sūris
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sūris“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sūris“.
Receptas. Gardžioji vištienos mišrainė pagal mamą
INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena (virta (krūtinėle)) 150 gramų sūris 300 gramų grybų 2 vienetai svogūnų 5 vienetai kiaušinių (virti) 180 gramų majonezo šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę išvirti pasūdytame vandenyje, ataušinti ir susmulkinti. Grybus pakepinkite kartu su svogūnais (galima naudoti ir marinuotus grybus), kiaušinius sutarkuokite arba sukapoti.
Receptas. Antienos filė su traškučiais ir ožkos pieno sūriu
INGREDIENTAI: 5 gramai bazilikų (švieži) 50 gramų cukraus (geriau cukrus su pektinu, bet galite pabandyti ir rudąjį cukrų, (čatniui)) 1 česnakų ((čatniui)) 15 gramų svogūnų (raudoni, pjaustyti kubeliais, (čatniui)) 100 gramų vyšnių (be kauliukų (čatniui)) 250 gramų antienos (krūtinėlė) 1 valgomasis šaukštas acto (balzaminis, (čatniui)) 60 gramų sūris (ožkos pieno) 1 arbatinis šaukštelis maltos aitriosios paprikos šiek tiek akmens druskos (malūnėl...
Receptas. Žiemiškai soti pica
Greita ir nė kiek nenusileidžianti tikrai picai.
INGREDIENTAI: 200 gramų saliamio 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai daržovių padažo (lečo) Tešlai: 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai miltai 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Sluoksniuotos tešlos ruletai su sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 450 gramų tešlos (sluoksniuota) 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytos tešlos papločius atšildyti kambario temperatūroje. Sūrį sutarkuoti, petražoles susmulkinti ir sumaišyti su sūriu. Ant tešlos stačiakampio dėti sūrio įdarą ir susukti. Supjaustyti 5 cm ilgio gabaliukais. Kepti ruletus 200 laipsnių orkaitėje apie 10 min.
Receptas. Cukinijų, grybų ir sūrio sriuba
INGREDIENTAI: 1 ir 7/10 litro sultinio 400 cukinijos 350 brokolių 300 gramų pievagrybių 150 sūris (mėgstamas, tarkuotas) 1 svogūnų 2 žiupsneliai muskato šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus (ar/ir sviestas) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode užvirti sultinį bei į jį berti druskos, pipirų.
Receptas. Gražgarstės salotos su lašiša, kietuoju sūriu ir garstyčių padažu
INGREDIENTAI: 100 gramų gražgarsčių 50 gramų šaltai rūkytos lašišos 20 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 20 gramų sūris (kietasis) 0.5 vieneto citrinų 1 valgomasis šaukštas kedro riešutų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Margas pavasario stalas
INGREDIENTAI: 1 gūželė salotų ( lapinės) 3 vienetai kiaušinių ((kietai virti)) 40 gramų sviesto 4 vienetai stintų ( keptos) 25 gramai sūris (rokforo ) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 5 vienetai ridikėlių 25 gramai ikrų 150 gramų jogurto ( natūralus) 2 arbatiniai šaukšteliai citrinų sultys 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai (malti ) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Daržovių keksiukai su sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė morkų (smulkia burokine tarka tarkuotos) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus (trečdalis) 0.5 stiklinės jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 1 stiklinė cukinijos (stambia burokine tarka tarkuotos) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė sūris (Čederis, tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais.
Receptas. Blyneliai su krabų lazdelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos 5 vienetai krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Blyneliams: pieno miltų kiaušinių druskos Kubeliais supjaustomi kiaušiniai, pomidorai, smulkinamos krabų lazdelės, tarkuojamas sūris. Viskas sumaišoma su majonezu, gardinama druska ir pipirais.
Receptas. Citrininiai keksiukai su aguonomis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 3/4 stiklinės cukraus (+ 2 šaukštai) 1 vienetas kiaušinių 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 120 gramų sūris (grietinėlės) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišome viename dubenyje kepimo miltelius, miltus, 0,75 stiklinės cukraus, aguonas ir drusk...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šventinė kiaušinienė
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 50 gramų sūris 50 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu 50 mililitrų pieno 0.5 vieneto svogūnų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių 3 saujos špinatų 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su pienu išplakite, į juos sutarkuokite fermentinį ir sutrupinkite pelėsinį sūrį, špinatus, prieskonius. Išmaitykite.
Receptas. Cukinijų kepsneliai su sūrio įdaru
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 5 saujos džiūvesėlių 350 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) 1 vienetas cukinijos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nulupame ir supjaustome labai plonomis juostelėmis (geriausia tai padaryti su skustuku). Sūrį supjaustome riekelėmis (geriausia apvaliomis). Dubenėlyje išplakame kiaušinius. Džiūvėsėlius sumaišome su prieskoniais bei druska.
Receptas. Antis su bulvėmis ir grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek antienos šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų šiek tiek grybų šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Antį ištrinti druska ir pipirais. Grybus apkepti svieste ir jais įkimšti antį, užsiūti ir kepti orkaitėje 1,5 val. Likus 20 min. iki kepimo pabaigos, sudėti bulves šalia anties. Baigus kepti, antį ištraukti iš orkaitės, apibarstyti tarkuotu sūriu, papuošti žalumynais.
Receptas. Vištienos apkepas su pievagrybiais
INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas svarainių 2 vienetai vištiena (krūtinėlės) 200 gramų majonezo 500 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek kario 200 gramų sūris (kietas (pvz., Džiugas)) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite vištienos krūtinėles, padalinkite kiekvieną jų į 2 dalis ir pamuškite.
Receptas. Makaronai su baklažanais ir pomidorais - Pasta alla Norma
Tai vienas garsiausių Sicilijos virtuvės patiekalų, kuris savo vardą gavo Vincenzo Bellini dėka, nes kompozitorius nemaža laiko praleisdavo sėdėdamas restorane ir valgydamas šį patiekalą, todėl virtuvės šefas jį pavadino "Pasta alla Norma" kompozitoriaus garsiosios operos "Norma" garbei.
Receptas. Gardūs orkaitėje kepti sumuštinukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas batono 1 vienetas dešros (pieniška) 200 gramų sūris (fermentinis) 3 valgomieji šaukštai kečupo ( arba majonezas) šiek tiek sviesto (skardai patepti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Stambia tarka sutarkuokite isūrį, juostelėmis supjaustykite dešrą ir viską sumaišykite su pomidorų padažu ar majonezu. Masę dėkite ant batono riekių. Galima ant kiekvienos riekės uždėti po alyvuogę.
Receptas. Šulinėliai su pikantiška mišraine ir kumpiu
INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos krepšelių 100 gramų sūris (fermentinis) 1 skiltelė česnakų šiek tiek krapų (švieži) 2 valgomieji šaukštai majonezo 50 gramų kumpio Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Šulinėlius atšildyti ir iškepti kaip nurodyta ant pakuotės. Kumpį supjaustyti juostelėmis. Sūrį sutarkuoti burokinę tarka, krapus smulkiai supjaustyti, išspausti česnaką. Viską sumaišyti, pagardinti majonezu.
Receptas. Lazanija su jautiena
INGREDIENTAI: 500 gramų lazanijos lakštų ((lakštai)) 50 gramų sviesto 100 gramų salierų ( šaknys) 500 gramų jautienos (faršas) 500 gramų kiaulienos (faršas) 1 vienetas jautienos faršo 3 skiltelės česnakų 1 galva svogūnų 3 vienetai pomidorų pastos 1 stiklinė padažo (BEŠAMELIO) 100 gramų sūris (DŽIUGAS) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Padažui: 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai miltai 250 mililit...
Receptas. Kepti riestainiai su mėsa ir sūriu
INGREDIENTAI: 400 gramų bandelių (riestainiai) 350 gramų kiaulės faršo 150 gramų jautienos faršo 500 mililitrų pieno 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (mėsai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame riestainius į dubenį ir užpylę šiltu pienu paliekame maždaug 15-20 min., kad suminkštėtų, bet nepasileistų. Sutarkuojame sūrį. Kiaulienos faršą sumaišome su jautienos faršu, druska, pipirais bei mėsos prieskoniais.
Receptas. Ant grotelių kepti sumuštiniai
INGREDIENTAI: 4 riekės duonos (sumuštinių) 10 gramų sviesto 100 gramų dešros (daktariška) 80 gramų sūris (fermentinis) 2 valgomieji šaukštai majonezo ( su mangais ,,MangoMajo'') Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonelę plonai aptepti sviestu, uždėti dešros ir kepti arba orkaitėje, arba lauke ant grotelių. Kai dešra apkepa, užberti sūrio ir dar kiek pakepti. Valgyti su vasara dvelkiančiu pikantišku majonezu.
Receptas. Lavašo užkandėlė
INGREDIENTAI: 1 vienetas lavašo 200 gramų lydyto sūrio 50 gramų dibrtinių ikrų 50 gramų sūris 50 gramų šaltai rūkytos lašišos 1 žiupsnelis džiovintų krapų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant lavašo (pirktas) tepu sūrelį, barstau netikrus ikrus, sudedu smulkiai pjaustytą lašišą, gardinu krapais. Susuku ir paslėgiu 1-2 valandoms. Pjaustau ir gabalėlius apveliu smulkiai tarkuotu sūriu.
Receptas. Vištienos filė su mocarelos sūriu ir baziliku
INGREDIENTAI: 240 gramų vištiena (file) 4 gramai prieskonių (vištienai) 1 žiupsnelis druskos 140 gramų sūris (Mocarela) 20 gramų bazilikų (šviežias) 30 mililitrų aliejaus 20 gramų kvietinių miltų 20 gramų džiūvesėlių 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos krūtinėlė atskiriama nuo kaulo, per plėvelę gerai išmušama, pabarstoma ir įtrinama prieskoniais.
Receptas. Mieliniai blynai su vaniliniu pudingu ir vaisiais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas abrikosų (džiovinti) 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai cukraus (smulkus) 2 valgomieji šaukštai spanguolių (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 800 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 10 gramų mielių 100 gramų sūris (grietinėlės) 1 vienetas pudingo (vanilinis, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai, 300 ml pieno, mielės ir kiaušiniai išmaišomi ir paliekami 1...
Receptas. Kalakutienos mišrainė
INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas salotų (kietesniais lapais) 1/4 stiklinės majonezo 3/4 stiklinės jogurto (natūralus) 350 gramų makaronų 350 gramų kalakutienos krūtinėlių (kepta) 60 gramų sūris (Rokforo) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus. Jogurtą ir majonezą sumaišyti. Makaronus, supjaustytą kalakutieną, salierus ir obuolius sudėti į salotinę ir sumaišyti. Užpilti padažą ant salotų, sumaišyti.
Receptas. Sluoksniuotos salotos
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų kopūstų (baltagūžiai) 400 gramų vyniuogių (žaliosios) 300 gramų vištos filė (virta) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos 12 vienetų svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmasis sluoksnis - susmulkinta vištiena, apibarstyta druska ir pipirais.
Receptas. Čili makaronai su vištiena
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (žalia) 1 vienetas salierų (šaknis, smulkinta) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus 400 gramų makaronų 150 gramų pievagrybių 300 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė sultinio (vištienos) 2 vienetai čili pipirų (pipirai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Įdarytos cukinijų puselės
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 6 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 150 gramų porų (arba svogūnai) 50 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 300 gramų cukinijos 100 gramų grybų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Perpjaukite cukiniją per pusę išilgai ir išskaptuokite. Minkštimą susmulkinkite. Susmulkinkite porą, pievagrybius, o pomidorus supjaustykite griežinėliais. Porą pakepinkite 1 min.
Receptas. Kiaulienos suktinukai su ožkos pieno sūrio ir špinatų įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek paprikų (milteliai) 3 saujos špinatų (šaldyti/švieži) 1 kilogramas kiaulės prandinės 0.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 7/10 litro sultinio (daržovių) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 300 gramų sūris (ožkos pieno) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiauliena supjaustoma riekelėmis, pamušama ir įtrinama druska, pipirais bei kiaulienos prieskoniais.
Receptas. Krabų lazdelių kukuliai
INGREDIENTAI: 250 gramų krabų lazdelių 1 vienetas kiaušinių 50 gramų sūris (tarkuotas) 1 sauja džiūvesėlių 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles supjaustyti kubeliais, sumaišyti su kiaušiniu, sūriu ir česnaku. Jei tešla dar nepakankamai tiršta formuoti kukulius, galima įverti šiek tiek džiūvėsėlių.
Receptas. Firminiai Tomo sumuštiniai
INGREDIENTAI: 6 vienetai trapučių (ryžių) 100 gramų lašišų (rūkyta) 4 vienetai sūris (Lazdelės ) 6 vienetai alyvuogių (juodos) šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant ryžių trapukų užtepti sviesto, dėti supjaustytas lazdeles, alyvuoges ir lašišos gabaliukus. Skanaus.
Receptas. Faršo blyneliai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kiaulės faršo 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis prieskonių (Vegeta) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Fermentinį sūrį sutarkuojame, įmušame kiaušinius, dedame majonezą. Viską išmaišome. Tešlą pilame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepame apie 15 minučių. Ataušiname.
Receptas. Itališki vamzdeliai su mėsa
INGREDIENTAI: 15 vienetų makaronų (vamzdeliniai (Canelloni)) 500 gramų mesos (malta) 1 pakelis knorr fix ruošinys arrabiata 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 gramų sūris (geltonas, tarkuotas) 2 skiltelės česnakų 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis raudonėlių (džiovintas) Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Lašišos suktinukai su įdaru
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 vienetas kiaušinių (virti) 300 gramų lašišų (silpnai sūdyta) 2 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustyti plonomis juostelėmis. Sutarkuoti kiaušinį ir sūrį, sumaišyti su grietine ir išspaustu česnaku. Ant lašišos juostelės dėti įdaro ir susukti į ruletus, sutvirtinti pagaliukais. Palaikyti prieš valgį šaldytuve 30 min.
Receptas. Lazanija
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų šiek tiek muskato (maltas) 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 150 gramų špinatų 300 gramų kiaulienos 300 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 150 gramų kiaulės lašinių 300 gramų vištienos kepenėlių 300 gramų jautienos 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1.5 litro pieno šiek tiek druskos 7 valgomieji šaukštai sviesto 250 mililitrų ...
Receptas. Pomidorų kąsneliai
INGREDIENTAI: 10 vienetų pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių 1 skardinė šprotų 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus (geriau mažesnius) nuplauti, perpjauti per pusę ir išskobti. Kiaušinius kietai išvirti, nulupti, supjaustyti. Šprotus sutrinti šakute, sumaišyti su kiaušiniais, tarkuotu sūriu, įberti druskos, pipirų, dėti majonezą, išspaustą česnaką.
Receptas. Sriuba su špinatais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai sumalti) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų špinatų 2 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 2 stiklinės pieno šiek tiek sūris (parmezano) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti, atvėsinti ir supjaustyti kubeliais. Sumaišyti su smulkintomis petražolėmis ir šviežiai grūstais pipirais. Svogūną supjaustyti labai smulkiai.
Receptas. Makaronai su šonine ir pievagrybiais
INGREDIENTAI: 800 gramų makaronų (spiralės) 500 gramų kiaulienos ((šoninė)) 200 gramų sūris 200 gramų pievagrybių 200 gramų grietinėlės (13% ) 1 vienetas svogūnų 2 žiupsneliai druskos šiek tiek prieskonių (įvairūs) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinti vandenį. Tada berti žiupsnį druskos ir supilti makaronus. Virti 8 - 11 min. Makaronus nupilti. Susmulkinti šoninę, pievagrybius ir svogūną kubeliais.
Receptas. Saldainiai su maskarponės sūriu
INGREDIENTAI: 100 gramų aliejaus (kokosų) šiek tiek kokosų (drožlės) 300 gramų sūris (maskarponės) 200 gramų šokoladas (baltas) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Suberkite tarkuotą baltą šokoladą į molinį dubenėlį, sudėkite kokosų aliejų. Statykite indą į prikaistuvį su karštu vandeniu ir maišykite, kol masė taps vientisa. Ištraukusi dubenį iš vandens , po šaukštą įmaišykite maskarponės sūrį.
Receptas. Pica verta nuodemės
INGREDIENTAI: Padui: 1 pakelis mielių (sausos) 0.5 stiklinės vandens (šiltas) 1 stiklinė miltai Įdarui: 1 skardinė alyvuogių (juodos) 1 sauja saliamio 1 vienetas paprikų 1 valgomasis šaukštas kečupo 1 saujelė pievagrybių 1 gabalas sūris Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia reikia pasigaminti picos padą.
Receptas. Vermišėlių ir krabų lazdelių kepsniukai
INGREDIENTAI: 600 gramų krabų lazdelių 200 gramų makaronų (vermišeliai) 100 gramų sūris (DŽIUGAS, tarkuotas) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 pakelis majonezo 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkius makaronu (vermišėlius) išvirti pasūdytame vandenyje.
Receptas. Kesadilijos su vištiena
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės pomidorų pastos (supjaustyti kubeliais) 2 valgomieji šaukštai svogūnų (raudonieji, smulkinti) 1.5 stiklinės vištos filė (kepta/virta, susmulkinta) 4 vienetai kiaulės šoninės (karšto rūkymo, kepta, riekelės) 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 vienetai tortilijos 1 stiklinė sūris (čederio, tarkuotas) 4 valgomieji šaukštai padažo (BBQ) PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam receptui puikiai tiks virta arba ant grotelių kepta vištiena.
Receptas. Menkė su sūriu ir pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 150 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 500 gramų menkių (filė) šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 gramų sūris šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo skardą patepkite aliejumi ir sudėkite menkės gabaliukus, apibarstykite druska. Sudėkite ant viršaus pomidoriukus ir apibarstykite sūriu bei baziliku (turėjau džiovinto). Kepkite apie 30-40 minučių 180 laipsnių orkaitėje. Kad nesudegtų sūris, galite pridengti folija.
Receptas. Naminė pica žiemos vakarui
INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulės šoninės 6 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas rausvųjų svogūnų 250 gramų miltai 15 gramų mielių 100 mililitrų vandens 1 žiupsnelis druskos 2 žiupsneliai cukraus 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 6 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 250 gramų sūris 3 žiupsneliai žolelių Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Keptos batono riekelės su sūriu
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 15 vienetų batono (riekės) 100 gramų sūris šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles suvilgyti kiaušinio plakinyje su druska, kai apversite antrąją pusę kepimui, uždėkite sūrio nedidelę riekelę ir baikite kepti.
Receptas. Krekerių užkandėlė "Voriukai"
INGREDIENTAI: 2 pakeliai krekerių 1 pakelis sūris (tepamas (arba varškės užtežėlė)) 20 vienetų alyvuogių (juodos) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant krekerių tepti mėgstamo lydyto sūrelio ar užtepėlės, o iš alyvuogių padaryti gražius voriukus.
Receptas. Mažos sūrio picos
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 česnakų 3 vienetai pomidorų pastos 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek žalumynų 15 gramų mielių (šviežios (arba 7 g sausų mielių)) šiek tiek sūris (3 rūšių (pvz.
Receptas. Česnakinės bandelės
INGREDIENTAI: 4 vienetai bandelių (apvalios) 200 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnakų 4 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (smulkinti) 1 arbatinis šaukštelis aguonų (nebūtina) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bandeles įpjauti, jog gautųsi kvadratėliais. Į tarpus sukaišioti lazdelėmis supjaustytą sūrį, pridėti smulkintų svogūnų laiškų, barstyti aguonų.
Receptas. Koldūnai su bulvių košės, Ricotta sūrio ir citrinos sulčių įdaru
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės bulvių (virtos, košė) 0.5 vieneto citrinų 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto 1.5 valgomojo šaukšto sūris (Ricotta) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje miltus ir druską. Atskirkite vieno kiaušinio trynį ir baltymą. Atskirtą kiaušinio baltymą atsidėkite.
Receptas. Šiltas cukinijų užkandis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja špinatų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek acto (balzaminis, glazūra) 10 vienetų juodųjų alyvuogių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (gabaliukas) 10 vienetų žaliųjų pipirų 1 vienetas cukinijos (jauna) 1 sauja sūris (Džiugo, tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Actą galima keist paprastu balzaminiu actu arba citrinų sultimis.
Receptas. Velykinis sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 90 gramų cukraus 50 gramų cukraus (pagrindui) 5 vienetai kiaušinių 30 gramų kvietinių miltų 180 gramų sausainių (selga, pagrindui) 120 gramų sviesto (pagrindui) 250 gramų sūris (Philadelphia) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia sulaužyti sausainius nedideliais gabalėliais. Ištirpinti dubenėlyje sviestą su cukrumi. Ištirpintą sviestą supilti ant sulaužytų sausainių ir viską gerai išmaišyti.