pienas

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1.5 stiklinės kvietinių miltų 2/5 stiklinės pieno (šiltas) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 7 gramai mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Piene ištirpinti mieles, sudėti 1 stiklinę miltų, gerai išplakti ir pastatyti šiltoje vietoje, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek druskos 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 250 g neriebios avienos (ar kitos mėsos), svogūnas, 2—3 skiltelės česnako, 250 g riebalų ar aliejaus čeburekams kepti, truputį druskos, pipirų. Iš nurodytų produktų užmaišoma tešla ir palaikoma, kad dar pakiltų.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo karpių 300 gramų mesos ((karštai rūkyta šoninė)) 3 vienetai džiūvesėlių 100 mililitrų pieno 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 valgomasis šaukštas petražolių 1 vienetas citrinų 4 lapai salotų 40 gramų morkų (virta (gabaliukas)) 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų pieno šiek tiek grietinėlės 200 gramų ledų 5 vienetai mėtų (lapai) 100 gramų uogų (miško) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinti uogas. Į plaktuvą pilti pieną, dėti ledus, purkšti truputį grietinėlės ir viską gerai sumaišyti. Tada dėti 3 mėtos lapus, trintas miško uogas ir vėl sumaišyti. Patiekiant užpurkšti plaktos grietinėlės ir uždėti 2 mėtos lapus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 120 gramų cukraus 100 gramų morkų (smulkiai sutarkuotos) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (esencija) 1 vienetas kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 70 mililitrų pieno 160 mililitrų aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 180° C laipsnių. Sumaišome miltus, kepimo miltelius, cinamoną, cukrų ir priedus, jei dedame.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 200 gramų morkų 50 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas gerai nuplauti, nuskusti, sutarkuoti ir sudėti į puodą su nedideliu kiekiu vandens. Užvirinti. Suberti cukraus pudrą ir troškinti, uždengus, savo sultyse. Jei svyla, įpilti dar šiek tiek vandens. Troškinti apie 30-40 min. Dar karštą morkyčių troškinį suplakti su mikseriu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 700 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai sirupo (spanguolių) 200 gramų ledų (vaniliniai) 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinkite bananus ir kivi vaisių. Pieną ir ledus išplakite. Įmaišykite sirupą. Vaisių tyrelę sumaišykite su pieno ir ledų plakiniu. Papuoškite plakta grietinėle ir šviežiais vaisiais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 250 gramų pieno 400 gramų jūros lydekų (filė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) šiek tiek daržovių (šaldytos, įvairios, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį pabarstyti druska, juodaisiais pipirais bei prieskoniais. Sudėti į aliejumi pateptą kepimo indą, ant viršaus sudėti šaldytas daržoves.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 stiklinės pieno 50 gramų juodojo šokolado 0.5 stiklinės kokosų (pienas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti kokosinį ir paprastą pieną, užvirti, suberti cukrų ir sudėti sulaužytą šokoladą. Viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 150 gramų grietinėlės 300 gramų dešros (daktariška) 200 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Virtos bulvės supjaustomos griežinėliais ir dedamos vienu sluoksniu į indą. Ant viršaus vienu sluoksniu dedama daktariška dešra ir smulkiai pjaustyti svogūnai. Tuomet dar vienas sluoksnis bulvių ir tarkuotas fermentinis sūris.

INGREDIENTAI: 1 litras pieno 1 litras kefyro 200 gramų burokėlių 1 pundelis krapų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas agurkų 1 pundelis svogūnų laiškų 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį puodą sudėkite susmulkintus krapus, svogūno laiškus, kubeliais supjaustytą agurką, marinuotus burokėlius, dėkite grietinės, berkite druskos ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti (įdarui)) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas svogūnų (smulkinti ir kepinti) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 900 gramų lydekų (filė) 200 gramų batono 40 gramų džiūvesėlių (malti) 0.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės grietinėlės (20% riebumo) 2 valgomieji šaukštai krevečių be kevalo (smul...

INGREDIENTAI: 6 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 200 gramų sviesto šiek tiek razinų (galima dar pjaustytų džiovintų abrikosų, aguonų ir pan.) šiek tiek kondensuoto pieno (neatidarytas verdamas vandenyje 1 val) PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprasta, greita ir skanu. Įdedame kondensuoto pieno skardinę į puodą su vandeniu ir verdame apie 40-50 min.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų pieno 3 vienetai graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus susmulkinti (bet ne sumalti), įmesti į termosą (kad geriau pritrauktų) ir užpilti virintu, karštu pienu. Palikti pastovėti 2 valandas. Po to gerti.

INGREDIENTAI: 2 skiltelės miltai 1 skiltelė pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis kepimo miltelių 1 saujelė razinų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, pieną, cukrų, druską, kepimo miltelius sudedame į vieną indą ir viską gerai išmaišome. Razinas pamirkome karštame vandenyje. Išbrinkusias dedamą į tešlą, išmaišome. Blynus kepame keptuvėje. Patiekiame su uogiene.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žievelė) šiek tiek petražolių (druska, pipirai) 4 vienetai svogūnų 1 ir 4/5 kilogramo kiaulienos (kumpis) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės acto (obuolių) 9 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (tyrė) 100 gramų pieno šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš acto, 5 šaukštų pomidorų tyrės, citrinos sulčių, druskos ir pipirų pasiruošiame marinatą ir marinuojame kumpį per naktį.

INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto cukraus (rudasis) šiek tiek krapų 0.5 vieneto paprikų 500 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 320 mililitrų vandens 300 gramų dešros (vytinta Biovela) 300 gramų pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek prieskonių (picos) 21 gramas mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos 380 gramų pieno (sutirštintas) 500 gramų sausainių 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sulaužykite sausainius. Supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite. Suberkite kakavą ir dar kartą permaišykite. Galiausiai supilkite sutirštintą pieną ir išmaišykite. Dėkite šią masę į maišelį, susukite, suspauskite į ritinėlio formą. Laikykite šaldytuve 3-4 valandas, o po to supjaustykite griežinėliais.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro pieno 1 litras vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 vienetai kaliaropių PARUOŠIMO BŪDAS: Kaliaropes nuplaukite, nupjaukite jų žievę, o minkštimą supjaustykite kubeliais. Kubelius sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, pasaldinkite, pasūdykite ir virkite, kol kaliaropės suminkštėja.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 2 arbatiniai šaukšteliai grietinėlės 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 600 gramų briuselio kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyti,nuplauti briuselio kopūstai išverdami pasūdytame vandenyje, kad nesukristų. Iš sviesto ir miltų paruošiamas užpilas.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 50 gramų svogūnų (laiškai) 100 gramų pieno 100 gramų makaronų (vamzdeliai) 50 gramų sviesto 100 gramų lydyto sūrio (tepamas) 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti apie 7 minutes, tada apkepinti česnaką bei svogūnų laiškus ir viską sudėti į makaronus, įdėti tepamą sūrelį ir gerai išmaišyti. Dėti sviestą bei druskytės, užpilti pienu ar grietinėle ir sūriu. Kepti orkaitėje kol apskrus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sumuškite kiaušinius, suberkite druską, cukrų ir gerai išplakite. Nulupkite apelsinus ir su blenderiu sutrinkite. Į kiaušinių masę supilkite sutrintus apelsinus, pieną ir gerai išmaišykite. Maišydama po truputį supilkite miltus, kad gautus apytirštė masė.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų kopūstų (raudongūžiai) 150 gramų obuolių 200 gramų salierų 200 gramų majonezo 150 gramų pieno šiek tiek druskos 100 gramų grietinės 200 gramų pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus supjaustyti smulkiais šiaudeliais, salierų kotus, sūrį ir obuolius-kubeliais, salotas- plonais šiaudeliai ir viską pabarstyti prieskoniais bei išmaišykite su majonezu ir grietine.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 0.5 vieneto aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Agurotį arba cukiniją nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite norimo dydžio griežinėliais, nes storeniais nei 1 cm. Iš kiaušinio, miltų ir pieno pasidarykite tešlą, ją pagardinkite druska pagal skonį.

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 400 gramų špinatų šiek tiek pieno (padažui) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek grietinės (padažui) 1 vienetas sultinio (daržovių kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną nulupti ir supjaustyti kūbeliais. Bulves nuskusti ir taip pat supjaustyti kūbeliais. Puode išlydyti sviestą, jame pakepinti svogūnus, į tą patį puodą sudėti bulves ir taip pat apkepti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 vienetas citrinų 5 valgomieji šaukštai cukraus 750 gramų obuolių (rūgštūs) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 500 gramų kvietinių miltų (persijoti) 3 valgomieji šaukštai pieno 1 valgomasis šaukštas manų kruopų šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai romo PARUOŠIMO BŪDAS: Į išsijotus miltus įtrinkite sviestą.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 2 česnakų 2 vienetai svogūnų šiek tiek kvietinių miltų (pabarstymui) 2 valgomieji šaukštai pieno 250 gramų makaronų (stambesni) 60 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) 250 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskusti bulves, supjaustyti truputį mažesniais už makaronus kubeliais. Makaronus ir bulves kartu išvirti pasūdytame vandenyje, išgriebti, nuvarvinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų svogūnų 2 valgomieji šaukštai kiaulienos kumpio (pjaustytas) 1 vienetas kiaušinių 200 gramų batono 2 stiklinės pieno 1 valgomasis šaukštas pieno (smulkintas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai nulupami, supjaustomi smulkiomis skiltelėmis, pusiau ištroškinami ir išpilami į sietą.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus šiek tiek vanilės 3 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1/4 litro pieno 300 gramų varškės (riebi) 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai pirmiausia paruošiamas įmaišalas. Jis pakildomas ir tik vėliau tešla užminkoma, kildoma, formuojamas kepinys, vėl kildomas ir kepamas. Įmaišalui imamos iš karto visos kepiniui skirtos mielės.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 1 stiklinė ryžių (virti) šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų lašišų (rūkyta) 200 mililitrų majonezo 200 gramų krevečių be kevalo 100 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Petražoles, krapus ir kietai virtus kiaušinius susmulkinti. Agurką supjaustyti plonais griežinėliais, sūrį sutarkuoti.

INGREDIENTAI: 9 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kopūstų (lapai kepimo formai uždengti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti bulvių (geriau tarpinis variantas tarp burokų ir smulkios tarkos) tarka, tarkius nusunkti.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cukraus 600 gramų moliūgų 3/5 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek druskos 120 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgai nulupami ir, išskobus sėklas, supjaustomi, apverdami truputyje vandens. Tada išgriebiami, nusausinami, sugrūdami, įpilama pieno, įdedama 60 g sviesto, suberiamos manų kruopos, cukrus, druska ir masė verdama ant mažos ugnies. Košė tiekiama užpilta tirpintu sviestu. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek lazdyno reišutų (volioti meduje) 4 vienetai kiaušinių 30 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 120 gramų sviesto 100 gramų razinų 25 gramai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir kepimo miltelius išmaišiau, po to įpyliau pieną ir ištirpintą sviestą, bei sudėjau miltus, išmaišius sudėjau aguonas, razinas ir riešutus.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai petražolių (susmulkintų) 2 vienetai kiaušinių (suplakti) 3.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 1/4 stiklinės vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 0.5 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1/4 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų 1 vienetas mielių (sausos, pakelyje) 90 gramų sūris (įvairių rūšių) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo (virtas) 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieno (tiek, kad gautųsi skystoka tešla) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, miltų, kiaušinių ir drusko sumaišome lietinių tešlą. Pasidarome įdarą iš svogūno, kiaulienos faršo, druskos bei pipirų.

INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos 100 gramų margarino (kambario temperatūros) 2 vienetai kiaušinių (dideli) 270 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 150 mililitrų jogurto (natūralus, arba liesa grietinėlė) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aptepui: 250 ml maskarponės sūrio; 160 g cukraus pudros; 1 š. citrinos sulčių; 1 a.š. vanilinio cukraus.

INGREDIENTAI: 500 gramų grikių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek pieno 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 vienetai sultinio (kubeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti grikius pasūdintame vandenyje. Supjaustyti griežinėliais pievagrybius, įpilti į keptuvę aliejaus ir apkepti pievagrybius, kol gražiai pagels.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (papuošimui) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kalakutų faršo 10 vienetų pievagrybių (dideli) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius nuplauti, nusausinti, kotelius nupjauti. Svogūną ir morką nulupti, susmulkinti, kartu su pievagrybių koteliais pakepinti aliejuje ir sumaišyti su faršu. Sūrį sutarkuoti ir sumaišyti su kapotais žalumynais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kmynų 40 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų dešros (virta) 150 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (picai) 20 gramų mielių 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą ir sūrį supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į indą,...

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 90 gramų svogūnų (laiškai) 50 gramų kiaulės lašinių 40 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos bulvės išverdamos pasūdytame vandenyje, nukošiamos, nugarinamos ir gerai sutrinamos. Į paruoštą bulvių masę pilamas karštas pienas arba virintas karštas vanduo ir išmaišoma. Padažui pakepinkite pajustytus lašinukus su pjaustytais svogūnais. Bulvių košė su padažu ir patiekiama.

INGREDIENTAI: 250 gramų ananasų (konservuoti) 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 100 gramų sojos (kubeliai) šiek tiek svogūnų (laiškų) 100 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilui: 5 šaukštai majonezo Šaukštelis grybų padažo Šaukštas ananasų sulčių Česnakinės druskos pagal skonį Šiek tiek kvapiųjų pipirų Sojos kubelius užpilkite karštu sultiniu ir išvirkite. Papriką, ananasus ir fermentinį sūrį supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų vištiena (skūrelės) 300 gramų vištiena (smulkiai supjaustyta) 400 gramų veršio faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 250 gramų pieno šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos mėsytę, faršą, kiaušinį, prieskonius ir džiūvėsėlius sumaišome. Sūrį supjaustome juostelėmis.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų cukraus šiek tiek kakavos 120 gramų margarino (RAMA, kepiniams (kambario temperatūros)) 2 vienetai kiaušinių 400 mililitrų kvietinių miltų 130 mililitrų pieno 100 gramų juodojo šokolado 1/3 arbatinio šaukštelio druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 100 gramų saldainių (irisiniai arba su kremo įdaru) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 6 vienetai juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 vienetai silkių 2 valgomieji šaukštai acto 100 mililitrų baltojo vyno 125 gramai pieno 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės nuvalomos, perpjaunamos išilgai pusiau, 1—2 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 30 gramų grietinėlės (arba pienas) 40 gramų pieno šiek tiek druskos 20 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su grietinėle arba pienu, suberti druską, pipirus ir kepti ant sviesto garų vonelėje. Kai iškeps, apibarstyti smulkiais gabaliukais supjaustytu sūriu.

INGREDIENTAI: 100 gramų vištos filė (virta) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 75 mililitrai pieno 200 gramų konservuotų kukurūzų 75 mililitrai vandens šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kukurūzus truputį patrinti trintuve. Virtą vištieną supjaustyti kubeliais, sumaišyti su kukurūzais. Įpilti 3-4 šaukštus aliejaus. Kiaušinio trynį atskirti nuo baltymo.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų pastos 3/5 stiklinės taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti pomidorai supjaustomi storais griežinėliais, apibarstomi prieskoniais ir 30 min. palaikomi. Iš miltų, kiaušinių ir pieno užmaišoma tirštos grietinės konsistencijos tešla.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sumaišom su cukrumi, suberiame miltus (iš akies) ir supilame pieną (taip pat iš akies), viską gerai išmaišome kol nelieka gumulėlių. Į įkaitusią keptuvę įpilame vaiko delno dydžio mišinį ir išplatiname per visą keptuvę, tada užbarstome kelias razinas.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek pieno 500 gramų sausainių 500 gramų varškės 150 gramų sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinti varškę, cukrų ir tirpintą sviestą.Varškės masę padalinti į dvi dalis. Į vieną įdėti du šaukštus kakavos, į kitą razinų ir gerai išmaišyti.