Receptas. Orkaitėje keptas omletas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Skardą patepame sviestu.
   Į dubenį supilame pieną, pridedame druskos, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame.
   Viską supilame į pateptą kepimo skardą ir kepame apie 30 min. 200 laipsnių temperatūroje.
   Kepant, jokiu būdu, pirmąsias 15-20 min. neatidarykite orkaitės.
   Iškeptą omletą supjaustome ir, ant kiekvieno gabaliuko uždėję po gabaliuką sviesto, patiekiame.
   Iš viso gaunasi 6 porcijos.
   Gero apetito!