IKI šefų kovos

Naujų skonių mėgėjus TV3 televizijos laida „IKI šefų kovos“ siūlo išbandyti garsaus virtuvės meistro Dainiaus Špakausko receptą – keptą sterką. Žuvies mylėtojai tikrai neatsispirs šiam patiekalui. Keptam sterkui reikės: Sterko filė Mažų bulvių Druskos Karališkųjų kreivabūžių Čiobrelių Česnako Sviesto Alyvuogių aliejaus Gaminimo eiga: Išimti iš filė atšakas, perpjauti ir apkepti alyvuogių aliejuje.

Laidoje "IKI šefų kovos" tinklaraščio „Kitchen Julie“ autorė Julija Steponavičiūtė-Vosylė pasidalijo, kaip namuose pasigaminti traškias vištienos juosteles. Neabejojame, kad aštresnio maisto mėgėjai tikrai nepasigailės. Traškioms vištienos juostelėms orkaitėje reikės: 400 g vištienos filė 4 š. žemės riešutų sviesto 3 š. sojos 2 š. klevų sirupo arba medaus 2 š. alyvuogių aliejaus Sezamų plutelei reikės: ½ st.

Ieškote neįprasto deserto recepto? Išbandykite Liutauro Čepracko ožkos sūrio pyrago receptą – modernų desertą, kuris sujungs švelnų ožkos sūrio kremą, gaivų mangų kompotą ir traškų riešutų pagrindą.

Ieškote idėjų gardžiai ir nesudėtingai vakarienei? Išbandykite orkaitėje keptus ir įdarytus batatus – patiekalą, kurį siūlo laidos „IKI šefų kovos“ virtuvės virtuozė ir tinklaraščio „Kitchen Julie“ autorė Julija Steponavičiūtė-Vosylė.

Šeštadienį laidoje „IKI šefų kovos“ garsus virtuvės šefas Dainius Špakauskas kviečia išbandyti gardų ir greitai paruošiamą patiekalą – saldžiarūgštę vištieną su Udon makaronais. Saldžiarūgštei vištienai su Udon makaronais reikės: 2 vištienos krūtinėlių  1 pak. Udon makaronų 1 česnako 1 svogūno Grybų 1 brokolio Čili saldžiarūgščio padažo Medaus Sojos padažo Laimo sulčių Kalendros Gamybos eiga: Susipjaustyti visas daržoves.

Trijų geriausių Lietuvos šefų – Julijos Steponavičiūtės-Vosylės, Liutauro Čepracko ir Dainiaus Špakausko – kiekvieną šeštadienį laukia iššūkis. Jie iš anksto nežino nei to, kam gamins, nei kuo ragautojus teks nustebinti. Visgi visi jie vienodai sutaria, kad didžiausias iššūkis yra gaminti vaikams… O šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „IKI šefų kovos“ jų laukia ir dar sunkesnė užduotis. Jiems teks paruošti vakarienę.

Ieškote įdomaus recepto vakarienei ar ruošiatės nustebinti draugus? Verta išbandyti Liutauro Čepracko makaronų receptą, kuriame naudojama degtinė suteikia neįprastą, bet subtilų skonį. Penne alla vodka reikės: 300 g penne rigate makaronų 30 g sviesto Alyvuogių aliejaus 100 g svogūno 5 g česnako 400 g smulkintų konservuotų pomidorų 80 g degtinės 150 g grietinėlės 5 g čili dribsnių 50 g kietojo sūrio 10 g baziliko 1 vnt.

Ieškote neįprasto makaronų recepto? Išbandykite šefės, tinklaraščio „Kitchen Julie“ autorės Julijos Steponavičiūtės-Vosylės  siūlomą receptą, kuriame susilieja pelėsinio sūrio ir saldžios kriaušės skoniai.

Ieškote naujų idėjų pietums ar vakarienei? Išbandykite „IKI šefų kovų“ virtuvės virtuozo Dainiaus Špakausko siūlomą makaronų su mėsos kukuliais receptą, kuris nukels tiesiai į vaikystės prisiminimus. Makaronams su mėsos kukuliais reikės: 200 g jautienos faršo 200 g kiaulienos faršo Linguine spagečių Druskos Pipirų Pomidorų pastos Kietojo sūrio Padažui reikės: 1 ind.

Tai, kad trys geriausi Lietuvos virtuvės šefai – Julija Steponavičiūtė-Vosylė, Liutauras Čeprackas ir Dainius Špakauskas – atvyksta gaminti į vis kitų lietuvių namus, jau tampa gražia tradicija. O šį šeštadienį TV3 laida „IKI šefų kovos“ žiūrovus pakvies apsilankyti pas Kaune įsikūrusias studentes. Daugelis sutiktų, kad makaronai – pagrindinis studentų patiekalas.

Televizijos pasaulyje permainos neišvengiamos – viena laida užleidžia vietą kitai. Taip nutiko ir su projektu „Miestas ar kaimas“, kuris nuo Naujųjų metų dingo iš eterio. Vis dėlto gerbėjai gali būti ramūs – Nijolė Pareigytė-Rukaitienė ir toliau tęs savo kelią televizijoje. Žaidimą „Miestas ar kaimas“, kuris buvo rodomas nuo rudens, Nijolė vedė kartu su aktoriumi Vytautu Rumšu jaunesniuoju. Visgi, po Naujųjų laidos nebeliko televizijos eteryje.

Garsus virtuvės šefas Liutauras Čeprackas laidoje „IKI šefų kovos“ serviruoja išskirtinio skonio patiekalą – daržovių karį su žuvies kukulaičiais. Šis receptas puikiai tinka tiek jaukiai vakarienei, tiek ypatingoms progoms, todėl kviečiame išbandyti! Daržovių kariui su žuvies kukulaičiams reikės: 350 g šamo filė 1 baltymo 120 ml ledinio vandens 2  š.  kukurūzų krakmolo ¼  a.š. česnako miltelių ¼ a.š. kario miltelių ¼ a.š. maltų juodųjų pipirų 1...

Tinklaraščio „Kitchen Julie“ autorė Julija Steponavičiūtė-Vosylė laidoje „IKI šefų kovos“ pasidalijo, kaip namuose pasigaminti tobulo skonio humusą. Neabejojame, kad išbandę tikrai nepasigailėsite.

Mėgstantiems eksperimentuoti virtuvėje TV3 televizijos laida „IKI šefų kovos“ pateikia naujų idėjų. Šį kartą dalijamės virtuvės meistro Dainiaus Špakausko išskirtiniu receptu – lašišos sashimi.

Trys kiečiausi Lietuvos šefai – Julija Steponavičiūtė-Vosylė, Liutauras Čeprackas ir Dainius Špakauskas – atvyksta į jūsų namus tam, kad sukurtų čia restoraną. Negana to, jie pasiruošę išpildyti kiekvieną jūsų norą ir atskleisti savo kulinarines paslaptis – būtent tokiai avantiūrai kiekvieną šeštadienį nuo šiol kviečia TV3 laida „IKI šefų kovos“. Tiesa, patys šefai niekuomet nežino, kam ir ką gamins.

Daugeliui žmonių kasdienis maisto gaminimas – nemažas iššūkis, kai reikia suderinti laiko stoką, norą pasirūpinti maistinga mityba, tačiau pernelyg neišlaidauti.

Šefas Liutauras Čeprackas kviečia leistis į kulinarinę kelionę ir pasigaminti ispanišką bulvių omletą – klasikinį, paprastą, tačiau nepaprastai gardų patiekalą.

Virtuvės virtuazė Julija Steponavičiūtė-Vosylė laidoje „IKI šefų kovos“ kviečia pradėti dieną saldžiai ir gardžiai – jos bananų blynelių receptas yra ne tik lengvai pagaminamas, bet ir kupinas jaukių skonių. Patiekti su vaisių salotomis ir švelniu kokosų kremo padažu, šie blyneliai taps tikru atradimu tiek pusryčiams, tiek desertui.

Gurmaniškų nuotykių mėgėjus kviečia naujoji TV3 televizijos laida „IKI šefų kovos“, kuri dalijasi garsaus virtuvės meistro Dainiaus Špakausko pirmuoju receptu – tortilijos omletu.

„Iki“ praneša apie komandos papildymą – prie prekybos tinklo komandos jungiasi garsūs virtuvės šefai Liutauras Čeprackas ir Dainius Špakauskas bei receptų kūrėja, tinklaraščio „Kitchen Julie“ autorė Julija Steponavičiūtė-Vosylė.  Prie „Iki“ prisijungę maisto profesionalai padės tobulinti „Iki“ deli prekės ženklo, siūlančio jau paruoštus patiekalus, asortimentą – klientų jau pamiltus gaminius bei prisidės kuriant dar pasirodysiančias naujienas.

Apsilankius geriausiai vertinamuose restoranuose, atsiminimai lieka dar ilgam. Su kiekvienu kąsniu suprantame, kad tai – daugiau nei tik patiekalas. Tai – emocijos, jausmai, o gal netikėtai užplūdę prisiminimai, kuriuos prie vieno stalo dalinamės su brangiausiais žmonėmis. Jausmas – ypatingas.