Minkštą sviestą suminkome su 3 kiaušinių tryniais, 2 šaukštais cukraus pudros, vaniliniu cukrumi bei kvietiniais miltais. Iš tešlos suformuojame nedidelius apvalius sausainiukus ir sudedame ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. 2 kiaušinių baltymus suplakame su 14 g cukraus pudros, kol gauname standžias putas. Išplaktus kiaušinių baltymus sudedame ant suformuotų tešlos sausainių ir kepame apie 15 min. 170 laipsnių temperatūroje. Iškeptus sausainiukus pertepame abrikosų, ar kitokiu mėgstamu džemu ir suklijuojame po du sausainiukus į krūvą. Skanaus!
Autorius: Ieva
INGREDIENTAI:
2 valgomieji šaukštai cukraus pudros (+ 14 g)
2 vienetai kiaušinių (baltymai)
3 vienetai kiaušinių (tryniai)
28 gramai kvietinių miltų
25 gramai sviesto
šiek tiek džemo (abrikosai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Minkštą sviestą suminkome su 3 kiaušinių tryniais, 2 šaukštais cukraus pudros, vaniliniu cukrumi bei kvietiniais miltais. Iš tešlos suformuojame nedidelius apvalius sausainiukus ir sudedame ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. 2 kiaušinių baltymus suplakame su 14 g cukraus pudros, kol gauname standžias putas. Išplaktus kiaušinių baltymus sudedame ant suformuotų tešlos sausainių ir kepame apie 15 min. 170 laipsnių temperatūroje. Iškeptus sausainiukus pertepame abrikosų, ar kitokiu mėgstamu džemu ir suklijuojame po du sausainiukus į krūvą. Skanaus!