Bananų keksiukams reikės:
- 4 bananų (kuo labiau prinokusių)
- 120 g miltų
- 150 g rudo cukraus
- 75 g sviesto
- 6 g sodos (1 a. š.)
- 1 kiaušinio
- Druskos
- 90 g juodo šokolado
- 60 g graikinių riešutų
Gaminimo eiga:
Sutrinkite bananus ir kiaušinius iki vientisos masės. Pilkite išlydytą sviestą ir išmaišykite.
Kitame inde sumaišykite miltus, cukrų, sodą ir druską.
Sumaišykite sausus ir šlapius produktus. Suberkite smulkintą šokoladą ir graikinius riešutus.
Supilkite tešlą į formeles, užpildydami 3/4 jų tūrio. Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15–17 minučių.
Visus profesionalaus virtuvės šefo patarimus išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.
Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.
Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.