Makaronų salotos su žuvimi
- Ingredientai
300 ml mažų makaronų;
300 gr rūkytos žuvies (geriausia – karštai rūkyta menkė);
1 didelis obuolys;
½ šviežio agurko;
3 skrudinto batono riekelės;
smulkintų krapų ir svogūnų laiškų.- Gaminimas
-
Padažui: 200 ml neriebaus majonezo, 100ml natūralaus jogurto, ½ šaukštelio kario, druskos, pipirų.
Sūdytame vandenyje išverdame makaronus. Žuvį supjaustome mažais gabalėliais. Nulupame ir supjaustome obuolį, agurką. Majonezą sumaišome su jogurtu, pagardiname kariu, druska, pipirais. Batono riekeles supjaustome riekelėmis ir pakepiname keptuvėje. Visus salotų ingredientus (makaronus, žuvį, obuolį, agurką, svogūną, krapus) sumaišome. Padažą įmaišome į salotas arba patiekiame atskirame indelyje. Pabarstome ant salotų skrudinto batono gabaliukus.
Gairės: Maži makaronai, rūkyta žuvis, obuoliai, agurkas, batonas, krapai, svogūnų laiškai.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
"Traškiukai"
| Viskas smulkiai supjaustoma, įberiama druskos, uždedama majonezo, aišku, išmaišoma. Skanaus. |
"Kur ne kur žaliuoja jau"
| Agurkai ir pomidorai bei kiaušinis supjaustoma mažais gabaliukais, priberiama kukurūzų, uždedama majonezo,... |
Obuolių ir silkės salotos
| Silke susmulkiname norimo dydžio (geriausiai būtų pjauti skersai kas 0,5cm), supjaustome nuluptą ir be sėklų obuolį,... |
Liežuvio salotos su cukinija ir pievagrybiais
| Pagrindas yra liežuvis, pievagrybiai, cukinija ir agurkai, ridikėliai. Pjaustyti reikėtų didesniais gabaliukais... |
Pupelių salotos su kepta duona ir obuoliais
| Duoną iškepti įkaitintame aliejuje ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Obuolį nulupti ir sutarkuoti per... |
Vaisių salotos
| Bananą supjaustyti griežinėliais, obuolį kubeliais; vynuoges pusiau ir greipfrutą kuo smulkiau. Viską... |
Vištienos ir ananasų salotos
| Salotą suplėšome nedideliais gabalėliai, susmulkiname ananasus ir vištieną. Toliau dedame pjaustytą... |
Pavasarinės salotos
| Salotų lapus suplėšykite. Agurkus ir ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, svogūną-plonais... |
Agurkai su krabų lazdelėmis
| Virtus ryžius sumaišome su virtais smulkiai supjaustytais kiaušiniais, krabų lazdelėmis, susmulkintais... |
Kinietiška traški vištiena su saldžiarūgščiu padažu
| Vištos krūtinėlė supjaustyti juostelėmis. Tešlą: kiaušinių baltymus, krakmolą ir druską... |
Sūriu įdarytos paprikos
| Sūrį sutarkuokite, sudėkite sviestą ir trinkite, kol išeis vientisa masė. Smulkiai supjaustykite krapus,... |
Agurkų mišrainė
| Agurkus ir svogūnus supjaustome kubeliais, užpilame likusiais produktais, išmaišome ir paliekame 5... |
Vakuotos šparaginės pupelės
| Į puodą pripjaustyti šparaginių pupelių, sudėti visus produktus išskyrus actą. Pavirti 5 minutes... |
Daržovių salotos
| Susmulkintus svogūnus, sutarkuotas morkas ir obuolius apkepame aliejuje. Puode su nedideliu kiekiu vandens 15 min.... |
Moliūgų mišrainė žiemai
| Daržoves pjaustyti stambiai, kad išliktų traškios tik čili pipiriuką labai smulkiai,dedame į puodą ir... |
