Pyragėliai
- Ingredientai
500 g šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos;
indelis konservuotų persikų (tačiau galima dėti ir kitokių);
100g cukraus pudros (ir šiek tiek papuošimui);
ledai;
45g vanilinio pudingo milteliai;
300g pieno;
100g grietinėlės;
200g sviesto;
šiek tiek vandens.- Gaminimas
-
Kremo paruošimas: 250g pieno ir 100g grietinėlės užvirti su cukrumi, į verdantį pieną supilti ištirpintus pudingo miltelius su 50g pieno, ir maišant virti 3-4min., gerai atvėsinti. Plakant sviestą dėti šaltą pudingo masę ir plakti iki vientisos masės.
Tešlą padalinti į norimo dydžio kvadratėlius, ant jos dėti šaukštą kremo, o ant jo - persiko puselę. Tešlos kraštus patepti vandeniu, užlenkti per pusę ir lengvai apspausti kraštelius. Pyragėlius dėti į sviestiniu popieriumi išteptą skardą ir kepti, kol apskrus. Išimtus pyragėlius apibarstyti cukraus pudra ir patiekti su ledais.
Gairės: pyragėliai, konservuoti persikai, cukraus pudra, ledai, pienas, grietinėlė, sviestas, vanduo.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Šokoladinis tortas
| Elektriniu mikseriu išplakite kiaušinius su cukrumi ir druska. Kiekvienoje kefyro stiklinėje... |
Šokoladiniai triufeliai
| Grietinėlę pakaitinti iki virimo, joje ištirpinti ekspreso kavą bei medų. Šokoladą susmulkinti bei... |
Varškės pyragas
| Minkštą margariną ištrinti su cukrumi, tryniais, miltais ir druska. Tešla turi subyrėti į... |
Napoleonas su lašiša
| Napoleono torto lakštą gausiai aptepti majonezu, dėti susmulkintą rūkytą lašišą, barstyti... |
Kalėdinis aguoninis vyniotinis
| Orkaitę įkaitinti iki 200°C temperatūros. Tešlai reikia kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir... |
Kalėdinis imbierinis keksas
| Dubenėlyje sumaišyti miltus su soda, kepimo milteliais ir cinamonu. Kitam dubenėlyje išsukti... |
Kepti obuoliai su riešutais ir medumi
| Obuolius nulupti, išpjauti sėklalizdžius ir aptepti citrinos sultimis, kad neparuduotų. Įdaryti obuolius... |
Kalėdiniai meduoliai
| Medų, cukrų ir sviestą pašildyti kartu, kol viskas suskystėja ir išsimaišo. Tada atvėsinti,... |
Kalėdinis obuolių pyragas
| Ištirpiname sviestą, pilame cukrų, įmušame kiaušinį, suberiame vanilinį cukrų ir kepimo... |
Naminiai guminukai
| Į indą supilama želė, želatina, cukrus ir užpilamas vanduo. Paliekama pusvalandžiui brinkti. Puode užverdamas vanduo... |
Šokoladiniai kiaušiniai lizdeliuose
| Sviestą reikia ištrinti su cukraus milteliais, kakava (arba šokoladinio skonio cukraus milteliais),... |
Velykinis keksas
| Ištirpinti mieles šiltame piene. Įberti truputį nusijotų miltų ir gerai išmaišyti,... |
Sausainiai „Avinėliai“
| Greitai suminkyti miltus, atvėsintą susmulkintą sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, druską, kiaušinio trynį ir... |
Pyragėliai „Žąselės“
| Iš miltų, cukraus, vanilinio cukraus, kiaušinio ir atvėsinto susmulkinto sviesto suminkyti... |
Pyragėliai „Kiškučiai“
| Pašildyti 100 ml pieno, jame išleisti mieles. Miltus, cukrų ir vanilinį cukrų sumaišyti,... |
