vanduo

INGREDIENTAI: 5 vienetai agurkų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai krapų (su stiebais) 3/5 litro vandens 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 vienetai kvapiųjų pipirų (žirneliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientai nurodyti 1 l stiklainiui. Papildomai galite dėti čili pipiro, ąžuolo, serbento, vyšnios lapų. Į švarius stiklainius sudėkite plautus agurkus, krapus ir prieskonius. Užpilkite sūdytu vandeniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek rabarbarų (lazdelės) šiek tiek vandens (kiek norėsite gėrimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Rabarbarų lazdelės - reikia žiūrėti kiek vandens ir kokio skonio norit: jeigu rūgštesnio dėkit apie 10 jeigu mažiau rūgštesnio dekit apie 5. Rabarbarų lazdeles nulupam - supjaustom kubeliais, dedam į puoda su vandeniu, verdam apie 10min. Gale pilam cukrų, gerai išmaišom.

INGREDIENTAI: šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek acto (balzaminis) 1 litras vandens (virintas) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 10 vienetų šparagų 5 vienetai kumpio (riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijoms: Tešla blynams: Miltų Kiaušinis Pienas/vanduo Vegeta Druska Smulkinti svogūnų laiškai Švieži šampinjonai Pomidorai Aš paskaičiuoju maždaug dviems šparagams vieną blyną.

INGREDIENTAI: 4 vienetai česnakų (galvutėmis) 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (džiovinta aitrioji) 0.5 stiklinės petražolių 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai acto (raudono vyno) 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 0.5 stiklinės kalendrų (smulkinta) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sudėti į smulkintuvą ir sumaišyti iki vientisos konsistencijos.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 410 gramų pomidorų pastos (konservuoti, be odelės) 410 gramų pupelių (konservuotos, raudonos) 1 vienetas svogūnų 400 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (bazilikas, rozmarinas ir kt.) 1 vienetas čili pipirų 500 gramų mesos (faršas) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustome (smulkiau ar stambiau) ir apkepame įkaitintame aliejuje.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 vienetas morkų šiek tiek muskato (trintas) 2 vienetai svogūnų 1 litras vandens šiek tiek dešros (kumpis, ar tiesiog virtos mėsos griežinėlių) 100 gramų grietinės šiek tiek sultinio (mėsos arba daržovių 1 kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalytas ir susmulkintas daržoves suberiam į puodą. Įpylę vandens, įmetam sultinio kubelį ir verdam 20 min. Nukeliam puodą ir truputį atvėsinus sutrinam smulkintuvu.

INGREDIENTAI: Tešlai: 250 gramų miltai 100 gramų cukraus 80 gramų sviesto 2 vienetai kiaušinių ((tryniai)) Glajui: 120 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis citrinų ((sultys)) 1 valgomasis šaukštas vandens 80 gramų razinų Papuošimui: šiek tiek citrinų ((griežinėlis)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodelį supilti arbatos antpilą, sudėti razinas ir 5 min. pavirti.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės avižinių dribsnių 200 gramų mesos 1 stiklinė vandens 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto taukų (riebalų) šiek tiek druskos šiek tiek kalendrų šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dribsniai užpilami šaltu vandeniu ir paliekami, kad išbrinktų. . Virta ar kepta mėsa supjaustoma mažais gabalėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai svogūnų šiek tiek acto šiek tiek vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Šie svogūnai naudojami kaip garnyro dalis prie mėsos patiekalų. Supjaustykite svogūnus griežinėliais. Atskieskite actą su vandeniu 1:6 sąntykiu. Užpilkite svogūnus, papipirinkite. Galite pabarstyti truputį druskos ir cukraus. Svogūnai gali būti valgomi iš karto.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas agurkų 2 česnakų 10 gramų juodųjų pipirų (malti) 20 gramų krapų (sėklos) 1 vienetas krienų (lapai) 0.5 vieneto krienų (šaknis) 1 vienetas salierų (šakelės) 2 vienetai vyšnių (lapai) 15 mililitrų acto 25 mililitrai degtinės šiek tiek vandens 50 gramų druskos 2 vienetai serbentų (lapai) PARUOŠIMO BŪDAS: Ruošdami marinatą 1 litrą vandens užvirkite, suberkite druską, supilkite acto esenciją ir degtinę, ...

INGREDIENTAI: 5 vienetai krapų (viršūnėlės su sėklomis) 200 gramų medaus 100 mililitrų acto (vaisių) 1 ir 1/3 litro vandens 2 kilogramai patisonų PARUOŠIMO BŪDAS: Verdanciame vandenyje blanširuokite nedidelius kietus patisonus, tada kartu su krapais standžiai sudėkite į stiklainius, iš vandens, vaisių acto ir medaus paruoškite tirpalą. Verdančiu tirpalu užpilkite į stiklainius sudėtus patisonus.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 2 česnakų šiek tiek krapų (smulkinti) 1 vienetas svogūnų (nedideli) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 400 gramų kvietinių miltų (su trupučiu ruginių miltų) 1 arbatinis šaukštelis acto 2/5 stiklinės pieno (karštas) 130 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1.5 valgomojo šaukšto aliejaus (augalinis) 250 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai išsijojami į dubenį, pada...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (grūdeliai) šiek tiek laurų lapų 1 stiklinė acto 1 litras vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 kilogramai sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles nuplauname ir supjaustome 2-3 cm ilgio gabalėliais. Juos 2-3 min. pamerkiame į karštą pasūdytą vandenį. Tuomet išgriebiame ir sudedame į stiklainius. Užpilame nukoštu verdančiu marinatu. Pasterizuojame verdančiame vandenyje 30-40 min.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek kalendrų šiek tiek krapų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 stiklinė acto 1 ir 2/5 litro vandens 3 valgomieji šaukštai druskos 500 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite marinatą: Sudėkite prieskonius į verdantį vandenį, minutę pavirinkite. Pupeles konservuokite nepernokusias, taip jos bus skanesnės.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas ananasų (tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 500 gramų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagai gerai perplaunami, jų viršūnėlės nupjaunamos ir patroškinamos truputyje vandens.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 4 vienetai svogūnų 1 kilogramas jautienos 50 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai druskos 125 mililitrai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (milteliai) 1 arbatinis šaukštelis kumino (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenyje ištirpiname druską. Įmaišome aliejų, citrinos sultis, čili ir medų. Ant jautienos (su kaulu) sudedame česnako skilteles, svogūnų žiedelius ir kumino sėklas.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 6 stiklinės vandens šiek tiek druskos 600 gramų mesos (su kaulais) PARUOŠIMO BŪDAS: Kaulai sukapojami, užpilami šaltu vandeniu ir užvirinama. Užvirus nugraibstomos putos, sultinys pasūdomas ir toliau verdamas ant mažos ugnies, kartkartėmis nugraibstant riebalus.

INGREDIENTAI: 200 gramų datulių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis kmynų šiek tiek migdolų 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 200 mililitrų vandens 2/5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 sultinio (kubelis, mėsos) 1 kilogramas avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Avieną apkepinti aliejuje ir svieste. Pakepintą avieną sudėti į puodą troškinimui.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 4 valgomieji šaukštai kakavos (tešlai) 1 sauja vyšnių 1.5 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 3 lašai acto (tešlai) 3.5 valgomojo šaukšto manų kruopų 0.5 stiklinės vandens (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (tešlai) 3 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (tešlai) 400 mililitrų sulčių (ar kompotas, vyšnių) Paruošimo lai...

INGREDIENTAI: Tešlai: 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 7 gramai sausų mielių 1/4 arbatinio šaukštelio druskos Įdarui: 200 gramų krevečių be kevalo 150 gramų mocarelos sūrio 100 mililitrų pomidorų padažo 1 sauja kaparėlių Pabarstymui: šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su mielėmis ir druska.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas granatų 150 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 600 mililitrų vandens (verdantis (arba sultinys)) 1 valgomasis šaukštas sviesto 3 valgomieji šaukštai sūris (grietinėlė) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite svogūną ir apkepinkite gilioje keptuvėje su aliejumi. Tuomet sudėkite į keptuvę ryžius ir pakepinkite apie 1 minutę.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 1 skardinė konservuotos rūgštynės 2 vienetai bulvių 200 gramų rūkytos kiaulienos šoninės 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių užviriname vandenį. Supjaustome bulves bei šoninę. Į verdantį vandenį dedame bulves, šoninę ir konservuotas rūgštynes. Įberiame druskos ir palaukiame kol išvirs. Sriubą gardiname grietine.

Tai labai populiarus turkiškas receptas dažnai valgomas žiemą. Terbiyeli reiškia, kad patiekalas bus tirštinamas ir gardinamas citrinų sultimis. Tradiciškai šie maltinukai gaminami iš jautienos, tačiau aš pasirinkau vištieną. Skonis labai švelnus, citrinos rūgštumo beveik nesijaučia.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudasis) 1 česnakų 50 mililitrų graikinių riešutų 75 mililitrai granatų (sultys) šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų (smulkintas) 2 vienetai vištos filė (krūtinėlės) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 mililitrų vandens šiek tiek druskos 3 arbatiniai šaukšteliai sviesto 1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos ...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas voveraičių Marinatui: 1.5 vandens 1 stiklinė acto ( 9 %) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek pipirai (kvapnieji ir juodieji) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Voveraites išvirkite pasūdytame vandenyje ir virkite apie 15 min. , nukoškite ir sudėkite į paruoštus stiklainius.

Sotus, skanus ir gana paprasta gaminti. INGREDIENTAI: 300 gramų vištos faršo 200 gramų spagečių 100 gramų sūris 100 mililitrų vandens 3 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 žiupsnelis kalendrų 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų 1 žiupsnelis saldžiosios paprikos 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 200 gramų vyšnių (be kauliukų) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1/3 litro vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, vandens ir truputį druskos užminkoma nekieta tešla. Ji plonai iškočiojama, stikline įspaudžiami apvalūs skridinėliai, į kurių vidų dedamos pabarstytos cukrumi vyšnios. Krašteliai suspaudžiami ir užraitomi. Virtiniai dedami į verdantį, pasūdytą vandenį.

Puikus kelių sluoksnių pavasariškas tortas mamos dienai! INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 2 pakeliai sausainių 250 gramų grietinėlės 150 gramų sviesto 150 gramų cukraus 100 gramų pieniško šokolado 100 gramų riešutų 50 gramų juodojo šokolado 50 gramų razinų 5 valgomieji šaukštai vandens 2 valgomieji šaukštai želatinos 3 arbatiniai šaukšteliai tirpios kavos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (kukurūzų) 1.5 stiklinės mėlinių (šaldytos) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 1 ir 1/4 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai vandens 1 stiklinė grietinėlės (plakta) 1.5 stiklinės sausainių (grūsti) 1 valgomasis šaukštas sviesto (ištirpdintas) 1 vienetas pudingo (citrininis, pakelis) 1.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkit...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai svogūnų 4 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės vandens (šiltas) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų (šviežiai malti) 1.5 arbatinio šaukštelio mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Nuimkite nuo ugnies.

INGREDIENTAI: 500 gramų voveraičių 500 mililitrų vandens 70 mililitrų acto 1 arbatinis šaukštelis pipirai (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Voveraites nuvalykite, jei reikia, supjaustykite. Sudėkite į puodą ir pavirkite ant vidutiniškai aukštos ugnies apie 10 minučių. Tada nukoškite su kiaurasančiu ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus 1 kilogramas spanguolių 5 litrai vandens 50 gramų razinų (neplautų) 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Perrinktas, gerai nuplautas spanguoles sumeskime 2-3 minutėms į verdantį vandenį, išgriebkime, ištrinkime per sietą. Gautas sultis atidėkime, o tirščius supilkime atgal į vandenį ir dar 5-10 min pavirinkime.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus 300 mililitrų vandens šiek tiek citrinos rūgšties šiek tiek vanilinio cukraus 1 kilogramas gudobelių (uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas surūšiuoti, išmesti pažeistas uogas, lapus ir vaiskočius, nuplauti, išdžiovinti ir sudėti į emaliuotą puodą. Užpilti karštu sirupu (1 kg vaisių 1 kg cukraus ir 0,3 litro vandens) ir palaikyti 10 valandų.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 5 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapai) 2 vienetai morkų 2 saujos petražolių 2 vienetai salierų (stiebai) 2 vienetai svogūnų 2 stiklinės acto 2 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 1.5 kilogramo stirnienos PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui į verdantį vandenį sudedame supjaustytus svogūnus, petražoles, salierus, morkas, suberiame druską, pipirus bei šiek tiek cukraus ir ...

INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas vandens (šaltas) 100 gramų sviesto 35 gramai kokosų (drožlės) 100 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Ruošimo laikas: 10min. 1. Viską sudėk į dubenį ir sumaišyk šaukštu arba tiesiog pirštais. 2. Iš avižinių dribsnių tešlos padaryk mažus rutuliukus. Ant sviestinio popieriaus paberk kokoso miltelių. Juose pavoliok kiekvieną rutuliuką.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 1 vienetas paprikų (nedidelė) 40 gramų vandens 200 gramų varškės (trinta) šiek tiek druskos 50 gramų grietinės 10 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilti vandeniu ir palikti pusvalandžiui išbrinkti. Tada garų vonelėje ištirpinti granules.

INGREDIENTAI: 10 arbatinių šaukštelių cukraus 1 litras vandens 500 gramų braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinkite barškes su sukrumi, užpilkite šaltu vandeniu. Į tokią sriubą dėkite supjaustytos baronkos gabalėlius. Valgykite šaltą.

INGREDIENTAI: 1/3 vieneto citrinų (padažui) 1/3 arbatinio šaukštelio cukraus (padažui) šiek tiek graikinių riešutų (padažui) 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti, padažui) 1 vienetas paprikų 12 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 50 gramų salotų (aisbergo) 50 gramų salotų (frize) 50 gramų jaučio kumpio (vytintas) 35 mililitrai saulėgrąžų aliejaus (padažui) 2 valgomieji šaukštai vandens (padažui) 6 valgomieji šaukštai varškės (grūdėta...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 vieneto citrinų (sultys) 100 gramų cukraus 750 gramų obuolių 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 0.5 stiklinės baltojo vyno (sausas) 3 stiklinės pieno 3 stiklinės vandens 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius, supjaustyti kubeliais. Suberti į puodą, užpilti vandeniu ir virti, kol suminkštės. Tada supilti pieną, cinamoną ir vyną.

INGREDIENTAI: 7/10 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1.5 stiklinės obuolių (džiovinti) 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti džiovinti obuoliai mirkomi šaltame vandenyje, kol suminkštės. Vėliau išverdami, ištrinami pro sietelį, pasaldinami (sudėti į tą patį skystį), vėl dedama ant ugnies, supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas ir trumpai pavirinama.

Skonis tikrai įdomus ir neįprastas. Patariu suvalgyti iš karto, nes pastebėjau, jog porą dienų pabuvęs šaldytuve bulguras sukietėja... INGREDIENTAI: 300 mililitrų vandens 180 gramų bulguro 3 vienetai pomidorų pastos 100 gramų petražolių 100 gramų mėtų 80 mililitrų citrinų sultys 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 saujelė granatų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (malta juoda) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 žiupsnelio malti juodieji pipirai 150 mililitrų pieno 150 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti kavą, prieskonius, cukrų. Užpilti verdančiu vandeniu. Nukošti. Tuomet užpilti pienu.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas agurkų 2 paprikų (aitrioji) 1 litras vandens 120 mililitrų acto 2 lapai laurų lapų (labai) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai pipirai (juodi, malti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustykite griežinėliais. Paprikas perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas.

Sveikas ir skanus gėrimas iš šaltalankio uogų. Tiks ne tik žiemos vakarui, bet ir imunitetui stiprinti. INGREDIENTAI: 3 stiklinės šaltalankių 1 stiklinė vandens 3 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas nuplauti ir užpilti karštu vandeniu. Palaikyti kelias minutes ir sumaigyti uogas. Pro marlę arba kitą koštuvą nupilti sultis ir dar kartą sumaigyti likusius tirštumus.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 4 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto 2 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus (rafinuotas) 1 stiklinė razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumaišome su aliejumi, suberiame cinamoną, razinas, sodą, vandenyje ištirpintą medų. Maišydami suberiame miltus. Supilame actą. Iškart supilame į karščiui atsparų indą.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai vanilės (esencija) 3 vienetai kiaušinių 420 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų kefyro 0.5 stiklinės vandens 175 gramai sviesto 2 saujos razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį sumaišyti su vanilės esencija ir gautame mišinyje užmerkti razinas. Ištirpinti sviestą, supilti cukrų ir dar pavirinti, kol ištirps cukrus.

INGREDIENTAI: 800 gramų mangoldų (lapkočiai) 1 litras vandens 100 mililitrų acto (vaisių) 100 gramų cukraus 2 vienetai laurų lapų (lapai) 6 vienetai pipirai (juodi, grudeliais) 30 gramų druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Mangoldų lapkočius nuplaukite ir supjaustykite tokio ilgio, kad tilptų į jūsų pasirinktą stiklainį. Išsivirkite marinatą iš likusių ingredientų ir juo užpilkite mangoldus.

INGREDIENTAI: 430 gramų miltai 245 gramai margarino 155 gramai cukraus 300 gramų uogienės ((obuolienė)) 75 gramai žemės riešutų 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 40 gramų vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 25 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską sumaišome. 40 g kiaušinio lengvai paplakam su vandeniu, tik tiek, kad susimaišytų, bet nesuputotų.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) šiek tiek druskos 350 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 250 ml pieno; vanilės; 3 kiaušinių trynių; 50 g cukraus; 2 šaukštų krakmolo. 120 g kapoto šokolado. Mieles išsukame su šiltu vandeniu ir palaikome šiltai 10 min.