pipirai

INGREDIENTAI: 3 vienetai cukinijos 1 valgomasis šaukštas paprikų 2 vienetai morkų (šviežios) 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai acto 6 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (žolelės (kalendra, petražolės, krapai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti juostelėmis ir sumaišyti su likusiais komponentais. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų (sėklos) šiek tiek paprikų 250 gramų ryžių (virti) 250 gramų kiaulienos (faršas) 250 mililitrų pomidorų padažo (užpilui) šiek tiek druskos šiek tiek kario šiek tiek pipirai (aitrieji) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nuplauti, nupjauti viršų , pagardinti pipirais bei pasūdyti. Mėsą sumaišyti su ryžiais. Mase įdaryti paprikas ir sudėti į puodą troškintis.

INGREDIENTAI: 0.5 lapo pomidorų pastos šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus perpjauti pusiau, apšlakstyti aliejumi ir prieskoniais, Kepti grilio keptuvėje ar ant specialių grotelių kelias minutes. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((viščiukas)) 50 gramų sviesto (minkštas) 2 skiltelės česnakų šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek druskos 1 citrinų šiek tiek daržovių (mėgiamos) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišykite su trintu česnaku. Viščiuką nuplaukite,nusausinkite,perpjaukite išilgai stuburo ir ištrinkite druska bei pipirais.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 1 vienetas paprikų 1 vienetas morkų 250 gramų jautienos (malta) 150 mililitrų grietinėlės 1 skardinė pomidorų pastos šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti druskingame vandenyje. Svogūnus, papriką ir tarkuotas morkas pakepinti aliejuje, sudėti faršą ir patroškinti su pomidorų pasta.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai pomidorų pastos 500 gramų svogūnų 6 vienetai pipirai (žirneliais) 2 vienetai laurų lapų (lapai) 1500 mililitrų vandens 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 2 valgomieji šaukštai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklainių dugną sudedam lauro lapus, pipirus. Pomidorus bei svogūnus supjaustome. Želatina užpilame 100g vandens ir paliekame išbrinkti.

INGREDIENTAI: 5 vienetai vištiena ((kumpelis)) 300 gramų žiedinių kopūstų 300 gramų morkų (virtos) 2 vienetai paprikų (raudona) 4 vienetai pomidorų pastos 400 gramų grybų šiek tiek druskos 4 skiltelės česnakų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena gardinti druska, pipirais. Česnakus smulkiai supjaustyti pridėti prie vištienos. Gerai išmaišyti ir pamarinuoti per naktų.

INGREDIENTAI: 400 gramų kopūstų (ropiniai) 1 vienetas obuolių 1 vienetas morkų 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (kapoti) 150 mililitrų jogurto (natūralus) 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys šiek tiek cukraus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves ir obuolį nulupkite, viską sutarkuokite rupia tarka.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai pomidorų pastos 3 vienetai paprikų (raudona) 3 vienetai svogūnų 1 vienetas česnakų 150 mililitrų cukraus 3 valgomieji šaukštai druskos 100 mililitrų acto 1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodi) 1 arbatinis šaukštelis bazilikų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus užplikome verdančiu vandeniu, nulupame odeles , supjaustome nedideliais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 10 vienetų pievagrybių ((dideli) ) 100 gramų kiaulienos (malta) 1 vienetas svogūnų 50 gramų sūris („Džiugas“ tarkuotas) šiek tiek petražolių šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti ir nudžiovinti pievagrybius. Grybų kotelius nupjauti ir susmulkinti. Nuvalyti ir smulkiai supjaustyti svogūną.

INGREDIENTAI: 1 skiltelė česnakų 1 vienetas morkų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 vienetas morkų (korėjietiškos) šiek tiek prieskonių ((pipirai, kalendra, kalendros, muskatas) ) šiek tiek paprikų 1 vienetas cukinijos 150 gramų saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją supjaustyti plonais žiedais.

INGREDIENTAI: 800 gramų kiaulės faršo 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 50 gramų sūris 1 sauja marinuotų voveraičių 2 valgomieji šaukštai majonezo 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą pagardinkite prieskoniais, įspauskite česnako, sutarkuokite morką. Gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 250 gramų kopūstų (rauginti) 1 vienetas morkų 1 vienetas porų 1 arbatinis šaukštelis krapų (sėklos) šiek tiek aliejaus (Nerafinuotas saulėgrąžų) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus susmulkinti, jei jie stambus. Morkas sutarkuoti. Porą supjaustyti pusžiedžiais. Viską sumaišyti. Pridėti krapus. Gardinti druska, pipirais. Užpilti aliejumi ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 6 vienetai vištiena (kumpis, griežinėliai) 500 mililitrų grietinėlės 100 gramų slyvų (džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis pipirai (aštrūs, malti) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kumpį pagardinti druska, pipirais. Apkepti keptuvėje. Kai vištiena bus beveik iškepta, supilti grietinėlę. Džiovintas slyvas pamerkti 5 minutėms verdančiame vandenyje. Supjaustyti pusiau.

INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena (file) 300 gramų grybų 200 mililitrų grietinėlės 3 valgomieji šaukštai bazilikų (kapotas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filę supjaustyti porcijomis, gardinti druska, pipirais ir apkepti keptuvėje. Grybus supjaustyti stambiai. Dėti į keptuvę ir troškinti, kol išgaruos vanduo. Gardinti druska, pipirais. Pridėti grietinėles.

INGREDIENTAI: 500 gramų mesos (malta) 1 skardinė pupelių (konservuotos) 1 skardinė pomidorų pastos (konservuoti, savose sultyse) 1 svogūnų 1 skiltelė česnakų šiek tiek paprikų 1 pakelis sulčių ((pomidorų)) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (maltai mėsai) 1 pipirai (čili) 1 arbatinis šaukštelis maltos saldžiosios paprikos 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 7/10 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbat...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas jautienos (malta) 1 vienetas svogūnų 5 skiltelės česnakų 1 stiklinė sultinio (jautienos) 1/3 stiklinės pipirai (čili, malti) 1 valgomasis šaukštas kmynų 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 400 gramų pomidorų pastos (savo sultyse) 900 gramų pupelių (konservuoti) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas acto Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukinijos (geltona arba geltonoji paprika) 100 gramų raudonosios paprikos 100 gramų vištienos krūtinėlė (kepta be riebalų) 100 gramų cukinijos (žalia, jauna) 100 gramų sparaginių pupelių (virtos) 1 vienetas svogūnų (mažas) 2 valgomieji šaukštai lengvo salotų majonezo 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti) 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Naujai atrasti skoniai. Labai paprasta ir dar labiau skanu. INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (vidutinio dydžio) 3 vienetai morkų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kokosų miltai 0.5 vieneto svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai šiek tiek aliejaus (kepimui) Viršui: 4 valgomieji šaukštai graikiško jogurto 100 gramų sūdytos lašišos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų (pjaustytas žiedeliais)didelis) šiek tiek prieskonių (silkei) šiek tiek pipirai (kvapnūs, malti) šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės file pjaustyti norimo dydžio gabaliukais, kloti į lėkštę, barstyti pipiriukais. Svogūnus pjaustyti žiedeliais, dėti šalia, pomidorą skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 50 gramų sviesto 1 stiklinė kvietinių miltų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas svogūnų 30 gramų sūris (fermentinis) 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai 1/3 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (ketvirtis arb. šaukšt.) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų špinatų 250 gramų sūris (maskarponės) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (Kulšelės) 2 litrai vandens 6 vienetai bulvių 3 saujos avižinių dribsnių šiek tiek krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną verdame vandenį pagardinus pipirais ir druska. Išvirtą vištieną išimame iš puodo ir paliekame atvėsti. Į sultinį sudedam kubeliais supjaustytas bulves, avižinių dibsnius ir verdame(pamaišydami) kol bulvės visiškai išvirs.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grietinėlės 1 vienetas vanilės (ankštis) šiek tiek aguonų 2 valgomieji šaukštai želatinos 100 gramų sausainių (lietuviški (arba kūčiukai) 1 vienetas pipirai (čili) 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas čiobrelių (šakelė) 5 valgomieji šaukštai spanguolių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Drebučių gaminimas.

INGREDIENTAI: 800 gramų vištiena (virta ) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 skardinė ananasų ((kosnervuoti), kubeliai) 30 mililitrų alyvuogių aliejaus 1 sauja graikinių riešutų (kapoti) 2 valgomieji šaukštai kario 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai paprikų 1 vienetas obuolių šiek tiek majonezo 2 vienetai kiaušinių ((virti)) 2 skiltelės česnakų (trintas) šiek tiek kukurūzų ((kosnervuoti)) Papuošimui: šiek tiek ...

INGREDIENTAI: 10 vienetų vištiena (šlaunelės) 100 mililitrų sojos padažo 2 valgomieji šaukštai citrinų (sultys) šiek tiek pipirai (juodieji) šiek tiek bazilikų (džiovinti) šiek tiek rozmarino Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną sudėti į dubenį su sojos padažo, citrinos sulčių ir prieskonių mišiniu. Palikti marinuotis kelioms valandoms ir kepti ant grotelių, apverčiant, ko šlaunelės gražiai apskrus.

Pavasaris pradžiugino šviežiais ridikėliais, svogūnų laiškais. Salotos greitai pagaminamos, skanios ir vienos, tinka ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Dalį pekino kopūsto, pomidoro, svogūno laiškų ir 1 ridikėlį reikėtų pasilikti papuošimui.Jei nenaudojate majonezo, galima valgyti ir be jo.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis cukraus 40 gramų sviesto 30 mililitrų vandens (šaltas) 150 gramų maltos mėsos 150 gramų grybų 1 svogūnų 1 pipirai (aitrieji) 1 kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišykite miltus, druską bei cukrų, įtarkuokite šaltą sviestą. Gerai pirštais įtrinkite sviestą į sausus ingredientus, tada supilkite į dubenį vandenį.

INGREDIENTAI: 20 gramų sūris (parmezanas) 100 gramų sūris (rikota) 4 riekės duonos (ciabatta) 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 skiltelė česnakų 100 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1/3 vieneto citrinų (ketvirtis) 1 vienetas čiobrelių (šakelės, šviežios) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1/4 arbatinio šaukštelio raudonėlių (džiovintas, ketvirtis šaukštelio) 1/4 arbatinio šaukštelio bazilikų (džiovintas, ketvirtis šaukštelio) 1/4 a...

INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas agurkų 0.5 vieneto paprikų 1 svogūnų (raudonieji) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai kaparėlių 1 saujelė petražolių (šviežios) 1 valgomasis šaukštas mėtų (šviežios, smulkintos) 1 saujelė bazilikų (geriau švieži) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 3 valgomieji šaukštai balzaminis actas 10 vienetų alyvuogių Paruošimo laikas: ...

INGREDIENTAI: 8 vienetai zigmo klasikinės silkių filė 4 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 2 vienetai citrinų 6 vienetai laurų lapų 8 vienetai pipirai 5 žiupsneliai cukraus 5 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir citrinas supjaustyti pusžiedžiais, morkas sutarkuoti, silkę supjaustyti nedideliais gabalėliais.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių ((vidutinio dydžio )) 60 gramų kiaulės šoninės ( (rūkyta) ) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas miltai šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuoti bulves su specialia tarka arba tarkavimo mašina. Svogūną – kartu. Arba jį galima sutrinti su blenderiu Į tešlą įmušti kiaušinį, įdėti miltus, pagal skonį įdėti druskos, pipirų.

INGREDIENTAI: šiek tiek pipirai (juodieji ir kvapnieji) šiek tiek agurkų Marinatui: 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 stiklinė druskos 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties šiek tiek laurų lapų (lapai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklainio dugną dėkite prieskonius, tada sudėkite švariai nuplautus ir nusausintus agurkus. Iš marinatui skirtų produktų išvirkite marinatą ir užpilkite agurkus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena (višta (2-2,5kg)) 1 butelis alaus (tamsus (nestiprus)) 200 mililitrų vandens 3 skiltelės česnakų šiek tiek druskos 30 mililitrų citrinų sultys šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą iš anksto marinuojame su druska, pipirais, česnaku ir citrinų sultymis. Paliekame pastovėti (geriausia per naktį). Išpilame 1/3 butelio alaus ir iki pilno dapilame vandens.

Traškus, skanus kiaulienos kepsnys su baltuoju padažu. INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės prandinės 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių 1 žiupsnelis pipirai 2 žiupsneliai druskos Padažui: 1 stiklinė pieno 2 arbatiniai šaukšteliai miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sprandinę supjaustome riekelėmis,pagardiname druska ir pipirais. Išplakame kiaušinį.

INGREDIENTAI: 6 vienetai vištienos blauzdelių 4 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai paprikų 1 vienetas svogūnų 8 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai balzaminis actas 1 sauja bazilikų 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Blauzdeles įtrinti druska, pipirais. Paprika supjaustyti didelėmis skiltimis. Svogūną bei pomidorus padalinti į keturias dalis.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas grybų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus apvirkite pasūdytame vandenyje ir sumalkite mėsmale. Svogūną sutarkuokite ar susmulkinkite bei sumaišykite su grybų mase, kiaušiniais, džiūvėsiais druska bei pipirais.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai agurkų (švieži) 700 gramų cukraus 7 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas pipirai (aitrieji (milteliai)) 4 valgomieji šaukštai druskos 6 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus pjaustyti griežinėliais plonais, užpilti druska, išmaišyti ir palikti dvi valandas. Po to sudėti likusius komponentus , išmaišyti ir palikti 12 val. Sudėti į stiklainius, labai skanu.

Tai gaivios, lengvos ir be galo skanios vasariškos salotos, kurios tikrai patiks daugeliui. Svarbiausia, kad šios salotos super greitai pagaminamos! Tie, kas nemėgsta šviežios kalendros, galite jos nenaudoti arba pakeisti šviežia petražole. Tačiau kalendra suteikia salotoms ypatingai gerą skonį, kuris dera su daržovėmis ir citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės prandinės 150 gramų kietojo sūrio 2 vienetai pomidorų pastos 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos sprandinę nuplauti ir gerai nusausinti. Aštriu peiliu giliai įpjauti išilgai mėsos kas 1,5 cm. Sumaišyti druską su pipirais ir šiuo mišiniu įtrinti mėsos įpjovas bei pačią mėsą.

INGREDIENTAI: 4 paprikų 200 gramų ryžių 100 gramų pievagrybių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodi) 1 svogūnų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirkite. Pievagrybius švariai nuplaukite ir supjaustykite nedideliais gabaliukais. Svogūną smulkiai sukapokite. Sudėkite šiuos produktus į dubenį, suberkite pipirus bei druską ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 2 saujos perlinių kruopų 10 vienetų žuvies (mažos (blizgės, raudės ar kt.) apie) 1 vienetas morkų ((smulkiai pjaustytos)) 2 vienetai bulvių ((supjaustytos 1,5 cm kubeliais) vidutinės) 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek žalumynų (laiškiniai česnakai ir krapai) šiek tiek prieskonių (žuviai) šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 250 gramų kiaulienos (malta) 250 gramų jautienos (malta) 1 vienetas duonos (balta (riekutė)) 1 stiklinė pieno 1 saujelė avižinių dribsnių (greito paruošimo) 1 žiupsnelis prieskonių (maltai mėsai) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus šiek tiek bazilikų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Troškinta žuvis sveikai ir gardžiai vakarienei ar pietums. Patiekalas nereikalaujantis daug ingredientų, labai greitai paruošiama. Galite naudoti jau pamėgtą žuvies filę, nebūtinai menkę. Tiks bet kokia balta žuvis. Troškiniui taip pat galite naudoti žymiai daugiau daržovių, jei norite. Mano pasirinkimas buvo labai paprastas – tiesiog bulvės ir cukinija.

INGREDIENTAI: 5 vienetai obuolių 3 arbatiniai šaukšteliai kmynų 3 vienetai morkų 5 vienetai laurų lapų 200 gramų rūkytos kiaulienos šoninės 0.5 kilogramo raugintų kopūstų 200 mililitrų vandens 2 žiupsneliai pipirai 3 vienetai svogūnų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (krūtinėlė ) 4 vienetai svogūnų 1 sauja špinatų 4 arbatiniai šaukšteliai garstyčių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles perpjauti išilgai pusiau, jog gautųsi keturi plokšti pjausniai. Tada lengvai pamušti, ant jų dėti špinatų lapų, tada susmulkintų svogūnų sumaišytų su garstyčiomis.

INGREDIENTAI: 1 gūželė brokolių (vidutinio dydžio) 4 lapai sluoksniuotos tešlos (mielinė ) 3 vienetai kiaušinių 70 gramų sūris ((paprastas, oalndiškas) ) 50 gramų feta sūrio 1 saujelė krapų 2 valgomieji šaukštai pieno ((galima ir greitinėlė)) 1 valgomasis šaukštas svogūnų laiškų 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek svogūnų laiškų 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas kopūstų (Pekino) 1 vienetas agurkų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas paprikų (raudona) 1 stiklinė alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek krapų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (file) 250 mililitrų grietinėlės 1 vienetas kivių 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis prieskonių 1 vienetas pipirai (čili) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos file supjaustyti gabaliukais ir marinuoti kelias minutes grietinėlės, susmulkintų kinių, česnako ir čili su prieskoniais mišinyje. Kepti grilyje ir patiekti su daržovėmis.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kiaulienos (malta) 2 riekės batono 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 1 vienetas svogūnų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles išmirkyti vandenį ir jas nuspaudus sudėti į sumaltą kiaulieną, įmušti kiaušinius, sudėti susmulkintą svogūną bei pagardinti druska ir pipirais. Visą masę gerai išminkyti rankomis ir formuoti apvalius kotletus.