medus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „medus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „medus“.
Receptas. Vyniotinis su aviečių kremu
INGREDIENTAI: 4 vienetai abrikosų 500 gramų aviečių 180 gramų cukraus 30 gramų krakmolo 1 valgomasis šaukštas medaus 3 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų grietinėlės (riebi) 12 gramų želatinos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai ištrinkite trynius su cukrumi, įpilkite 3 šaukštus karšto vandens ir išplakite.
Receptas. Imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 200 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išlydome kartu su medumi ir atvėsiname.
Receptas. Jolantos meduoliai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 15 gramų kakavos 100 gramų margarino 250 gramų medaus 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek pieno (patepimui) 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 1 vienetas prieskonių (meduolių, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, cukrų, druską, margariną ir vandenį pakaitink dažnai pamaišydama. Atvėsink. Sudėk 350g miltų, kakavą, prieskonius ir suminkyk tešlą. Tešlą uždenk ir palik 24 valandoms.
Receptas. Bandelės "Danielius"
INGREDIENTAI: 4 lapai tešlos (bemielė sluoksniuota) 3 vienetai obuolių 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniota tešla perpjauti per puse kad butu kavadratėliai. Iškočioti tokia pačia forma kvadratėlius. Įdėti obuoliu įdarą ir uždaryti norima formą.
Receptas. Alaus sriuba su medumi
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis kmynų 2 valgomieji šaukštai medaus 300 gramų juodos duonos 1 litras alaus šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į alų įdedame griežinėliais supjaustytą citriną, medų, supilame aliejų, viską užviriname. Juodą duoną supjaustome gabaliukais, pabarstome druska bei kmynais ir sudėjus į skardą padžioviname orkaitėje. Sriuba patiekiama su šilta duona.
Receptas. Putojantis obuolių sulčių ir medaus gėrimas
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai medaus 3 stiklinės vandens (gazuotas) 5 valgomieji šaukštai sulčių (citrinos) 1 stiklinė sulčių (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų gausis 4 stiklinės šio gaivaus gėrimo. Pirmiausia ištirpiname medų obuolių sultyse. Tuomet įpilame šviežiai spaustas citrinos sultis ir gazuotą vandenį. Viską gerai išmaišome ir dedame į šaldytuvą, kad gėrimas atšaltų. Geriame šaltą. Skanaus.
Receptas. Glazūruoti viščiukų ketvirčiai
INGREDIENTAI: 5 vienetai vištiena (ketvirčiai) 10 vienetų bulvių 1 žiupsnelis kmynų 5 valgomieji šaukštai sojos padažo 1.5 valgomojo šaukšto obuolių acto 3 lašai čili pipirų (itin aštrus padažas) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (kiniškas) 3 valgomieji šaukštai balzaminis actas 1 valgomasis šaukštas medaus 5 valgomieji šaukštai prieskonių 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudasis ) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Agnės ir Giedrės pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Sviestą išlydyti, leisti atvėsti, sumaišyti su aliejumi ir atsargiai įmaišyti į kiaušinių plakinį. Po truputį maišant supilti miltus.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai su vyšniomis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 stiklinės cukraus 1.5 valgomojo šaukšto kakavos 2 valgomieji šaukštai medaus 600 gramų vyšnių (konservuotos sultyse) 2.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 150 gramų juodojo šokolado 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnias išimkite ir atsidėkite. Jas dėsime į kiekvieną keksiuką. Vyšnių sultis sumaišykite su cukrumi ir medumi.
Receptas. Pyragas su aguonomis
INGREDIENTAI: 2 stiklinės medaus 300 gramų miltai 200 gramų pieno 200 gramų aguonų 50 gramų sviesto 82% 2 valgomieji šaukštai cukraus 5 gramai mielių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus maišau su mielėmis, pilu pieną, dedu cukrų ir minkau tešlą. Miltų, jeigu reikia, imti daugiau, kad tešla tiktų minkyti. Palieku 1 valandai šiltai, kad pakiltų. Aguonas sumaišau su medumi.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. 1. Vištienos sparneliai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 1/4 arbatinio šaukštelio paprikų (aitrioji) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (saldžioji, malta) 1 kilogramas vištienos sparnelių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (vištienos) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius, medų, sojos padažą, aliejų sumaišome.
Receptas. Kepta triušiena
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 vienetas česnakų šiek tiek čiobrelių (žali, tinka ir džiovinti) šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek rozmarino (žalias, tinka ir džiovintas) 1.5 kilogramo triušienos 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Triušį supjaustyti gabalais.
Receptas. Naminis medaus tortas
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė medaus 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 litras grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (ar soda) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, medų, cukrų, sviestą sudedame į didesnį dubenį ir 15 min., vis pamaišydami, kaitiname ant garų.
Receptas. Vištos sparneliai
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo vištienos sparnelių 5 skiltelės česnakų 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai garstyčių 2 valgomieji šaukštai medaus (skystas) šiek tiek druskos šiek tiek malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką susmulkinkite, sumaišykite su sojos padažu, garstyčiomis ir medumi. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Sparnelius sumaišykite su marinatu.
Receptas. Kalėdiniai meduoliniai keksiukai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 120 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 125 gramai margarino 60 gramų medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną išsukti su cukru...
Receptas. Bandelės su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 1 stiklinė mėlinių 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 50 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išmaišyti su cukrumi, kepimo milteliais ir druska. Ištrinti medų, sviestą, kiaušinį ir pieną iki vienalytės masės, po truputį suberti miltų mišinį, išmaišyti.
Receptas. Meduolinės „Širdelės“
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (maltas) 20 gramų cukraus šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek gvazdikėlių (malti) 1 valgomasis šaukštas kakavos 15 gramų medaus 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Ant grotelių keptas kepsnys
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas imbierų (šaknis, smulkiai sutarkuota, marinatui) 1 valgomasis šaukštas medaus (marinatui) 1 kilogramas kiaulienos (sprandinė, kumpis ar mentė) 200 mililitrų raudonojo vyno (sausas, marinatui) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui) 1 valgomasis šaukštas žalumynų (bazilikas, mairūnas, čiobrelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite norimo dydžio gabalėliais, užberkite žoleles ir gerai išmaišy...
Receptas. Kalėdinis pasakų namelis
INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus pudros 200 gramų cukraus 100 gramų margarino 200 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių (+ 1 baltymas) 600 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek citrinos rūgšties 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (meduoliams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą sudedamas margarinas, cukrus ir medus, tuomet šildomas ir tirpinamas karšto vandens vonelėje, kol dalis cukraus ištirpst...
Receptas. Kepti obuoliai su riešutais
INGREDIENTAI: šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek medaus šiek tiek obuolių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius perpjaunam per pusę ir išimam sėklalizdžius. Į jų vietą priberiame susmulkintų riešutų, sumaišytų su medumi. Obuolių puseles suvyniojame į foliją ir kepame 150 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.
Receptas. Dieviški baklažanai
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek bazilikų (džiovintas) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai pomidorų pastos 7 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 valgomieji šaukštai acto (balzamiko) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 1 vienetas mocarelos sūrio (kamuoliukai) šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) šiek tiek duonos (itališka) PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną...
Receptas. Senoviški kalėdiniai meduoliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 kilogramo cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų (baltasis) 0.5 kilogramo medaus 4 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Medų ištirpinti ir šiek tiek pavirti su kitais prieskoniais (kvapieji pipirai, gvazdikėliai, baltasis imbieras, cinamonas). Kitame inde mediniu šaukštu cukrų su kiaušiniais išsukti iki purios masės...
Receptas. Medaus pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 5 valgomieji šaukštai medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 1 sauja razinų 1 sauja riešutų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Naminiai sausi pusryčiai
INGREDIENTAI: 50 gramų bananų (džiovinti) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 valgomieji šaukštai medaus 75 gramai migdolų 50 gramų moliūgų (sėklos) 25 gramai sezamo sėklų (sėklos) 2 valgomieji šaukštai vandens 2 valgomieji šaukštai aliejaus 75 gramai razinų 40 gramų kokosų (drožlės) 200 gramų avižinių dribsnių (stambūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvienas gali pasiruošti pagal mėgiamus ingridientus šiuos sausus pusryčius, jie bus naturalūs, b...
Receptas. Pyragas su riešutais
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 5 lašai acto 125 mililitrai vandens šiek tiek druskos 250 gramų sviesto (šaltas) 2 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Šaltą sviestą supjaustome plonai ir dedame į 50 g miltų. Viską trumpai paminkome šaltomis rankomis, suformuojame keturkampį, suvyniojame į kepimo popierių ir padedame šaltai 30min.
Receptas. Bananinė duona
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio aguonų 1 vienetas bananų (nedidelis) 3 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 237 gramai kvietinių miltų (rupūs) 100 mililitrų vandens (šiltas) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Produktus sudėti pagal duonkepės reikalavimus.
Receptas. Kiniški vištų sparneliai
INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (šviežias, sutrintas) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 kilogramas vištienos sparnelių 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus 4 valgomieji šaukštai padažo (aitriųjų paprikų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius perpjauti per sąnarius, galiukus pasidėti sultiniui. Sumaišyti medų, sojų padažą, aitriųjų paprikų padažą, sezamų aliejų, susmulkintus česnakus, imbierus.
Receptas. Sausi pusryčiai - granola
Skanūs, maistingi ir sveiki pusryčiai žiemos rytams.
INGREDIENTAI: 300 gramų avižinių dribsnių 3 saujos razinų 2 saujos saulėgrąžų (lukštentos) 2 saujos žemės riešutų 4 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant mažos ugnies išlydome sviestą su medumi. Į šį mišinį pilame avižinius dribsnius ir gerai išmaišome.
Receptas. Kalėdinis namelis
INGREDIENTAI: 4 stiklinės cukraus pudros (glajui) 150 gramų cukraus 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (baltymai, glajui) 600 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas prieskonių (meduoliams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių ant popieriaus nusipiešiame namuko sienas, stogą (visas reikiamas dalis jūsų namukui). Į dubenį dedam medų, cukrų, priesko...
Receptas. Obuoliai meduje
INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 4 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išimkite jų sėklalizdžius ir supjaustykite obuolius skiltelėmis. Ištirpinkite keptuvėje sviestą. Sviestui ištirpus sudėkite į karštą keptuvę medų, cinamoną ir gerai išmaišykite, kad visi ingredientai tolygiai pasiskirstytų.
Receptas. Dvispalvis kokteilis
INGREDIENTAI: 20 mililitrų apelsinų 1 vienetas bananų 2 vienetai mangų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 valgomasis šaukštas jogurto (natūralus) 6 vienetai kivių Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmasis sluoksnis: mango vaisia ir jogurtas. Antras sluoksnis: kivi, medus, bananas ir apelsinų sultys. Tiesiog reikia viska sutrinti iki vientisos masės. Pilkite į stiklines pirmąjį sluoksnį ir ant viršaus iš lėto supilkite antrąjį.
Receptas. Baltarusiškas kisielius
INGREDIENTAI: 160 gramų aviečių 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas medaus 120 gramų mėlinių 2 valgomieji šaukštai ruginių miltų 500 mililitrų vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį pakaitinti, suberti cukrų, ištirpinti, užvirinti. Suberti uogas ir virinti, kol suvirs, įdėti ir išmaišyti medų. Nuolat maišant suberti ruginius miltus, ir toliau maišant kaitinti, kol sutirštės. Patiekiamas šaltas.
Receptas. Apelsininiai vištienos kepsneliai
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 1.5 arbatinio šaukštelio paprikų (saldžioji, malta) 1.5 arbatinio šaukštelio garstyčių ("Dijon") 1 kilogramas vištos filė 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 vienetas čili pipirų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite čili su paprika, ga...
Receptas. Medaus tortas
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 150 gramų cukraus 200 gramų medaus 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 litras grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įpuodą sudėkite sviestą, medų, kiaušinius, cukrų ir kaitindami maišykite ant silpnos ugnies apie 10 min. Ugnis turi būti labai silpna, kad gauta masė neprikeptų.
Receptas. Paprastas skruzdėlynas
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų (papuošimui) 1 stiklinė cukraus (glaistui) 1 stiklinė medaus (glaistui) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 12 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų (tešlai) 0.5 stiklinės vandens (glaistui) 2 stiklinės aliejaus (virimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla minkoma tol, kol pasidaro kieta, t.y. maždaug 1 val., kad kočiojant nereikėtų barstyti miltų. Vėliau tešla kočiojama labai plonai, bei supjaustoma norimos formos lapeliais.
Receptas. Grilyje kepti šonkauliukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai svogūnų 2.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių 1.5 stiklinės pomidorų sulčių šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišome su citrinos sultimis, pomidorų sultimis, aliejumi, išspaustu česnaku, smulkiai sukapotais svogūnais ir prieskoniais. Šonkauliukus apipilame marinatu.
Receptas. Valentinos medaus tortas
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai medaus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Medų šildyti kartu su sviestu ant silpnos ugnies. Kiaušinius išplakti su cukrumi iki standžių putų. Kai medus praaušta, pilti į kiaušinių masę. Maišant dėti actu nugesintą sodą ir labai gerai išmaišyti. Dėti miltus ir dar kartą išmaišyti.
Receptas. Vištienos krūtinėlė
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai vištiena (krūtinėlė) šiek tiek prieskonių (Provanso žolelių mišinys) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas citrinų (sultys) 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišyti su citrinos sultimis. Provanso žoles sumaišyti su aliejumi. Vištieną supjaustyti išilgai, pagardinti druska ir pipirais.
Receptas. Šonkauliukų receptas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos (šonkauliukai) 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais ir sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Taip pat įmetame kelis pipirus ir nesupjaustytą svogūną. Šonkauliukus verdame ant vidutinės ugnies 30 - 40 minučių.
Receptas. Kiniški bananai meduje
INGREDIENTAI: 4 bananų (nepernokę) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 5 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 80 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų vandens šiek tiek aliejaus (žemės riešutų, arba kukurūzų) 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš krakmolo, kepimo miltelių bei miltų užmaišykite tešlą.
Receptas. Meduolinis obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek gvazdikėlių (malti) šiek tiek imbierų (maltas) 60 gramų medaus 1 kilogramas obuolių 3 vienetai kiaušinių 220 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir plonai supjaustyti.
Receptas. Vištiena teriyaki padaže
Teriyaki padažas yra nepamainomas Azijos virtuvėje. Jis suteikia mėsai išskirtinį skonį ir aromatą. Prie šio patiekalo puikiai tiks ryžiai ir/ar salotos. O kam patinka itin sūrus maistas, galima dar ir sojų padažo užsipilti. Mėsą galima kepti ir orkaitėje: apie 15 min. 180 C laipsnių temperatūroje. Tik tada padažas apkeps ir mėsą bus truputį sausesnė, bet iš esmės patiekalo tai per daug negadina.
Receptas. Pikantiškos salotos
INGREDIENTAI: 3/4 gramo gražgarsčių 1 vienetas salierų (stiebas) 100 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 100 gramų alyvuogių 0.5 vieneto mangų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas pipirai (čili, be sėklų) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Saliero stiebą supjaustyti plonais griežinėliais, sudėti gražgarstes, pomidorus, alyvuoges.
Receptas. Kepti šonkauliai
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 mililitrų medaus (skystas) 500 gramų kiaulienos šonkaulių 50 mililitrų baltojo vyno (sausas) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 50 mililitrų vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite medų su vynu, sojos padažu ir vandeniu. Į skystą masę suberkite susmulkintą česnaką, druską ir pipirus. Paruoštu marinatu apipilkite šonkauliukus. Marinuokite apie 12-16 valandų.
Receptas. Eglutė kvepianti imbierais
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 150 gramų cukraus pudros (glaistui) 140 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 120 gramų margarino 130 gramų medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas kiaušinių (baltymas, glaistui) 360 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek pabarstukų (glaistui) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti margariną, supi...
Receptas. Vaidos pusryčiai
INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros šiek tiek gervuogių 3 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 1 sauja migdolų (skrudinti) 300 mililitrų jogurto (graikiškas) PARUOŠIMO BŪDAS: Jogurtą supilame į norimą indą (pvz gilesnę lėkštę). pakapojame riešutus ir beriame ant jogurto, paskui medų ir uogas. per sietelį sijodami užbarstome cukraus pudrą.
Receptas. Sparneliai meduje
INGREDIENTAI: 2 česnakų (smulkintas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti, pagal sklonį) 3 valgomieji šaukštai medaus 12 vienetų vištienos sparnelių 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai brendžio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dėkite brendžio, sojos padažo, medų, alyvuogių aliejaus, smulkintų česnakų, druskos, pipirų. Visą marinatą išmaišyti ir užpilti ant vištienos.
Receptas. Putino uogos meduje
INGREDIENTAI: šiek tiek medaus šiek tiek putinų (uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Putino kekes nuplauti vandeniu, leisti vandeniui nuvarvėti, paskui uogas apdžiovinti. Medų šildyti, kol suskystės, jame suvilgyti putino šakeles ir jas apdžiovinti. Taip paruoštą putiną galima laikyti apie pusmetį.
Receptas. Ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 valgomieji šaukštai medaus 4 vienetai vištiena (krūtinėlės) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (košerinė) 1 vienetas žaliųjų citrinų 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Į nedidelį dubenėlį sudėkite medų, garstyčias, 1 šaukštą aliejaus, druską ir pipirus. Viską gerai išmaišykite.
Receptas. Paplotėliai su ledais
INGREDIENTAI: 60 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 75 gramai sviesto 120 mililitrų vandens 2 kiaušinių 340 gramų juodojo šokolado 160 mililitrų grietinėlės 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) šiek tiek ledų šiek tiek migdolų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą bei vandenį sudėti į puodą ir užvirinti.