Receptas. Apkepėlė "Spalvotas ruduo"

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Avokadą perpjauname pusiau, apšlakstome alyvuogių aliejumi, druskiname ir pipiriname.
2. Į kiekvieną puselę avokado įmušame kiaušinį. Druskiname.
3. Šalia dedame baltos duonos riekeles, ant jų sviestos bei žalumynų.
4. Kepame orkaitėje kol iškeps kiaušinis.
5. Tiekiame su mėgstamomis daržovėmis.