medus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „medus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „medus“.
Receptas. Kakaviniai meduoliukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų kakavos (milteliai) 50 gramų margarino 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 vienetas prieskonių (meduoliams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Garų vonelėje ištirpinkite sviestą, cukrų, medų. Atvėsinkite. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir kakava. Į tirpinto sviesto masę pilkite plaktą kiaušinį, meduolių prieskonius ir persijotus miltus.
Receptas. Balto šokolado rožytės
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 100 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą sulaužome šokoladą ir įstatome į karšto vandens vonelę, maišome, kol šokoladas ištirpsta. Tada sudedame medų ir maišome, kol gaunasi viena stangri masė. Imame ją į rankas ir minkome, kol nulaša visas riebalų skystis (masė turi būti panaši į plastilino). Tada dedame į šaldytuvą 1 parai. Sušalusį gabalą supjaustome mažais gabaliukais, pasidarome kotą ant kurio lipdysime žiedus.
Receptas. Veršienos su granatais salotos
INGREDIENTAI: 50 gramų graikinių riešutų (smulkinti) 50 gramų granatų (sėklos) 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti) 1 arbatinis šaukštelis medaus (skystas) 2 vienetai morkų 1 vienetas ridikėlių (baltas) 1 arbatinis šaukštelis svogūnų (laiškai, smulkinti) 200 gramų veršienos (virta) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 50 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Baltajį ridiką nuplaukite, nulupkite, supjaustykite nedideli...
Receptas. Vištiena saldžiarūkščiame marinate
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 1/4 arbatinio šaukštelio paprikų (aitrioji) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (saldžioji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 kilogramas vištienos kulšelių (petukai ar sparneliai) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius, medų, sojos padažą, aliejų sumaišome. Išspaudžiame citrinos sultis.
Receptas. Putinas žiemai
INGREDIENTAI: 1 litras putinų 300 gramų medaus 100 gramų imbierų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Putino uogas maišau su medumi ir tarkuotu imbieru. Sudedu į stiklainiukus mažus ir naudoju kasdien po šaukštą. Labai geras skonis, tinka su arbata. Laikau šaldytuve.
Receptas. Jogurtiniai ryžiai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 1 stiklinė ryžių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė jogurto (natūralus) 1 stiklinė vandens 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek uogienės (mėgstama) šiek tiek vanilinio cukraus (arba cukrus) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame ryžius (verdame vandenyje, pusiau maišytame su pienu) ir paliekame išbrinkti. Tada dedame sviestą, medų, cukrų ar vanilinį cukrų, naturalų jogurtą ir viską gerai išmaišome.
Receptas. Tai tik "Čiki čaki"
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai medaus 0.5 valgomojo šaukšto margarino ( ar sviestas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 arbatinis šaukštelis acto ( 3%) šiek tiek kvietinių miltų 1 butelis aliejaus (≈) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius plakti,pridėti grietinę dar paplakti,pridėti sodą,nugesintą su 9% actu.
Receptas. Lašišos kepsnys
INGREDIENTAI: 2 gabalai lašišos filė be odos 0.5 stiklinės sojos padažo 1 vienetas citrinų sultys 3 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 žiupsneliai žolelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į keptuvę supilkite sojos padažą, medų, citrinų sultis, cukrų. Ant nedidelės ugnies kaitinkite, kol ims burbuliuoti, pavirkite kelias minutes.
Receptas. Vištienos salotos "Gardumėlis"
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 1 valgomasis šaukštas medaus (padažui) 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 1 sauja salotų (špinatai, iceberg ir pan.
Receptas. Meduolis
INGREDIENTAI: 100 gramų apelsinų (žievelė) šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus šiek tiek gvazdikėlių (malti) šiek tiek imbierų šiek tiek kardamono 100 gramų lazdyno reišutų 250 gramų medaus šiek tiek muskato 5 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 3 stiklinės vandens 250 gramų sviesto 100 gramų razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrus, sviestas ir medus sudedami į puodą, įp...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Avižiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų margarino 5 valgomieji šaukštai medaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis kardamono 1 stiklinė cukraus 1 saujelė razinų 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 100 mililitrų avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Pyragas „Idealas“
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 4 valgomieji šaukštai medaus 1 sauja saulėgrąžų (gliaudytos) 4 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 sauja razinų 2 saujos riešutų (Jūsų mėgstami) 1.5 vieneto kondensuoto pieno (indelis) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Kaulienos kepsnys su mocarelos sūriu
INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 4 vienetai kiaulienos (išpjovos su kaulu) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 50 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Marinato paruošimas: sumaišyti sojos padažą su medumi ir smulkiai supjaustytu česnaku. Kiaulieną šiek tiek padaužyti. Sudėti kiaulienos gabalus į marinatą ir palaikyti šaldytuve 2 val. Įkaitinti keptuvę su šlakeliu aliejaus (geriausiai būtų grilinė keptuvė) ir pakepinti joje mėsos gabalus.
Receptas. Skruzdėlynas
INGREDIENTAI: 450 gramų miltai 6 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai medaus 30 gramų vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai degtinės 1 sauja razinų 1 sauja riešutų 1 saujelė aguonų Kepimui: 1 litras aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: 4 kiaušinius ir du trynius gerai išplakti su vaniliniu cukrumi. Supilti degtinę, po truputį berti miltus ir maišyti.
Receptas. Medaus pyragas su kava
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 2 stiklinės medaus šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto (arba margarinas) 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas tirpios kavos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su minkštu sviestu.
Receptas. Salotos Sveikata
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek citrinų 1 arbatinis šaukštelis medaus šiek tiek moliūgų (sėklos, lukštentos) 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas porų šiek tiek saulėgrąžų (lukštentos) šiek tiek jogurto (indelis) 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek kario šiek tiek sojų varškės tofu ((sūris) 5 kubeliai) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprastos greitai pagamina...
Receptas. Įdarytos persikų puselės
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 2 vienetai persikų 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek uogienės (aviečių) 5 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių (arba javainiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Persikus nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus. Pagilinkite puselių duobutes.
Receptas. Obuoliai su putino uogomis
INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 2 saujos putinų 2 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupu, perpjaunu pusiau, išimu sėklas ir pridedu uogų. Kepu iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių, iki suminkštės. Baigiant kepti, dedu medų.
Receptas. Pomidorų gira
INGREDIENTAI: 500 gramų medaus 600 gramų pomidorų pastos 5 litrai vandens (šaltinio) 50 gramų giros (raugas) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus sumalti, dėti į verdantį vandenį ir virti 5 – 7 minutes. Perkošti per marlę, atvėsinti.
Receptas. Kokteilis su kivi
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 50 gramų jogurto (grietininis) šiek tiek ledukų 1 kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Kivi supjaustyti ir sutrinti mikseryje. Sutrintą kivi sumaišyti su jogurtu ir gerai išplakti. Į bokalą supilti medų ir supilti kokteilį. Įdėti 4 kubelius ledo.
Receptas. Meduoliukai „Širdelės“
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 60 gramų cukraus pudros 1/3 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 75 gramai pieniško šokolado 15 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Chalifo desertas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 valgomasis šaukštas medaus 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 100 gramų ledų (riešutiniai, pistaciniai, vaniliniai) 4 valgomieji šaukštai sviesto 150 gramų tešlos (sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą iškočioti, supjaustyti į 4 vienodo dydžio (maždaug 12-14 cm diametro) paplotėlius, juos iš abiejų pusių apkepinti svieste ataušinti. Sausoje keptuvėje pakepinti sezamo sėklas, sudėti medų ir cinamoną, išmaišyti.
Receptas. Mišrainė "Pipiriukai"
INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas paprikų (žalia) 1 valgomasis šaukštas citrinų ((sultys)) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustome kubeliais. Aliejų, medų ir citrinos sultys sumaišome iki vientisos masės. Supilame padažą į pipirus ir išmaišome. Mišraine turi pastovėti apie pusvalandį. Skanaus.
Receptas. Kalėdinis imbierinis namukas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cinamono 1 vienetas citrinų (sultys, glajui) 3 stiklinės cukraus pudros (glajui) 200 gramų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis kardamono 200 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (baltymai, glajui) 300 gramų kvietinių miltų 140 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS...
Receptas. Meduolinės eglutės
Dienos, artėjant gražiausioms metų šventėms, mūsų tikrai nesigaili. Jos bėgte bėga, leisdamos mums turbūt tik pabandyti su jomis parungtyniauti. Ingredientai skirti 2 vidutinio dydžio eglutėms.
Receptas. Kiniška_vištiena su medumi
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek medaus 1 vienetas salotų (gūžė) šiek tiek svogūnų (laiškai) 1 vienetas vištiena ((apie 1,4 kg)) 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek aliejaus (virimui) šiek tiek prieskonių (kiniški) 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Padalinkite vištą į gabailus, nepašalindami odos. Medų sumaišykite su prieskoniais, cheresu, sutrinta česnako skiltele ir sojų padažu.
Receptas. Lašišos kepsnys su daržovėmis orkaitėje
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus (skystas) 1 vienetas paprikų (žalia) šiek tiek petražolių šiek tiek ryžių 2 vienetai lašišų (gabalas) 50 gramų sviesto 0.5 vieneto cukinijos 1 sauja sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia į verdantį pasūdytą vandenį įmetame šparagines pupeles ir paverdame porą minučių, ištraukiame ir paliekame džiūti.
Receptas. Sveikuolių saldumynas
INGREDIENTAI: 50 gramų graikinių riešutų (be kevalo) 40 gramų kakavos (milteliai, saldinti) 3 valgomieji šaukštai medaus 50 gramų saulėgrąžų (gliaudytos) 2 valgomieji šaukštai sirupo (agavų) 75 gramai razinų 200 gramų avižinių dribsnių 50 gramų linų sėmenų PARUOŠIMO BŪDAS: Avižiniai dribsniai, smulkinti graikiniai riešutai, saulėgrąžos bei linų sėmenys pakepinami sausoje keptuvėje, kol įgauna auksinį atspalvį.
Receptas. Medaus tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinos rūgšties (žiūrėti pagal skonį) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Biskvitui: 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių ((arba soda gesinta 2 v.š. giretinės)) 50 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos (ant šaukštelio galiuko) 4 stiklinės kvietinių miltų ((jei reiks, galima įdėti daugiau, žiūrėti nuo tešlos kietumo)) 3 valgomieji šaukštai medaus Pertepimui: 1 litras gr...
Receptas. Medaus alkoholinis kokteilis
INGREDIENTAI: 200 gramų medaus (skystas) 100 gramų grietinėlės šiek tiek ledukų 100 gramų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Viskas sumaišoma ir supilstoma į taures su ledukais.
Receptas. Su riešutais kepti viščiuko sparneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų 100 gramų medaus šiek tiek vištienos sparnelių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (skardai patepti) 100 gramų sviesto 100 gramų riešutų (Jūsų mėgstami, kapoti arba malti) šiek tiek mėtų (lapeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius įtrinkite sviesto, riešutų, medaus, imbiero, kmynų, mėtų, pipirų ir druskos mišiniu.
Receptas. Vištų sparneliai su medumi ir sezamu
INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (sparneliai) 100 mililitrų padažo (Felix Mangų, aitriųjų paprikų) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 1 valgomasis šaukštas medaus 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai citrinų sultys Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius marinuoti „Mango-aitriųjų paprikų“ padaže apie 1 val.
Receptas. Kalėdinis meduolinis namelis
INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono 250 mililitrų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 4 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 300 mililitrų medaus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (kepimo) 1 arbatinis šaukštelis druskos 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sum...
Receptas. Kepta lašiša
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 1 kilogramas lašišų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (žuvims) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjausčiau į 6 porcijas. Kiekvieną lašišos gabaliuką apliejau citrinos sultimis, ištepiau medumi ir prieskoniais. Marinavau apie 30 min. Kepimo skardą patepiau aliejumi ir sudėjau žuvį. Kepiau 200 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje apie 10 minučių.
Receptas. Keptas sūris
INGREDIENTAI: šiek tiek varškės sūrio šiek tiek medaus šiek tiek teriyaki padažo šiek tiek čili pipirų šiek tiek kmynų šiek tiek čiobrelių šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį įpjauname. Apibarstome druska. Sutepame teriyaki padažu, medumi. Čilį pipirą smulkiai sukapojame, dedame ant sūrio. Apibarstome kmynais. Dedame čiobrelio.
Receptas. Sausainių ryšulėliai su kriaušėmis
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 7 vienetai kriaušių ((apie vienas kg)) 6 arbatiniai šaukšteliai medaus (skystas) 3 vienetai kiaušinių ((vienas ryšulėlių išorei patepti, du tešlai)) 400 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens (šiltas) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai skirtus produktus sumaišyti ir minkyti kol tešla tampa elastinga. Apie 30 min leisti tešlai pastovėti. Tuomet iš tešlos reikia iškočioti nedidelį paplotėlį.
Receptas. Grilyje kepti sparneliai
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai medaus 500 gramų vištienos sparnelių 3 valgomieji šaukštai baltojo vyno (sausas) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką susmulkiname ir sumaišome su druska ir pipirais. Prieskonių mišiniu įtriname sparnelius. Sojos padažą sumaišome su vynu, aliejumi ir medumi.
Receptas. Garstyčių šašlykai
INGREDIENTAI: 2 česnakų 120 mililitrų medaus 50 mililitrų garstyčių (aštrios) 1 kilogramas kiaulienos 30 mililitrų acto (obuolių) 20 mililitrų sojos padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišome su garstyčiomis, smulkintu česnaku, sojos padažu ir actu. Kiaulienos kubelius užpilame marinatu ir marinuojame šaltai apie 24-48 valandas. Prieš kepant mėsą išmaišome su druska. Kepame griliuje ar ant laužo kaitros.
Receptas. Abrikosai, įdaryti varške
INGREDIENTAI: 8 vienetai abrikosų šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai medaus 200 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus nuplauti, nusausinti, perpjauti per pusę, išimti kauliukus. Varškę pertrinti su medum ir trupučiu cinamono, gautą masę išdėlioti į abrikosų puseles. Prieš patiekiant apibarstyti kapotais lazdynų riešutais, cukraus pudra ir cinamonu.
Receptas. Vištienos blauzdelės grilyje
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (blauzdelės) 1 stiklinė sojos padažo 4 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos padažą sumaišyti su medumi ir mišinyje išmarinuoti blauzdeles (12 valandų). Kepti grilyje, pavartant, kol gražiai suskrus.
Receptas. Orkaitėje kepti vištienos sparneliai su bulvėmis
INGREDIENTAI: 1 ir 1/5 kilogramo bulvių 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 10 vienetų vištienos sparnelių 2 stiklinės acto (balzaminis) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius nuplauname ir nusausiname. Marinatui sumaišome balzaminį actą, medų, išspaustą česnaką, druską bei pipirus. Sparnelius sudedame į didelį dubenį, sumaišome su marinatu ir paliekame bent 1 val. pasimarinuoti.
Receptas. Šokoladinis rizotto
INGREDIENTAI: šiek tiek medaus šiek tiek ryžių šiek tiek vanilės šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti. Keptuvėje ištirpinti medų su vanile, tada sudėti ryžius ir išmaišyti. Sudėti ryžius į lėkštę, sulaužyti baltą šokoladą ir greitai išmaišyti su ryžiais. Patiekalo viršų papuošti juodu šokoladu.
Receptas. Bočių gėrimas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė kavos (juoda, karšta) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2 valgomieji šaukštai spirito šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynį išsukite su medumi. Užplikykite juodą kavą, supilkite spiritą, įberkite vanilinio cukraus ir viską sumaišykite. Kavą gerai sumaišykite su kiaušinio trynio bei medaus mase. Gerkite šaltą. Skanaus.
Receptas. Jautiena su mandarinais ir kriaušėmis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto kriaušių 2 vienetai mandarinų 1 valgomasis šaukštas medaus 500 gramų jautienos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos porcijinius gabaliukus padaužyti ir ištepti medumi bei alyvuogių aliejumi. Apkepti ant keptuvės-grilio. Likus 5 min. iki kepimo pabaigos šalia sudėti mandarinų skilteles ir kriaušės gabaliukus. Iškeptą mėsą pasūdyti ir apibarstyti prieskoniais.
Receptas. Pyragas su džiovintais abrikosais
INGREDIENTAI: 90 gramų abrikosų (džiovinti) 150 gramų cukraus 50 gramų medaus 40 gramų migdolų 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 160 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas brendžio 80 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai išplakame minkštą sviestą su cukrumi ir kiaušiniais.
Receptas. Svogūnų garnyras su medumi
INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas medaus 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio acto šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti marinatą: sumaišyti aliejų, medų, actą ir prieskonius. Svogūnus smulkiai supjaustyti ir užpilti marinatu. Palaikyti 1 val. Tada sudėti alyvuoges.
Receptas. Virti kukurūzai su sviestu ir sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek kukurūzų (burbuolės) 1 valgomasis šaukštas medaus šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti lapus, nupjauti abu burbuoles galus. Pašalinti plaušus. Burbuoles 15 minučių virti vandenyje, kur ištirpintas šaukštas medaus. Ar burbuolės išvirusios, geriausia patikrinti praduriant jas šakute. Išvirtas burbuoles nusausinti, patiekti truputį pašildytoje lėkštėje su sūdytu sviestu ir tarkuotu sūriu arba apkeptus.
Receptas. Kalėdiniai meduoliai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros (glajui) 150 gramų cukraus 100 gramų margarino (tirpintas) 100 gramų medaus 2 valgomieji šaukštai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (arba kepimo milteliai) šiek tiek prieskonių (meduoliams) 0.5 vieneto citrinos žievelės šiek tiek pabarstukų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Makaronai su vištiena ir agurkais
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (trumpavaisiai) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (šviežias, maltas) 1 valgomasis šaukštas medaus 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų (skrudinti, smulkinti) 180 gramų vištiena (krūtinėlė, virta) 1/4 stiklinės acto (ryžių) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 160 gramų makaronų 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (pasta su česnakais) 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus (tamsus) 6 valgomieji šaukštai svogūnų lai...
Receptas. Aštri lašiša
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio imbierų (tarkuotas) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas svogūnų (raudoni) 600 gramų lašišų (filė) 1 valgomasis šaukštas acto 2 valgomieji šaukštai sojos padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną susmulkinkite. Į dubenį suberkite svogūnus, supilkite sojos padažą, actą, medų ir imbierą. Išmaišykite ir sudėkite lašišą. Marinuokite žuvį apie 15-20 min. Sudėkite lašišas į folijos lapus, supilkite likusį marinatą.