Skardą patepame sviestu. Į dubenį supilame pieną, pridedame druskos, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame. Viską supilame į pateptą kepimo skardą ir kepame apie 30 min. 200 laipsnių temperatūroje. Kepant, jokiu būdu, pirmąsias 15-20 min. neatidarykite orkaitės. Iškeptą omletą supjaustome ir, ant kiekvieno gabaliuko uždėję po gabaliuką sviesto, patiekiame. Iš viso gaunasi 6 porcijos. Gero apetito!
Autorius: Julija
INGREDIENTAI:
10 vienetų kiaušinių
500 mililitrų pieno
1 arbatinis šaukštelis druskos
60 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Skardą patepame sviestu. Į dubenį supilame pieną, pridedame druskos, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame. Viską supilame į pateptą kepimo skardą ir kepame apie 30 min. 200 laipsnių temperatūroje. Kepant, jokiu būdu, pirmąsias 15-20 min. neatidarykite orkaitės. Iškeptą omletą supjaustome ir, ant kiekvieno gabaliuko uždėję po gabaliuką sviesto, patiekiame. Iš viso gaunasi 6 porcijos. Gero apetito!