tortilijos

„Tortilijų panaudojimo būdai yra labai įvairūs, t. y. nuo kebabų, picų, kesadilijų, įvairių suktinukų ir t. t. Užkeptas tortilijas galite valgyti, kaip karštąjį patiekalą, o atvėsus patiekti, kaip užkandį“, – rašo tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė. 6 vnt. reikės: 6 vnt.

„Šiandien pas mus tortilijos su dešra ir sūriu. Gal, kad seniai valgėme, bet patikėkit, buvo labai skanu. O dabar trumpai brūkštelėsiu receptuką“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė. Reikės: 2–3 tortilijų, majonezo, salotų lapų, dešros, pomidoriukų, fermentinio sūrio (tarkuoto). Tortilijų receptas Tortiliją sutepiau majonezu, ant viršaus uždėjau kelis salotų lapelius, juostelėmis pjaustytą dešrą, smulkintus pomidoriukus ir užbarsčiau sūrio.

Tortilijos iš to, ką randate šaldytuve bei po ranka, atgaivinančios bei primenančios gaivią vasaros dieną. INGREDIENTAI: Pagrindui: 8 vienetai tortilijos Įdarui: 1 kilogramas kiaulės faršo 1 skardinė konservuotų pupelių 1 skardinė konservuotų kukurūzų 250 gramų kietojo sūrio (tarkuoto) 3 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai marinuotų agurkų 1 vienetas agurkų 1 galva svogūnų 1 galva iceberg salota 1 galva aitriųjų paprikų 1 sauje...

„Šaldiklyje tūnojo senai užmiršta tortilijos pakuotė... Gaila buvo į ją kaskart žiūrėt pravėrus stalčių, bet išaušo diena, kai ji išvydo orkaitės patalpas ir tapo puikiu patiekalu“, – rašo „Oditėlės blogas“ autorė. Jums reikės: Tortilijų; 500g kiaulienos faršo, svogūno, česnako, aitriųjų paprikų, sojos; indelio konservuotų kukurūzų; kopūsto, majonezo; fermentinio sūrio. Viskas itin paprasta ir greita.

„Tortilijų panaudojimo būdai yra labai įvairūs, t.y. nuo kebabų, picų, kesadilijų, įvairių suktinukų ir t.t. Užkeptas tortilijas galite valgyti, kaip karštąjį patiekalą, o atvėsus patiekti, kaip užkandį“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė. Reikės: 6 vnt.

Įsivaizduokite, nusipirkote maisto produktų, grįžę pamatėte, kad jie pasenę, o tada dar prisiminėte, kad čekį palikote parduotuvėje. Prekybos centrai ir vartotojų teises ginančios įstaigos sako, kad atgauti pinigus galima ir neturint čekio, tačiau pabrėžia, kad maisto produktai turi būti galiojantys. Vilnietė Gretė į Vilniuje esančią „Maximą“ užsuko apsipirkti. Pamačiusi, kad tortilijoms yra gera nuolaida, mergina į krepšelį įmetė ir jų.

Vasaros vakarais laukiate svečių? O galbūt norite pagaminti greitų užkandžių šeimai? Tuomet jums puikiai pravers šis tortilijų suktinukų receptas, kuriuo su skaitytojais dalijasi tinklaraščio „Skanūs kąsneliai“ autorė.

„Iškeptą kiaušinienę, įsukau į tortiliją ir patikėkite, gavosi super duper patiekalas. Tikrai verta pasigaminti “, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė. Reikės: tortilijos (naudojau viso grūdo), 2 kiaušinių, 2 v.š. pieno, svogūno laiškų, krapų,1–2 pomidorų, pipirų ir druskos, lydyto sviesto. Šakute suplakiau kiaušinį, pagardinau pipirais, druska ir sudėjau smulkiai pjaustytus svogūnų laiškus.

Norite pasigaminti pietus per kelias minutes, bet kad jie vis tiek būtų labai skanūs? Internete žaibiškai plintantis skrudintuve gaminamų tortilijų receptas – tobulas itin gardus užkandis. Nauja gurmanų mada išpopuliarino šį greitą būdą pasigaminti nesudėtingą patiekalą su lydytu sūriu. Skrudintuve gaminama tortilija internete sukėlė tikrą audrą. Nuo TikToko iki Reddito, alkani sūrio mėgėjai dalinasi šiuo greito ir nesudėtingo skanumyno sumanymu.

Televizijos laidos „Gardu Gardu“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Ali Gadžijevas vėl kvies keliauti. Kartu su Gian Luca keliausime į Meksiką, kur linksmasis šefas gamins tortiliją su kalakutiena ir troškintais kopūstais, o Ali nukels į Prancūziją ir džiugins nuostabiaisiais pyragaičiais „Paris Brest“ su šokoladiniu kremu. O kad būtų dar skaniau, vedėjai, kaip visada, viską pagardins gero humoro prieskoniu.

Laisvą dieną trokštate aplinkinius palepinti gardžiais griliaus kepiniais? Tuomet išbandykite šį kebabų receptą, kuris tikrai sužavės visą giminę.  Kebabų paruošimo eiga  Vištienos marinavimui: 1 vidutinio dydžio svogūno; 3-4 česnako skiltelių; 150 g. graikiško jogurto; 1 v.š. kečupo; 2 v.š. citrinos sulčių; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 1/2 a.š. rūkytos paprikos miltelių (arba salžiosios raudonosios paprikos); žiupsnelio cinamono (nebūtina); saujos šviežių smulkintų petražolių, kalendros...

Greitai ir skaniai paruošite vakarienę, jeigu imsitės šio paprasto tortilijų recepto, kuris pranoks jūsų lūkesčius. Jums reikės: 8 tortilijų, 300 gramų vištienos krūtinėlių, 2 pomidorų, trečdalio agurko, 2 raugintų agurkų, jaunos cukinijos, mėlynojo svogūno, kelių salotų lapų, fermentinio sūrio, druskos, pipirų. Padažui reikės: 4 šaukštų natūralaus graikiško jogurto, 4 šaukštų „Swett chilli“ padažo, 4 arbatinių šaukštelių grūdėtų garstyčių.

Leiskite sau savaitgalį pasilepinti ir pasigaminkite greitą sotų užkandį. Būtent tokiais atvejais puikiai tiks tortilijos su vištiena ir daug sūrio. Keturioms tortilijoms reikės: tortilijų, 500 gramų vištienos filė, mėgstamų daržovių (tinka ir šaldytos), salsos padažo, druskos, pipirų, šlakelio aliejaus, mėgstamo sūrio. Gaminimas: Iš pradžių keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus bei apkepinkite kubeliais supjaustytą vištieną.

Tortilijų suktinukai su kiauliena jus sužavės nuo pirmojo kąsnio. Naminiai ingredientai ir jų derinys pavers suktinukus neatsivalgomais, todėl skubėkite jų gaminti ne tik sau, bet ir draugams bei šeimai.  6 tortilijoms jums reikės:  500 gramų faršo, 1 kiaušinio, 1 valgomojo šaukšto miltų, 1 valgomojo šaukšto aštraus pomidorų padažo, 1 arbatinio šaukštelio paprikos miltelių, 2 skiltelių česnako, druskos.

Savaitgalį norite pasigaminti kažką skanaus, tačiau greito ir sotaus? Tuomet siūlome jums išbandyti šį tortilijų apkepą, kuris tikrai jūsų nenuvils.  Tortilijų apkepo ingredientai: tortilijos, malta vištiena, konservuotos pupelės pomidorų padaže, konservuoti kukurūzai, grietinė, pomidorų padažas, aštrūs prieskoniai, lydyto sūrio lapeliai, fermentinis sūris. Gaminimas: Iš pradžių maltą vištieną pakepinkite su aštriais prieskoniais, pupelėmis bei konservuotais kukurūzais.

Neretai užsimanius miltinių patiekalų imame galvoti, kad jų gaminimas užtruks ilgai ir atneš daugiau vargo, nei malonumo. Siūlome jums alternatyvą – greitai ir lengvai paruošiami čeburekai iš tortilijos. Reikės: 1 pakelio tortilijų; 500 g kiaulienos arba vištienos faršo; 1 svogūnas; 1 skiltelė česnako; žiupsnelio druskos ir maltų juodųjų pipirų; Gaminimas: Į mėsos faršą įdedame smulkintus svogūnus, česnaką ir prieskonius.

Vasarą norite pasilepinti gardžiais patiekalais, tačiau neturite tam laiko? Puikia išeitimi gali tapti šios tortilijos, kurias pagaminsite tikrai labai greitai.  Tortilijoms reikės: 6 nedidelių tortilijų, raudono svogūno, pusę nedidelio pekino kopūsto, 2 agurkų, 2 pomidorų, mėgstamos mėsos. Padažui: apie 3 šaukštų majonezo, 2 šaukštų pomidorų padažo, 2 skiltelių česnako, mineralinio vandens arba kefyro, natūralaus jogurto. Gaminimas:  Paruošiame padažą, susmulkiname daržoves.

Pats metas paskanauti ko nors gardaus. Kodėl gi ne naminių kebabų? Tinklaraštininkas Rimukas siūlo tortilijas, įdarytas vištienos krūtinėle.  Jums reikės: norimo kiekio tortilijų, kepintos vištienos filė gabaliukų, salotų lapų, fermentinio tarkuoto sūrio ir česnako.  Sutepkite tortilijas padažu, sudėkite vištieną, salotas, sūrį ir pagardinkite prieskoniais bei česnaku. Tvirtai susukite, prismeikite pagaliuku ir kepkite orkaitėje iki tol, kol sūris ištirps.

Kartais norisi ne tik greito, bet ir šiek tiek nuodėmingo maisto. Tokiais atvejais puikiai tiks šis naminių kebabų receptas.  Kebabams reikės: 6 tortilijų, 500g maltos jautienos, kapotas svogūnas, 1/2 a.š.mairūno, 1/2 a.š. paprikos, druska ir pipirai pagal skonį Padažui: 5v.š. majonezo, 2v.š. virinto šalto vandens, 1a.š. raudonėlio, 1a.š. baziliko, česnako skiltelė ar kelios (pagal skonį), druskos pagal skonį, galima įberti čili, jai norisi aštraus padažo Daržovės: Agurkai, Pomidorai, Kini...

 VMG kulinarinio žurnalo leidėjas Alfas Ivanauskas sulaukė skaitytojo laiško. Jam parašęs Tomas klausė, ką skanaus galima pasigaminti iš pieniškų dešrelių. TV3 laidai „Kulinariniai triukai“ virtuvės mitų griovėjas parodė, kaip pasigaminti traškų užkandį, kuris tiks bet kuriam gyvenimo atvejui - tiek šventei, iškyloms ar jaukiam vakarui prie televizijos ekranų. Negana to, pasigaminti jį jums tereikės vienos minutės.

Penktadienio vakaras yra puikus laikas sukviesti draugus ir kartu skaniai valgant praleisti kelias valandas. Siūlome jums išbandyti, tikėtina, dar neragautą, tačiau labai gardų patiekalą - tortilijose užkeptas daržoves su vištiena. Meksikiečių virtuvėje tai vadinama meksikietiška fajita.

Savaitgalį palepinkite savo šeimą ir pagaminkite tortilijas namuose. Tam jums prireiks vos dešimt minučių. Reikės: Tortilijų lakštų, 300 g keptos vištienos, salotų lapų, agurkų, mėgstamo sūrio, aliejaus.

Pasaulyje vis daugėja žmonių, visiškai atsisakančių mėsos bei pieno produktų ir gyvulinės kilmės riebalų, taigi vegetarizmas pamažu tampa populiaria valgymo tendencija ir Europoje, ir už jūrų marių. Šiandien šeimininkės kviesdamosi svečius dažnai pasiteirauja, ar bus vegetarų, o kavinėse, restoranuose ir lėktuvuose jiems neretai skiriama atskira skiltis valgiaraštyje. Taigi, XXI amžiuje vegetaras tikrai nemirtų iš bado, juolab kad daugumoje šalių jau išsirinko geriausius vegetariškus patiekalus.

Ingredientai: 1 avokadas 2-3 pomidorai 1 v. š. citrinos sulčių truputis alyvuogių druskos Gaminimas: Perpjauname avokadą, išimame minkštimą šaukšteliu, nulupame, supjaustome gabalėliais, plaktuvu išplakame avokado minkštimą, pomidorus, šaukštą sulčių, truputį aliejaus, druskos, dubenėlyje prie tortilijų.