agurkai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „agurkai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „agurkai“.
Receptas. Aštri užkanda su česnakų laiškais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 100 gramų česnakų (laukiniai, laiškai) šiek tiek druskos 250 mililitrų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Česnako laiškus susmulkinti, pabarstyti druska, paminkyti. Agurką sutarkuoti su stambia tarka. Sultis nuspausti. Sumaišyti česnakus su agurkais. Sudėti grietinę, išmaišyti. Palaikyti masę šaldytuve 30 min. Valgyti uždėtą ant duonos arba ant karštų bulvių.
Receptas. Domantės makaronų apkepas su faršu ir daržovėmis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 2 česnakų 0.5 vieneto paprikų (oranžinė) 0.5 vieneto paprikų (raudona) 1 vienetas pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 500 gramų kiaulės faršo 600 gramų makaronų 200 gramų pievagrybių (marinuoti) 150 gramų pieno šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite makaronus. Faršą sudėkite į keptuvę ir kepkite su prieskoniais.
Receptas. Velykinis užkandis
INGREDIENTAI: 200 gramų silkių ( filė, nesūri) 3/4 gramo porų 1 vienetas obuolių ( (vidutinio dydžio)) 2 vienetai agurkų (marinuoti (nedideli)) 120 gramų jogurto (natūralus) 120 gramų grietinės (30% riebumo ) 2 arbatiniai šaukšteliai citrinų sultys 2 vienetai kiaušinių ( (kietai virti)) 1 žiupsnelis pipirai ( malti ) 1 žiupsnelis krapų ( smulkinti) 1 saujelė petražolių 1 žiupsnelis žirnių ((žali) ) Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Tortas - sumuštinis su žuvim
INGREDIENTAI: 2 vienetai picos papločių 200 gramų lašišų (raudona, sūdyta) 200 gramų tunų (konservuotas (aliejuje)) 400 gramų grietinės 6 skiltelės česnakų šiek tiek druskos 1 vienetas agurkų 6 vienetai pomidorų pastos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Pios paplotėlis perpjauname išilgai. Į grietinę išspaudžiame česnaką, pagardiname druska, pipirais.
Receptas. Naujametiniai Tomo sumuštinukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų lašišų (rūkyta) 200 gramų batono (forminė) 100 gramų dešros (rūkyta) 100 gramų sviesto (arba lydytas sūris) PARUOŠIMO BŪDAS: Jie tinka ne tik Naujiesiems, gimtadieniui, bet ir kitoms šventėms. Garantuoju - dingsta nuo stalo labai greitai.
Receptas. Iškylų užkandis
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 vienetas bulvių (didelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas obuolių 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 3 valgomieji šaukštai pieno 180 gramų grietinėlės šiek tiek druskos 8 vienetai kumpio (virtas, griežinėliai) šiek tiek sulčių (citrinos) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves, neluptus žalius obuolius ir agurkus supjaustyti kubeliais. Sumaišyti grietinėlės sūrį, garstyčias ir pieną.
Receptas. Kiaušinio salotos su krabų lazdelėmis
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (virti) 7 vienetai krabų lazdelių 1 valgomasis šaukštas žirnių (konservuoti) 2 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas agurkų (marinuoti, smulkinti) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 7 vienetai tešlos krepšelių (iš sluoksniuotos bemielės tešlos) Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Žalios salotos su silke
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai silkių (filė) 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Silkių filė supjaustykite nedidelėmis juostelėmis, obuolį, agurkus ir svogūno galvutę - kubeliais. Sudėkite susmulkintus svogūnų laiškus bei krapus. Užpilkite grietine, pabarstykite pipirais.
Receptas. Salotos su unguriu
INGREDIENTAI: 300 gramų agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų šiek tiek ungurių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti aliejų su druska ir pipirais. Ungurį supjaustyi gabaliukais, agurkus - griežinėliais, susmulkinti petražoles. Viską sumaišyti ir apiberti sezamu.
Receptas. Užkandžių tortas "Napaleonas"
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas krabų lazdelių 3 vienetai napoleono lakštų (gatavi (pirktiniai)) 1 svogūnų 1 agurkų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sutarkuoti, berti truputi pipirų, dėti majonezo ir gerai išmaišyti. Šia mase aptepti Napaleono lakštą, uždengti kitu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Morkų-agurkų salotos su alyvuogėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai morkų 1 vienetas vištos filė 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno acto šiek tiek juodųjų alyvuogių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos krūtinėlę smulkiai supjaustyti ir iškepti keptuvėje. Agurką ir morkas sutarkuoti plonais šiaudeliais.
Receptas. Vasariškos salotos
INGREDIENTAI: 1 agurkų 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 30 gramų salierų (žalioji dalis) 4 vienetai slyvų 40 gramų vyšnių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Morką nuskusti, supjaustyti šiaudeliais. Agurką nuplauti, supjaustyti griežinėliais. Obuoliams išimti viduriukus, slyvoms kauliukus, supjaustyti riekelėmis. Vyšnioms išimti kauliukus.
Receptas. Gaivios šviežių kopūstų ir obuolių salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (trumpavaisiai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 vieneto kopūstų (nedidelis) 2 vienetai obuolių (rūgštoki) 1 valgomasis šaukštas acto (obuolių) 2 valgomieji šaukštai majonezo (salotoms) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą smulkiai supjaustome. Obuolius nuplauname, išimame sėklalizdžius ir sutarkuojame burokine tarka. Nuplautą agurką taip pat sutarkuojame.
Receptas. Šalta daržovių sriuba ispaniškai
INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (malta) šiek tiek petražolių 600 gramų pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 100 gramų batono 1 valgomasis šaukštas acto 130 gramų majonezo šiek tiek ledukų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną užmerkti vandenyje, po to nuspausti. Pomidorus nuplikyti, nulupti odelę. Pusę pomidorų sumaišyti su batonu, ir pertrinti per sietelį.
Receptas. Skaniosios salotos su krevetėmis
INGREDIENTAI: 10 vienetų krevečių be kevalo 0.5 vieneto paprikų (geltona) 2 vienetai agurkų 6 vienetai pomidorų pastos (geriausia vyšniniai) 4 lapai salotų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 skiltelė česnakų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas citrinų (sultys) Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Receptas. Daržovių puokštė
INGREDIENTAI: šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek kopūstų (mėlynieji (lapai)) šiek tiek morkų šiek tiek agurkų šiek tiek žalumynų (įvairūs) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant medinių iešmelių įsmeigti daržoves. Kaip pagrindą panaudojau melioną. Paprasta, skanu ir labai gražu.
Receptas. Ant iešmo keptas ungurys
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) šiek tiek kvietinių miltų 600 gramų ungurių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ungurys nuvalomas, nulupamas ir supjaustomas 2 cm ilgio gabalais.
Receptas. Agurkai pomidorų padaže
INGREDIENTAI: 5 kilogramai agurkų 500 gramų pomidorų padažo 300 gramų česnakų 200 gramų acto 2 valgomieji šaukštai druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjauskite ir įdėkite į dubinėli, įpilkite aliejaus, acto, pomidorų padažo, įdėkite cukraus ir druskos. Nuo užvirinimo pradžios virinkite 5 min.
Receptas. Mainuotos gaivios agurkų salotos
INGREDIENTAI: 5 kilogramai agurkų (peraugę, nelupti) 10 vienetų svogūnų (dideli) 5 valgomieji šaukštai druskos 1 stiklinė aliejaus 3 arbatiniai šaukšteliai citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustyti kubeliais (nemažais), svogūnus šiaudeliais. Viską sumaišyti. Laikyti apie para. Kartais pamaišyti, pakratyti .Išsiskiria sultys. Kai užverda-pavirti 3 minutes. Sudėti į stiklainius 0,5ltr., 1ltr. ir gerai uždaryti. Pasterizuoti nereikia. Laikyti šaltai.
Receptas. Tuno salotos su sūriu ir morkomis
INGREDIENTAI: šiek tiek tunų (konservuotas savo sultyse) šiek tiek sūris (tarkuotas) šiek tiek kiaušinių (virtas, tarkuotas) šiek tiek morkų (virta) šiek tiek agurkų (šviežias) šiek tiek salotų šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą morką ir šviežią agurką supjaustyti kubeliais. Sūrį, virtus kiaušinius sutarkuoti. Tuną nuvarvinti ir sumaigyti šakute.
Receptas. Įdarytos bulvės
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (marinuoti) 4 vienetai bulvių (nedidelės) 1 vienetas česnakų (mažas) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas paprikų (maža, marinuota (arba ne), raudonoji) 4 arbatiniai šaukšteliai majonezo 3 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 20 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupti, perpjauti į dvi dalis, kad būtų viena didesnė pusė, išskobti abi bulvės puses.
Receptas. Gaiviosios agurkų salotos su braškėmis
INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų 1 vienetas kriaušių 1 vienetas persikų 100 mililitrų jogurto (natūralus) 150 gramų braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes perpjauti per pusę, o kitus produktus supjaustyti griežinėliais. Ingredientus sudėti sluoksniais į stiklinius indelius ir viską užpilti jogurtu.
Receptas. Krabų salotos arba kas yra šaldytuve
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (švieži) šiek tiek morkų (virtos) šiek tiek petražolių (šviežios) šiek tiek majonezo šiek tiek konservuotų kukurūzų šiek tiek druskos šiek tiek krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekiai pagal kiekvieno skonį. Viską sumaišome ir SKANAUS.
Receptas. Varškės užkandis mamai
Tai lengvas varškės užkandis, turintis daug vitaminų.
INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 1 vienetas agurkų 50 gramų svogūnų laiškų 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis krapų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir agurkus supjaustyti, krapus ir česnakus susmulkinti. Viską įmaišyti į varškę, įdėti grietinės.
Receptas. Čalopas
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 4 vienetai ridikėlių 50 gramų svogūnų (laiškai) 1 litras rūgpienio 2 litrai vandens (virintas, šaltas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Raugintas pienas praskiedžiamas vandeniu, pasūdomas, įberiama pipirų. Agurkai, ridikėliai, svogūnų laiškai, krapai ir petražolės smulkiai supjaustomi ir sumaišomi su pienu.
Receptas. Sumuštiniai su bandelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek paprikų 150 gramų lašišų šiek tiek majonezo 150 gramų bandelių ("Arbatinės") PARUOŠIMO BŪDAS: Perpjauname bandelę per pusę. Ant vienos perpjautos puselės dedame salotos lapą, gabalėlį lašišos, griežinėlį agurko, paprikos ir majonezo. Paruoštą sumuštinį užvožiame likusia bandelės pusele ir papuošiame jį petražole.
Receptas. Makaronų salotos su rūkytu kumpiu
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 0.5 vieneto paprikų (geltona) 100 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 200 gramų majonezo 250 gramų makaronų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje ir nuplaukite šaltu vandeniu. Kumpį, agurką ir papriką supjaustykite mažais kubeliais, krapus susmulkinkite.
Receptas. Imbierinė agurkų gaiva
INGREDIENTAI: 2 litrai vandens 1 vienetas agurkų 1 centimetras imbierų (šaknis) 0.5 vieneto citrinų 1 saujelė žalumynų ((mėtos, melisos)) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti supjaustytus ingredientus į vandenį, palaikyti vėsiai kelias valandas ar per naktį ir gerti. Gaivina, tonizuoja.
Receptas. Pikantiškos morkytės
INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos (bemielė sluoksniuota (šaldyta)) 150 gramų varškės 3 skiltelės česnakų 1 vienetas agurkų (rauginti) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Asmeniškai aš neturiu spec. formelių ragelių kepimui, tai naudoju paprastą kepimo popierių, kurį reiktų supjaustyti nedideliais trikampiais ir iš jų susukti. Vienam tešlos įpakavimui reikės 14 vnt.
Receptas. Bulvių apkepas
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (marinuoti) 1 kilogramas bulvių 3 skiltelės česnakų šiek tiek malti juodieji pipirai 5 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (mėlynieji) šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo 300 gramų sūris 500 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis, nulupti, supjaustyti, sudėti į didesnį dubenį.
Receptas. Marinuoti agurkai čekiškai
INGREDIENTAI: 1 ir 3/5 kilogramo agurkų 20 gramų krapų 20 gramų krienų 4 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatas: 1 l vandens reikia 0,2 l acto, 20 g druskos, 30-70 g cukraus, 1 lauro, po 3 žirnelius juodųjų pipirų ir kvapiųjų pipirų, 1 garstyčių sėklytės. Morkas, krieną ir svogūną nulupti ir smulkiai supjaustyti. Nuplautus agurkus sudėti į stiklainius, suberti pjaustytas daržoves. Paruošti marinatą ir karštą užpilti ant agurkų.
Receptas. Kaimiški barščiai
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų (ilgavaisiai) 1 valgomasis šaukštas krapų 1 sauja svogūnų (laiškai) 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas acto 0.5 litro pieno 1 litras kefyro 1 valgomasis šaukštas druskos (nubrauktas) 500 gramų burokėlių (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kietai išvirkite kiaušinius ir supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite svogūnų laiškus, krapus. Rupia tarka sutarkuokite agurką.
Receptas. Mildos lavašas
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek paprikų (žalia ar geltona) 1 vienetas lašišų (gabalėlis) šiek tiek lydyto sūrio (Milda) 1 vienetas lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Visą lavašą ištepame lydytu sūreliu, beriame ant jo smulkiai supjaustytus lašišą, papriką ir agurą. Lavašą susukame.
Receptas. Salotos "Ananasas"
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (marintuoti) 3 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek graikinių riešutų 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 300 gramų vištos filė (virta) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 100 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viską dedame sluoksniais ir kiekvieną sluoksnį plonai tepame majonezu. Šiek tiek pabarstome druska ir pipirais.
Receptas. Mišrainė „Sanpaulija“
INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (Krūtinėlė (virta ar rūkuta)) 200 gramų slyvų (džiovintos) 400 gramų pievagrybių 300 gramų agurkų (švieži) 200 gramų morkų (koriejietiškos) Papuošimui: šiek tiek krekerių (sūrūs) šiek tiek špinatų (lapai) šiek tiek ridikėlių šiek tiek sulčių (mėlynųjų kopūstų) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: vištienos krūtinėlę, džiovintas slyvas, agurką supjaustome šiaudeliais.
Receptas. Grilyje kepta žuvis su agurkų ir pomidorų salsa
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 stiklinė pomidorų pastos (vyšniniai, perpjauti per pusę) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 vienetas jelapenų (supjaustyti be sėklų) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 750 gramų žuvies (filė) 1 valgomasis šaukštas mėtų (šviežia, smulkinta) 1 arbatinis šaukštelis žaliųjų citrinų (žievelė, tarkuota) 1.5 arbatinio šaukštelio kumino (maltas) 1 sauja svogūnų laiškų 2 valgomieji šaukštai sulčių (laimo, šviež...
Receptas. Tortilija su vištiena ir daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto salotų (Icerberg, gūžė) 1 vienetas vištiena (krūtinėlė, karšto rūkymo) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 3/5 stiklinės sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 4 vienetai tortilijos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę supjaustome nedideliais gabalėliais. Pomidorus ir agurkus supjaustome kubeliais.
Receptas. Kalmarų salotos su avokadais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1.5 vieneto avokadų 0.5 vieneto citrinų 1 vienetas obuolių 1 vienetas paprikų 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo 200 gramų kalmarų (konservuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadus perpjauti pusiau, išimti kauliukus ir išskobti minkštimą. Avokadų minkštimą ir nuluptą obuolį be sėklalizdžių supjaustyti kubeliais ir apšlakstyti šviežiai išspaustomis citrinos sultimis.
Receptas. Lašišos salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų salotų (lapai) 100 gramų lašišų (rūkyta) 3 vienetai batono (kepintas, riekės) 100 gramų varškės (kremas su krapais) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome salotų lapus, lašišą, pomidorus, agurkus sudedame į salotinę. Apkepiname kubeliais supjaustitą batoną, ataušus sudedame į salotinę ir įdėjus varškės kremą viską išmaišome.
Receptas. Lavašas su lašiša
INGREDIENTAI: 1 lapas lavašo 200 gramų sūdytos lašišos 2 lapai iceberg salota 100 gramų agurkų 3 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Lavašo lakštą aptepame majonezu. Suplėšome salotų lapus, išdėliojame tolygiai ant lavašo. Pjaustome riekelėmis agurką, gabaliukais sūdytą lašišą, dedame ant lavašo. Lavašą susukame ir paliekame pastovėti apie valandą. Pjaustome kelių centimetrų storio riekelėmis.
Receptas. Salotos "Vitaminas"
INGREDIENTAI: 200 gramų agurkų 300 gramų kopūstų (raudonieji) 200 gramų paprikų 200 gramų pomidorų pastos šiek tiek svogūnų (arba porai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek žalumynų 100 gramų ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname kopūstą, pomidorus, agurką, papriką, ridikėlius ir svogūną. Žalumynus galima naudoti tiek šviežius, tiek džiovintus. Pagardiname viską druska ir sumaišome su aliejumi.
Receptas. Raudoni šaltibarščiai
INGREDIENTAI: 1 litras pieno 1 litras kefyro 200 gramų burokėlių 1 pundelis krapų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas agurkų 1 pundelis svogūnų laiškų 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį puodą sudėkite susmulkintus krapus, svogūno laiškus, kubeliais supjaustytą agurką, marinuotus burokėlius, dėkite grietinės, berkite druskos ir išmaišykite.
Receptas. Salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 sauja alyvuogių 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (mėlynas) 100 gramų feta sūrio šiek tiek padažo (Pesto) PARUOŠIMO BŪDAS: Kubeliais supjaustykite sūrį. Susmulkinkite daržoves ir viska sumaišykite.
Receptas. Padažas prie šviežių salotų
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 česnakų 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 valgomieji šaukštai jogurto (arba grietinė) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką sutarkuoti, česnaką išspausti arba smulkiai supjaustyti , sudėti grietinę (jogurtą), majonezą, prieskonius. Viską gerai sumaišyti. Rekomenduotina prie salotų, keptų bulvių ar mėsos.
Receptas. Kiniškos salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek imbierų 1 vienetas morkų 50 gramų kiaulienos šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 1 vienetas čili pipirų 100 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką supjaustykite kubeliais. Morką sutarkuokite juostelėmis. Kopūstą supjaustykite juostelėmis. Kiaulieną supjaustykite kubeliais.
Receptas. Taratoras
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 300 gramų jogurto (be aromatų) šiek tiek druskos (geriausia jūros) PARUOŠIMO BŪDAS: Šviežius agurkus nuplaukite, nulupkite, išimkite iš jų sėklas, susmulkinkite, pabarstykite druska ir palikite kelioms valandoms. Susmulkinkite krapus, česnaką, užpilkite jogurtu, įpilkite citrinos sulčių, sumaišykite.
Receptas. Pekino kopūsto salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas krapų (pundelis) 1 vienetas svogūnų (laiškai, pundelis) šiek tiek majonezo 1 vienetas krabų lazdelių (pakelis) 1 vienetas pekino kopūstų (nedidelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską smulkiai supjaustyti ir išmaišyti su majonezu. Skanaus.
Receptas. Raudonos salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 2 vienetai svogūnų šiek tiek majonezo 1 vienetas konservuotų žirnelių (indelis) 6 vienetai burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius supjaustyti kvadratėliais nedideliais, suberti žirnelius, supjaustyti svogūnus kvadratėliais nedideliais ir agurkus taipogi supjaustyti kvadratėliais. Viską išmaišyti su majonezu. Skanaus.
Receptas. Canape's su krabų salotom
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek svogūnų šiek tiek džiūvesėlių (arba canape`s duonelė) šiek tiek majonezo šiek tiek krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles ir svogūną susmulkinti ir sumaišyti su majonezu. Gardinti druska, pipirais ir norimais žalumynais. Ant džiūvėsėlių dėti agurko ir paruoštų salotų.
Išskirtiniai Salvinos moliūgai žavi aplinkinius: pasakė, kaip tokius užauginti
TV3 laidoje „Svajonių ūkis“ apsilankė buvusios darželio auklėtojos Salvinos Kėvinienės ūkyje, kuri džiaugiasi susikūrusi nedidelį svajonių ūkį. Moteris per metus išaugindavo 150 tonų lauko agurkų, o vėliau tapo ir pomidorų karaliene bei moliūgų gerbėja.
Netoli Ramygalos įsikurusio Salvinos ūkio šeimininkei pavyko užauginti kitokius, įspūdingo grožio ir gan neįprastus akiai paprastuosius ilgmoliūgius. Priklausomai nuo rūšies, jų gali būti įvairiausių formų.