Kvapieji pipirai

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek česnakų 4 vienetai gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliai) šiek tiek krapų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 0.5 stiklinės acto 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas druskos (su kaupu) 4 vienetai kvapiųjų pipirų (žirneliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nuplaukite, sudėkite į stiklainius. Užpilkite iš likusių ingredientų išvirtu, neverdančiu marinatu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 0.5 vieneto citrinų 50 gramų cukraus (rudasis) 5 vienetai gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 10 vienetų juodųjų pipirų 3 vienetai kardamono (juodasis) 750 mililitrų raudonojo vyno (pusiau saldus) 5 vienetai kvapiųjų pipirų 200 mililitrų arbatos (juodoji) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti stiprią juodą arbatą, perkošti ir skystimą supilti į didelį puodą.

INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus 5 gramai česnakų (smulkiai sukapotas) 5 gramai juodųjų pipirų (malti) 3 gramai kalendrų (malta) 5 kilogramai kiaulienos (raumenys) 2 kilogramai kiaulės lašinių 3 kilogramai jautienos 300 gramų druskos 2 gramai kvapiųjų pipirų (malti) 10 gramų spirito 3 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Dešroms skirtą mėsą gerai atvėsinkite, tik nesušaldykite. Nelieskite jos šlapiomis rankomis - viskas turi būti švaru.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos kumpio 20 mililitrų acto 100 mililitrų pomidorų sulčių 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį supjaustykite tokio dydžio kubeliais, kuris Jums labiausiai priimtinas. Supjaustykite svogūną griežinėliais. Mėsą, svogūną, prieskonius sumaišykite, įpilkite acto, pomidorų sultis. Mėsą jau galite kepti po 24 val.

INGREDIENTAI: 6 gramai cukraus 3 gramai juodųjų pipirų (grūsti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek muskato (riešutas) 3 kilogramai kiaulės prandinės 90 gramų druskos 2 gramai kvapiųjų pipirų (grūsti) šiek tiek kadagio uogų (trintas) 2 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Atvėsintą sprandinę aplyginkite. Sumaišykite druską su trintais prieskoniais, cukrumi ir salietra. Prieskonius galite dėti pagal savo skonį.

INGREDIENTAI: 6 vienetai alyvuogių 2 česnakų 1/4 vieneto paprikų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų (sėklos) 0.5 vieneto svogūnų (mažas) šiek tiek alyvuogių aliejaus 3 vienetai batono (forminė, riekelės) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: 3 sumuštiniams. Susmulkinkite visas daržoves.

INGREDIENTAI: 2 vienetai vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti juostelėmis, pagardinti kvapniaisiais pipirais, vištienos prieskoniais, padruskinti, jei reikia, ir palikti šaldytuve pastovėti, kad įsigertų prieskoniai. Imti po tris juosteles, pinti kaseles, o kad neiširtų – susmeigti mediniais smeigtukais abu galus.

INGREDIENTAI: 1/3 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 0.5 arbatinio šaukštelio kalendrų šiek tiek kardamono (maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio mairūnų 1/3 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 1 kilogramas kiaulienos kumpio 100 gramų druskos 1/3 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nešaldytus mėsos kumpelius ištrinkite druska ir prieskoniais ir laikykite vėsioje patalpoje uždengtame inde.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių 1 sauja krapų 2 vienetai laurų lapų (lapai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 litrai vandens šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 1 kilogramas žuvies šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošta žuvis nuplaunama, išimamos žiaunos, užpilama šaltu vandeniu, užvirinama, nugraibstomos putos, įdedamas svogūnas, morka, krapų, kvepiančių pipirų, lauro lapelių ir verdama ant silpnos ugnies apie 1 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų kininių kopūstų 1 vienetas agurkų 2 saujelės špinatų 1 saujelė krapų 1 saujelė svogūnų laiškų Užpilui: 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų 3 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 žiupsnelis raudonėlių 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų 1 žiupsnelis cukraus Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 100 gramų morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salierų (šaknis) 1 vienetas svogūnų 1.5 litro vandens šiek tiek druskos 1 kilogramas žuvies 4 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Drebučiams paruošti reikės papildomų ingridientų: 2 šaukštai acto, 15 g želatinos, 2 kiaušinių baltymai.

INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 2 vienetai laurų lapų (lapai) 1 vienetas morkų 1 sauja petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas lydekų 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 40 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalome ir supjaustome žuvį. Verdame pasūdytame vandenyje su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis. (Apie 40-60 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) šiek tiek citrinų (žievelės) 2 gramai juodųjų pipirų (grūsti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 100 gramų morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 100 gramų slyvų (džiovintos) 100 gramų svogūnų 1 vienetas triušienos (jaunas triušis) 300 mililitrų obuolių sulčių 15 gramų druskos 100 gramų sviesto 120 mililitrų sultinio (daržovių) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDA...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai garstyčių 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 3 valgomieji šaukštai raudonojo vyno (sausas) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Garstyčias, sojų padažą, sausą raudoną vyną, pipirus, aliejų sumaišykite. Juo ištrinkite šonkaulius ir palikite per naktį šaltai. Kepkite ant grotelių arba orkaitėje.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 3 vienetai morkų 1 sauja petražolių 100 gramų salierų 1 stiklinė perlinių kruopų (skaldytos) 3 litrai vandens šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų 2 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame į puodą vandenį, sudedame vištienos kulšeles, salierą, lauro lapelius, pipirus bei druską ir verdame apie 50-60 min., kol mėsa išvirs.

INGREDIENTAI: 5 česnakų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio (virtas) šiek tiek grietinėlės šiek tiek kiaulės išpjovos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos išpjovą ir kumpį supjaustyti plonomis juostelėmis. Į kiaulienos išpjovos juostelę įdėti kumpio juostelę ir susukti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės prandinės 4 arbatiniai šaukšteliai acto 2 arbatiniai šaukšteliai druskos (nepilni) šiek tiek prieskonių (mėsos, aštrūs) 4 vienetai kvapiųjų pipirų šiek tiek čili pipirų šiek tiek žalumynų (žali prieskoniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Šašlykui naudokite kiaulienos sprandinę, o jei taupote, - kumpį ar mentę. Supjaustykite stambesniais, 4x4x4cm gabalais mėsą.

INGREDIENTAI: 600 gramų kiaulės šoninės 5 vienetai bulvių 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 vienetas česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Šoninę supjaustau juostelėmis ir paskaninu prieskoniais. Nuluptą bulvę susukus į šoninę, užsegu krapštuku, kad neišsisuktų. Keptuvėje kepu iš visų pusių.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas porų 3/5 stiklinės ryžių 4 vienetai salierų (siebai) šiek tiek grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 1 vienetas žiedinių kopūstų (Romanesco) PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves nuplaukite.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 4 česnakų šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kalendrų 2 valgomieji šaukštai paprikų (malta) 2 kilogramai vištos filė 250 gramų jogurto (natūralus, be priedų) šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės 1 valgomasis šaukštas kumino (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjausčiau kubeliais ir sud...

INGREDIENTAI: 300 gramų abrikosų (džiovinti) 10 gramų česnakų 1 gramas čiobrelių (džiovinti) 1 gramas juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapai) 120 gramų morkų 5 gramai petražolių 120 gramų salierų (lapkočiai) 120 gramų svogūnų 1500 gramų triušienos (triušis) 50 gramų saulėgrąžų aliejaus 100 gramų baltojo vyno (sausas) 20 gramų druskos 20 gramų sviesto 200 mililitrų sultinio (vištienos) 10 gramų prieskonių...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 1/3 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 1/3 arbatinio šaukštelio kardamono 0.5 stiklinės krakmolo 0.5 vieneto muskato (riešutas) 9 vienetai kiaušinių 1 stiklinė juodos duonos (džiūvesėliai) 1/3 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai su cukrumi ištrinami iki purumo, dedami išplakti kiaušinių baltymai, pabarstant juos bulvių krakmolu, sumaišytu su prieskon...

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 240 gramų cukraus (rudasis ) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai bananų 125 mililitrai pieno 175 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 75 gramai kokosų (drožlės) 1 žiupsnelis cinamono 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis kardamono 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 vienetai gvazdikėlių 10 vienetų juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 stiklinė acto 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos 10 vienetų kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberiami prieskoniai ir 15 min. verdama ant mažos ugnies. Vėliau supilamas actas. Jeigu norima marinuoti vaisius, į marinatą dar beriama cinamono.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 česnakų 3 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas laurų lapų 100 gramų acto šiek tiek vandens (verdantis) 3 valgomieji šaukštai druskos 3 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: 3 litrų stiklainiui. Agurkus sudėti į puode verdantį vandenį, pakaitinti 5minutes. Tada išgriebti ir sudėti į stiklainį. Tą patį vandenį užvirti.

INGREDIENTAI: 5 vienetai agurkų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai krapų (su stiebais) 3/5 litro vandens 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 vienetai kvapiųjų pipirų (žirneliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientai nurodyti 1 l stiklainiui. Papildomai galite dėti čili pipiro, ąžuolo, serbento, vyšnios lapų. Į švarius stiklainius sudėkite plautus agurkus, krapus ir prieskonius. Užpilkite sūdytu vandeniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 600 gramų skumbrių 2 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautą ir išvalytą skumbrę įdėti į plokščią indą. Žuvį pasūdyti, suberti po 4 žirnelius pipirų, indą uždengti lėkšte ir ant lėkštės uždėti svorį. Palikti kambario temperatūroje 2 paras. Tada žuvį apversti ir vėl palikti 2 parom. Po 4 dienų supjaustyti skumbrę gabalais, ant viršaus uždėti svogūnų žiedų, aplieti aliejumi. Laikyti šaldytuve.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 2 vienetai morkų šiek tiek paprikų (saldžioji) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 200 mililitrų pieno 125 mililitrai grietinėlės 2 saujos sūris (sutarkuotas) šiek tiek druskos 25 gramai sviesto šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) 450 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti griežinėliais, jas pagardinti žalumynais (krapais, ...

Sotus, skanus ir gana paprasta gaminti. INGREDIENTAI: 300 gramų vištos faršo 200 gramų spagečių 100 gramų sūris 100 mililitrų vandens 3 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 žiupsnelis kalendrų 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų 1 žiupsnelis saldžiosios paprikos 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai svogūnų 4 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės vandens (šiltas) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų (šviežiai malti) 1.5 arbatinio šaukštelio mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Nuimkite nuo ugnies.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 5 vienetai morkų 0.5 stiklinės žirnių (konservuoti) 1 vienetas vištiena (jauna) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta supjaustoma.

INGREDIENTAI: 750 gramų žirnių 2 vienetai raugintų agurkų 4 vienetai morkų 2 valgomieji šaukštai krienų 8 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai majonezo 2 žiupsneliai kvapiųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 4 vienetai bulvių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, morkas, kiaušinius išverdu ir susmulkinu. Svogūnus ir agurkus supjaustau.

INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų šiek tiek muskato šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulienos 400 gramų kiaulės kepenų 100 gramų kiaulės lašinių 500 gramų veršienos 3 vienetai kiaušinių 50 gramų batono šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus šiek tiek kvapiųjų pipirų 50 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa, kep...

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų (virtos) 1 vienetas agurkų 1 vienetas porų 4 saujos pupelių (virtos) 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 žiupsneliai kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas pjaustau kubeliais, dedu pupeles, smulkintus agurkus ir porus, skaninu pipirais ir maišau su majonezu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas karpių 1 ir 1/5 litro vandens 3 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: žuvies filė, svogūnas, 30 g riebalų, šaukštas manų kruopų, šaukštelis džiovintų baravykų, riekelė batono, pusė stiklinės pieno, kiaušinis, truputis druskos, maltų pipirų. Žuvis nuplaunama, išimami viduriai.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių 200 gramų grietinės 3 vienetai svogūnų 3 vienetai kiaušinių 1 litras pieno 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų 200 gramų kiaulės šoninės 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 200 varškės Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir svogūną sutarkuoju. Lašinukus (šoninė, kumpis) smulkiai supjaustau, pakepinu ir supilu į bulves.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 1/4 stiklinės taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1/4 stiklinės pieno 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis kvapiųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1/3 stiklinės serbentų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį suberti miltus, kepimo miltelius, prieskonius, druską, cukrų i...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja kedro riešutų 1 valgomasis šaukštas medaus 3 valgomieji šaukštai paprikų (rūkyta, milteliai) šiek tiek petražolių (smulkintos) 700 gramų vištiena 1/3 stiklinės alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kvapiųjų pipirų (šviežiai malti) 1 arbatinis šaukštelis peletrūno Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (išspausta) 0.5 stiklinės lazdyno reišutų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 0.5 stiklinės acto 2 valgomieji šaukštai majonezo 0.5 stiklinės baravykų (ar kiti grybai, troškinti) šiek tiek vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 4 vienetai burokėlių (virti) šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlių vidus išskobiamas ir paliekama tik plona sienelė.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai aliejaus 5 valgomieji šaukštai miltai 500 mililitrų pieno 200 gramų virto kumpio 1 žiupsnelis druskos 1 vienetas svogūnų 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus išplaku su druska iki putų, dedu trynius, pilu pieną, aliejų, dedu miltus ir gerai išplaku mikseriu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas gvazdikėlių 1 vienetas laurų lapų (Lapai) šiek tiek acto šiek tiek citrinos rūgšties 5 vienetai kvapiųjų pipirų šiek tiek grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą įpilama 0,4 litro vandens (kilogramui grybų), 1/3 stiklinės acto, šaukštas druskos. Užvirus vandeniui sudedami grybai ir verdama 15-20 minučių ant silpnos ugnies, kartkartėmis pamaišoma, nugraibomos putos.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 200 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 210 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 valgomasis šaukštas grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite prieskonius ir cukraus pudrą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlė supjaustoma 1 cm storio juostelėmis. Sojos padažas sumaišomas su medumi bei pipirais. Vištiena užpilama pasigamintu marinatu, išmaišoma ir paliekama bent 3-4 val.

INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 15 gramų porų 250 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 10 vienetų batono (riekės) 70 gramų majonezo 250 gramų varškės šiek tiek prieskonių (Vegeta) šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Skrudintuvėje (arba orkaitėje) pasiskrudiname 10 riekelių batono.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek kvapiųjų pipirų 225 gramai daržovių (šaldytos, mišinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame ryžius, suojaustome svogūną ir kepiname ant sviesto arba aliejaus, tada sudedame šaldytas daržoves į keptuvę uždengiame kad sutrokštų ir kai suminkštėja sudedame ryžius.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek laurų lapų (lapai) 1 vienetas svogūnų 700 gramų kiaulienos šiek tiek kvietinių miltų 100 mililitrų raudonojo vyno 5 vienetai pievagrybių 100 mililitrų grietinėlės 400 mililitrų sultinio šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: 8 suktinukams: Mėsą supjaustyt į 8 gabaliukus, juos plonai išmušti, į vidų dėt saulėje džiovintus pomidorus, susukti ir apvolioti miltuose.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis, smulkintas) 50 gramų svogūnų 350 gramų jautienos (filė) 10 gramų acto šiek tiek druskos 5 gramai sviesto (lydytas) šiek tiek prieskonių (jautienos) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną supjaustyti gabaliukais, sumaišyti su pjaustytu svogūnu, druska, juodaisiais pipirais, prieskoniais, actu, lauro lapeliais, kvapiaisiais pipirais ir laikyti šaltoje vietoje dvi d...

INGREDIENTAI: 2 vienetai laurų lapų šiek tiek pomidorų pastos 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių (sėklos) 5 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Prieskoniai nurodyti 1 L stiklainiui. Jei gaminsite didesniuose stiklainiuose, atitinkamai jų padauginkite. Marinatui reikės: 1 L vandens, 120 ml acto, 1,5 šaukšto druskos, 2 šaukstai cukraus. Pomidorus su prieskoniais sudėkite į stiklainį ir užpilkite juos virtu marinatu.

INGREDIENTAI: 20 gramų česnakų 20 gramų krapų 10 vienetų krienų (šaknis) 5 vienetai laurų lapų 200 gramų druskos 20 vienetų kvapiųjų pipirų 5 kilogramai grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus gerai išplauti ir išvalyti, nupjauti kotelius. Užpilti vandeniu ir mirkyti 3 paras, keičiant vandenį 2 kartus per dieną. Išmirkytus grybus sudėti į puodą sluoksniuojant su prieskoniais.