Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais)
- 3 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai)
- 1 vienetas paprikų
- 400 gramų pupelių (raudonosios, konservuotos)
- 2 vienetai svogūnų
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- 350 gramų marinuotų agurkų
- 1.5 litro vandens
- 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta)
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
- 2 vienetai sultinio (kubelis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Supjaustytą svogūną pakepiname svieste kol gražiai pagels. Tuomet ant svogūnų beriame šaukštą miltų ir gerai išmaišome. Po to svogūnus verčiame į puodą su verdančiu vandeniu. Įmetame porą kubelių sultinio, riekutėmis supjaustytus marinuotus agurkėlius, pupeles ir kubeliais pjaustytą papriką. Taip pat sumetame juostelėmis supjaustytą rūkytą šoninę, beriame prieskonius pagal skonį, juoduosius pipirus ir lauro lapus. Verdame kol suminkštės daržovės.
Sriubą galima pagardinti grietine ir petražolėmis.
INGREDIENTAI:
- 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais)
- 3 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai)
- 1 vienetas paprikų
- 400 gramų pupelių (raudonosios, konservuotos)
- 2 vienetai svogūnų
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- 350 gramų marinuotų agurkų
- 1.5 litro vandens
- 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta)
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
- 2 vienetai sultinio (kubelis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Supjaustytą svogūną pakepiname svieste kol gražiai pagels. Tuomet ant svogūnų beriame šaukštą miltų ir gerai išmaišome. Po to svogūnus verčiame į puodą su verdančiu vandeniu. Įmetame porą kubelių sultinio, riekutėmis supjaustytus marinuotus agurkėlius, pupeles ir kubeliais pjaustytą papriką. Taip pat sumetame juostelėmis supjaustytą rūkytą šoninę, beriame prieskonius pagal skonį, juoduosius pipirus ir lauro lapus. Verdame kol suminkštės daržovės.
Sriubą galima pagardinti grietine ir petražolėmis.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą