alyvuogės
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „alyvuogės“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „alyvuogės“.
Receptas. Sveikuolių salotos
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai alyvuogių (žalios) 300 gramų paprikų (žalia, raudona, geltona) 1 sauja saulėgrąžų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustykite juostelėmis. Alyvuoges supjaustykite kuo smulkiau. Sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, saulėgrąžas ir pamaigykite (geriausia naudoti grūstuvę). Viską sudėti į dubenį, pagardinti druska ir išmaišyti.
Receptas. Arbūzų salotos su daržovėmis ir feta sūriu
INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių (juodosios) 1 kilogramas arbūzų 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų feta sūrio šiek tiek džiovintų bazilikų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Arbūzą nulupti, išimti sėklas ir supjaustyti trikampėmis riekelėmis. Svogūną supjaustyti žiedais. Feta sūrį supjaustyti kubeliais. Arbūzą, alyvuoges, svogūną ir feta sūrį sumaišyti viename dubenyje.
Receptas. „Turtingi sumuštinukai“
INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės alyvuogių (juodosios, smulkintos) 2 vienetai avokadų 2 vienetai pomidorų pastos 8 vienetai forminės duonos (riekės) 0.5 stiklinės majonezo 500 gramų dešros (kalakutienos) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (milteliai) 3/4 stiklinės sūris (Čederio, tarkuotas) 3/4 stiklinės sūris (kietas (pvz.
Receptas. Vištienos šašlykas
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek malti juodieji pipirai 1 vienetas svogūnų 500 gramų vištos filė 0.5 stiklinės majonezo (arba grietinė) šiek tiek druskos 0.5 stiklinės kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena supjaustykite kubeliais. Sumaišykite kečupą, majonezą, druską ir pipirus. Į šį marinatą sudėkite vištieną ir marinuokite apie 3-4 val. Po to ant iešmelių verkite pakaitomis vištiena, svogūno griežinėlį ir alyvuoges.
Receptas. Sumuštinis „KARVUTĖ“
INGREDIENTAI: 2 vienetai alyvuogių (žaliosios) 1 vienetas juodos duonos (riekės) 30 gramų pieno 1 vienetas mėtų (lapeliai) 1 vienetas ridikėlių 2 vienetai kumpio (Biovela, riekės) 3 vienetai svogūnų laiškų 2 vienetai duonos (sumuštinių, riekės) Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tiesiog reikia pasitelkti fantaziją ir peilio pagalba, išpjausčius išvardintus produktus, suformuoti įdomų sumuštinį. Šį kartą pagaminau KARVUTĘ.
Receptas. Įdarytų kiaušinių asorti
INGREDIENTAI: 8 vienetai kiaušinių (virti) 50 gramų tunų (konservuotas) 50 gramų menkių (kepenėlės (konservuotos)) 50 gramų sūris (fermentinis) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 galva svogūnų 1 skiltelė česnakų 4 vienetai alyvuogių 1 arbatinis šaukštelis svogūnų laiškų (smulkinti) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Kiaušiniai įdaryti kumpiu
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių (kietai virti) 100 gramų kumpio (karštai rūkytas, virtas) 1 galva svogūnų (raudoni) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 5 vienetai alyvuogių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius nulupti, perpjauti per pusę, atskirti trynius nuo baltymų.
Receptas. Voveraičių šokis
INGREDIENTAI: šiek tiek voveraičių 800 gramų kiaulienos (mentė) 1 vienetas porų 2 skiltelės česnakų 1 vienetas paprikų 200 mililitrų grietinėlės 1 skardinė alyvuogių šiek tiek žalumynų (petražolės, krapai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Įdarytos šlaunelės su grybais
INGREDIENTAI: 300 gramų pievagrybių (arba kt. grybai) 2 kilogramai vištiena 50 gramų alyvuogių (žalios) šiek tiek majonezo 100 sūris (fermentinis) šiek tiek svogūnų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos šlaunelių kulnus nukapoti ir atsargiai išimti kaulą. Nuplauti ir nusausinti.
Receptas. Svogūnų garnyras su medumi
INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas medaus 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio acto šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti marinatą: sumaišyti aliejų, medų, actą ir prieskonius. Svogūnus smulkiai supjaustyti ir užpilti marinatu. Palaikyti 1 val. Tada sudėti alyvuoges.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Salotos su avokadų padažu
INGREDIENTAI: 5 vienetai alyvuogių 1 vienetas avokadų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 50 gramų salotų 0.5 vieneto svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 vienetai batono (riekelės) 100 gramų dešros 100 gramų pieno šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Suplėšykite salotas.
Receptas. Krevečių salotos su obuoliais
INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų (marinuoti) 12 vienetų alyvuogių 1 vienetas obuolių 20 gramų petražolių 40 gramų salotų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 vienetas svogūnų (raudonasis) 150 gramų majonezo 150 gramų pievagrybių 200 gramų krevečių be kevalo (konservuotos) 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius patroškinti keptuvėje su aliejumi apie 7 min.
Receptas. "Žaliosios" kalmarų salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek alyvuogių (žaliosios, papuošimui) šiek tiek salotų (papuošimui) šiek tiek svogūnų (žalieji) šiek tiek majonezo 300 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek kalmarų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus, kalmarus, žaliuosius svogūnėlius supjaustyti, sumaišyti su konservuotais žirneliais ir majonezu. Salotinę papuošti žaliais salotų lapais, mišrainę - žaliosiomis alyvuogėmis.
Receptas. Vištienos ir makaronų salotos
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių (juodosios, susmulkintos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudonoji, susmulkinta) 1 vienetas paprikų (žalioji, susmulkinta) 1/3 vieneto svogūnų 500 gramų vištos filė (virta ir supjaustyta kubeliais) 6 valgomieji šaukštai acto (sidro) 500 gramų makaronų (virti) 4 valgomieji šaukštai vandens 1 stiklinė parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 viene...
Receptas. Šventiniai sumuštiniai su avokadu
INGREDIENTAI: 10 vienetų alyvuogių (žalios) 1 vienetas avokadų (prinokę) šiek tiek paprikų (milteliai) 10 vienetų kiaušinių (putpelių, virti) šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 vienetas batono (prancūziškas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustykite riekutėmis ir dėkite į orkaitę apskrusti. Avokadą nulupkite, supjaustykite ir smulkintuvu sutrinkite. Avokado masę tepkite ant batono riekių, ant kiekvienos riekės uždėkite po pusė kiaušinio.
Receptas. Sumuštiniai "Tau"
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 sauja alyvuogių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų (nedideli) 400 gramų dešros (Biovela) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 0.5 vieneto duonos (kepaliukas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant duonos tepkite sviesto, dėkite dešros, svogūno, agurko, alyvuogių griežinėlių ir suplėšytų salotos lapų. Viską apibarstykite druska. Greita, skanu ir sotu.
Receptas. Kumpio salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek alyvuogių šiek tiek paprikų šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek kalakutienos (virtas kumpis "Biovela") šiek tiek džiūvesėlių (skrebučiai) šiek tiek konservuotų kukurūzų (Bonduelle) šiek tiek pieno (pjaustytas) šiek tiek pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: PADAŽUI REIKS Majonezas "HELLMANN`S" 2-3 valg. šaukšt.
Receptas. Šventinė užkandėlė
INGREDIENTAI: 24 vienetai alyvuogių (žaliosios be kauliukų/tinka su įdaru) 50 gramų graikinių riešutų šiek tiek petražolių 150 gramų grietinėlės 50 gramų feta sūrio 2 valgomieji šaukštai grietinės 12 vienetų rūkytas kumpis (griežinėliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę, feta sūrį, grietinę, smulkintus riešutus ir petražoles sumaišome. Perpjauname plonas kumpio juosteles per pusę. Ant kiekvienos juostelės dedame įdaro ir susukame.
Receptas. Užkandėlė su žuvies užtepėle
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (kapoti) šiek tiek svogūnų šiek tiek majonezo šiek tiek jūros lydekų (filė) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies file kartu su svogūnais troškinama su trupučiu vandens. Tuomet žuvis pagardinama druska, pipirais ir viskas susmulkinama elektrine trintuve. Dedami kapoti krapai, majonezas ir dar karta pertrinama, kol gaunasi vientisa masė.
Receptas. Aisbergo salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek alyvuogių (juodosios) 1 vienetas avokadų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek salotų (Iceberg) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek acto (vyno) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šioms salotoms, puikiai tinkančioms prie mėsos patiekalų. Į dubenį sudedame supjaustytą salotą, avokadą ir agurgą. Ant viršaus sudedame per pusę supjaustytas alyvuoges, užberiame smulkiai supjaustytą česnaką.
Receptas. Linksmi sumuštiniai
INGREDIENTAI: 1 vienetas alyvuogių 1 vienetas pomidorų pastos (skiltelė) šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai konservuotų kukurūzų šiek tiek dešros (virta, 2 griežinėliai) šiek tiek sūris (griežinėlis) šiek tiek sviesto 1 vienetas bandelių (su sezamais) PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelę perpjauti į tris dalis. Apatinę ir vidurinę bandelės dalį aptepti sviestu, ant kiekvienos uždedama po dešros, sūrio griežinėlį.
Receptas. Vaikiškos burės mažiesiems
INGREDIENTAI: 3 riekės duonos (balta) 100 gramų sviesto 6 riekės dešros (daktariška arba neriebus kumpis) 3 gabalai sūris 3 vienetai ridikėlių šiek tiek paprikų šiek tiek alyvuogių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumuštinių duonos riekeles pjaustyti trikampiais,kaip laivelius ir užtepti sviestu. Dešrą ar neriebų kumpį(ką turime tuo metu namuose)pjauti gabaliukais pagal duoną ir kloti ant sviesto.
Receptas. Meksikietiškas jautienos troškinys
INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių (rūgštesni) 250 gramų svogūnų 2 skiltelės česnakų šiek tiek gvazdikėlių 250 gramų pomidorų pastos 750 gramų mesos (malta (jautiena)) 50 gramų razinų 85 gramai alyvuogių ((žaliosios)) 1 žiupsnelis cinamono 40 gramų migdolų ((plokštelės)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (šviežiai malti) šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 vienetas paprikų Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Šiupininė sriuba
Skanu patiekti su šaukštu grietinės ir griežinėliu citrinos.
INGREDIENTAI: 200 gramų jautienos 3 vienetai bulvių 100 gramų rūkytos dešros 100 gramų rūkytos kiaulienos šoninės 2 vienetai marinuotų agurkų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 50 gramų sviesto 2 saujos alyvuogių 1 saujelė žalumynų 0.5 arbatinio šaukštelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Užtepėlė su alyvuogėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (juodosios) šiek tiek alyvuogių (žaliosios) šiek tiek bazilikų šiek tiek figų šiek tiek rozmarino šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek kaparėlių Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Juodas ir žalias alyvuoges, kaparėlius, džiovintas figas, džiovintą rozmariną ir baziliką sutriname smulkintuvu, įpilame šlakelį alyvuogių aliejaus ir valgome su paskrudinta duonele.
Receptas. Pikantiškos krevečių salotos
INGREDIENTAI: 20 vienetų alyvuogių (juodosios, be kauliukų) 2 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo (arba pikantiškas padažas) 200 gramų krevečių be kevalo 1 vienetas pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti, kiaušinius kietai išvirti ir pjaustyti išilgai griežinėliais. Sluoksniuoti paeiliui pekino kopūstą, pomidorus, kiaušinius, krevetes, ant viršaus išdėlioti alyvuoges.
Receptas. Kiaulienos kepsneliai su ananasais
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulienos (sprandinė) 1 skardinė ananasų (konservuoti (griežinėliais)) 14 vienetų alyvuogių (juodos) 300 gramų sūris (fermentinis) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 14 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjaustome kepsneliais (apie 1-1,5 cm storio), pasūdome, pabarstome pipirais ir užpilame kefyru.
Receptas. Aistringosiosos varlytės
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (žaliosios) šiek tiek bazilikų 12 vienetų bulvių šiek tiek citrinų šiek tiek juodųjų pipirų („Santa Marios“ penkių rūšių pipirų,) 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek laurų lapų šiek tiek mairūnų šiek tiek paprikų (aitrioji) šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų (raudonieji) 0.5 kilogramo kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai džiūvesėl...
Receptas. Vištienos salotos su alyvuogėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapai) 400 gramų vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus 10 gramų batono šiek tiek feta sūrio Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių mažais gabaliukais supjaustykite ir pakepinkite vištienos file. Tegul apskrunda iki auksinio atspalvio. Leiskite vištienai atvėsti.
Receptas. Keptos duonos sumuštiniai
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių 1 česnakų 3 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 350 gramų dešros (Biovela) šiek tiek žalumynų (džiovinti) 0.5 vieneto duonos (kepalas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome riekelėmis ir apkepame įkaitintame aliejuje. Kiaušinius, sūrį ir česnaką susmulkiname. Viską sumaišome su majonezu. Šios kiaušinių masės tepame ant keptos duonos.
Receptas. Vieno kąsnio vėrinukai su marinuotais grybais
INGREDIENTAI: 30 vienetų alyvuogių (marinuotos) 100 mililitrų majonezo 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 30 vienetų grybų (marinuoti) 1 sauja sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Ant dantų krapštuko veriame alyvuogę (pagal skonį žalią arba juodą) ir grybo kepuraitę (man skaniausia su kalpokais). Padažui sumaišome majonezą, sojos padažą ir sezamo sėklas. Vėrinukus sudedame į lėkštę ir šalia patiekiame dubenėlį su padažu. Merkiam vėrinuką į padažą ir mėgaujamės.
Receptas. Meksikietiški pyragėliai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai alyvuogių (smulkintos) šiek tiek bazilikų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 0.5 vieneto svogūnų 400 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (išplakti su 1 šaukštu vandens) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4.5 stiklinės kvietinių miltų 3/5 stiklinės vandens šiek tiek druskos ((įdarui)) 2 arbatiniai šaukštel...
Receptas. Daržovių puokštė "Vasaros gerybės"
INGREDIENTAI: 1 vienetas japoninių ridikų ((baltasis ridikas)) 5 vienetai morkų 8 vienetai vyšninių pomidorų 1 skardinė alyvuogių (be kauliukų) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Daikoną nuplauti, nuskusti bulvių skustukų. Tuo pačių skustukų supjaustyti plonais griežinėliais ir užmirkyti šaltam vandenį. Iš morkų išpjauti konkorežius, iš pomidoriukų tulpes.
Receptas. Daržovių salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek alyvuogių šiek tiek citrinų šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reiks citrininių pirpirų. Viską supjaustyti, pusė citrinos pjaustyti be žievelės, o iš kitos pusės išspausti sultis į salotas, alyvuoges irgi supjaustyti girežinėliais ir sudėti pieskonius ir užpilti alyvuogių aliejumi. Be galo skanu.
Receptas. Boružėlių salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek citrinų šiek tiek petražolių šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) 1 sauja salotų 1 sauja špinatų 1 sauja juodųjų alyvuogių šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Suplėšome salotų, špinatų lapus, sudedame į lėkštę. Dar pridedame pjaustytų juodųjų alyvuogių, svogūnų laiškų, petražolių lapelių ir viską apšlakstome citrinų sultimis ir alyvuogių aliejumi.
Receptas. Rafaello iš sūrio
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (farširuotos citrina) 2 česnakų 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų sūris 100 gramų krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Su smulkia tarka sutarkuoti fermentinį sūrį, kiaušinį ir česnakus. Sumaišyti su majonezu. Atskirai su smulkia tarka sutarkuoti krabų lazdeles.
Receptas. Suktinukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (marinuoti, karnišonai, indelis) šiek tiek alyvuogių 100 gramų sūris 200 gramų mesos (karšto rūkymo) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Plonai supjaustome mėsytę ir sūrį. Gražiausiai atrodo, jei supjaustome apvaliai. Imame gabaliuką mėsos, ant jos dedame sūrį, o ant sūrio dedame agurkėlį, viską gražiai susukame ir persmeigiame dantų krapštuku. Viršų puošiame pagal fantaziją.
Receptas. Daržovių salotos su feta rutuliukais
INGREDIENTAI: 200 gramų agurkų 10 vienetų alyvuogių (be kauliukų) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų paprikų 200 gramų pomidorų pastos 200 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 1 sauja žalumynų (krapai, petražolės ir pan.) 1 arbatinis šaukštelis žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, agurkus, paprikas susmulkinkite kubeliais ar juostelėmis.
Receptas. Vaikų stalo papuošimų idėjos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas alyvuogių (juodosios) 1 vienetas alyvuogių (žaliosios) 5 vienetai gvazdikėlių 0.5 vieneto melionų 1 vienetas paprikų (raudonoji, riekelės) 0.5 vieneto pomidorų pastos šiek tiek porų šiek tiek vyniuogių (žaliosios ir raudonosios) 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo 5 vienetai ridikėlių šiek tiek vaisių (supjaustyti kubeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Boružei įpjauname pusę ...
Receptas. Sumuštinis "Boruželė"
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek alyvuogių (konservuotos) šiek tiek margarino šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapai) šiek tiek konservuotų kukurūzų šiek tiek dešros (rūkyta) šiek tiek dešros (virta) šiek tiek pieno 1 vienetas bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelę perpjaunam pusiau. Patepame apatinę dalį margarinu ir uždedame plonai supjaustytą dešrą. O paskui formuojame boružėlę.
Receptas. Balta (lietuviška) mišrainė kitaip
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 300 gramų morkų 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 skardinė žirnių (konservuoti) 700 gramų agurkų (marinuoti, maži) 300 gramų majonezo 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) 10 vienetų alyvuogių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir morkas išverdame su lupena, atvėsusias nulupame ir supjaustome kubeliais.
Receptas. Pikantiškos salotos
INGREDIENTAI: 3/4 gramo gražgarsčių 1 vienetas salierų (stiebas) 100 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 100 gramų alyvuogių 0.5 vieneto mangų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas pipirai (čili, be sėklų) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Saliero stiebą supjaustyti plonais griežinėliais, sudėti gražgarstes, pomidorus, alyvuoges.
Receptas. Lavašai su pikantiškos varškės įdaru
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių 3 česnakų 1 sauja krapų 200 gramų majonezo 400 gramų varškės šiek tiek druskos 3 vienetai lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutriname su susmulkintu česnaku, alyvuogėmis, smulkintais krapais bei druska. Aptepame lavašus majonezu, paskleidžiama varškės masę ir viską suvyniojame. Suvyniojus, padedame 2 val. į šaldytuvą. Patiekiame supjaustę ritinėliais. Skanaus.
Receptas. Šventinė užkanda
INGREDIENTAI: 120 gramų alyvuogių (be kauliukų) šiek tiek petražolių (papuošimui) 1 vienetas kiaušinių baltymų 200 gramų rūkytas kumpis 100 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Iškočiokite tešlą ant miltais pabarstyto stalo. Supjaustykite tešlą 2x2 cm kvadratėliais. Dėkite ant kepimo skardos, prieš tai patepę kiaušinio baltymo plakiniu. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių. Išimkite ir atvėsinkite.
Receptas. Silkių suktinukai
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek svogūnų (raudoni) šiek tiek silkių šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė susukti į ritinėlius ir persmeigti smeigtuku. Į viduriuką įstatyti alyvuogę. Į lėkštę dėti pjaustytą griežinėliais raudonąjį svogūną, ant viršaus silkės suktinukus, viską apšlakstyti aliejumi ir pabarstyti prieskoninėmis žolelėmis.
Receptas. Sumuštinukai su gurmaniška alyvuogių užtepėle
INGREDIENTAI: 150 gramų alyvuogių (žalios) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (raudona) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek batono šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Alyvuoges suberiame į indą jau nusausintas. Papriką išsidarinėjame ir pakepame kelias minutes keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Kai paprika iškepa, ją dedame ant alyvuogių.
Receptas. Vegetariškas sotusis sumuštinis
INGREDIENTAI: 6 vienetai alyvuogių 2 česnakų 1/4 vieneto paprikų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų (sėklos) 0.5 vieneto svogūnų (mažas) šiek tiek alyvuogių aliejaus 3 vienetai batono (forminė, riekelės) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: 3 sumuštiniams. Susmulkinkite visas daržoves.
Receptas. Salotos su feta
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 6 vienetai alyvuogių 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 4 vienetai ridikėlių 4 lapai salotų 100 sūris (feta) 1 vienetas kiaušinių (virtas) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves ir sūrį supjaustyti ir išmaišyti su likusiais komponentais. Labai skanu.
Receptas. Rokforo sūrio ir graikinių riešutų empanada
INGREDIENTAI: 1/3 stiklinės alyvuogių (juodosios) šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (grūsti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 3/4 stiklinės mocarelos sūrio (trintas) 12 vienetų tešlos (Empanada, blyneliai) 1 stiklinė sūris (Rokforo, trupintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišykite sūrius, pasmulkintas alyvuoges, graikinius riešutus, druską bei pipirus.
Receptas. "Pan Tomaca"
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (žalios) 1 vienetas batono (prancūziška) šiek tiek mesos PARUOŠIMO BŪDAS: Prancūzišką duoną supjaustykite (tiek kiek suvalgysite) riekėmis.