PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves išvirti su lupenomis, nulupti, supjaustyti, sudėti į didesnį dubenį.
- Svogūną, pomidorus ir marinuotus agurkus supjaustyti griežinėliais. Česnaką susmulkinti, sūri sutarkuoti. Šoninę supjaustyti. Visa tai dėti ant bulvių su pomidorais ir svogūnu. Viską išmaišyti, įdėti prieskonių.
- Užpilti majonezo ir pomidorų padažu. Kepti apie 20 min. 200 laipsniu temperatūroje. Skanus.
Įdėtoje nuotraukoje ne rūkyta šoninė, o karšto rūkymo dešra. Galima improvizuoti :)
