PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pievagrybius patroškinti keptuvėje su aliejumi apie 7 min. Atvėsinti.
Svogūną supjaustyti žiedais, obuolį - skiltelėmis. Obuolių skilteles apšlakstyti citrinos sultimis.
Agurkus supjaustyti griežinėliais, petražoles susmulkinti.
Majonezą sumaišyti su citrinos sultimis ir garstyčiomis.
Salotų lapus nuplauti, išdžiovinti, sudėti į lėkštę.
Visus ingredientus atsargiai sumaišyti su užpilu ir sudėti ant salotų lapų.
Papuošti petražolėmis.