receptas

Kalakutienos filė – 60 g Aisbergo salotos – 100 g Majonezas – 50 g Šoninė – 30 g Krutonai – 5 g Alyvų aliejus – 10 g Druska, pipirai Kietasis sūris – 15 g Vyšniniai pomidorai Krapai Petražolės Svogūnų laiškai Padažas salotoms 1 kg Garstyčios – 100 g Alyvų aliejus – 800 g Ančiuviai – 30 g Raudono vyno actas – 10 ml Česnakas – 1 skiltelė Nuplaukite salotų lapus, juos nusausinkite ir sumaišykite su majonezu. Kepkite kalakutienos filė įkaitintoje keptuvėje 7 min.

Kalakutienos faršas – 0,5 kg Česnako skiltelė – 1 vnt. Baltasis svogūnas – 1 vnt. Pomidorai be odelės – 0,5 kg Kalakutienos sultinys – 0,5 l Cannelloni makaronai – 2 vnt. Tarkuotas kietasis sūris – 30 g Žalumynai Druska, pipirai Konservuotus pomidorus supjaustykite kubeliais, sukapokite česnakus, svogūnus susmulkinkite kubeliais ir sudėkite į puodą kartu su kalakutienos faršu, supilkite sultinį, troškinkite, įberkite druskos ir pipirų.

Šiam patiekalui jums reikės: naminių „Tagliatelle“ makaronų (ragavome iš Romos parkeliavusių juodųjų su kalmarais ir įprastųjų miksą); pakuotės pievagrybių; nedidelio poro; 8–10 mažųjų pomidoriukų; ryšulėlio petražolių; lydyto tepamojo sūrelio (naudojome „Panemunės pievų“); tarkuoto „Džiugo“ sūrio; vytinto kumpelio; neriebios grietinėlės (18%); sviesto, alyvuogių aliejaus; druskos, pipirų, Viduržemio jūros žolelių, kario pagal skonį.

Dauguma Anglijos universitetų naujiems akademiniams metams kvies kur kas mažiau studentų, nei ligi šiol. Tai – šiemet įvestos studijų tvarkos reformos pasekmė. Anglijos Aukštojo švietimo finansavimo taryba pasiūlė kas ketvirtam universitetui sumažinti vietų skaičių bent dešimčia procentų. Tačiau planuojama padidinti vietų skaičių koledžuose ir profesinį paruošimą teikiančiuose kursuose.

Naujame „Coca-Cola“ ir „Pepsi“ gėrimų recepte bus mažiau 4-metilomidazolio, nes šis chemikalas Kalifornijoje priskirtas prie kancerogeninių medžiagų, praneša BBC. Pakeistas receptas jau pradėtas naudoti Kalifornijoje. Pasak „Coca-Cola“ atstovų, jie netiki, jog egzistuoja rizika visuomenės sveikatai, dėl kurios reiktų keisti receptą.

Tai, ką mes vadiname omletu, japonai vadina Dashimaki Tamago. Šio restorano Hokaide šefas demonstruoja, kaip reikia jį paruošti....

Snoop Doggas šį savaitgalį buvo suimtas už 14 g marihuanos laikymą. Jis buvo suimtas Sierra Blankoje, Teksase, kai policininkų šuo Snoop Doggo turo autobuse aptiko dvi susuktas cigaretes, kurioms jis turėjo receptą. Doggas turėjo leidimą laikyti medicininę marihuaną Kalifornijoje, tačiau jis negalioja Teksase. Reperis buvo paleistas ir turės pasirodyti teisme sausio 20 d. Jei jis bus pripažintas kaltu, jam grės kalėjimas iki 180 dienų.

Visi žinome, kad sergant gastritu, pankreatitu, cholecistitu ir kitomis virškinimo organų ligomis būtina laikytis dietos. Ką daryti, kad šventinis stalas nors kelis kartus per metus būtų pilnavertis ir nesukeltų ligos paūmėjimų? Ar galima nors tada nesilaikyti taisyklių? Maistas – vienas pagrindinių, o daugeliui net pats svarbiausias gyvenimo džiaugsmas. Aišku, žmogaus turinčio atvirą opą ar paaštrėjusį cholecistitą arba pankreatitą, gydytojai nesiūlo sodinti prie bendro stalo.

Kompanija „Coca Cola“ nusprendė kitoje vietoje laikyti slaptąją formulę, pagal kurią gaminamas sirupas, sudarantis visame pasaulyje populiaraus gazuoto bealkoholio gėrimo pagrindą.

„Ar praturtėjai, ar įsimylėjai, kad taip gerai atrodai?“ Tokį klausimą Vida Stanelienė yra girdėjusi daug kartų nuo tada, kai susidomėjo sveiku gyvenimo būdu, vaistažolėmis, o ėmusi taikyti įgytas žinias praktikoje atsikratė ligų. Palaipsniui visas gyvenimo sritis apėmusi harmonija suteikė jėgų ne tik atsitiesti, pasijusti laimingai, bet ir noro padėti kitiems. „Gulėjau ir valgiau...“ Dar prieš dešimtmetį Vida atrodė ir jautėsi visai kitaip.

Kalbininkai prancūzišką raguolį kruasanu vadinti neleidžia, ir tiek to, vis tiek daugelis suprato, kas tai per daiktas. Pasirodo, tokių ragelių kepimas yra gana sudėtingas dalykas. Apie visą ragelių gamybos procesą nuo  pradžios iki pabaigos pasakoja Nansi mieste gyvenantis kepėjas Vincentas Talleu.

Vėsų trečiadienio vakarą savo antrąją knygą pristatė nuolat šilumą spinduliuojanti gurmanė ir kulinarė Beata Nicholson. Prabėgus metams nuo pirmosios knygos pristatymo visuomenei, moteris antroje knygoje pasakoja apie kulinarinius metus iki naujos knygos pasirodymo. „Labai smagi publika susirinko: moterys, vaikai ir vienas kitas vyras. Tikri mano skaitytojai, – juokavo tik prieš dieną iš Didžiosios Britanijos į Lietuvą grįžusi moteris.

Viena žinomiausių šalies drabužių dizainerių JULIJA, kuri rengia net pačią šalies prezidentę Dalią Grybauskaitę, jau pustrečių metų nebegeria kavos. „Man jos tiesiog nebereikia. Perėjau prie įvairių žolelių arbatos. Ji man ir skanesnė, ir sveikesnė, – tikina moteris. – Ir dar energijos visai dienai suteikia ryte atliekama mankšta, jogos pratimai“. Julija mėgsta daržovių, žuvies patiekalus, saldumynų nevalgo visai, o arbatą saldina medumi.

Pateikiame „McCafe“ receptų konkurso nugalėtojus. Daugiausia skaitytojų balsų surinko kavos receptų kūrėja – Inga ir jos „Brokuota kava“. Nugalėtojai atitenka termosas. O pagrindinį „McCafe“ baristų prizą laimėjo Lina Kuliešytė ir jos receptas „Mc Kava“. Nugalėtojos receptas, bus įtrauktas į „McCafe“ meniu jau nuo kito mėnesio, o taip pat laimėtoją su trimis draugais pakviesime pasimokyti kavos gaminimo subtilybių.

Daug aistrų sukėlusi naujoji vaistų išrašymo tvarka veikiausiai nebus atšaukta, kaip to reikalauja Lietuvos gydytojų sąjunga, bet bus patobulinta. Ketvirtadienį posėdžiavęs Seimo Sveikatos reikalų komitetas, išklausęs medikų, farmacininkų, pacientų atstovų nuomones, ketina siūlyti Sveikatos apsaugos ministerijai leisti gydytojams recepte šalia bendrinio vaisto pavadinimo nurodyti ir firminį.

Vasarą kulinarijos ekspertai pataria valgyti daugiau liesos lengvos mėsos ir daržovių. Taigi, tai – puiki proga išbandyti vasarišką ir lengvai paruošiamą receptą. Patiekalui reikės: 500 g vištienos filė 50 ml imbiero skonio marinato Santa Maria Padažui reikės: 2 kiaušinių trynių 1,5 valg. š. Garstyčių 1,5 valg.

Ingredientai: 2 kietai virti kiaušiniai 3-4 česnakai sūrio (pagal skonį) majonezo (10g 1 žmogui) 10 riekelių batono arba šviesios duonos 2 virtos morkos kelios petražolės Gaminimas: Sūrį, kiaušinius, česnaką sutarkuojame smulkia trintuve, užpilame majonezą ir gerai išmaišome. Batono riekeles supjaustome per pusę ir uždedame masę. Virtą morką supjaustome gėlyte ir uždedame ant česnakinės duonelės, o petražolę – prie virtos morkos. Svarbiausia – nepadauginti česnako.

Reikia: indelio žemės riešutų sviesto [350g stiklainiukas] 200ml cukraus sirupo mėgstantiems labai saldžiai – kelių šaukštų cukraus dribsnių (naudojau ryžių/kviečių dribsnius 375 g) – pusės pakelio, gal kiek daugiau šokolado glajui – 2 plytelių po 100 g Procesas: Dribsnius sutrinam. Į puodą prie kurio maistas nemėgsta pridegti supilam sirupą, dedam žemės riešutų sviestą, cukrų. Pakaitinam ant nestiprios ugnies, vis pamaišom.

Saldus ir kiek netradicinis kepinys, pagaminamas vos per valandą, tačiau džiaugsmo suteikiantis kur kas ilgesniam laikui. Reikės: 500 g. miltų 1 virinto vandens stiklinė 1 šaukštelis kepimo miltelių 3 obuoliai 3 šaukštai cukraus 1 šaukštelis cinamono Purškiamos grietinėlės Gaminimas: Miltus sumaišyti su vandeniu,kiaušiniais,kepimo milteliais ir cukrumi. Maišyti tol, kol gausis vientisa masė. Obuolius nuplauti, išimti sėklas sutrinti ir apibarstyti cinamonu.

Tai labai lengvas ir skanus pyragas, kuris suteiks palaimos ir pasaldins jūsų gyvenimą šaltais vakarais. Reikės: 1 arb. šaukštelio cinamono, 200 g. cukraus, 2 šaukštai kakavos, 4 kiaušinių, 125 g. maltų riešutų, 200 g. miltų, pakelio kepimo miltelių, 5 obuolių, 1 šokolado, 200 g. sviesto, 2 arb. šaukšteliai vanilinio cukraus. Paruošimas Kambario temperatūros sviestą išlydome ir iki purumo išmaišome su cukrumi.

Tai nebrangus ir gražiai dėl savo auksinės spalvos atrodantis pyragas. Reikės: 3 šaukštų aliejaus 1 apelsino 200 g. cukraus 200 g. grietinės pusantro arb. šaukštelio kepimo miltelių 3 kiaušinių 300 g. miltų Paruošimas Iš kiaušinių, grietinės, cukraus, miltų, kepimo miltelių ir aliejaus sumaišyti tešlą. Apelsiną nulupti, žievelę sutarkuoti ir suberti į tešlą, patį apelsiną išspausti ir sultis supilti į tešlą Viską gerai išmaišyti ir kepti 180 laipsnių temperatūroje.

Labai skanus ir greitai pagaminamas. O namai po to labai ilgai ir saldžiai kvepia. Reikės: 20 gr. džiūvėsėlių 100 gr. grietinės 1 arb. šaukštelio kepimo miltelių 1 kiaušinio 1 indelio kondensuoto pieno 1 stiklinės miltų Visus ingredientus sumaišyti, supilti į formą, išteptą riebalais ir pabarstytą džiūvėsėliais. Galima pagal skonį pridėti riešutų. Šį kartą šį pyragą kepėme su riešutiniu kremu „Rududu“: kelis gabaliukus jo įdėjome jau į paruoštą ir į skardą išpiltą teštą.

Šiuos gaivius ir vasariškus lietinius galima valgyti ir šaltus. Vis dėlto jei nemėgstate ridikėlių, pamėginkite paieškoti kito recepto. Reikės: 4 šaukštų miltų 2 kiaušinių druskos pieno Įdarui: krapų ridikėlių (30 vnt.) grietinės Krapai smulkiai supjaustomi. Ridikėliai smulkiai supjaustomi peiliu, (tarkuoti nerekomenduojama, mat tokiu būdu išsiskirs daugybė ridikėlių sulčių.

Gaivu ir tikrai skanu. Svarbiausia, kad salotas galima pagaminti iš likusių produktų. Be to, tam kas laikosi dietos – pats tas. Tinka kaip užkandis, kaip garnyras prie virtos ar keptos vištienos. Iš nurodyto kiekio produktų pagaminsite vieną porciją suaugusiam žmogui arba dvi vaikams. Gaminimas truks maždaug 15 minučių.

Turbūt kiekvienas turi savo tinginio variaciją, kuri yra jo mėgiamiausia. Čia irgi nieko stebuklingo. Tradicinis „Tinginukas“, toks, kokį gaminu aš. Tik šį kartą be rome mirkytų razinų ir kepintų riešutų. Produktai, kurių reikės: Skardinės kondensuoto pieno; pakelio (180-200g) sviesto (tikro); 2 pakelių sausainių; poros šaukštų kakavos (galima daugiau/mažiau, priklausomai nuo norimo skonio); Procesas: Sausainius sutrupinam.

Ingredientai: 500 g lašišos filė druska 0, 5 citrinos 1 svogūnas 1 v. š. žuvies prieskonių 1 v. š. aliejaus 1 v. š.majonezo Žalumynai Gaminimas: Lašišą supjuastyti gabaliukais 2X2 cm, pabarstyti druska, prieskoniais. Svogūną ir citriną supjaustyti griežinėliais. Žalumynus smulkiai sukapoti. Į indą sudėti žuvį, žalumynus, svogūną, citriną, majonezą, aliejų. Viską sumaišyti, palikti marinuotis apie 3 val. šaldytuve. Sunerti ant iešmelių  ir kepti.

Klaipėdietis Tomas, nespėjęs per dvi savaites nusipirkti kompensuojamųjų vaistų, sugrįžęs pas šeimos gydytoją pratęsti recepto galiojimo, išgirdo, jog turi sumokėti baudą. "Vaistus nuo kvėpavimo takų ligos laiku nepasiėmiau dėl subjektyvių priežasčių - niekada neatkreipdavau dėmesio, kad yra konkreti data, iki kurios reikia vaistą pasiimti", - savo aplaidumą paaiškino Tomas.

Juostų „40-ies ir vis dar skaistus“ bei „Užkibo” kūrėjai pristato naują savo filmą. Apie paprastą vaikiną – muzikantą (akt. Jasonas Segelis), šešerius metus dievinusį merginą – televizijos žvaigždę (akt. Kristen Bell). Viskas klostosi nuostabiai, tačiau vieną dieną kaip perkūnas iš giedro dangaus trenkia žinia – ji susirado kitą! Bandymai užmiršti Sarą Maršal kitų moterų lovose ar dirbant ištisom parom nepadeda. Trokšdamas surasti sielos ramybę, Pėteris nusprendžia vykti į Havajus.