kulinarija

Retas abejingas desertams. Vieni lepina savo skonio receptorius prabangiais riebios grietinėlės ir šokolado tortais, kiti renkasi mėgautis sveikais desertais, treti apsąla vien iš patraukliai atrodančios jų išorės.

Helovinas nėra įprasta šventė Lietuvoje, tačiau kiekvienais metais vis labiau populiarėja tiek moliūgų pjaustymas, tiek persirengėlių vakarėliai, kuriuose puikuojasi šios šventės tematika puošti patiekalai. Bene labiausiai Helovino pramogos patinka vaikams. Jeigu nusprendėte šiemet savo atžaloms surengti tokį vakarėlį, maisto ekspertė Aistė Rasmussen turi 3 idėjas šventiniam stalui.

Atsibodo įprastos salotos su pomidorais ir agurkais? Tuomet į pietų racioną pravartu įtraukti spalvingąsias cukinijas. Nors iki lietuviškų cukinijų derliaus liko pora mėnesių, įvertinti šių daržovių universalumą siūlome jau dabar. Tam puikiai tiks trys salotų su cukinija receptai, atgaivinsiantys tiek kūną, tiek kulinarinius užrašus. Spalvingos salotos Sakoma, kad pirmiausia valgome akimis, todėl spalvingas, gražiai patiektas maistas labiausiai kelia apetitą.

Šiųmetėje „Kino pavasario“ programoje „Kulinariniai filmai“ – trys dokumentinės juostos. Jos supažindins žiūrovus su dviem skandinaviškos virtuvės genijais ir taisykles laužančiais vyndariais iš Italijos. 21-ojo festivalio „Kulinarinius filmus“ vienija pasiaukojimas vardan tikslo ir tikėjimas savo idėjomis. Visi dokumentinių filmų herojai – įkvepiantys svajotojai ir maištininkai, kuriems svarbi kiekviena smulkmena.

Birželio 1 d. vyks „VMG kulinariniai apdovanojimai 2015“, kuriuose bus įvertinti kulinarinio pasaulio lyderiai. Šių metų intriga – laimėtojus rinks apdovanojimuose dalyvaujantys svečiai. Jų skaičius turėtų siekti 400. Pirmą kartą nacionaliniuose apdovanojimuose bus pasitelkta moderni balsavimo įranga, kurią jau dabar programuoja geriausi mūsų šalies IT specialistai. Šiemet VMG komanda žada dar įspūdingesnę ceremoniją nei pernai. Joje laukiama ir daug svečių iš užsienio.

Kulinarija – vieniems malonumas, kitiems kančia, tretiems hobis. Garsus virtuvės šefas Liutauras Čeprackas kulinariją vadina didžiąja gyvenimo aistra. Šį šeštadienį 9.00 val. TV3 laidos „Laikas keistis“ žiūrovams jis atvers neseniai įkurto kulinarijos ir menų lofto duris. „Kaip gaidos kompozitoriui, taip man maistas. Maistas – tai molis, iš kurio lipdau tai, ką darau. Patiekalai – mano žaidimo su maistu forma“, – šeštadienio rytą pasakos virtuvės šefas.

Mokslininkai teigia, kad kulinarinės laidos platina jas žiūrinčiųjų talijas. r problema ne ta, kad žmonės ima gaminti pagal laidose rodomus receptus. „Skanūs“ kadrai ypač žadina apetitą. Apklausoje dalyvavo 502 moterys. Žiūrėjusios kulinarinius šou dailiosios lyties atstovės svėrė vidutiniškai 5-6 kilogramais daugiau nei tokių laidų nemėgstančios jų kolegės. Beje, ši tendencija jau peržengė televizijos ribas.

Ragaujant gurmaniškus Peru virtuvės patiekalus „Kino pavasaris“ jau trečią kartą pristatė „Kulinarinių filmų“ programą. Maisto ir kulinarijos entuziastai kartu su keturiomis dokumentinėmis juostomis kviečiami keliauti po platų kulinarijos pasaulį ir jo užkulisius. „Džiaugiuosi, kad tikrasis pavasaris prasideda kartu su „Kulinarinių filmų“ pristatymu.

Madonna, Naomi Campbell, Davidas Beckhamas, Catherine Deneuve, Gérard’as Depardieu, Kevinas Spacey, Bruce’as Willisas ir daugelis kitų visam pasauliui žinomų žmonių. Įspūdinga, tiesa? Tačiau tai tik keletas vardų ir dalis kasdienybės Lietuvoje dar nelabai žinomam profesionalios virtuvės šefui Maciejui Kucharevičiui.

Jau antrą savaitę ant vieno sostinės senamiesčio stogo vykstančio „Samsung“ projekto #Fresh svečiai ne tik stiprinasi šviežiais vaisių kokteiliais ir gėrisi nuostabia panorama, bet ir semiasi naujų žinių. Vilniečiai dalyvauja maisto fotografavimo seminaruose, mokosi gaminti sveikus patiekalus, gilinasi į sodininkystės paslaptis ir net tampa didžėjais.

Vasarai skaičiuojant paskutines dienas, lauko kino projektas „Kinas po žvaigždėmis“ žiūrovams paruošė gardžių seansų ne tik kino, bet ir maisto gurmanams. Šis savaitgalis „Kine po žvaigždėmis“ skelbiamas kulinarijos savaite, tad žiūrovų lauks trys apetitą keliančios komedijos. Rugpjūčio 21 d., ketvirtadienį, „Kine po žvaigždėmis“ bus rodoma nuotaikinga komedija „Šefas ant ratų. Virtuvė Los Andžele“. Filme pasakojama istorija apie Karlą, neseniai praradusį darbą gerame Los Andželo restorane.

Knygos „Eat My Globe“ autorius apsidžiaugė atradęs, jog gero maisto galima rasti ne tik Niujorke, Paryžiuje ar Romoje, bet ir kai kuriose netikėtose vietose. 10 neatrastų kulinarinių sostinių jis surūšiavo remdamasis ne maisto įvairove, bet vietinių aistra maistui, ingridientų kokybe bei gamybos technologijomis. 10. Singapūras Singapūro maisto festivalis vyksta kiekvienų metų liepą ir geriausiai atspindi vietines kulinarines tradicijas.

Stilingu skanaus maisto gaminimu ir patiekimu garsėjantis kulinarijos loftas ČIOP ČIOP kviečia pirmąją vasaros dieną sutikti terasoje greta griliaus. Renginio „Sunday BBQ“ virtuvės šefė Ana mokys ant grotelių keptų patiekalų gaminimo principų, o vėliau, žinoma, siūlys visiems pasivaišinti. Meniu – verčiantis iš lovos ir žadinantis apetitą: kalakutienos iešmeliai su rozmarinu ir saldžiais kukurūzais bei vištienos ir jautienos burgeriai su įvairiais padažais ir pagardais.

Džiugios naujienos iš socialinės atsakomybės projekto „VMG mokykla“ – antroji moderni kulinarijos klasė bus įrengta Klaipėdos klausos negalią turinčių moksleivių mokykloje „Litorina“, kurioje mokosi 40 moksleivių. Architektų komanda „a2sm architects“ neatlygintinai paruošė projektą šiai mokyklai – vaikams pritaikyta 12 kv.

Kiek paklotumėte už vakarienę, kurią sudaro barščiai, silkės užkandis, cepelinai ar paukštienos patiekalas, o desertui – spurgos arba ledai? Jungtinių Amerikos Valstijų gyventojai už tai sumoka 150 dolerių – tiek kainuoja rinkinys prabangiame Filadelfijos restorane vienam žmogui. Meniu sudarytojas – žinomas JAV lietuvių kilmės virtuvės meistras, Niujorko kulinarijos instituto kūrybos direktorius, garsių restoranų, viešbučių ir maitinimo įmonių – „Starbucks“, „Mars“, „Ritz-Carlton“ ir kt.

„Atėjo metas, kai iš „Skonio“ krenta mėgėjai“,  atsisveikindamas su didžiausiu LNK kulinariniu šou „Skonis“ prisipažino šokėjas Vytautas Mackonis. Kristinos Brazauskienės komandos narys paliko šou pagaminęs patiekalą pusryčių tema. Jis gavo net tris minusus iš trijų komisijos narių – Romo Zakarevičiaus, Agnės Jagelavičiūtės ir Liutauro Čepracko. Tiesa, jo pusrytinis patiekalas iš kiaušinienės, šoninės ir keptos ant grilio paprikos ir skrebučio sulaukė ir vieno pliuso.

Likimo ironija – itin griežtai norinčius patekti į didžiausią kulinarinį šou „Skonis“ vertinęs Liutauras Čeprackas nesurinko visos savo komandos. Todėl griežtajam teisėjui buvo suteikta teisė išsirinkti komandos narį iš tų, kurie buvo atmesti pirmajame atrankos etape. Liutauras, kaip pats juokauja, pasirinko „dvi už vieno kainą“ – žaviąsias grupės „Šarka“ merginas – Ievą Stasiulevičiūtę ir Gintarę Valaitytę. „Grįžome nukarūnuotos, bet pilnos ambicijų, nes labiausiai motyvuoja spyris į užpakalį.

Davidas Beckhamas prisipažino, kad tris kartus per savaitę lankėsi maisto ruošimo pamokose. Gaminimo kursai truko mažiau nei metus. D. Beckhamą maisto gaminimo paslapčių ir subtilybių mokė profesionalus virtuvės šefas, rašo showbizspy.com „Aš mėgstu gaminti. Mane tai ramina. Vaikams taip pat patinka“, – sakė garsus futbolininkas.

Spalio 18-20 d. kasmetinė Baltijos maisto ir gėrimų mugė BAF bei paroda „Jūsų namai“ lankytojus vilios ne tik žinomų virtuvės meistrų italo Pietro Esposito ir Beatos Nicholson pasirodymais, kulinariniu kinu, floristiniu dekoru virtuvei ar tris dienas truksiančiomis degustacijomis. Čia vyks ir kulinarinės dvikovos tarp šeimų, azartiški maisto tinklaraštininkų turnyrai.

„Užpildyti anketą dalyvauti „Skonyje“ mane privertė žmona“, - juokiasi Vilius Tamošaitis, žinomas kaip muzikos prodiuseris Gerai Gerai, dalyvaujantis didžiausiame LNK kulinariniame šou „Skonis“. Ne tik žmona, bet ir draugai žino – Vilius gamina gerai. „Vakarėliuose ir iškylose būnu paskiriamas atsakingu už maistą.

Ketvirtą ryto naktiniame prekybos centre vyrai teiraujasi, kur galima rasti kiškio kopūstų. Kasininkė pasukioja kažkur ties smilkiniu – jai atrodo, kad žmonės lengvai kvaištelėję. Jie – tai kulinarinio šou „Skonis“ kūrybinė grupė, pasiryžusi išpildyti net menkiausią būsimo kulinarinio šou dalyvio pageidavimą. Pakvietę į pirmąją „Skonio“ atranką keturiasdešimt dalyvių, laidos kūrybinė grupė sudarė beveik tūkstančio reikalingų produktų sąrašą.

Desertas, pavadintas „Elitiniai pusryčiai“, pateiktas apgaulingu virto kiaušinio, duonos ir salotų pavidalu atnešė pergalę Vilniaus kolegijos trečiakursiams Tautvydui Rasiuliui ir Tadui Ščerbickui „Zanussi“ kambario kulinariniame iššūkyje.

Kad apie patiekalą negalima spręsti tik iš išvaizdos, įrodė Vilniaus kolegijos studentai vakar, kulinarijos studijoje „Čiop Čiop“ varžęsi gamindami patiekalus-staigmenas. Trečią kartą vykusį Zanussi kambario kulinarinį iššūkį laimėjo trečiakursiai Tautvydas Rasiulis ir Tadas Ščerbickas, desertą, pavadintą „Elitiniai pusryčiai“, pateikę apgaulingu virto kiaušinio, duonos ir salotų pavidalu.

Netrukus pasirodysiančio didžiausiojo kulinarinio šou „Skonis“ vinjetėse uždainavo dainininkė Karina Krysko. „Rezultatas – labai skanus. Bus skanu ir žiūrėti laidą, ir girdėti laidos vinjetę“, –šypsosi seksualioji Karina, kurios švelnus vokalas vinjetėje palydės įspūdingiausius šou momentus. Pati Karina sako būsianti ištikima „Skonio“ žiūrovė, bet dalyvauti šou ji nesiryžo. „Nesu tokia originali ir nesijaučiu turinti tiek daug patirties.

Šokėjas, renginių organizatorius, grupės „Džentelmenai“ narys Vytautas Mackonis turi dar vieną slaptą aistrą – virtuvę. Tiesa, jo virtuvė dažnai persikelia į gamtą, kai ant laužo burbuliuoja ketaus katiliukas. Be visų savo talentų Vytautas mėgsta medžioti, todėl jo firminiai patiekalai – iš žvėrienos. „Stirnienos išpjova, medžioklės troškinys su šonkauliukais ant ugnies – tai sėkmingiausi mano patiekalai“, – šypsosi Vytautas Mackonis.

Lietuva viena pirmųjų Europoje pasiryžo eksperimentui – šalies turizmo atstovavimą užsienyje patikėjo tarptautinėms kompanijoms, o ne į užsienį deleguotiems lietuviams. „Praėjus pirmajam Lietuvos turizmo užsienyje atstovybių veiklos pusmečiui galime įvertinti pradinius rezultatus. Visų pirma, restruktūrizavus atstovavimą Lietuvoje mes sutaupėme mažiausiai 0,5 mln Lt per metus.

Žurnalistė, kulinarė ir kulinarinių laidų vedėja bei knygų autorė Beta Nicholson pristatato naują savo kūrinį – jau netrukus knygynus pasieksiančią ketvirtąją savo knygą.

Ar žinojote, kad kadagio uogos mūsų protėviams atstodavo šiandien taip išpopuliarėjusius pipirus? O ar įsivaizduojate save atsisakant visų civilizacijos skonių ir maitinantis tik tuo, ką randate gamtoje? Ir mūsų dienomis atsiranda žmonių, kurie tam ryžtasi.

Keliaudami paprastai neišvengiame ir pažinties su lankomų šalių virtuve, tradiciniais patiekalais, sužinome, kas būdinga tai vietovei. Tačiau yra ir tokių vietovių, kurias pasaulyje garsina tam tikri produktai. Tad kur jų ieškoti? – klausia kelionių tinklalapis keliuniumanija.lt.   Parma: kumpis ir sūris Vienas iš itališkosios virtuvės šedevrų – tai vytintas Parmos kumpis, pasižymintis išskirtiniu skoniu ir kvapu.

Šiandien, gegužės 27 d.,  į Vilnių atvyksta gurmaniškomis vaišėmis pusšimčio metrų aukštyje garsėjantis dangaus restoranas „Dinner in the Sky“. Lankytojams jis duris atvers antradienį ir svečius Vilniaus Rotušės aikštėje priiminės iki vėlaus šeštadienio vakaro. Šiais metais be pusryčių, pietų ir vakarienių, „Dinner in the Sky“ siūlo ir šampaną ar kokteilį danguje, taip pat specialų paketą verslo klientams.

 Žurnalistė, TV laidų vedėja ir kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson konferencijoje „Verslas veža“ dalinosi mintimis, „kaip klausant savęs nepersūdyti sriubos ir įgyvendinti svajones“. „Kai draugei pasakiau, kad vykstu į verslo konferenciją, ji juokėsi – kokia gi tu verslininkė“, - juokėsi B. Nicholson, kuri prisipažino, kad jai niekd neteko rašyti CV ir taip ieškoti darbo „Visi darbai pas mane atėjo patys.

Net ir geriausiai šeimininkei praverčia naudingi patarimai. Kaip mūsų močiutės sako, nėra sugadinto patiekalo, tereikia žinoti vieną kitą paslaptį. Gaminant iš kiaušinių pravers žinoti vieną kitą gudrybę: * Jei norite sužinoti, ar kiaušinis šviežias, įmeskite jį į vandens dubenį. Jei kiaušinis ne skęsta, o plūduriuoja, vadinasi, maistui naudoti jis netinkamas. * Trynius atskirti nuo baltymų lengviau, kai kiaušiniai šalti. Baltymus patariama plakti kambario temperatūros – putos bus puresnės.

Savo pašaukimo ar kelio ieškantis jaunimas studijų parodoje galės susipažinti ir su daugiau kaip 100 profesijų. Atskiroje salėje dalyvausiančios visos Lietuvos profesinio mokymo įstaigos stengsis ne tik visapusiškai ir plačiai supažindinti su mokymo programomis, bet ir praktiškai pademonstruoti profesijų specifiką. Lankytojai čia galės patys išbandyti, ką reiškia darbas prie kasos aparato, ką reiškia obliuoti, kalti, lituoti ar dirbti kitokius namų ūkio meistro darbus.

„Žinoma, kepamais sausainiais“, – juokiasi žurnalistė ir kulinarė Beata Nicholson. Smagiau dovanoti pačiai B. Nicholson pasakojo, kad Kalėdų dvasią pajunta labai anksti, vos suspindus pirmosioms švenčių lemputėms. „Vienais metais taip laukiau Kalėdų ir taip norėjau kuo greičiau namie pajausti jų dvasią, kad eglutę pasipuošiau jau gruodžio pirmąją. Aišku, iki švenčių ji man numetė visus spyglius, todėl turėjau pirkti naują“, – prisipažino ji. – Kalėdos – jau ne už kalnų.

Iki šiol BTV „Pragaro virtuvėje“ kovojusių raudonųjų ir mėlynųjų komandų nebėra: likę šeši dalyviai dabar - kiekvienas už save. Atėjo metas tikrai kovai... Čia niekada nežinai, ko gali tikėtis. Atsibudę, regis, įprastą rytą, „Pragaro virtuvės“ dalyviai apstulbo – prie savo lovų jie rado paliktus juodus švarkus. Taip jie sužinojo, kad nuo šiol jokių komandų nebėra – kiekvienas pradeda tikrą kovą dėl asmeninės pergalės.

Džiugi žinia tiems, kas iki lapkričio 11 dienos lankysis Romoje – jau prasidėjo Romos restoranų savaitė, kurios metu žymiausiuose restoranuose pasilepinti gardžiu maistu galėsite už 25 eurus, rašo kelionių tinklalapis Makalius.lt. Romoje vykstančioje „Rome Restaurant Week“ dalyvauja: Imago, Metamorfosi, Da Arcangelo, Bon'Ora, Boscolo Palace, Baccano, Camponeschi, Checco er Carettiere, Grappolo d'Oro Zampanò, Pastificio San Lorenzo, Pipero ir kiti.

Lęšiai yra vienas seniausių žmogaus vartojamų kultūrinių augalų. Patiekalai iš lęšių populiarūs ir šiandien. Vokiečiai be jų neapsieina per Šv. Kalėdas, o Kinijoje, Turkijoje ir Indijoje tokie patiekalai – nacionalinės virtuvės pagrindas. Lęšius vertina ir amerikiečiai bei australai. Lęšiai vertinami dėl sėklose esančių baltymų, kurių yra daugiau nei mėsoje, angliavandenių, ląstelienos ir mineralinių medžiagų. Juose yra daug baltymų, nepakeičiamų aminorūgščių izoleucino ir lizino.

Atsinaujinusioje „Šeštadienio rytas“ laidoje - Lietuvos futbolo rinktinės žaidėjo Tado Kijansko žmona Diana bei uošvienė Vilma sužaidė tikrą virtuvės mačą. Moterys kovojo dėl geriausios kulinarės titulo, gamindamos patiekalus su kalakutiena. Žmonos bei uošvienės dvikovą palaikė ir futbolininkas T.Kijanskas. Vyras pripažino, jog jis nėra išrankus maistui. „Kadangi dažnai tenka valgyti kavinėse ir restoranuose, tai visas žmonos gamintas maistas man yra labai skanus.

Rrugsėjo 5-8 d. Rygoje vyks didžiausia Baltijos šalyse kulinarijos mugė „Rygos maistas 2012". Latvijos sostinės gyventojai bei svečiai turės galimybę sudalyvauti įvairiose maisto produktų bei jų ruošybos parodose, kulinarijos profesionalų rengiamuose konkursuose bei išgirsti idėjų apie sveikus, organinius produktus. Mugės metu taip pat vyks Kulinarijos festivalis, kuriame net 33 restoranai, kavinės ir barai lankytojus kvies paragauti išskirtinių patiekalų už itin patrauklią kainą.

Vilniaus senamiestyje įsikūrusiame restorane viena mylimiausių kulinarių pristatė savo trečiąjį kūdikį –išskirtinių kepinių knygą. Į jaukų vakarą „Steakhouse Hazienda“ kiemelyje susirinko geriausi receptų kūrėjos draugai ir kitos pramogų pasaulio žvaigždės, neatsispiriančios pyragaičiams ir tortams.

Populiariausių Lietuvoje kulinarinių knygų autorė, televizijos laidų vedėja Beata Nicholson įgyvendino dar vieną savo svajonę – netrukus ji su savo ištikimiausiais gerbėjais pasidalins ne vienus metus kauptais kepinių receptais. Jau vasaros pabaigoje skaitytojams bus pristatyta trečioji Beatos knyga „Beatos virtuvė: kepinių knyga“. Knygoje aštuoni teminiai skyriai, kuriuose sutalpinta daugiau nei šimtas pačių įvairiausių receptų.

Kas sieja batvinį, ledukus ir vėžių uodegėles? Kodėl Lietuvos didikų virėjai žuvį troškindavo acte? Kiek trukdavo jų puotos? Kokius senovės patiekalus kiekvienas iš mūsų gali paragauti atvykęs į Anupriškes? Apie tai kalbamės su Vilniaus universiteto Kulinarijos istoriku, LDK virtuvės tyrinėtoju Antanu Astrausku. Mokslininkas vasaros pradžioje pristatė savo naują autorinį darbą – autentišką, XVII amžiaus dvaro atmosfera alsuojantį meniu Anupriškėse.

Lietuviška vasara toli gražu ne visada lepina mus geru oru ir saulėtomis dienomis. Deja, ne taip jau retai visus planus pagulėti prie ežero ar pauogauti miške sugadina lietus. Tačiau yra daugybė dalykų, kuriuos galima nuveikti ir per lietų! Skaityti knygą. Juk yra daugybė knygų, kurias kažkada žadėjote perskaityti, bet taip ir nesusiruošėte to padaryti, o visai be reikalo! O galbūt turite mėgstamą, bet seniai skaitytą knygą? Čiupkite ją ir nukeliaukite į visai kitą pasaulį!Žiūrėti filmą.

Kadaise Dievas sukūrė žmogų, dovanodamas jam protą ir fizinių jėgų prasimaitinti ir tokiu būdu išgyventi. Antikos laikais maisto produktai tapo neatsiejami nuo malonumo. 1814-aisiais pirmą kartą pavartojamas žodis „gastronomija“, kildinamas iš graikų kalbos „gaster“ (skrandis) ir „nomos“ (įstatymai) bei reiškiantis mokslą apie maisto ir kultūros santykį.

Kadaise Dievas sukūrė žmogų, dovanodamas jam protą ir fizinių jėgų prasimaitinti ir tokiu būdu išgyventi. Antikos laikais maisto produktai tapo neatsiejami nuo malonumo. 1814-aisiais pirmą kartą pavartojamas žodis „gastronomija“, kildinamas iš graikų kalbos „gaster“ (skrandis) ir „nomos“ (įstatymai) bei reiškiantis mokslą apie maisto ir kultūros santykį.

Visi žinome, kad persikas yra vaisius, o morka, be abejonės, yra daržovė. Tačiau Venno diagramoje, siejančioje šias dvi produktų grupes, yra gana nemaža persidengianti sritis. To priežastis – faktas, jog „vaisius“ ir „daržovė“ apibrėžiami skirtingai, priklausomai nuo to, ar esate daržininkas, ar virėjas. Pačiame persidengiančios srities centre įsitaisęs pomidoras.

Nors dabar beveik kiekviename Žemės kampelyje gali rasti ir „McDonald's“, ir sušių barą, ir kinų ar prancūzų restoraną, šiandien atsiranda vis daugiau žmonių, besidominčių gastronominiu turizmu.

Devynerius metus iš eilės žiūrimiausia televizija Lietuvoje TV3 dvidešimtąjį, jubiliejinį, TV3 rudenį savo žiūrovams žada kokybiškiausias ir intelektualiausias pramogas TV rinkoje: visų laikų azartiškiausią TV žaidimą „Kas? Kur? Kada?“, pasaulinio garso muzikinį šou „X Faktorius“, populiariausio šokių projekto Lietuvoje „Šok su manimi“ naująjį sezoną, geidžiamiausių pasaulyje serialų „Daktaras Hausas“ ir „Nusivylusios namų šeimininkės“ naujausias serijas, kultiniu tapusią dramą „Moterys meluoja ...

Į laidą pasikvietusi Marijoną Mikutavičių Nomeda Marčėnaitė neslėpė džiaugsmo dėl teisingo pasirinkimo. „Pabendravusi su juo supratau, iš ko susideda tikra asmenybė“, - Marijoną gyrė laidos vedėja. Laidos „Skanus pokalbis“ kūrimas Nomedai – didelis malonumas. Tačiau laida su M.Mikutavičiumi jai buvo kažkas ypatingo. „Buvo nuostabus oras, mes ėjome prie upelio, Marijonas buvo labai nuoširdus, daug kvailiojome, juokėmės ir filosofavome – buvo neįtikėtinai nuostabu“, - džiaugėsi Nomeda.