Makaronų salotos su žuvimi
- Ingredientai
300 ml mažų makaronų;
300 gr rūkytos žuvies (geriausia – karštai rūkyta menkė);
1 didelis obuolys;
½ šviežio agurko;
3 skrudinto batono riekelės;
smulkintų krapų ir svogūnų laiškų.- Gaminimas
-
Padažui: 200 ml neriebaus majonezo, 100ml natūralaus jogurto, ½ šaukštelio kario, druskos, pipirų.
Sūdytame vandenyje išverdame makaronus. Žuvį supjaustome mažais gabalėliais. Nulupame ir supjaustome obuolį, agurką. Majonezą sumaišome su jogurtu, pagardiname kariu, druska, pipirais. Batono riekeles supjaustome riekelėmis ir pakepiname keptuvėje. Visus salotų ingredientus (makaronus, žuvį, obuolį, agurką, svogūną, krapus) sumaišome. Padažą įmaišome į salotas arba patiekiame atskirame indelyje. Pabarstome ant salotų skrudinto batono gabaliukus.
Gairės: Maži makaronai, rūkyta žuvis, obuoliai, agurkas, batonas, krapai, svogūnų laiškai.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Morkų suflė
Morkas ir svogūnus nulupkite, nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Nusunkite ir pertrinkite per... |
Žalių salierų salotos
Salierus smulkiai sutarkuokite, apšlakstykite citrinos sultimis, pasūdykite, užpilkite majonezu,... |
Dumplūnių salotos su svogūnais
Dumplūnes supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais, įdėkite druskos, cukraus, citrinų rūgšties, malto... |
Salotos su karališkomis krevetėmis
Suplėšom salotų lapus, saliero lapus, špinatus ir sudedame į lėkštę. Supjaustom ridiką (kaip... |
Mišrainė Širdelė
Petražoles, krapus ir kietai virtus kiaušinius susmulkinti. Agurką supjaustyti plonais griežinėliais, sūrį... |
Mišrainė „Vėlykinis paukščių lizdas"
Nuplautas ir nuluptas bulves reikia supjaustyti plonais šiaudeliais ir gerai nuplauti tekančiame vandenyje,... |
Mišrainė su graikiniais riešutais
Paimame gilią salotinę. Svogūną supjaustome griežinėliais ir jį pora valandų pamarinuojame užpylę rūgščiu... |
Sluoksniuotos salotos
Kiaušinių baltymus ir atšaldytą sviestą stambiai sutarkuojame, trynius ir sūrį smulkiai... |
Žuvies salotos
Sūdytame vandenyje išviriame makaronus. Žuvį supjaustome mažais gabalėliais. Nulupame ir supjaustome... |
Sluoksniuota mišrainė
Sviestą užšaldyti šaldiklyje. Kiaušinius kietai išvirti, tada trynius atskirti nuo... |
Rabarbarų salotos su agurkais
Rabarbarą supjaustyti plonomis skiltelėmis, nulupti salierą ir stambiai sutarkuoti, agurką supjaustyti... |
Salotos su grūdėta varške
Supjaustome pomidorus, agurką ir svogūną. Supjaustytas daržoves beriame į salotinę. Iš kukurūzų skardinės... |
Itališko akcento gaivios salotos
Agurką ir paprikas supjaustyti kubeliais, alyvuoges perpjauti pusiau ir viską sumaišyti. Įpilti alyvuogių... |
Nuostabiosios salotos
Ananaso griežinėlius nuvarviname, supjaustome mažais gabalėliais. Nuplautą ir išvalytą papriką ir pomidorą... |