Uogų, vaisių patiekalai

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis medaus (skystas) 1 vienetas obuolių 2 vienetai kiaušinių (baltymai) PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus supjaustyti griežinėliais, sumaišyti su medumi ir cinamonu ir sudėti į kepimo formeles. Baltymus išplakti su cukrumi iki standžių putų. Nenuluptą obuolį sutarkuoti ir sumaišyti su baltymų mase. Gautą masę uždėti ant bananų.

INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 200 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai abrikosų uogienės 1 žiupsnelis sodos 5 valgomieji šaukštai miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 valgomieji šaukštai sviesto 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupu ir susmulkinu. Kiaušinius išplaku su cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 1 stiklinė krakmolo 500 gramų spanguolių 4 litrai vandens 1 sauja mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Pertrintas spanguoles su cukrumi užpilame šaltu vandeniu. Įdedame džiovintų mėtų. Verdame 20min. Po to krakmolą išmaišome su šaltu vandeniu ir supilame maišant į kisielių. Paverdame dar 5min. Kad nesusidarytų plutelė, pabarstome cukrumi. Skanaus.

INGREDIENTAI: 330 gramų sausainių (OREO) 100 gramų sviesto 300 gramų šokoladas 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų braškių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinti, supilti išlydytą sviestą ir išmaišyti. Supilti į formeles ir stipriai suslėgti. Sulaužyti šokoladą ir išmaišyti su pakaitinta grietinėlė. Masę pilti ant sausainių ir papuošti braškėmis ar kitomis uogomis.Palikti dviems valandoms šaldytuve.

INGREDIENTAI: 400 mililitrų slyvų uogienės 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 5 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų miltai 100 gramų cukraus 15 vienetų marinuotų slyvų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 valgomieji šaukštai margarino (skardai tepti) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Sodraus skonio, tirpstanti burnoje grietinėlė ir saldžios vyšnios, tikras vasaros aromatas. Tortas lengvai paruošiamas ir atrodo tikrai gražiai! INGREDIENTAI: Biskvitui: 250 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 0.5 stiklinės cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Papuošimui: 0.5 stiklinės mėlinių 0.5 pakelio šokoladas 1 sauja mėtų Įdarui: 500 gramų vyšnių Kremui: 500 mililitrų grietinėlės 0.5 stiklin...

INGREDIENTAI: 8 vienetai apelsinų 1 pakelis kokosų drožlių 4 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno 1 pakelis filadelfijos kreminio sūrio Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Išskobti apelsino vidų. Sumaišyti kokoso drožles, kondensuotą pieną ir kreminį sūrį. Kartu įdėti ir apelsino likučius. Gautą masę sudėti į apelsino vidų. Apelsiną papuošti gvazdikėliais. Bus įdomesnis kvapas.

INGREDIENTAI: 2 bananų 0.5 kilogramo arbūzų 5 valgomieji šaukštai klevų sirupas 1 vienetas citrinų ((šviežiai išspaustos sultys) ) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į virtuvinį kombainą sudėti arbūzą, sulaužytą į kelis gabaliukus, bananą ir supilti sirupą. Išplakti. Papuošti levandos šakele. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės aguonų 1 litras cukraus 0.5 stiklinės lazdyno reišutų šiek tiek obuolių (džiovintos skiltelės) 1 litras obuolių (košė) šiek tiek citrinos rūgšties 2 stiklinės razinų 50 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: I obuolių košę sudėti visus išvardintus produktus, truputį pavirinti, kol masė sunkokai maišysis. Baigiant virti parūgštinti. Masę sukrėsti į sudrėkintą sūrmaišį, užrišti ir paslėgti.

Nežinau, kas pirmas į slyvų uogienę sugalvojo įmaišyti šokolado, bet derinys, be abejonės, labai vykęs. Man ši uogienė yra nuostabus atradimas – rodos, šokolado, palyginti su slyvomis, visai nedaug, o skonis toks sodrus, kad primena pačius geriausius vaikystės saldainius. Net neabejoju, kad vaikams šios uogienės lengvai įsiūlysite vietoj šokoladinio kremo.

Gaminau mamai, Motinos dienos proga. Skonis, o ir vaizdas patiko ne tik jai. Naudojau šaldytus serbentus, nes šviežių dar nėra. INGREDIENTAI: Tešlai: 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (nebūtina) 1 žiupsnelis druskos Pertepimui: 300 gramų juodųjų serbentų (šviežių arba šaldytų) 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis ša...

INGREDIENTAI: šiek tiek ananasų (konservuoti) 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 vienetas kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su pienu, suberti cukraus pudrą, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, kokosų drožles ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos 100 gramų triušienos (filė) 7 vienetai persikų (konservuoti, puselės) 40 gramų lydyto sūrio Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Persikų puseles nusausinkite, triušieną supjaustykite smulkiais šiaudeliais, ją pakepinkite svieste, uždengę keptuvę dangčiu. Pagal skonį įberkite druskos. Mėsą atvėsinkite.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 100 gramų vyniuogių 1 litras raudonojo vyno 200 gramų braškių šiek tiek prieskonių (karštam vynui) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilti vyną į puodą ir pastatyti ant silpnos ugnies, suberti vyno prieskonius ir cukrų, pavirti iki užvirimo (apie 5-7 min). Tada sudėti uogas ir palaikyti šiltai, kad susimaišytų skoniai, apie 15 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų (tešlai) 200 gramų cukraus (tešlai) 150 gramų margarino (tešlai) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas persikų (konservuoti, indeliuose) 80 gramų saulėgrąžų 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 300 gramų kvietinių miltų (tešlai) 120 mililitrų pieno (tešlai) 30 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (tešlai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 1 stiklinė cukraus 2 kilogramai obuolių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis. Po to jas užpilkite cukrumi, pamaišykite ir palikite 5 val. Kai atsiras sulčių, virkite ant silpnos ugnies, kai užvirs, virkite dar 15 min. Po to suberkite cinamoną, pamaišykite, tyrę supilstykite į stiklainius ir uždarykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas persikų (konservuoti, skardinė) 1 vienetas kiaušinių 1 sauja razinų 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 180 gramų varškės sūrio 300 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Varškės sūrį sutrinkite šakute ir sudėkite į tą patį dubenį kubeliais pjaustytus persikus, avižinius dribsnius, razinas, vanilinį cukrų bei cukrų.

INGREDIENTAI: 600 gramų abrikosų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė baltojo vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Pusę abrikosų nulupti, supjaustyti puselėmis ar smulkiau, apibarstyti cukraus pudra ir pastatyti į šaldytuvą. Į vyną suberti cinamoną, nutarkuotą citrinos žievelę ir išspausti citrinos sultis. Pakaitinti ant silpnos ugnies, atvėsinti.

INGREDIENTAI: 1 saujelė trešnių 1 saujelė gražgarsčių 125 gramai sūris (Brie "Prezident" (su graikiniais riešutais)) 1 žiupsnelis graikinių riešutų 1 žiupsnelis anakardžio riešutų 1 žiupsnelis razinų 1 valgomasis šaukštas apelsinų ((šviežiai spaustos sultys) ) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas medaus 1 valgomasis šaukštas citrinų ((šviežiai spaustos sultys) ) Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) šiek tiek kardamono 3 vienetai kriaušių 1 valgomasis šaukštas medaus (skystas) 100 gramų ryžių 30 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti. Atvėsinti. Sumaišyti su razinomis, cinamonu, kardamonu ir medumi. Kriaušes perpjauti per pusę, išskobti, įdaryti, sudėti į kepimo indą. Įpilti truputį vandens.

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 2 litrai obuolių (sultys) 1 litras vandens (labai šaltas, gazuotas) 1 sauja mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: 8 porcijos, 10 minučių Citrinų sultis sumaišykite su cukrumi ir kaitinkite ant labai mažos ugnies, kol cukrus visiškai ištirps. Leiskite atvėsti. Obuolius nuplaukite, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Dideliame ąsotyje obuolių sultis sumaišykite su gazuotu vandeniu ir citrinų sirupu.

INGREDIENTAI: 8 vienetai abrikosų 200 gramų graikinių riešutų 16 vienetų vyšnių 200 gramų grietinėlės šiek tiek mėtų (žali lapeliai) 6 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno 3 valgomieji šaukštai midaus PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Grietinėlę suplakite ir sumaišykite su kondensuotu pienu, susmulkintais graikiniais riešutais ir midumi. | abrikosų puseles dėkite paruoštos grietinėlės.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kriaušių ((nemažos) ) 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kefyro 5 valgomieji šaukštai miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kriaušes sutarkuoti ir sumaišyti su pora šaukštų cukraus (jei kriaušės saldžios cukraus dėti mažiau), įmušti kiaušinius, įpilti stiklinę kefyro bei suberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 2 saujos salotų 2 saujos špinatų 2 saujos krapų 2 saujos sausmedžio uogų Užpilui: 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų 3 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus žalumynus susmulkinu, barstau uogas.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kriaušių 2 apelsinų 2 valgomieji šaukštai vandens 1 valgomasis šaukštas cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kriaušės supjaustom plonais pailgais griežinėliais arba kubeliais. Apelsinas padalinamas į skilteles ir jos supjaustomos į kelias dalis. Viskas sudedama į puodą ir verdama, kol viskas sumikštės. Gaunasi apie 300 g uogienės, bet priklauiso nuo kriaušių vandeningumo. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 175 gramai cukraus (rudasis) 1 valgomasis šaukštas kakavos 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 90 gramų juodojo šokolado (ištirpintas) 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai ištriname sviestą su cukrumi ir įmaišome šviežiai išspaustas apelsino sultis, sutarkuotą apelsino žievelę ir apelsino minkštimą be odelių.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas cinamono (lazdelės) 1/3 valgomojo šaukšto gvazdikėlių (nemalti) 1 vienetas vanilės (ankštis) 2 litrai obuolių sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolių sultis supilame į puodą, sudedame apelsino griežinėlius, gvazdikėlius, cinamono lazdelę, vanilės ankštį, citrinų sultis ir gerai užkaitiname (bet geriau neužvirti). Dar galima pridėti imbiero, bet, kadangi aš jo nemėgstu, tai aš jo ir nedėjau.

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 15 gramų kakavos 2 vienetai kriaušių 3 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai sirupo (klevų) 80 mililitrų grietinėlės (arba pienas) 100 gramų juodojo šokolado 70 mililitrų likerio (kiaušinių) 160 gramų sviesto (arba margarinas (minkštas)) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) 70 mililitrų džemo (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Pap...

INGREDIENTAI: 1 skardinė ikrų (raudoni (baltyminiai)) 1 skardinė ikrų (juodi (baltyminiai)) 2 vienetai kriaušių 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 2 vienetai bandelių (apvalios) 200 gramų svogūnų laiškų 1 pakelis šiaudeliai (sūrūs) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mišrainei: nilupti kriaušes, išimti seklas, supjaustyti kubeliais. Kiaušinius išvirti, nulupti, supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė jogurto 0.5 stiklinės avižinių dribsnių 1 vienetas bananų 1/4 stiklinės riešutų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą pilame jogurtą ir avižinius dribsnius, sumaišome. Bananą ir riešutus sutriname elektriniu trintuvu. Pilame masę į jogurto masę. Sumaišome ir paliekame nakčiai šaldytuve.

INGREDIENTAI: 1 vienetas abrikosų 1/3 stiklinės aviečių 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros ir įdėtiį orkaitę ketaus keptuvę arba apvalią kepimo formą, kad įkaistų. Maždaug po 15-20 minučių, keptuvė turėtų būti karšta. Tuomet sudėti į keptuvę sviestą ir dėti ją atgal į orkaitę.

Kai reikia torto, o laiko jį dailiai gaminti nėra, kodėl gi nepasigaminus daug mini torčiukų - viskas jau porcijomis suskirstyta iš karto! Kas negali vartoti ar nemėgsta medaus, galima jį keisti sutirštintu pienu! INGREDIENTAI: 400 gramų plakamoji grietinėlė 300 mililitrų vandens (želatinai) 200 gramų sausainių (naudojau "Belvita" su šokolado gabaliukais) 180 gramų varškės (pusriebė) 180 gramų graikiško jogurto 3 vienetai nektarinų 3 vienetai kivių...

Nuostabaus skonio desertas. Mėlynių sluoksniai maloniai gaivūs, šokolado musas purus ir saldus. Galima naudoti įvairias, mėgstamas uogas. Nėra taip daug darbo, kaip atrodo! INGREDIENTAI: Putėsiams: 200 gramų grietinėlės 150 gramų grietinės 100 gramų šaldytų mėlynių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas želatinos Želė sluoksniui: 200 gramų šaldytų mėlynių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis želatinos ...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas želatinos 500 gramų grietinės 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos 300 gramų braškių 150 gramų vyšnių Pirmas sluoksnis: 350 gramų braškių (trintos su cukrumi) Antras sluoksnis: 300 gramų sausainių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užmerkti šaltame vandenyje atskiruose dubenėliuose ir palaikykite apie 30 minučių.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis konjako 80 gramų riešutų 100 gramų džemo (abrikosų) 4 valgomieji šaukštai džemo (erškėtrožių) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius išskobti ir išvirti sirupe iš 1 stiklinės vandens bei 50 g cukraus. Virti iki nepilno minkštumo, kad vidurys liktų kietokas, ir atvėsinti. Riešutus susmulkinti, sumaišyti su erškėtrožių sirupu ir šia mase įdaryti obuolius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kriaušių (kieta) 2 saujos salotų (mišinys) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis aliejaus (graikinių riešutų) 25 gramai sviesto šiek tiek žaliųjų citrinų 200 gramų sūris (ožkos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Salotų lapus sudėti į didelę lėkštę. Sūrį sulaužyti didesniais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 2 saujos makaronų 1 sauja džiovintų abrikosų 1 sauja džiovintų slyvų 1 sauja spanguolių 2 saujos džiovintų obuolių 1 sauja vyšnių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sudedu į vandenį (1 litras) ir paverdu apie 10 min. Reikia, kad pastovėtų 10-15 minučių ir valgome šiltą, žinoma skanu ir šalta. Jeigu norite, dėkite cukraus, bet aš nededu - taip sveikiau :). Labai skanu ir paprasta.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 vienetas obuolių 10 vienetų bandelių (arbatinės) PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelės viršų nupjauname, viršų paliekame neišmetame. Atsargiai išimam vidų (taip padarom su visom bandelėm). Obuolį ir bananą supjaustom mažais gabaliukais ir dedame į bandelės vidų. Uždedame bandelės viršų įpjauname ir įkišam obuolio skiltelę. Kepame orkaitėje kol pašyla. Bandelės gali būti su cinamonu.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 200 gramų melionų 1 vienetas obuolių 200 gramų slyvų 4 valgomieji šaukštai grietinėlės (riebi) 1 valgomasis šaukštas romo PARUOŠIMO BŪDAS: Melioną supjaustyti kubeliais. Iš slyvų išimti kauliukus, supjaustyti skiltelėmis. Obuolį supjaustyti skiltelėmis, apšlakstyti citrinos sultimis. Visus vaisius sumaišyti, aplieti romu, truputį palaikyti, kad nusistovėtų. Grietinėlę suplakti su cukraus pudra.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (ir žievelė) 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 3 valgomieji šaukštai ryžių (virti) 50 mililitrų baltojo vyno (saldus) PARUOŠIMO BŪDAS: Į 600 ml verdančio vandens sudėkite apelsino žieveles. Nukoškite. Į skystymą supilkite cukrų, ištirpintą vandenyje krakmolą, vėl pavirkite. Tuomet puodą nukelkite, sumeskite apelsino skilteles, ryžius, supilkite vyną, pamaišykite ir valgykite. Skanaus.

INGREDIENTAI: 100 gramų aviečių šiek tiek cinamono (žiupsnelis) 200 gramų cukraus 10 vienetų obuolių 250 mililitrų grietinėlės 120 gramų sviesto 500 gramų maskarponės sūrio 300 mililitrų likerio "poéma creme" PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplauname ir nulupame. Išvalome sėklalizdžius. Į kepimo indelį pilame likerį “POÉMA Creme”, dedame sviestą, ant viršaus uždedame obuolį ir viską suvyniojame į foliją.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo braškių 200 gramų cukraus 3 vienetai apelsinų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus nulupti, suskirstyti skiltelėmis. Nuo jų nulupti kaip galima daugiau odelių. Tada apelsinus supjaustyti nedideliais gabaliukais. Ant jų sudėti braškes. Supilti cukrų. Virti, kol uogos suminkštės. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 vienetas apelsinų Papuošimui: šiek tiek mėtų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Mangas supjaustomas griežinėliais. Bananas sulaužoms gabaliukais. Apelsinas padalinamas į skilteles. Viskas sudedama į plaktuvą ir išplakama tyrelė. Papuošiama mėtos šakele. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 300 gramų mėlinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedam miltus į dubenį, užpilam vandeniu ir minkom kol bus kieta tešla. tada iškočiojam. padarom apvalias formas su forma ir dedam mėlynes į vidų. kraštus užspaudžiam. verdam pasūdytam vandenyje. valgyti su cukrum ir grietine. labai skanu.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 kilogramo obuolių 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai nulupami, iškepami 170 laipsnių temperatūros orkaitėje, užpilami vandeniu ir, jam užvirus, pertrinami pro sietelį. Ataušinta obuolių masė sumaišoma su cukrumi, kiaušinių baltymais, išbrinkinta bei ištirpinta želatina ir plakama, kol masė virsta standžiomis putomis.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 350 gramų slyvų (be kauliukų) 350 mililitrų apelsinų sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinų sultis sumaišome su cukrumi, sudedame supjaustytas slyvas ir užviriname. Paskui viską suplakame plaktuvu, pertriname per sietelį ir supilame į mažas formeles. Kelioms valandoms įdedame į šaldymo kamerą. Be to, pradejus stingti, galima susmaigstyti pagaliukus, kad vėliau būtų patogiau valgyti. Skanaus.

INGREDIENTAI: 50 gramų citrinų 50 gramų medaus 50 gramų ... PARUOŠIMO BŪDAS: Alijošius, citrina bei medus (lygiomis dalimis) sumalami ir padedami į šaldytuvą. Vartojama po 40 dienų. Šis vaistas stiprina organizmą, mažina kraujospūdį, valo kraujagysles bei degina riebalus. Vartoti po šaukštelį rytais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas obuolių PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkaitintą keptuvę dedame medų. Ištirpus medui dedame pjaustytus obuolius. Kepant pabarstome cinamonu. Kepame 2-3 min. iš abiejų pusių. Labai paprasta ir skanu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis kakavos 100 gramų žemuogių 1 stiklinė grietinėlės 250 gramų ledų (grietininiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai išplakamos žemuogės su ledais ir supilstomos į taureles. Vėliau išplakama grietinėje su sukraus pudra ir kakava ir užpilstoma ant viršaus.