daržovių patiekalai

INGREDIENTAI: 50 gramų alyvuogių šiek tiek krapų šiek tiek petražolių šiek tiek pipirnių 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų (laiškai) 100 gramų špinatų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto (obuolių) šiek tiek druskos 50 gramų ridikėlių 100 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus špinatų lapus suplėšyti.

Vištienos burito salotos be galo skanios ir sočios, apsilaižysite pirštelius, pažadu! Nors salotoms skirtų ingredientų sąrašas gali pasirodyti ilgas, bet visi ingredientai gana paprasti. Gaminimo procesas taip pat nesudėtingas, daug paprastesnis ir greitesnis negu atrodo iš pirmo žvilgsnio. Šias salotas galite kuo puikiausiai susukti į tortiliją ir gausite buritą! Tačiau burito salotos yra paprastesnis variantas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek krapų 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 litras kefyro 500 gramų marinuotų burokėlių šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą sudėti tarkuotus burokėlius, suberti smulkintus krapus, kubeliais pjaustytus agurkus ir kiaušinius. Užpilti kefyru, įdėti grietinės ir viską gerai išmaišyti. Pagardinti druska, krapais arba barščių prieskoniais. Tiekti su bulvėmis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkai nulupami, supjaustomi išilgai į 4 dalis ir sudedami į verdantį vandenį. Po 10 min. išgriebiami, nusausinami (nuvarvinamas vanduo), apibarstomi miltais, pavilgomi kiaušinių ir druskos plakinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir kepami įkaitintame svieste.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (išspaustos sultys) šiek tiek čiobrelių 5 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų 0.5 vieneto laurų lapų (lapelis) 1 vienetas salierų (šaknis) 1 kilogramas svogūnų (laiškai) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai supjaustomi 1 cm ilgio gabaliukais, sumaišomi su sutarkuotu salieru, užpilami aliejumi, citrinos sultimis, apibarstomi prieskoniais ir apliejami trupučiu verdančio ...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai alyvuogių (žalios) 300 gramų paprikų (žalia, raudona, geltona) 1 sauja saulėgrąžų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustykite juostelėmis. Alyvuoges supjaustykite kuo smulkiau. Sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, saulėgrąžas ir pamaigykite (geriausia naudoti grūstuvę). Viską sudėti į dubenį, pagardinti druska ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 500 gramų pupelių (su ankštimis) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pupelės, išlupus ankšties „gyslą", supjaustomos kvadratėliais ir išverdamos sultinyje. Pomidorai nuplikomi verdančiu vandeniu, nulupami, supjaustomi ir sudedami į baigiamą virti sultinį.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 600 gramų žirnių (džiovinti) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Žirniai, 2 val. mirkyti, išverdami pasūdytame vandenyje, ištrinami pro sietelį, pagardinami sviestu, pakaitintu su miltais, cukrumi, druska. Tiekiami užpilti sviestu.

INGREDIENTAI: 300 gramų agurkų 0.5 vieneto citrinų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų paprikų 500 gramų pomidorų pastos 150 gramų svogūnų 100 mililitrų alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname svogūną, po to - česnaką. Pomidorus perpjauname į 3-4 dalis. Agurkus nulupame ir supjaustome griežinėliais, paprikas - kubeliais, išvalome sėklas. Viską ką supjaustėme dedame į trintuvo indą.

INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja petražolių (kapotos) 5 vienetai pomidorų pastos 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 100 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustyti griežinėliais, ant jų išdėlioti mocarelos sūrio griežinėlius, apibarstyti kapotomis petražolėmis, apšlakstyti alyvuogių aliejumi, pagardinti, jei reikia pipirais, druska.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virtos) 1 valgomasis šaukštas krapų 0.5 vieneto morkų (virtos) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus (nerafinuotas) 1 valgomasis šaukštas konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 0.5 vieneto burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti kubeliais, sumaišyti su žirneliais, pasūdyti ir sumaišyti su aliejumi. Mišrainę sudėti į lėkštutes ir paskaninti smulkintais krapais.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų vištos filė 100 mililitrų grietinėlės (10-20 proc. riebumo) 150 gramų sūris šiek tiek aliejaus (kepinimui) šiek tiek prieskonių (daržovėms) 800 gramų žiedinių kopūstų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė apibarstyti druska, pipirais ir sutrintu ar smulkintu česnaku. Vištieną palikti marinuotis 30 min. Po to pakepinti keptuvėje apie 10 minučių.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 400 gramų dilgėlių šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų rūgštynių 0.5 vieneto svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai sultinio (kubeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pavasarį visos drėgnesnės pamiškės apauga dilgėlėmis. Puiki proga jų prisiskinti ir sveikai paskanauti. Jeigu dilgelės jaunos (iki 25cm aukščio), jų kotai būna be siūlų ir puikiai tinka virti. Jaunas dilgėles nuplaukite po tekančiu vandeniu, nuskabykite didesnius kotus.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (maži) Marinatui: 1 litras vandens 70 mililitrų acto 2 valgomieji šaukštai druskos 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek laurų lapų (lapai) 1 skiltelė česnakų šiek tiek pipirai (juodi ir kvapnieji) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš marinatui skirtų produktų išvirkite marinatą.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai morkų 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo 0.5 arbatinio šaukštelio kumino 1 arbatinis šaukštelis vyno acto 3 vienetai kopūstų (žiedinis (žiedeliai)) 1 vienetas salierų (kotas) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas peletrūno (šakelė) 1 vienetas krapų (šakelė) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 120 mililitrų acto 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 10 vienetų kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Marinato litrui reiks tiek komponentų, kiek nurodyta. Jei konservuosite didesniuose stiklainiuose, atitinkamai reiks ir daugiau skysčio bei prieskonių.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų šiek tiek česnakų (džiovinto smulkinto) šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, agurkus bei svogūnus supjaustyti, sudėti į indą ir apibarstyti smulkintais juodaisais pipirais ir džiovintu smulkintu česnaku. Viską gerai išmaišyti. Galima uždėti grietinės, pagal skonį. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų (šviežias) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) 400 gramų maskarponės sūrio 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas ir svogūnus supjaustyti mažais kubeliais ir pakepinti ant aliejaus keptuvėje.

INGREDIENTAI: 1 galva kopūstų (žiediniai) 4 valgomieji šaukštai miltai (žirnių) 0.5 stiklinės vandens 1 žiupsnelis pipirai (čili milteliai) 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis bazilikų 1 žiupsnelis česnakų ( granulės) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti žirnių miltus su prieskoniais, druska. Pilti vandenį ir gerai išmaišyti. Tešla turi gautis skystoka. Žiedinio kopūsto galvą išdarinėti mažais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijos ((apie 2-2,5 cm storio griežinėliai) ) 100 gramų sūris (fermentinis (tarkuotas) ) 100 gramų mesos (malta) 50 gramų sojos (faršas) šiek tiek prieskonių (SANTA MARIA (kelių rūšių juodi pipirai, mėsai ir kt.)) 3 skiltelės česnakų šiek tiek aliejaus 4 arbatiniai šaukšteliai majonezo 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 3 vienetai paprikų (raudonoji) 1 vienetas svogūnų 1 stiklinė grietinėlės (10 % riebumo) 0.5 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 stiklinės sultinio (vištienos) šiek tiek sūris (mėlynasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nupilti karštu vandeniu ir nuimti odeles. Supjaustyti paprikas šiaudeliais, sudėti į kepimo skardą, dėti į 200 laipsnių temperatūros orkaitę ir paskrudinti apie 7 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 arbatinis šaukštelis peletrūno (smulkintas) 1 vienetas paprikų 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkai nulupami, išėmus sėklas supjaustomi nedideliais kubeliais ir apviriiiami pasūdytame vandenyje (jie turi likti kieti), po to gerai nusausinami. 30 min. prieš paduodant, apipilami su garstyčiomis ir peletrūno lapeliais sumaišytu majonezu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai artišokų 2 vienetai citrinų 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 stiklinės kedro riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (malta) 1 stiklinė batono (trupiniai) 2 stiklinės baltojo vyno šiek tiek druskos 3 vienetai ančiuvių 2 valgomieji šaukštai mėtų 1 stiklinė sūris (parmezano) PARUOŠIMO BŪDAS: Išspausti citrinos sultis į indą su vandeniu.

INGREDIENTAI: 9 riekės batono (prancūziškas) 1 pakelis varškės (kremas (be priedų)) 1 valgomasis šaukštas pašteto ((artišokų ir trumų)) 1 skiltelė česnakų 1 pundelis krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką ir krapus smulkiai supjaustome. Česnakus, artišokų ir trumų paštetą, varškės kremą dedame į vieną indą ir gerai išmaišius tepame ant jau paskrudinto batono, pabarstome krapais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 1 cukinijos 5 pomidorų pastos šiek tiek sviesto 3 valgomieji šaukštai miltai 300 mililitrų pieno 1 kiaušinių 150 gramų sūris (fermentinis) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją, bulves ir pomidorus supjaustyti griežinėliais. Sudėkite daržoves į kepimo skardą (išteptą aliejumi ar sviestu) eilėmis arba kaip tik patinka.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (arba medus) šiek tiek morkų PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskusti ir švariai nuplauti. Nuplautas morkas sutarkuoti. Galite naudoti ir tarką arba tarkavimo mašiną. Sutarkuotas morkas sudėti į lėkštutę. Cukraus ar medaus dėkite pagal skonį. Galite morkų naudoti ir daugiau, jei ruošiate svečiams, šeimai.

Mišrainę skaniausia gaminti ir valgyti su mažais makaronais. INGREDIENTAI: 0.5 pakelio makaronų (geriausia maži) 200 gramų rūkytos vištienos (apytikriai) 100 gramų fermentinio sūrio (mėgstamas, apytikriai) 0.5 skardinės konservuotų žirnelių 0.5 galvos rausvųjų svogūnų 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos šiek tiek malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (rauginti/marinuoti) 2 vienetai baklažanų 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų 3 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo šiek tiek majonezo 400 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek slyvų (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 300 gramų kalmarų (konservuoti) 3 vienetai burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius, kiaušinius sutarkuoti su stambia tarka, kalmarus supjaustyti šiaudeliais. Slyvas išmirkyti ir susmulkinti. Viską sumaišyti su majonezu, česnaku, druska, pipirais.

INGREDIENTAI: 5 česnakų 80 gramų pupelių (virtos) 3 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų duonos PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną apkepti aliejuje, įtrinti česnaku, pabarstyti druska ir supjaustyti kubeliais. Sūrį taip pat supjaustyti kubeliais ir sumaišyti viename dubenyje su duona, pasūdytame vandenyje išvirtomis pupelėmis, išspaustu likusiu česnaku, majonezu bei druska.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 50 gramų krapų 100 gramų svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių (virti) 1 litras vandens šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite svogūnus ir krapus, įberkite druskos ir kiek patrinkite. Sumaišykite virintą atšaldytą vandenį su grietine. Supjaustykite agurkus ir kiaušinius. Viską sudėkite į vandenį su grietine ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių (smulkintos) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 200 gramų sparaginių pupelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagines pupeles nuplaukite, nupjaustykite galiukus ir supjaustykite į 3-4 dalis. Pavirkite pupeles pasūdytame vandenyje apie 5-8 minutes, kol suminkštės, nukoškite ir nuliekite šaltu vandeniu.

INGREDIENTAI: 4 pomidorų pastos 4 skiltelės česnakų 10 lapų bazilikų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 2 valgomieji šaukštai balzaminis actas Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustykite kubeliais, baziliko lapelius - siauromis juostelėmis. Sumaišykite ir užberkite po žiupsnelį druskos bei pipirų, smulkiai supjaustytą česnaką. Užpilkite porą šaukštų balzaminio acto. Skanaus.

INGREDIENTAI: 5 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (litre) 1 valgomasis šaukštas baltojo vyno 500 mililitrų vandens 4 valgomieji šaukštai sviesto (litre) 1 vienetas sultinio (knorr buljonete (vištienos)) 100 gramų duonos (skrudinta su sūriu) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais. Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Apkepkite svogūnus, tada dėkite du šaukštus miltų ir supilkite vyną. Viską kepinti, kol skystis išgaruos.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (apelsinų cukatos, įdarui) šiek tiek cinamono (lazdelės, įdarui) 150 gramų cukraus (įdarui) 600 gramų moliūgų (įdarui) 4 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (papločiui) 250 gramų kvietinių miltų (papločiui) 50 mililitrų vandens (papločiui) 40 gramų sviesto (įdarui) 125 gramai sviesto (papločiui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (papločiui) 2 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų (įdarui...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų ryžių 100 gramų svogūnų 300 gramų kiaulės faršo 30 gramų baravykų (džiovinti) 100 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 500 gramų cukinijos Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus užpilkite karštu vandeniu ir mirkykite 30 min. Cukiniją supjaustykite 3 cm gabaliukais. Šaukšteliu išskaptuokite iš kiekvieno ritinėlio minkštimo.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 6 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 100 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 300 gramų cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją perpjaukite per pusę ir išskaptuokite. Cukinijos minkštimą supjaustykite kubeliais. Kubeliais taip pat supjaustykite feta sūrį. Sūrį sumaišykite su cukinija ir prieskoniais. Šio įdaro pridėkite į cukinijų puseles. Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant cukinijų puselių viršaus.

INGREDIENTAI: 4 litrai vandens 150 gramų druskos 5 kilogramai burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Nedideli, raudoni, neperaugę burokėliai nuplaunami, pašalinus šaknis ir lapų liekanas, nulupami ir, dar kartą nuplovus, sudedami į švarų medinį arba emaliuotą indą. Didesnius burokėlius patariama perpjauti pusiau arba į keturias dalis. Iš vandens ir druskos išverdamas sūrymas, atšaldomas ir užpilamas ant burokėlių.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas salierų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4 arbatiniai šaukšteliai acto 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės 500 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame ir nuplauname burokėlius, taip pat morkas, petražoles ir salierus supjaustome šiaudeliais, sudedame į puodą, pridedame sviesto, įpilame acto ir šiek tiek vandens, sumaišome ir troš...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto acto 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų burokėlių (nedideli) 100 gramų grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėliai išverdami, nulupami, supjaustomi mažais kubeliais, pridedama smulkiai supjaustyto svogūno. Virti arba marinuoti grybai supjaustomi mažais kvadratėliais ir sumaišomi su burokėliais.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/3 arbatinio šaukštelio paprikų (raudonoji, dribsniai) 3/4 stiklinės paprikų (raudonoji, supjaustyta) 3/4 stiklinės svogūnų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) 3/4 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 6 vienetai cukinijos (apvalioji) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame puode su pasūdytu vandenius api...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 3 vienetai pomidorų pastos 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 250 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją ir pomidorus supjaustykite griežinėliais. Sudėkite į kepimo formą, pateptą aliejumi, cukinijas ir pomidorus. Išplakite grietinėlę (30-33 proc. riebumo) su prieskoniais ir garstyčiomis.

INGREDIENTAI: 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais) 3 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai) 1 vienetas paprikų 400 gramų pupelių (raudonosios, konservuotos) 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 350 gramų marinuotų agurkų 1.5 litro vandens 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 vienetai sultinio (kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytą svogūną pakepiname svieste ko...

INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 1 pundelis krapų 3 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustykite, įspauskite česnako ir išmaišykite su majonezu. Ir skanu ir sveika.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės kalendrų (kapota) 1 kilogramas kopūstų 1 stiklinė acto (ryžių) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustyti šiaudeliais. Ryžių actą sumaišyti su kalendra, aliejumi, pasūdyti ir papipirinti. Šiuo užpilu aplieti kopūstus ir pamarinuoti apie 1-3 val. Periodiškai pamaišyti.

INGREDIENTAI: 5 vienetai apelsinų 300 gramų cukraus 1 vienetas česnakų 1 valgomasis šaukštas krakmolo sirupo 500 gramų morkų 500 gramų paprikų 500 gramų pomidorų pastos 500 gramų svogūnų 0.5 litro pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek citrinos rūgšties 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką nuvalyti ir pakepti su aliejum.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (didelės) 20 gramų margarino 1 vienetas morkų 100 mililitrų grietinėlės 1 vienetas sultinio (kubelis) 400 gramų burokėlių (marinuoti) 200 gramų grybų (marinuoti arba išvirti) PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandelį sudedame kubeliais pjaustytas bulves ir tarkuotą morką. Įmetame kubelį sultinio. Ant margarino pakepiname grybus ir suberiame i sriubą. Po 10 min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto baklažanų (nedideli) 1 česnakų šiek tiek paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas batono (forminė, kepaliukas) 100 gramų sūris šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną pakepiname 5 minutes 180 laipsnių orkaitėje. Po to ištriname česnaku. Dedame ant duonos pakepintas baklažano riekeles, pomidoro griežinėlį, apiberiame sutarkuotu sūriu, žalumynais ir papuošiame paprikos gabaliukais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 4 vienetai pomidorų pastos (vidutiniai) šiek tiek pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Receptas 4 asmenims. Susmulkinam petražoles, česnakus ir sumaišom, įpilam į masę aliejaus šaukštą ir įdedam prieskonių - druskos, pipirų.