sviestas

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros (+ 14 g) 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 28 gramai kvietinių miltų 25 gramai sviesto šiek tiek džemo (abrikosai) PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą suminkome su 3 kiaušinių tryniais, 2 šaukštais cukraus pudros, vaniliniu cukrumi bei kvietiniais miltais. Iš tešlos suformuojame nedidelius apvalius sausainiukus ir sudedame ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės cukraus 120 gramų margarino (sviestas, tirpintas) 190 mililitrų kefyro 200 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis sodos 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1.5 valgomojo šaukšto kakavos 420 gramų grietinėlės 400 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 150 gramų žemės riešutų ( (be odelių)) 250 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelės, tarkuotos) 150 gramų cukraus 500 gramų obuolių 3 vienetai kiaušinių 230 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 100 gramų džemo (obuolių) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Dubenyje ištrinti sviestą su cukrumi ir tarkuota apelsino žievele. 2. Vieną po kito įplakti tris kiaušinius. 3. Suberti pusę persijotų miltų ir supilti pusę pieno.

INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis kakavos 5 vienetai obuolių šiek tiek vanilės 150 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai majonezo 70 gramų sviesto 50 gramų cukatų 1 vienetas žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius iškepti orkaitėje, nulupti, išimti sėklas ir sutrinti į košelę. Minkštą sviestą išsukti su cukraus pudra, sudėti majonezą, obuolių piurė, laimo sultis bei sutarkuotą žievelę, cukatas ir vanilę.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto (kambario temperatūros ) 45 mililitrai pieno (kambario temperatūros) 1 vienetas kiaušinių (mažas, kambario temperatūros) 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 250 gramų kvietinių miltų Kremui: 250 gramų sūris (maskarponės) 200 gramų grietinėlės 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė, tarkuot...

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius su cukrumi ir ištirpintu sviestu. Įmaišiau ištirpintą šokoladą ir miltus. Gerai išsukus tešlą supilsčiau į kepimo formeles. Kepiau 200° C orkaitėje 7-8 minutes. Viduje bus dar skystas šokoladas, tad nenustebkite.

INGREDIENTAI: 300 gramų moliūgų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 420 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (virintas) 60 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Užsiminkome tešlą iš kiaušinių, druskos, vandens bei miltų ir padedame ją į šalį. Moliūgą nulupame, supjaustome jo minkštimą be sėklų didesniais kubeliais ir bent 6 min. paverdame pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 200 gramų baravykų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyti grybai išverdami pasūdytame vandenyje, nusunkiami, ataušinami. Grybai ir svogūnai sumalami, pridedama sviesto, pipirų, druskos, išmaišoma ir plakama porcelianiniame inde mentele, kol masė pasidarys puri. Paskui sudedama į formą ar į padėklą ir ataušinama.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 100 gramų riešutų 250 gramų sviesto 0.5 stiklinės kavos (stipri) Dviems morenginiams lakštams: 6 vienetai kiaušinių (baltymai) Biskvitui: 150 gramų sviesto 160 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 200 gramų aguonų 150 gramų miltai šiek tiek migdolų (esencija) šiek tiek vanilės Pertepimui: 1 skardinė kondensuoto pieno Papuošimui: šiek tiek šokoladas (tirpintas arba tarkuotas)...

Kokios Kalėdos ne imbierinių sausainiukų? Glajų galima naudoti spalvotą, bet ir baltas puikiai tiks. O prie sausainiukų puikiai tiks gardi kalėdinė arbata.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai apelsinų (apelsino cukatos) 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 3/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė moliūgų (tyrė) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė apelsinų sulčių 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS:...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek mesos (virta) 10 vienetų bobaausių PARUOŠIMO BŪDAS: Labai gerai nuplautos bobausių kepurėlės iš apačios išskobiamos, į tuštumas pridedama įdaro. Grybai sudedami į puodą viena eile, užpilami ištirpintu sviestu bei grietine ir troškinami.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek ryžių šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulienos šiek tiek kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (baltam padažui) 1 stiklinė pieno (baltam padažui) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (baltam padažui) šiek tiek prieskonių šiek tiek prieskonių (baltam padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) 0.5 arbatinio šaukštelio citrinų (tarkuota žievelė) 100 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 50 gramų manų kruopų 500 gramų varškės šiek tiek sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių ir standžiai išplakite. Trynius išsukite su cukrumi.

Trapūs lakštai pertepti sviesto - kondensuoto pieno kremu. INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 1 skardinė kondensuoto pieno 1 pakelis sviesto 82% 1 pakelis sviesto 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilino Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: sviestą išsuku (ranka) su kondensuotu pienu, vanilinu ir dedu šaltai 1 valandai.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kopūstų 2 vienetai svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek acto 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 vienetai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūžė supjaustoma, sudedama į puodą, įpilama truputis vandens, vėliau rūgšties ir troškinama. Miltai pakepinami svieste, pridedama smulkiai supjaustytų svogūnų, pomidorų padažo ir, atskiedus karštu sultiniu, pavirinama.

INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų 1 vienetas morkų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkai nulupami, supjaustomi įstrižai nemažais griežinėliais, pasūdomi, pavoliojami miltuose ir pakepinami svieste. Tada sudedami į puodą, apibarstomi pakepintomis tarkuotomis morkomis, įpilama grietinės ir troškinama. Tiekiama su virtomis ar keptomis bulvėmis.

INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame vandenyje ištirpinti mieles ir druską. 1 kiaušinį su cukrumi ištrinti iki baltumo, pridėti ištirpintą sviestą, išmaišyti, supilti mieles ir po truputį beriant miltus išminkyti tešlą, pastatyti 1 valandai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 1 kilogramas lynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyto, supjaustyto lyno gabalai pasūdomi, pabarstomi pipirais, pavoliojami miltuose, sudedami į indą su įkaitintu sviestu, apkepama, įpilama vandens, citrinos sulčių, suberiama sutarkuota jos žievelė. Troškinama ant mažos ugnies.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą ištrinti su kiaušiniais ir cukrumi, suberti miltus ir gerai išsukti. Kepti vaflinėje, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 110 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą maišyti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi maišyti tol, kol ištirpsta ir gaunama vienalytė masė. Įmušti kiaušinį, įberti miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto aguonų 4/5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinau orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros. Išsukau sviestą su kiaušiniais, įpyliau 2 šaukštelius citrinų sulčių, subėriau 0,5 stiklinės cukraus, aguonas ir išmaišiau.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai vištos filė 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 100 mililitrų baltojo vyno (baltas portveinas) 300 gramų pievagrybių 60 mililitrų grietinėlės (riebi) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė išilgai perpjauti per pusę, nusausinti su popieriniu rankšluosčiu, pasūdyti ir papipirinti, apvolioti miltuose.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai baltojo vyno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 400 gramų grybų (švieži) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyti, nuplauti ir supjaustyti švieži grybai apkepinami svieste, prie jų pridedama sutrinto česnako, smulkiai supjaustytų petražolių lapelių, maltų pipirų, miltų, druskos, užpilama vynu ir t...

INGREDIENTAI: 200 gramų varškės (9 proc. riebumo) 100 gramų cukraus 200 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 20 vienetų aviečių ( (išmirkytos „Jagermeister“ likeryje) ) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 vienetas citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 150 gramų migdolų 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (esencija) 5 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų pieniško šokolado (glajus) 150 gramų sviesto 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Pirmiausia pasirūpinti, kad įkaistų orkaite 180 laipsnių, kol tešla bus paruošta. Kiaušinių trynius ir baltymus atskirti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 0.5 stiklinės cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 225 gramai sviesto 320 gramų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su cukraus pudra, supilkite miltus ir suminkykite vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelės) 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 0.5 stiklinės lazdyno reišutų šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 stiklinės pieno 4 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 4/5 stiklinės grietinės 0.5 stiklinės razinų 50 gramų saldainių (karameliniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į karštą pieną sudedami kiaušinių tryniai, išsukti su grietine ir pavirinama 3 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (tešlai) 200 gramų migdolų (įdarui) 200 gramų vyšnių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 350 gramų kvietinių miltų (tešlai) 385 gramai pieno (sutirštintas, įdarui) 600 gramų varškės (įdarui) 200 gramų sviesto (tešlai) 3 valgomieji šaukštai grietinės (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (tešlai) Paruošimo laika...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 80 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 100 gramų grietinės 0.5 valgomojo šaukšto kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Puošimui: 50 gramų šokolado 1 baltymas 1 stiklinė cukraus pudros truputis aronijos sulčių (suteikti glajui spalvą) Kiaušinį ir trynius išsukame su cukrumi. Į juos sudedame pakaitintą medų su sviestu ir prieskoniais.

INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus pudros (pabarstymui) 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 10 gramų sviesto (skardai patepti) 200 gramų grietinės (30% riebumo) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras: Varške - 500 g Cukrus - 150 g Kiaušiniai - 4 vnt Vanilinis cukrus - 16 g Druska - žiupsis Sviestą sutarkuokite ir sumaišykite su miltais.

INGREDIENTAI: 130 gramų sviesto 400 gramų kondensuoto pieno 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų kvietinių miltų 50 gramų kokosų drožlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, kepimo miltelius sumaišome dubenyje. Minkštą sviesta išsukame su cukrumi. Po vieną įmušame kiaušinius.

INGREDIENTAI: 1 vienetas lydekų 600 gramų grybų (švieži arba sūdyti) 1 vienetas svogūnų 50 gramų lašinių 1 stiklinė sultinio (daržovių) 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas miltai šiek tiek paprikų (malta) šiek tiek druskos šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį nusausinti ir pasūdyti. Lašinius sukapoti kubeliais.

INGREDIENTAI: 300 gramų sausainių (gali būti įvairūs) 200 gramų pieniško šokolado (juodas ar baltas, kaip skaniau) 100 gramų sviesto (riešutų) 400 gramų kondensuoto pieno (skardinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite sausainius rankomis ir sumaišykite su riešutų sviestu. Gautą masę pilkite į kepimo popieriumi išklotą formą. Išlyginkite ir užpilkite kondensuotą pieną.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 50 gramų kvietinių miltų 100 gramų pomidorų padažo 50 gramų aliejaus 70 gramų sviesto 1 kilogramas aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalykite aguročius supjaustykite juos kubeliais, pasūdykite, apvoliokite miltais ir kepkite sviesto ir aliejaus mišinyje, kol iš abiejų pusių apkeps rusva plutele. Tada įberkite smulkiai kapoto česnako, įpilkite 1-2 valgomuosius šaukštus pomidorų tyrės, pagardinkite petražolių lapeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų 7 vienetai mandarinų 6 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 15 gramų sviesto 250 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Išplakite kiaušinius su cukrumi, grietine, druskos žiupsneliu, ištirpintu sviestu, vienu šaukštu citrinos sulčių ir imbieru.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo varškės 6 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą, suberti krakmolą, razinas ir visus kvapniuosius priedus, vėliausiai - sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus.

INGREDIENTAI: 500 gramų jautienos (malta) 1 pakelis lazanijos lakštų 500 mililitrų pieno 150 gramų fermentinio sūrio ( tarkuotas) 150 mililitrų vynas (raudonas) 2 vienetai svogūnų 1 pakelis knorr fix ruošinys spagečiams „bolognese“ 60 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kvietinių dribsnių 2 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių Paruošimo laikas: ...

INGREDIENTAI: šiek tiek mangų (1/4) 4 vienetai kiaulienos kumpio 2 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų krevečių be kevalo 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (kepsnių) 100 gramų sūris (Čedaro) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: 1 pakelio Gallina Blanka sūrio padažo Mėsą išmušti, paprieskoniuoti ir pakepti ant 20 g sviesto. Į kepimo indą sudėti kepsnius, ant jų dėti po riekelę mango ir užbarstyti sutarkuoto čedaro sūrio.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (sultys) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas vištiena (jauna, virta) 250 mililitrų alaus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Šaukštą sviesto išsukite su garstyčiomis ir pipirais. Šia mase ištrinkite viščiuką ir į jo vidų dėkite šaukštą sviesto.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Paviršiui aptepti ir apibarstyti reikės dar: kiaušinio, truputį aguonų ir druskos. Mielės ištrinamos su cukrumi, sudedami likusieji produktai. Pilama tiek pieno, kad būtų apykietė tešla.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 stiklinė uogų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinių trynius su cukrumi (100 g), vaniliniu cukrumi, sviestu ir pienu. Po to įmaišykite kepimo miltelius ir miltus. Tešlą supilkite į kepimo skardą.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 180 gramų kvietinių miltų 150 gramų kefyro 50 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 vienetas riešutų kremo ("Nutela" indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su "Nutela" kremu arba kakavos milteliais. Kiaušinius sumaišyti su cukrumi. Tada viską išmaišyti. Įpilti kefyro. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, sudėti į masę ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 800 gramų žuvies (karpio filė) 3 vienetai morkų 6 vienetai bulvių 6 vienetai pomidorų pastos 1 žiupsnelis žalumynų (ir prieskoniai) šiek tiek sviesto šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Galima būtų juokauti, kad tobulai iškylai svarbus tik oras, tačiau tai nėra visiška tiesa. O štai gera kompanija ir tinkamas maistas tiesiog būtinybė.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės aguonų 100 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 1 stiklinė krakmolo (kukurūzų) 85 gramai medaus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai braškių (trintos) 175 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas užpilti verdančiu vandeniu, palaikyti 1-2 minutes ir nukošti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir krakmolu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas porų 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 2 kilogramai kiaulienos šonkaulių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 250 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus supjaustyti taip, kad viename gabaliuke būtų po 3-4 kauliukus. Morkas, salierus ir porą supjaustyti kubeliais. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.

INGREDIENTAI: 600 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 500 gramų menkių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virta menkė nulupama, išėmus kaulus sumaigoma (galima sumalti mėsamale), sumaišoma su virtomis balvėmis ar bulvių tyre, įmušamas kiaušinis, supilamas ištirpintas sviestas, įberiama druskos ir pipirų. Iš šios masės padaromi kukuliai.

INGREDIENTAI: 260 gramų kvietinių miltų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 170 gramų sviesto 130 gramų cukraus 140 gramų rudojo cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1.5 arbatinio šaukštelio vanilės esencijos 100 gramų saldainių (spalvoti, šokoladiniai) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180°C temperatūros.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus ((naudojau rudąjį)) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 150 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą, skystą medų išsukite su cukrumi, įmuškite kiaušinį ir viską gerai išmaišykite. Į gautą masę suberkite miltus,druskytę ir viską gerai išminkykite, tešla turi nelipti prie rankų.