pienas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „pienas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „pienas“.
Receptas. Jolantos bandelės su cinamonu
INGREDIENTAI: 150 mililitrų cukraus 150 gramų margarino (arba sviestas) šiek tiek kvietinių miltų (800-1000) 500 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 25 gramai mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras: 3 šaukštai minkšto margarino ar sviesto 3 šaukštai malto cinamono 3 šaukštai cukraus 1 šaukštelis vanilės 1 kiaušinis Mieles ištirpdyti pašildytame piene. Suberti cukrų, druską. Persijoti į tešlą pusę miltų.
Receptas. Rabarbariniai blynai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (apibarstymui) 1 stiklinė miltai 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 stiklinės rabarbarų (smulkinto) 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai skirtus produktus išmaišome ir paliekame 10-15 minučių pastovėti. Sudedame rabarbarų gabaliukus. Kepame aliejuje. Prieš tiekiant apibarstomi cukraus pudra. Autorius: http://forelle.blogas.
Receptas. Kiaulių blynai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1/4 stiklinės pieno (šiltas) šiek tiek druskos šiek tiek razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išmaišome visus komponentus ir kepame blynus, vienus storesnius kitus plonesnius apskritimus. Tada imame didžiausią blyną, dedame į centrą, imame plonesnius blyniukus, lenkiame pusiau ir užkišame už kiaulės galvos.
Receptas. Apelsinų pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 80 gramų cukraus 200 gramų migdolų 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai želatinos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 750 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sumaišykite sviestą (kambario temperatūros) su smulkintais migdolų riešutais be odelių.
Receptas. Blynai su obuoliais
INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (be gliuteno) 150 mililitrų pieno šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, kiaušinį, pieną ir cukrų išplakame plakikliu. Sudedame susmulkintus arba sutarkuotus nuluptus obuolius ir gerai išmaišome. Įkaitintoje keptuveje formuojame nedidelius blynelius ir apkepame iš abiejų pusių.
Receptas. Valstietikša svogūnų sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek batono (riekės) 3 stiklinės pieno 50 gramų pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 stiklinė grietinės 1 litras sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus nulupti, supjaustyti griežinėliais, pridėti sviesto ir troškinti uždengus 20 minučių, nedideliame kiekyje buljono.
Receptas. Bulvių sriuba su šviežia silke
INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių 300 gramų svogūnų 500 gramų silkių (šviežia) 2 stiklinės pieno 80 gramų sviesto šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį pasūdytą vandenį sudėti supjaustytas bulves, svogūnus ir virti 10-15 min. Tada sudėti paruoštą silkę, pipirus, laurą, sviestą, supilti pieną. Pavirti. Paskaninti sriubą žalumynais, galima įpilti šlakelį grietinėlės.
Receptas. Napoleonas su varške ir spanguolių uogienė
INGREDIENTAI: 3 vienetai napoleono lakštų 500 gramų varškės 1 skardinė kondensuoto pieno 200 mililitrų pieno 1 stiklinė uogienės ((spanguolių) ) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę suplakame su pienu ir kondensuotų pienu. Jeigu mėgstate saldžiau tuomet įberkite cukraus. Į torto formą dedam lakštą, sudedam 1/3 varškės kremo. Dedam kitą lakštą, sudedam uogienė, ant viršaus vėl 1/3 varškės kremo.
Receptas. Blynai su braškių uogiene
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai miltai 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė pieno šiek tiek uogienės (braškių) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošti blynams tešlą: ant miltų supilti pieną, įmušti kiaušinį, suberti kepimo miltelius, druską ir vanilinį cukrų. Viską gerai išmaišyti.
Receptas. Keksiukai su vyšniomis
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis migdolų (esencija) 200 gramų vyšnių (be kauliukų, šaldytos arba šviežios) 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Suplakti sviestą, cukrų ir migdolų esenciją iki grietinės tirštumo masės. Sudėti po vieną kiaušinius, kaskart suplakant.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Manų košė su saulėgrąžomis ir bananais
INGREDIENTAI: šiek tiek bananų (1-2) 1 valgomasis šaukštas cukraus 50 gramų saulėgrąžų 1 litras pieno 1 stiklinė manų kruopų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą supilti pieną, įdėti druskos ir cukraus. Palaukti kol užvirs. Maišant suberti manus, suberti saulėgrąžas. Baigiant virti sudėti supjaustytą bananą ir virti 10 minučių. Greita, pigu ir skanu.
Receptas. Avienos burgeris
INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai salotų (lapai) šiek tiek garstyčių 2 vienetai marinuotų agurkų 200 gramų pieno ((geriausia pjaustytas grežinėliais)) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 400 gramų avienos (faršas) 4 vienetai bandelių (mėsainiams) šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošiame mėsą: į faršą įmaišome prieskonių (druska, pipirai, paprika, kalendra ir kt.
Receptas. Makaronai su padažu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 3 vienetai dešrelių 100 gramų makaronų 200 gramų grietinėlės (arba Philadelfijos sūris) 50 gramų pieno 3 vienetai ridikėlių 2 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (smilkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus pradėti virti. Įkaitinti keptuvę įpylus šiek tiek aliejau. Įdėti supjaustytas dešrele ir pakepinti tik 1 min.
Receptas. Suktinukai su kumpiu
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek česnakų šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio (arba rūkyta dešra) šiek tiek majonezo šiek tiek raugintų agurkų šiek tiek pieno 1 vienetas lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia reikia majonezą sumaišyti su sutrintu česnaku, kad gautųsi česnakinis padažas ir juo ištepti ištiestą lavašą (galima vietoj šio padažo ištepti lydytu sūriu). Tada maždaug vienodai suberti labai smulkiai supjaustytus raugintus agu...
Receptas. Kokosinis krekerių slėgtainis
INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) šiek tiek migdolų (plokštelės) šiek tiek vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno 200 gramų sviesto 120 gramų kokosų (drožlės) 250 gramų krekerių (pakuotės) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakiau su cukrumi bei vanilės ekstraktu iki baltos masės.
Receptas. Majonezas be kiaušinių
INGREDIENTAI: 300 mililitrų aliejaus 150 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas garstyčių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Visi produktai turi būti kambario temperatūros. Sumaišyti aliejų su pienu, pasūdyti, įdėti garstyčių ir suplakti mikseriu. Pagardinti citrinos sultimis ir plakti majonezą tol, kol sutirštės. Iš šių ingredientų kiekio turėtų gautis apie 500 ml majonezo.
Receptas. Šalta kava
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1.5 stiklinės pieno 1.5 saujos ledukų 5 vienetai ledukų (iš kavos) 2 arbatiniai šaukšteliai tirpios kavos PARUOŠIMO BŪDAS: Į mikserį įdedame ledukus, įberiame kavą, įberiame cukrų ir įpilame pieną, viską sumaišome, jei per tiršta dar įpilame pieno. Gerai išmaišome.
Receptas. Princesės koktelis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto bananų 250 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai sirupo (gali būti bet koks vaisinis) 150 gramų braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedam visus produktus į maišytuvą ir plakam, kol pasidarys vientisa masė. Kokteilį išpilstom į stiklines, galima papuošti braške ar mėtos lapeliu.
Receptas. Faršo blynai
INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 40 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą imušam kiaušinį, pilam pieną, miltus ir viską gerai išminkom. Pabarstom prieskoniais, pamaišom ir dedame kepti į įkaitintą keptuvę. Apkepame iš abiejų pusių. Tiekiam su bulvių ar grikių koše.
Receptas. Mielinės spurgos
INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 15 gramų mielių 1 vienetas kiaušinių 85 mililitrai pieno 50 gramų sviesto 50 gramų cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 11 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos ruošimas: mieles sutriname su cukrumi. Į mišinį įpilame drungną pieną ir dedame porą šaukštų miltų ir išmaišome. Palaukiame kol suputos.
Receptas. Kalėdinė gėlė
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus (+ truputį pabarstymui) šiek tiek migdolų (plokštelės) 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkome įprastą mielinę tešlą ir pakildiname du kartus. Tešlą daliname į tris dalis. Viena dalis turi būti pati mažiausia, tai bus gėlės viduriukas.
Receptas. Kiaulienos troškinys su pupelėmis
INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų 2 vienetai paprikų (raudonos) 250 gramų pomidorų pastos (konservuoti be odelių) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulienos 250 gramų konservuotų pupelių (raudonos) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkaitintą keptuvėje aliejų sudedame nedideliais gabalėliais supjaustytą kiaulieną ir apkepame porą min...
Receptas. Sūrio sriuba su faršu ir porais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai porų 500 gramų jautienos faršo 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos 150 gramų lydyto sūrio 2 valgomieji šaukštai raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje pakepinti faršą su truputėliu aliejaus, pasūdyti ir pabarstyti pipirais. Atskirai apkepinti porus. Sutrinti mikseryje kartu su faršu (galima netrinti). Užvirinti 2 stiklines vandens. Į vandenį sudėti faršą su porais.
Receptas. Beždžioniukų skanėstas
INGREDIENTAI: šiek tiek bananų šiek tiek pieno šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek riešutų šiek tiek baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reiks įvairių pabarstukų. Bananus nulupti, perpjauti per pusę (neišilgai), įkišti medinį pagaliuką į nupjautąją banano dalį. Į puodą sudėti norimą šokoladą, įpilti šiek tiek pieno ir lėtai pakaitinti nuolat maišant. Bananą mirkyti į šokoladą ir į pasirinktus priedus - pabarstukus ar riešutus.
Receptas. Pyragas su vyšniomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) 1 kilogramas vyšnių (be kauliukų) 4 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 200 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išmaišykite sutrupintą varškės sūrį, aliejų,...
Receptas. Mamos blyneliai su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (300-400) 150 mililitrų pieno šiek tiek aliejaus (4-6) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, pieno ir kiaušinių paruošiama tešla, panaši į lietinių blynų tik gerokai tirštesnė (maždaug grietinės tirštumo). Nulupę obuolių odeles, supjaustome juos skiltelėmis bei sumaišome su tešla. Įberiame šiek tiek cukraus.
Receptas. Obuoliu pyragas su vaniliniais ledais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 200 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek ledų (vaniliniai) šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus 3 vienetai kiaušinių 125 gramai cukraus šiek tiek obuolių Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Šokoladinis tortas "Paršiukų rojus"
INGREDIENTAI: 3 stiklinės kvietinių miltų 2 skiltelės cukraus 30 gramų kepimo miltelių 6 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens (verdantis) 1 stiklinė aliejaus 600 gramų šokoladas 600 mililitrų grietinėlės šiek tiek šokoladas Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladinis biskvitas: (gaminamas iš vakaro) Sumaišyti sausus produktus.
Receptas. Keksiukai su sutirštintu pienu ir serbentais
INGREDIENTAI: 5 lašai vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 300 gramų pieno (sutirštintas) 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek serbentų (ar kitos uogos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Išplakite kiaušinius su vanile ir ištirpintu sviestu. Įmaišykite sutirštintą pieną ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Receptas. Sausainiai ant pagaliukų
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (šokoladinei tešlai) 100 gramų cukraus (vanilinei tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos (šokoladinei tešlai) 3 lašai vanilės (ekstraktas, vanilinei tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, šokoladinei tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, vanilinei tešlai) 170 gramų kvietinių miltų (šokoladinei tešlai) 180 gramų kvietinių miltų (vanilinei tešlai) 2 valgomieji šaukštai pieno (arba vanduo, šokoladinei tešlai) 100 gramų ...
Receptas. Pyragas su konservuotomis slyvomis ir aguonomis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus 450 gramų slyvų (geltonos, konservuotos) 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai romo (tamsus) 25 gramai mielių (šviežios) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame piene ištirpinkite mieles. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir ištirpintu sviestu.
Receptas. Aguonų kremas
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pieno 2 stiklinės grietinėlės 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai ištrinami su dalimi cukraus, į juos pamažu supilamas karštas pienas. Kaitinama karšto vandens vonelėje. Kaitinant supilama ištirpinta želatina, dar pakaitinama, vėliau masė ataušinama.
Receptas. Jolkos keksas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 250 gramų margarino šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Galima naudoti kitu kvapų, įdėti cukatų. Margariną suplakti su cukrumi iki purios masės, įdėti kiaušinius ir vėl gerai išplakti. Suberti miltus ir kepimo miltelius, supilti pieną ir viską gerai sumaišyti. Kepti 180 karščio orkaitėje, 40-50 min.
Receptas. Ryžių pudingas argentinietiškai
INGREDIENTAI: 1/3 arbatinio šaukštelio cinamono 1/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė ryžių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 3 stiklinės pieno 0.5 stiklinės grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1/5 stiklinės razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinti sviestą, supilti pieną, užvirti, supilti ryžius ir vis pamaišant virti, kol viskas užverda. Tuomet sumažinti ugnį, pridengti ir pavirti dar apie 20 min.
Receptas. Tortas Napoleonas
INGREDIENTAI: 220 gramų cukraus (rudasis, kremui) 1 vienetas vanilės (ankštis, kremui) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 7 vienetai kiaušinių (tryniai, kremui) 75 gramai kvietinių miltų (kremui) 600 gramų kvietinių miltų (tešlai) 750 mililitrų pieno (kremui) šiek tiek druskos (tešlai) 150 gramų sviesto (kremui) 300 gramų sviesto (tešlai) 225 gramai grietinės (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Man tai pats skaniausias Napoleono receptas :)) Neriebus...
Receptas. Aguonų vyniotinis „Pasaga“
INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (MANTINGA šaldyta) 200 gramų aguonų ((paruoštos kepimui)) 0.5 stiklinės razinų 1 valgomasis šaukštas pieno Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, pakočioti. Razinas užmerkti karštame vandenyje 10 minučių.
Receptas. Gaivus želė desertas šventėms
INGREDIENTAI: 0.5 litro pieno 100 gramų cukraus 1 pakelis želatinos 1 pakelis želės (citrinų skonio) 3 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 1 butelis citrinų (tarkuota žievelė) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklinę suberkite želatiną ir užpilkite pienu. Palaikykite apie 20 minučių. Tada kaitinkite puode su likusiu pienu ant mažos ugnies, nuolat maišant, kol želė ištirps.
Receptas. Sriubienė
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 3 česnakų 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio šiek tiek pieno šiek tiek sojos padažo (keli lašiukai) 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustome gabaliukais ir dedame apvirti.
Receptas. Įdarytas batonas prie sriubos
INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio mielių šiek tiek kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek žalumynų (krapai ir petražolės) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite mieles, cukrų ir kelis šaukštus miltų. Leiskite pastovėti 20 minučių.
Receptas. Velykų avinėlis
INGREDIENTAI: 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 20 gramų šlapių mielių 10 gramų sausų mielių 60 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto 150 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Plakta kiaušinienė su lašiša ir svogūnų laiškais
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai pieno 1 žiupsnelis druskos 80 gramų lašišų 1 pundelis svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su pienu ir druska. Susmulkinti lašišą ir svogūno laiškus norimo dydžio gabalėliais. Įkaitinti truputį sviesto ant keptuvės, pilti kiaušinių masę, truputį palaukti, kol ši sutvirtės ir mentele išskaidyti. Sudėti lašišą ir svogūno laiškus į keptuvę.
Receptas. Saldus tortas
INGREDIENTAI: 5 vienetai bananų 200 mililitrų pieno šiek tiek grietinėlės (kriaušių likrio, milteliai) 80 gramų sviesto (arba margarinas) šiek tiek razinų 3 vienetai biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Elektriniu plaktuvu suplakite sviestą, likerio miltelius ir plakite 3 minutes, kol masė pasidarys tiršta. Ant biskvito dėkite pjaustytus bananus ir razinas ir sluoksniuojant pertepkite biskvitus. Padėkite į šaldytuvą sustingti. Labai skanus ir saldus tortas.
Receptas. Tinginių kokteilis
INGREDIENTAI: 1 sauja aviečių 2 vienetai bananų 1 sauja juodųjų serbentų 0.5 litro pieno 1 vienetas ledų (vaniliniai, porcija) 1 sauja uogų (šilauogės) PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus supjaustome, suberiame uogas , sudedame ledus ir supilame pieną. Viską suplakame.
Receptas. Sutirštinto pieno keksas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 395 gramai pieno (sutirštintas) 50 gramų sviesto 7 gramai kepimo miltelių 7 gramai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180° C, o 20-22 cm skersmens kepimo formą ištepkite aliejumi ar sviestu.
Receptas. Gnocchi di Parmigiano
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (riešuto, tarkuoto) 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 litras pieno 100 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti 100 g sviesto, ataušinti. Į didelį indą (ruošiau didelėje nesvylančioje keptuvėje) supilti pieną, sviestą, tada maišant suberti miltus. Vieną po kito įmušti kiaušinius, gerai išmaišant.
Receptas. Keksas su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 250 gramų sviesto 1.5 stiklinės cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 saujos vaisių ( džiovinti (razinų, datulių, abrikosų)) šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės pieno Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi, lėtai supilti ištirpintą sviestą. Masę išplakti. Suberti miltus, kepimo miltelius, ir supilkite pieną.
Receptas. Sojos ir brokolių apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (maltas) 300 gramų sojos (lakštiniai) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno 250 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 litras sultinio šiek tiek prieskonių (įvairūs) 200 gramų brokolių 300 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Išklokite kepimo formą sviestiniu popieriumi ir tuomet iškočiota sluoksniuota tešla.
Receptas. Grūdėtosios varškės sklindžiai su džiovintomis vyšniomis
INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 100 gramų varškės (grūdėta) 1 vienetas kiaušinių (didelis) 50 gramų vyšnių (saulėje džiovintos) 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti kartu miltus, kepimo miltelius, vanilinį ir paprastą cukrų, įmušti kiaušinius, įpilti pieną ir išmaišyti iki vient...
Receptas. „Bounty“ skonio pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 250 gramų pieno šiek tiek pieniško šokolado 20 gramų sviesto (+ nedidelis gabalėlis glajui) 200 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai trynius išplakti su 0,5 stiklinės cukraus. Baltymus išplakti atskirai.
Receptas. Miltinės spurgos
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 70 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 560 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 litras aliejaus 80 gramų sviesto 40 gramų mielių šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikia: vaisių tyrės, vyšnių uogienės ar kt. Iš 1/4 receptūroje nurodyto miltų kiekio, mielių ir trupučio pieno (kad masė būtų grietinės tirštumo) užmaišoma mielinė tešla ir leidžiama jai pakilti.