obuoliai

INGREDIENTAI: 500 gramų burokėlių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas obuolių 200 gramų žirnių (konservuoti) 4 valgomieji šaukštai aliejaus (iš vynuogių kauliukų) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius išvirti, nulupti ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Svogūną ir obuolį smulkiai supjaustyti ir kartu su žirneliais sudėti į burokėlius.

INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas aguonų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir stambiai sutarkuokite. Įmuškite kiaušinius,berkite cukrų, aguonas, miltus.Tešlą išplakite,kad lengvai slystų nuo šaukšto. Darykite burbuliukus ir dėkite į verdantį vandenį. Virti 6 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės faršo 200 gramų rūkytos kiaulienos šoninės (arba rūkyti lašiniai) šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliais) 1 vienetas morkų (didelė) 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virtas) 1 vienetas obuolių (nedidelis) 1 vienetas juodos duonos (riekė) šiek tiek druskos šiek tiek laurų lapų šiek tiek juodųjų pipirų Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą išminkome su pipirais, druska, išmirkyta juodos duono...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek cukraus pudros 50 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 500 gramų kvietinių miltų 175 mililitrai obuolių sulčių (arba multivitaminų) 50 gramų grietinėlės (arba grietinė) 250 gramų varškės 1/5 arbatinio šaukštelio druskos 75 mililitrai aliejaus (augalinis) 4 valgomieji šaukštai razinų (džiovintos vyšnios arba spanguolės) 150 gramų riešutų (kapoti) 1 vienetas kepimo miltelių (pakel...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų šiek tiek imbierų (švežias, tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 1 vienetas obuolių (rūgštoki) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai menkių (filė, gabaliukai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuplauname, nulupame ir sutarkuojame. Svogūną nulupame ir supjaustome nestorais žiedais.

INGREDIENTAI: 20 vienetų abrikosų (džiovinti) šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 10 vienetų obuolių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius pjauname perpus, išimame sėklalizdžius ir dedame į kepimo indą. Jei obuoliai saldoki, apšlakstome citrinos sultimis, į vidų dedame po nuplikintą džiovintą abrikosą, pabarstome cinamonu ir trupučiu cukraus. Kepame 200 laipsnių temperatūroje kol obuoliai suminkštėja. Keptus obuolius galima aplaistyti nuo vištos kepimo atsiradusiu skysčiu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai susiplauname rankas ir pradedame gaminti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek kmynų 3 vienetai morkų 3 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės šiek tiek druskos 75 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išsukami su cukrumi, suberiama ištrinta varškė, sudedamas sviestas, smulkiai sutarkuotos morkos, nuplikyti kmynai, ir masė gerai išsukama.

INGREDIENTAI: 500 gramų agrastų 500 gramų cukraus 500 gramų obuolių 500 gramų cukinijos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas ir obuolius išvalykite, susmulkinkite ir sudėję į puodą uždengę pakaitinkite ant mažos ugnies, tada sugrūskite. Agrastus sugrūskite su cukrumi, užvirinkite, pertrinkite per tinklelį ir sumaišykite su obuolių bei cukinijų mase. Virkite, kol marmeladas ims tirštėti. Karštą masę sukrėskite į stiklainius ir uždarykite.

INGREDIENTAI: 10 gramų cinamono (maltas) 150 gramų cukraus 210 gramų margarino 50 gramų migdolų (plokštelės) 1 kilogramas obuolių 200 gramų kvietinių miltų 10 gramų džiūvesėlių (malti) 200 gramų manų kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Maltus cinamonas išmaišyti su 50 g cukraus. Obuolius nuskusti, išmesti sėkladėžes, supjaustyti skiltelėmis, juos išmaišyti su cinamono ir cukraus mišiniu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus 1 vienetas krapų (šakelė) 0.5 stiklinės krienų (tarkuoti) 1 vienetas morkų 3 vienetai obuolių 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas karšių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas nepjaustytas karšis išverdamas prieskonių bei prieskoninių daržovių sultinyje ir sudedamas į pašildytą pusdubenį.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių ( (M dydžio)) 3 valgomieji šaukštai grietinės 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 1 valgomasis šaukštas cukraus 300 gramų miltai Įdarui: 5 vienetai obuolių 3 valgomieji šaukštai cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3 arbatiniai šaukšteliai medaus (skystas) šiek tiek sviesto ((lydyto, iš čia paimame ir tešlai)) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 200 gramų cukraus (užpilui) 125 gramai margarino (arba sviestas, minkštas) 800 gramų obuolių (užpilui) 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 750 mililitrų obuolių sulčių (užpilui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (užpilui) 2 vienetai pudingo (vanilinis, užpilui, pakuotėse) PARUOŠIMO BŪDAS: Be to reikės 26-28 cm skersmens apvalios kepimo skardos ir kepi...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 4/5 stiklinės obuolių (tarkuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Po truputį maišant supilti aliejų, suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Turi gautis grietinės tirštumo tešla.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1 vienetas obuolių (didelis, rūgštus) 2 vienetai kiaušinių (dideli) 355 gramai kvietinių miltų 120 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį nulupti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. 350 g miltų sumaišyti su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 175 gramai sviesto 225 gramai kvietinių miltų 200 gramų sūris (rikota) 4 vienetai obuolių 275 gramai cukraus 200 mililitrų grietinėlės 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai cinamono 1 žiupsnelis druskos 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Papuošimui: šiek tiek uogų šiek tiek obuolių Par...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai obuolių (rūgštūs) 150 gramų svogūnų (laiškai) 300 gramų kiaulienos šiek tiek džiūvesėlių 200 gramų dešrelių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 0.5 litro sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės supjaustomos kubiukais ir apverdamos sultinyje su prieskoniais. Į bulves sudedami kubiukais supjaustyti obuoliai ir troškinama 10— 15 min., kol išverda visas sultinys.

INGREDIENTAI: 270 gramų cukraus 5 vienetai obuolių 360 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus (nebūtina) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome obuolius. Išlydome200g sviestą. Supilame jį ant 270g. cukraus. Sudedame 2 kiaušinius. Į turimą masę beriami miltai ir kepimo milteliai. Gerai išmaišome. Gautą masė laiku bėgant stingsta. 2/5 tešlos padengiame popieriumi išklotą formą. Uždengiame masę obuoliais.

Skanus ir paprastai pagaminamas tortas, kuris patiks visiems! INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 125 gramai jogurto 1 vienetas obuolių 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai vandens 1 valgomasis šaukštas želatinos 1 arbatinis šaukštelis aguonų 0.5 pakelio apelsinų želė Pagrindui: 1 pakelis šokoladinių sausainių 100 gramų sviesto 1 sauja žemės riešutų (kepinti, gali būtų sūrūs) Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 100 mililitrų aliejaus 1 vienetas obuolių 200 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 30 gramų sviesto 50 gramų miltai 30 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Persijoti miltus, druską, kepimo miltelius. Įtrinti sviestą, įberti cukraus, įdėti nuluptus ir susmulkintus obuolius, įpilti pieno. Išminkyti tešlą.

INGREDIENTAI: 4 kilogramai burokėlių 0.5 kilogramo svogūnų 0.5 kilogramo pomidorų pastos 0.5 kilogramo obuolių 0.5 kilogramo morkų 1 vienetas česnakų 4 valgomieji šaukštai druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai aliejaus 5 valgomieji šaukštai acto Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas obuolių (vidutinis) 100 gramų sulčių ((obuolių)) 100 gramų pieno 50 gramų cukraus ( arba medus) 50 gramų sulčių ((vynuogių arba apelsinų)) 4 arbatiniai šaukšteliai ledų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinės kraštelius patepti medumi,pamirkyti cukruje,kad gautusi šerkšnas.Obuolį nulupti ir smulkiai sutarkuoti.Padalinti į dvi dalis ir sudėti į stiklines.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (virta) 15 gramų sviesto 100 gramų grietinės 15 gramų miltai 30 gramų razinų 100 gramų obuolių 15 gramų krapų 300 mililitrų sultinio šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti nedideliais gabalėliais. Iš miltų, grietinės bei sultinio padaryti padažą. Razinas užmirkti pusvalandžiui. Obuolius bei razinas supjaustyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 70 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 3/4 arbatinio šaukštelio prieskonių (žuvies) 500 gramų žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies gabaliukus paprieskoniuojam, apvoliojam ją tešloje ir kepam ant aliejaus. Iškeptą sudedame į pieną ir užviriname, paverdam apie 1 - 2 min. Į įkaitintą aliejų dedame nulupto obuolio griežineliu ir pakepame iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai obuolių 0.5 stiklinės ryžių 1.5 litro vandens 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberti ryžiai verdami apie 15 min., kol suminkštės.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 kilogramo obuolių 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (pakelis) Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame į dubenį kiaušinių trynius ir išplakame juos su cukrumi bei žiupsneliu druskos. Tuomet supilame aliejų, dedame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 vienetas obuolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas silkių 1 arbatinis šaukštelis acto 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkia tarka, smulkesne nei burokinė, sutarkuojam svogūną ir obuolį, greitai išmaišome su actu, kad nepajuostų obuolys. Sudedame cukrų, druską, grietinę ir išmaišome. Dedame ratu pomidorą, silkę ir į vidų sudedame padažą.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 1 vienetas obuolių 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 1 vienetas salierų (stiebai) 4 stiklinės salotų (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas tunų (konservuotas, skardinė) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi 2 porcijos.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek obuolių (rūgštesni) šiek tiek svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (arba majonezas) šiek tiek burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus burokus galima lengvai pamarinuoti. Burokėlius išgremžti, kad liktų tik plonos sienelės. Išgremžtą minkštimą ir nuvalytą svogūną ir obuolius smulkiai supjaustyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 2 vienetai obuolių šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 400 gramų gelteklių (šaknų) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtos gelteklės supjaustomos 1 cm ilgio gabaliukais. Supjaustomos ir kitos daržovės, obuoliai, kiaušinis. Viskas sumaišoma, pagardinama, užpilama majonezu, apibarstoma petražolių lapeliais.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (virtos) šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė lazdyno reišutų 500 gramų obuolių 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas acto 0.5 stiklinės baltojo vyno 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti obuoliai ir bulvės supjaustomi kubiukais, riešutai ir kiaušinio baltymai smulkiai sukapojami.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 150 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 180 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmaišiau aliejų ir pieną.

INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato 2 vienetai obuolių 3 vienetai svogūnų 600 gramų veršienos (kepenėlės) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 6 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves pavirti pasūdytame vandenyje 25 min. Svogūnus supjaustyti žiedais, pavolioti miltuose.

Ketinau iš likusių obuoliukų iškepti pyragą mylimam žmogui, bet deja... O nepanaudoti produktų - nuodėmė. Tad ir išsikepiau šitą gardų saldumyną sau. INGREDIENTAI: 180 gramų miltai 150 mililitrų pieno 110 gramų sviesto (+trupučio formai ištepti) 100 gramų cukraus 1 vienetas obuolių 1 vienetas kiaušinių 60 gramų rudojo cukraus 10 gramų kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės ekstraktas 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 žiupsnelis ...

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 3 vienetai obuolių (rūgštoki, dideli) 1 kilogramas karpių (ne mažesnis, nei) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytą karpį ištriname prieskoniais ir paliekame per naktį pasimarinuoti. Obuolius supjaustome skiltelėmis ir apšlakstome citrinų sultimis, kad nepajuostų. Obuolius sudedame į žuvies vidų ir užsiuvame. Aptepame žuvį majonezu (jei Kūčioms - aliejumi) ir šauname į 180 laipsnių temperatūros orkaitę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (sluoksniuota bemielė ) 4 vienetai obuolių 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų sviesto 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudas) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą išimkite iš šaldymo kameros ir palikite ~15~20 min kambario temperatūroje, kad atšiltų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas salotų (kietesniais lapais) 1/4 stiklinės majonezo 3/4 stiklinės jogurto (natūralus) 350 gramų makaronų 350 gramų kalakutienos krūtinėlių (kepta) 60 gramų sūris (Rokforo) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus. Jogurtą ir majonezą sumaišyti. Makaronus, supjaustytą kalakutieną, salierus ir obuolius sudėti į salotinę ir sumaišyti. Užpilti padažą ant salotų, sumaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 4 vienetai mandarinų 2 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek anakardžio riešutų (džiovinti, ar kiti vaisiai) 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą sudėti kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų. išplakti su mikseriu.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta actu) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Elektriniu plaktuvu išplakame kiaušinius su cukrumi. 2. Į gautą masę dedame grietinės. 3. Acte nugesiname sodą ir supilame į masę.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Į kiaušinių plakinį įmaišykite kepimo miltelius, miltus ir manus. Obuolius supjaustykite kubeliais ir įmaišykite į tešlą. Tešlą sudėkite į kepimo formą, išteptą kepimo popieriumi.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai obuolių 1 citrinų 500 gramų cukraus šiek tiek gvazdikėlių 1.5 litro vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjauti obuolių kotelius ir sudėti juos kartu su citrinos griežinėliais į stiklainius. Ant obuolių supilti vandenį, uždengti dangtelius ir palaikyti apie 10 minučių. Tada vandenį nupilti į puodą, suberti į jį cukrų, įmesti keletą gvazdikėlių ir ant silpnos ugnies išvirti sirupą.

INGREDIENTAI: 150 gramų agurkų (marinuoti) 250 gramų bulvių (virtos) 150 gramų morkų (virtos) 1 vienetas obuolių 250 gramų žirnių (konservuoti) 250 gramų vištiena (rūkyta) 250 gramų majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves ir vištieną supjaustykite šiaudeliais, suberkite žirnelius ir viską sumaišykite. Ant viršaus užpilkite majonezą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų obuolių 100 gramų svogūnų 150 gramų kiaulienos (kepta, liesa) 150 gramų veršienos (kepta) šiek tiek acto 1 stiklinė majonezo 150 gramų raugintų agurkų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa, agurkai, obuoliai ir svogūnai supjaustomi siauromis plonomis juostelėmis. Viskas pasūdoma, pabarstoma pipirais, pašlakstoma actu ir sumaišoma.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai obuolių šiek tiek cinamono 1 valgomasis šaukštas kakavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kefyrą sumaišykite su sodą. Kiaušinius išplakite su cukrumi, kol cukrus ištirps. Į kiaušinių masę pilkite kefyrą ir viską gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai čiobrelių 2 valgomieji šaukštai peletrūno 2 vienetai laurų lapų (užpilui) 50 mililitrų migdolų (pasmulkinti) 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 400 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių (užpilui) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 mililitrų džiūvesėlių 100 mililitrų pieno 300 mililitrų pieno (užpilui) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai kario PARUOŠ...

INGREDIENTAI: 300 gramų česnakų 0.5 kilogramo morkų 0.5 kilogramo obuolių (rūgštūs, žali) 1 kilogramas paprikų (raudona) 5 kilogramai pomidorų pastos 0.5 kilogramo svogūnų 0.5 stiklinės druskos 4 čili pipirų (ankštys) PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, svogūnus, morkas, obuolius, papriką ir čili pipirus supjaustyti stambiai. Tada daržoves susmulkinti mikseryje. Gautą masę sudėti į puodą ir virti ant silpnos ugnies 1-1,5 val.

INGREDIENTAI: 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 valgomieji šaukštai svarainių (su sirupu) 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupu, supjaustau ir sumaišau su svarainių sirupu. Kiaušinius išplaku su cukrumi, dedu miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, viską išmaišau.

INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 4 vienetai kiaušinių 400 gramų skumbrių (rūkyta) šiek tiek majonezo 300 gramų konservuotų žirnelių 1 sauja žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite žuvį (be kaulų). Išvirkite ir nulupkite kiaušinius. Po to supjaustykite kubeliais. Obuolį nulupkite ir sutarkuokite. Žalumynus sukapokite. Viską sumaišykite su majonezu. Jei trūksta prieskonių, pagardinkite druska ir pipirais.