Nuplaukite visas daržoves, nusausinkite ir susmulkinkite norimo stambumo gabaliukais. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite pjaustytas daržoves, apšlakstykite aliejumi ir kepkite apie 20 min. 200 laipsnių temperatūroje. Iškočiokite tešlą ir patepkite ją pomidorų pasta, spaustu česnaku, apibarstykite druska bei pipirais. Ant pakeptų daržovių sudėkite sūrio riekeles ir užklokite paruošta tešla. Viršų aptepkite plaktu kiaušiniu ir kepkite apie 30-40 min. 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus.
Autorius: Regina
INGREDIENTAI:
1 vienetas baklažanų
2 česnakų
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
1 vienetas paprikų (raudonoji)
100 gramų pomidorų pastos (vyšniniai)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek alyvuogių aliejaus
šiek tiek druskos
1 vienetas cukinijos
5 valgomieji šaukštai pomidorų pastos
220 gramų varškės sūrio
300 gramų sluoksniuotos tešlos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Nuplaukite visas daržoves, nusausinkite ir susmulkinkite norimo stambumo gabaliukais. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite pjaustytas daržoves, apšlakstykite aliejumi ir kepkite apie 20 min. 200 laipsnių temperatūroje. Iškočiokite tešlą ir patepkite ją pomidorų pasta, spaustu česnaku, apibarstykite druska bei pipirais. Ant pakeptų daržovių sudėkite sūrio riekeles ir užklokite paruošta tešla. Viršų aptepkite plaktu kiaušiniu ir kepkite apie 30-40 min. 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus.