnis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos išpjovą supjaustyti apie 15 mm storio riekutėmis, iš vienos pusės padaryti nedidelę įpjovą (neperpjauti kiaurai!), įdėti nedidelį gabalėlį graikiško sūrio, ant viršaus uždėti juostelę šoninės, gerai prispausti delnu, kad šiek tiek susiplotų ir sūris pasklistų viduje...
Receptas. Gurmaniškos salotos
INGREDIENTAI: 1 gūželė pekino kopūstų 100 gramų ožkos sūrio 10 vienetų vyšninių pomidorų 1 sauja gražgarsčių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek obuolių acto Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino kopūstą supjaustyti ir sumaišyti su rukola salotomis. Ant viršaus dėti per pusę perpjautus pomidoriukus, gabaliukais supjaustytą sūrį.
Receptas. Pievagrybiai įdaryti kukuliukais
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 10 vienetų pievagrybių 50 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 10 vienetų mesos (Biovelos MAMOS kukuliukai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Rigatoni makaronai su jautiena
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai bazilikų (kapotas) 4 stiklinės česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (kapotos) 250 gramų pomidorų pastos (grūsti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė raudonojo vyno 400 gramų makaronų (Rigatoni, virti) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelę keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus ir gerai įkaitinkite.
Receptas. Lietiniai blynai su brokoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 ir 3/5 stiklinės pieno 35 gramai pievagrybių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 50 gramų dešros (kiaulienos, karšto rūkymo) šiek tiek sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 500 gramų brokolių Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Daržovių ir vištienos plokštainis
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 4 česnakų 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 1 valgomasis šaukštas garstyčių (Dižono) 2 vienetai svogūnų 500 gramų vištiena šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus 200 gramų pieno 100 mililitrų grietinės 1 stiklinė sultinio (vištienos) šiek tiek prieskonių 1 vienetas cukinijos 1 vienetas brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir papriką supjaustyti kubeliais, mor...