receptas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „receptas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „receptas“.
Atskleidė gaivaus citrininio pyrago receptą: šeima liks sužavėta
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą dviem gaiviais patiekalais – pomidorine baklažanų užtepėle ir citrininiu pyragu. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Pasigaminę šiuos patiekalus tikrai nepasigailėsite – nustebusi liks visa šeima!
Pomidorinė baklažanų užtepėlė
Užtepėlei jums reikės: 2 vnt. pailgų baklažanų; šiek tiek alyvuogių aliejaus; žiupsnelio druskos; 0,5 vnt. čili pipiro; 4 vnt.
Pasidalijo labai skaniu šašlykų marinatu: mėsa išeina minkštutėlė
„Nežinau ar atsiras toks žmogus, kuris nemėgtų šašlykų? Juk tik užtenka pajusti kaimynus kepant juos ir jau nejučia pats pradedi svajoti, kaip čirškini mėsytę. Šašlykus marinuoju ir su mineraliniu, ir su obuolių sultimis, ir su majonezu bei garstyčiomis. Šiandien šašlykus raugiau su kefyru“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Ingredientai: 2 kg kiaulienos sprandinės; 3 skiltelės česnako; 2 svogūnai; druskos, pagal skonį; žiupsnis juodųjų pipirų; 0,5 l kefyro.
Vaikelio besilaukianti Ugnė Siparė pasidalijo, kaip sutaupyti: „Tokiu būdu nereikia ir nieko išmesti“
Motinystei besiruošianti televizijos laidų vedėja ir nuomonės formuota Ugnė Siparė sako, kad planuodama savaitinį maisto prekių krepšelį bene didžiausią dėmesį skiria sveikatai palankiems ir kokybiškiems produktams, tačiau vis dažniau atsižvelgia ir į produktų kainas bei tuo metu taikomas akcijas.
Žinoma moteris dalijasi savo patarimais, kaip kasdienybėje sutaupyti ir siūlo išbandyti mėgstamą bei nebrangų receptą – brusketas su pomidorų salsa ir fetos sūriu.
Netikėtas užkandis, kuriuo galite nustebinti mamas – pagrindinis ingredientas kiek neįprastas
Šventinėje TV3 laidoje „Virtuvės istorijos“ šefas Robertas Svetlauskas pasidalino išskirtiniu užkandžio receptu. Tai – aitriosios paprikos, įdarytos kreminiu sūriu ir šonine.
Šį šeštadienį laidoje „Virtuvės istorijos“ svečiavosi garsus aktorius, renginių vedėjas ir režisierius Darius Petkevičius. Laidos šefas, kepsninių virtuozas Robertas Svetlauskas jį vaišino pikantišku užkandžiu – įdarytomis aitriosiomis paprikomis.
Ilonos agurkų marinatas sužavės visus: užsirašykite ir turėkite ateičiai
„Mamos receptas. Vos aštroki, švelniam marinate, traškūs, kieti, žodžiu – puikučiai“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.
Ingredientai: šaukštas su kaupu cukraus; šaukštas be kaupo druskos; 3 šaukštai acto; česnako, krienų lapų ar stiebų, serbentų, vyšnių lapų, krapų, česnako, pipirų, čilliukų ir agurkų.
Marinato receptas
Agurkam nupjaustyti uodegėles ir užpilti verdančiu vandeniu. Laikyti, kol atvės.
Šventinis Gian Lucos pokalbis su Italijoje gyvenančia mama: išdavė, koks jis buvo vaikystėje
Daugelis jau ne kartą galėjo įsitikinti, kad italų virtuvės šefui Gian Lucai Demarco šeima yra svarbiausias dalykas gyvenime. Tokia pat reikšminga jam yra ir viena gražiausių švenčių metuose – Motinos diena. O šį sekmadienį, norėdamas nustebinti TV3 laidos „La maistas“ žiūrovus, Gian Luca jiems paruoš staigmeną – pagaliau supažindins su savo mama.
Tiesa, kadangi virtuvės šefo mama gyvena Italijoje, šį kartą jos pažintis su laidos žiūrovais įvyks tik virtualiai.
Atradusi šį marinuotų svogūnų receptą kitų net nebando: idealiai tinka prie šašlykų
„Labai mėgstu šiuos svogūnus su šašlykais“, – sako tinklaraščio „Jurgittos receptai“ autorė.
Ingredientai: 2 nedideli mėlynieji svogūnai; 120 ml vandens; 60 ml obuolių acto; 1-2 v.š. cukraus; 1 a.š. druskos; 4 žirnelių kvapiųjų pipirų.
Marinuoti svogūnai
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į nedidelį stiklainiuką. Visus kitus ingredientus sumaišykite, kad ištirptų cukrus. Paragaukite marinato – jei Jūsų skoniui kažko trūksta, įdėkite. Marinatą užpilkite ant svogūnų.
„Lidl“ pasiūlymas ilgajam savaitgaliui – kiaulienos mentės kepsnys su pavasariu alsuojančiais raugintais agurkais
Artėjantis ilgasis savaitgalis ne vieną verčia galvoti, ką skanaus patieksime artimiesiems ar draugams. Šiltėjantys orai į mūsų virtuves atneša jau pamėgtus ir per trumpą laiką paruošiamus patiekalus, kurie gali tapti puikia savaitgalio pietų puošmena.
Jau šį šeštadienį „Lidl“ parduotuvėse rasite specialius produktų pasiūlymus, kurie ypač tinka gardiems, nebrangiems, o svarbiausia – labai lengvai paruošiamiems pietums ar vakarienei.
Taip svogūnus marinuoja jau eilę metų: idealiai tinka prie šašlykų
„Užteks pamarinuoti, kol iškeps mėsa ant žarijų“, – sako recepto autorė.
Ingredientai: 2 svogūnai; 40ml acto 7%; 100ml verdančio vandens; 1a.š. druskos; 2a.š. cukraus; keli lauro lapeliai; keli juodieji pipirai.
Pagal norus: krapai, čili pipirai, garštyčių sėklos.
Marinuotų svogūnų receptas
Verdantį vandenį užpilti ant druskos ir cukraus ir išmaišyti. Svogūnus supjaustyti žiedais ar pusžiedžiais. Sudėti į stiklainį ir padaužti kočėlo galu, kol išsikirs kiek skysčio.
Ši sriuba taps didžiausia šaltibarščių konkurente: svarbiausias ingredientas – pomidoras
Italas virtuvės šefas Gian Luca Demarco metė iššūkį savo bičiuliui, kulinarijos studijos šefui Arūnui Stoškui – vyrui teks trumpam perimti TV3 laidos „La maistas“ vedėjo vairą! Jau šį sekmadienį Arūnas atskleis viską apie pomidorus, jų rūšis bei pagamins šaltą daržovių sriubą, kuri galės konkuruoti net su lietuvių numylėtais šaltibarščiais!
Tam, kad apie pomidorus sužinotų viską, Arūnas keliaus į Kietaviškes, kur susipažins su daugybę metų pomidorų versle besisukančiu Mindaugu Pupieniu.
REKLAMA
REKLAMA
Vytaras Radzevičius atskleidė midijų receptą: išeina tobulo skonio
Kalendoriniam pavasariui įpusėjus, o tikrajam pagaliau atėjus į mūsų kiemus ir terasas, vis dažniau imame uosti grilinamų skanėstų kvapus. Ir jeigu anksčiau dūmuose maišydavosi skrundančio šašlyko ar vištienos sparnelių natos, tai pastaruoju metu mūsų aplinka prisipildo visa puokšte kvapų: nuo keptų grybų ar daržovių iešmelių iki žuvies ir, žinoma, jūros gėrybių.
Taip kepto varškės sūrio dar neragavote: skonis maloniai nustebins
Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi gardžiausių patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca svečiavosi pas „Lilės sūrio“ įkūrėją Lilę, kuri supažindino su sūrių gamybos procesu, o šefas pagamino grilyje keptą varškės sūrį su jautiena.
Lilė pasakoja, kad pasirinko geriausią darbą – sūrių ūkyje.
Atrado skaniausią lietinių blynų tešlą: užsirašykite iš karto
„Šiandien kepiau lietinius ir kaip visada plonyčius. Prikepiau lietinių nemažai, todėl dar prisukau su įdaru ir juos užsišaldžiau. Mėgstu šaldiklyje turėti paruoštukų, kurie labai pasiteisina kai skubi arba tiesiog kai tingi kažką gaminti. O dabar prie recepto, aš kepiau iš dvigubos normos, bet jums surašysiu proporcijas 14 vnt. lietinių (23 cm.)“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.
Tokios picos dar nebūsite ragavę – daug sveikiau, o pasigaminti labai paprasta
Sveikai besimaitinantys dažnai ieško alternatyvų įprastiems patiekalams, tačiau dažnu atveju labai panašią alternatyvą surasti sudėtinga, todėl pamėgtų skonių greitai pasiilgstama.
TV3 laidoje „Į sveikatą“ apsilankiusi „Virtuvė N“ tinklaraščio autorė Nikoleta Kacaitė-Pupalaigė pasidalino neįprastu, tačiau, kaip ji teigė, ištobulintu sveikos picos receptu. Tai – baklažanų picos.
Šis keksas taps jūsų mėgstamiausiu desertu – norėsis dar ir dar
Šis desertas pareikalaus šiek tiek jūsų kantrybės, nes prieš valgant jį reikės palikti ramybėje net dvylika valandų. Tačiau patikėkite TV3 televizijos „Gardu Gardu“ virtuvės šefu Gediminu Endriukaičiu – tikrai verta pakentėti! Šokoladinis, vanilinis keksas sulaistytas pasiflorų sirupu taps drėgnas ir tirpstantis burnoje, o šokoladinė glazūra su riešutais papildys skonio derinius sodrumu ir traškumu. Šis marmurinis keksas tikrai gali tapti nauju, jūsų mėgstamiausiu desertu.
Taip įdarytų kiaušinių dar nebūsite ragavę: nuo stalo dings pirmi
Gražiausios pavasario šventės proga TV3 laida „La maistas“ nustebino žiūrovus – vietoj laidos vedėjo Gian Lucos Demarco, laidą vedė jo bičiulis, Lietuvoje gyvenantis italas Salvatore. Jis ne tik pažindinosi su lietuviškais Velykų papročiais, bet ir pats parodė, kaip pasigaminti gardžius šonine įdarytus kiaušinius.
Geriau pažinti lietuvių mėgstamus šventinius patiekalus ir kiaušinių marginimo subtilybes jam padėjo trijų vaikų tėvai Žemyna ir Giedrius.
Gardus Velykų keksas su vyšniomis: nustebinkite šeimą
Per Šv. Velykas TV3 laidos „La maistas“ žiūrovams – staigmena. Pasikalbėti apie Velykų patiekalus kvietė ne laidos vedėjas, virtuvės šefas Gian Luca Demarco, o jo bičiulis, Lietuvoje gyvenantis italas Salvatore. Jis apsilankė tris vaikus auginančius Žemyną ir Giedrių, kurie pagamino gardų šokoladinį Velykų keksą su vyšniomis.
Salvatore su Žemyna ir Giedriumi kalbėjo apie tai, kas nugula ant lietuvių Velykų stalo.
Kepsninė ne vien mėsai? Taip iškepti sausainiai nustebins ne tik smaližius
Prasidėjus griliaus sezonui, savo kepsninėje galima pasigaminti ne tik puikių mėsos patiekalų, bet ir jiems nenusileidžiančių desertų.
Kulinarinės laidos „Kotrynos burtai“ šeimininkė Kotryna Starkienė parodė, kaip paruošti sausainius, kuriais sužavėsite ne tik šeimos narius, bet ir svečius.
Sausainiams reikės:
1. 200 g. sviesto;
2. 150 g. rudojo cukraus;
3. 150 g. cukraus;
4. 2 kiaušinių;
5. 300 g. miltų;
6. Šokolado gabalėlių.
Viens, du ir viskas: gardžiausius mėsos kukulius pagaminsite iš vos kelių produktų
Naujos kulinarinės laidos „Kotrynos burtai“ šeimininkė Kotryna Starkienė įsitikinusi, kad geriausi nauji receptai gimsta iš mažai produktų – to, ką randate šaldytuve. Vienas tokių šefės receptų knygutės naujokų – itin paprasti, bet tikrai ne prasti mėsos kukuliai.
Kotryna Starkienė pademonstravo, kaip iš paprasčiausių, visiems prieinamų produktų pasigaminti kviestinės vakarienės vertų mėsos kukulių su čili ir alyvuogėmis, prie kurių puikiai derės pupelių košė.
Ši sluoksniuota mišrainė taps Velykų karaliene: sužavės visus
„Nežinau ar iš prigimties, ar tiesiog išmokau, bet esu kaupikė. Man patinka savo atsargų spintelėje turėti visko daug. Ir to, ir to. Yra tokių produktų, kurie niekada nesibaigia, tik vieni keičia kitus. Atsargų spintelėje visada rasiu miltų, kruopų, druskos, cukraus, konservuotų daržovių bei tuno. Todėl šiandien dar paruošiau puikias, sočias ir skanias sluoksniuotas salotas su tunu. Jos gali išgelbėti, kai užsuka netikėti svečiai ar reikia ką nors greito apsiruošti užkąsti.
Taip įdarytų kiaušinių dar neragavote: taps didžiausia Velykų stalo puošmena
Šįkart TV3 laidos „La maistas“ žiūrovų lauks netikėtumas. Į kulinarinę kelionę apie svarbiausias Velykų tradicijas šį sekmadienį kvies ne laidos vedėjas Gian Luca Demarco, bet jo bičiulis, taip pat Lietuvoje gyvenantis italas Salvatore. Pastarasis ne tik atskleis svarbiausias lietuviškas Velykų tradicijas, bet ir kvies pasigaminti du gardžius patiekalus, idealiai tinkančius šventiniam stalui.
Šis jautienos kepsnys sužavės nuo pirmo kąsnio: valgysite pasigardžiuodami
Virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą, bet ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca parodė, kaip pasigaminti burnoje tirpstantį jautienos kepsnį su kreminiu žolelių padažu.
Sekmadienį virtuvės šefas lankėsi Šakių rajone, Gelgaudiškyje, kur kartu su laidos viešnia Irma vaikščiojo po Gelgaudiškio dvaro apylinkes.
Šventiniam stalui – gardus ir sultingas Velykų zuikis: paragavę norėsite dar ir dar
Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą. Artėjant Velykoms, Gian Luca lankėsi Gelgaudiškio dvare, kur pirmą kartą pamatė, kaip gaminamas tikras lietuviškas Velykų zuikis.
Šįkart Gian Luca, kartu su „Power Hit Radio“ laidų vedėja ir bičiule Elena Karaliene keliavo į Šakių rajoną, Gelgaudiškio dvarą, kur susitiko su kavinės „Vakarų užuovėja“ savininke Irma.
Sveika, greita ir skanu: šie Kotrynos Starkienės sausainiai nepaliks abejingų
Nežinote, kuo pradžiuginti smaližius? Ne bėda! Kulinarinės laidos „Kotrynos burtai“ šeimininkė Kotryna Starkienė parodė, kaip iš virtuvės sandėliuke užsilikusių produktų pagaminti iš koto verčiančius sausainius.
Kotryna Starkienė pasirausė savo virtuvės sandėliuke, kur rado vaikų nevalgomų nesaldžių dribsnių, nuo Kūčių užsilikusių aguonų ir kitų ilgai neliestų produktų. Šie likučiai virto sausainiais, nuo kurių pirštelius laižysis visa šeima.
Šis netikras zuikis privalo atsidurti ant Velykų stalo: apsilaižysite pirštus
Artėjant Velykoms verta apgalvoti, ką gaminsite, tad kviečiame šventinį stalą praturtinti dviem gardžiais patiekalais – lašišos tartaru su vasabi avokadu ir netikru zuikiu, įdarytu kiaušiniais. Kaip žingsnis po žingsnio pagaminti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Lašišos tartaras su vasabi avokadu
Tartarui jums reikės:
~600 g šviežios lašišos filė
1 valg. šaukšto majonezo
1 valg. šaukšto kepintų sezamų aliejaus
1 valg.
KAS ANT STALO? Kiek dėmesio vertas „Bernelių užeigos“ maistas ir kodėl restoranai taip kelia kainas?
Ne paslaptis, kad infliacija veikia įvairius verslo sektorius Lietuvoje. Kainų kilimas neaplenkia ir restoranų. Naujojoje tinklalaidėje „Kas ant stalo?“ restoranų apžvalgininkai diskutavo, kiek tai padarė įtakos besilankantiems ir ar šis pokytis nuves į gerą.
Sultingas vištienos ir cukinijų suktinukas pagal Gian Luca: susikurkite pavasarį lėkštėje
Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi gardžiausių patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca lankėsi įmonėje „Daržovija“, kur švieži agurkai auga ištisus metus, o įkvėptas apsilankymo virtuvės šefas parodė, kaip pasigaminti sultingą vištienos ir cukinijų suktinuką su kreminiu įdaru, kuris puikiai derės su pavasariškomis salotomis.
Bananų duona pagal Beatą – sveikesnė ir daug skanesnė nei įprastai
Pradėję juoduoti bananai retai kada sužadina apetitą, tačiau nenorintiems jų išmesti yra puiki išeitis – bananų duona. TV3 laida „Į sveikatą“ pasiūlė sveikesnį šio saldaus gardėsio receptą.
Laidoje mitybos specialistė, sporto ir judesio motyvatorė Beata Rusu teigė, kad šis receptas – puikus saldumynų pakaitalas.
Jums reikės:
Bananų – 3 vnt.
Sumaltų avižų – 100 g
Kaušinių – 3 vnt.
Šios spurgytės nustebins visą šeimą: receptą verta užsirašyti
Savaitgalį nustebinkite šeimą gardžiausiais patiekalais – meksikietiškomis enčiladomis su plėšyta kiauliena, o desertui – bananinėmis spurgytėmis su cukraus glazūra. Kaip žingsnis po žingsnio pagaminti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Meksikietiškos enčilados su plėšyta kiauliena
Padažui jums reikės:
6-8 valg. šaukštų kokybiško alyvuogių aliejaus
50 g saldžios paprikos miltelių
50 g rūkytos saldžios paprikos miltelių
25 g malto kumino
1 valg.
Ir sveika, ir skanu: gaivus vištienos suktinukas pagal Gian Lucą lėkštėje sukurs tikrą pavasarį
Vis labiau šylant orams, savo lėkštėse taip pat norime matyti kuo labiau pavasariu ar net vasara dvelkiančius patiekalus. Vieną iš tokių šį sekmadienį TV3 laidoje „La maistas“ pristatys ir virtuvės šefas Gian Luca Demarco.
Burnoje tirpstantis jautienos kepsnys: puikiai derės su ypatingu padažu
Virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi skaniausių patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca parodė, kaip pasigaminti burnoje tirpstantį jautienos antrekotą su kreminiu padažu ir kumpio traškučiais.
Šįkart virtuvės šefas lankėsi Lukšiuose, Zyplių dvare įsikūrusiame restorane „Kuchmistrai“, kur restorano virtuvės šefas Antanas supažindino su dvaro aplinka ir autentiška lietuviška virtuve.
Gardus keptas varškės sūris: paragavus norėsis pakartoti
Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca keliavo į Lukšius, kur susipažino su „Kuchmistrų“ virtuvės šefu, kuris ne tik atskleidė įdomių faktų, bet ir parodė, kaip pasigaminti gardų keptą varškės sūrį su saldžiu padažu.
Kotrynos Starkienės firminės bulvių ir lašišos salotos – nuo stalo dings pirmos
TV3 televizijos eteryje – gardi naujiena. Šeštadienio rytais žiūrovus prie ekranų kvies, o po to į virtuves gins charizmatiškoji Kotryna Starkienė ir jos kulinarinė laida „Kotrynos burtai“. Pirmajam laidos receptui moteris pasirinko savo firmines bulvių ir lašišos salotas, kurias gebės pasigaminti ir virtuvės naujokai.
Pirmą kartą šių salotų K. Starkienė paragavo apsilankiusi savo sesės Ados namuose. Jos taip patiko Martynui Starkui, kad žmonai neliko nieko kito, kaip išmokti jas ruošti pačiai.
Nepelnytai pamirštas tradicinis lietuviškas patiekalas be jokios mėsos ir bulvių: tobulas kepto sūrio receptas
Tikriausiai ne vienas pagalvojęs apie lietuvišką virtuvę, iškart įsivaizduoja pačius riebiausius, bulvėmis ir mėsa gardintus patiekalus. Šį sekmadienį TV3 laida „La maistas“ tą paneigs – virtuvės šefas Gian Luca Demarco apsilankys šalia Zyplių dvaro įsikūrusiuose restorane, kur pakvies susipažinti su istorine zanavykų krašto virtuve.
Renata Šakalytė-Jakovleva atskleidė firminį anytos receptą: ragina išbandyti
Virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ apkeliavo kone visą Lietuvą, tad šįkart pakvietė į studiją, kur svečiavosi daugeliui pažįstama televizijos laidų vedėja, žurnalistė Renata Šakalytė-Jakovleva. Ji ne tik prakalbo apie asmeninį gyvenimą, bet ir pasidalino savo firminių greitų makaronų salotų receptu.
R. Šakalytė-Jakovleva retai kalba apie savo asmeninį gyvenimą.
Atskleidė tobulų marinuotų svogūnų receptą – naudosite visur
Ieškantiems gero, prie visko tinkančio garnyro nusišypsojo laimė. Kulinarinės laidos „Kotrynos burtai“ šeimininkė Kotryna Starkienė atskleidė skonio receptorius iš džiaugsmo šokti verčiančių marinuotų svogūnų receptą.
Tobulam garnyrui reikia visai nedaug – vos kelių visiems prieinamų produktų. Tiesa, K. Starkienė ragina nepamiršti ir gražaus stiklainio, nes kuo jis gražesnis, tuo maloniau jį dėti ant stalo.
Šį desertą pamils visa šeima: norėsis dar ir dar
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą gardžiais patiekalais – artimųjų rytų įkvėptu desertu Knafeh ir jautienos kepsniu su saldžiarūgštėmis daržovėmis. Kaip žingsnis po žingsnio pagaminti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Artimųjų rytų įkvėptas desertas Knafeh
Jums reikės:
500 g kataifi tešlos
150 g tirpinto ghee sviesto
500 g avių pieno sūrio
Sirupui jums reikės:
1 vnt. didelio apelsino
2 vnt.
Atskleidė skaniausio trupininio skruzdėlyno receptą: skonis nukels į vaikystę
Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ jau apkeliavo kone visą Lietuvą, todėl šįkart pakvietė į savo namus, kur supažindino su laidoje dažniausiai minimu žmogumi – savo žaviąja žmona Egle. Laidoje Eglė išdavė, kaip pasigaminti patį skaniausią vaikystės desertą – trupininį skruzdėlyną.
Jiedu aprodė savo namus ir papasakojo, kuo gyvena pastarąjį mėnesį.
Gian Luca parodė, kaip pasigaminti gardžią įdarytą jautieną: išbandykite patys
Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ apkeliavo jau kone visą Lietuvą, todėl šįkart pakvietė į savo namus ir supažindino su savo žmona Egle. Jie ne tik aprodė savo namus, bet ir gamino gardžius patiekalus. Gian Luca parodė, kaip pasigaminti gardžią jautienos kišenę, įdarytą grybų padažu.
Visa Gian Lucos ir Eglės šeima prisijungė prie TV3 ir „Vinted“ iniciatyvos „Kiekvienas žingsnis svarbus“, kurios tikslas – skatinti gyventi sąmoningiau.
Šefas išdavė tobulos bulvių košės receptą: štai, ką reikia daryti
Profesionalus virtuvės šefas atskleidė, kaip pasigaminti nuostabaus skonio bulvių košę su dviem slaptais ir netikėtais ingredientais.
Didžiojoje Britanijoje gimęs Robbie Bellas yra populiaraus Melburno restorano „City Larder“ savininkas ir šefas, rašo dailymail.co.uk.
„Jei pasaulyje yra receptas, kurį būtina mokėti, tai – bulvių košės receptas“, – vaizdo įraše sakė R. Bellas.
Šį mėsainį nesunkiai pasigaminsite namuose – tiks net ir pusryčiams
TV3 laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis siūlo pasigaminti patiekalą, tinkantį ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei. Sultinga plėšyta vištiena su dūminiu padažu ir gaivios kopūstų salotos kartu su paskrudinta bandele yra tobulas derinys kada jį bevalgytum. Tad kol grilio sezonas dar neprasidėjo, išmėginkite šį variantą, kurį nesunkiai paruošite namų virtuvėje.
Daug greitesni žemaičių blynai pagal Liuciją: sužavės visus
„Kadangi labai užsinorėjau Žemaičių blynų, tad sugalvojau paprastesnį ir greitesnį variantą – Žemaičių blynus įdaryti šviežių troškintų kopūstų įdaru. Rezultatas gavosi tikrai puikus, blynai išėjo tokie pat gardūs kaip ir su virta mėsa, tik šiuo atveju – vegetariški (kas tradicinei lietuvių virtuvei labai nebūdinga)“, – sako tinklaraštininkė Liucija.
Bulvių masei reikės: 8 vidutinio dydžio bulvių; 1,5 arb. š. druskos; 1 kiaušinio; 5 valg. š. miltų.
Nufilmavo, kaip Gian Luca Demarco sekasi gaminti kartu su žmona: sunku sulaikyti juoką
Italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco kartu su TV3 laida „La maistas“ apkeliavo jau kone visą Lietuvą. Būtent todėl šį sekmadienį jis pakvies grįžti namo ir susipažinti su žmogumi, kuris šioje laidoje buvo paminėtas tikriausiai daugiausiai kartų – savo žaviąja žmona Egle.
Laidoje tikrai netrūks nuotaikingų momentų, o vieną jų jau galite pamatyti ir iki laidos. Pasirodo, kad Gian Luca ir Eglė beveik niekada kartu negamina, o tam tikrai yra svarios priežastys.
Gian Luca atskleidė savo ir žmonos Eglės ilgos meilės paslaptį: svarbiausia – nesusitikti virtuvėje
Italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco kartu su TV3 laida „La maistas“ apkeliavo jau kone visą Lietuvą. Būtent todėl šį sekmadienį jis pakvies grįžti namo ir susipažinti su žmogumi, kuris šioje laidoje buvo paminėtas tikriausiai daugiausiai kartų – savo žaviąja žmona Egle. Žiūrovų laukia ne tik turas po šeimos namus, bet ir du gardūs receptai – Gian Luca pakvies ragauti sūriu ir grybais įdarytus jautienos kepsnius, o Eglė pagamins mylimiausią savo vaikystės desertą.
Tokio pyrago dar nebūsite ragavę: skonis maloniai nustebins
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą dviem gardžiais patiekalais – špinatų ir fetos sūrio pyragu Spanakopita ir pasta su špinatų pesto ir traškiais avinžirniais. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Pasigaminę šiuos patiekalus tikrai nepasigailėsite – pirštelius apsilaižys ir maži, ir dideli.
Špinatų ir fetos sūrio pyragas Spanakopita
Jums reikės: 400 g špinatų; keleto šaukštų alyvuogių aliejaus; 3-4 vnt.
Šiuos Ingridos kotletus girs visi: nustebsite, iš ko jie pagaminti
„Kai šaldytuve gulėjo pakelis krabų lazdelių ir prašėsi sunaudojamas, o spintelės kamputyje savo eilės laukė džiūvėsėliai su ciberžole, ėmiau ir iškepiau krabų lazdelių kotletų. Man mėgstančiai krabų lazdeles ir šie kotletai tikrai skanūs. Pietų paįvairinimui puikus variantas“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Burnoje tirpstantys jautienos iešmeliai su daržovėmis: neišbandyti būtų nuodėmė
Virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Susipažinęs su „Fish Wish“ įkūrėjais Aneta ir Martynu, Gian Luca parodė, kaip pasigaminti gardžius jautienos iešmelius su daržovėmis.
Nors kalba sukosi apie žuvį, Gian Luca nusprendė pagaminti užkandį iš jautienos ir daržovių.
Atskleidė skaniausio kugelio paslaptį: užsirašykite šį receptą
„Jeigu norėsite sotesnio ir aromatingesnio plokštainio, šis variantas kaip tik tai ko ieškote“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita.
Reikės: 9 vidutinio dydžio bulvių (apie 1,3kg); 200g fermentinio sūrio; 200g karštai rūkytos šoninės; 1 svogūno; 0,5 l pieno; 4 kiaušinių; žiupsnelio malto muskato; druskos.
Nuskustas bulves sutarkuokite. Pridėkite 100g tarkuotos fermentinio sūrio ir išmaišykite. Pakepinkite smulkiai pjaustytą šoninę su svogūnu ir sudėkite į paruoštą bulvių masę.
Taip kepta kiaušinienė nepaliks abejingų: skonis vertas 10 balų
Kiaušiniai yra ne tik visų kulinarinių patiekalų žvaigždė, bet ir pagrindinių maistinių medžiagų, kurių mūsų organizmas pats nepajėgia pasigaminti, šaltinis. Iš kiaušinių gaminama šakšuka pastaraisiais metais Lietuvoje tapo vėlyvųjų savaitgalio pusryčių pažiba, atkeliavusia iš Šiaurės Afrikos ir Artimųjų Rytų.
Ji gaminama iš paprastų ingredientų ir yra vegetariškas patiekalas, pažodžiui reiškiantis mišinį.
Atskleidė geriausią blynų receptą: „Gardesnių būti negali“
„Mūsų šeimoje per Užgavėnes dažniausiai kepami mieliniai blynai, ne išimtis ir šiemet. Taigi, mielinių blynų receptą publikuoju darsyk, o jus jį būtinai išsisaugokite, nes gardesnių blynų ir būti negali. Iš recepte nurodytų produktų kiekio gaunasi ~ 25 blynai. Skonis... Super, minkšti, purūs, kaip bandelės“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.
Reikės: 450 gr miltų, 7 gr sausų mielių, 3–4 v.š. cukraus.