Meksikiečių salotos
- Ingredientai
Trečdalis mažo susmulkinto raudonojo čili pipiro;
3 susmulkintos česnako galvutės;
pusė žalios citrinos sulčių;
1 v.š. medaus;
1 v.š. obuolių acto.Produktai salotoms:
300 g krevečių (mažų, neluptų);
0,5 stikl. raudonųjų pupelių;
paprika;
5 maži pomidorai;
avokadas;
0.5 stikl. konservuotų kukurūzų;
raudonas mažas svogūnas.- Gaminimas
-
Visus produktus išplakame ir gauname marinatą.
Išvalome krevetes. Jas užpilame paruoštu marinatu. palaikome 8 val. Nors vieną kartą pamaišome.
Krevetes nusunkiame, marinatą pasiliekame. Juo užpilsime salotas. Daržoves susmulkiname ir sluoksniuojame indeliuose. Užpilame pasiliktu marinatu, Patiekiame su tortilijomis.
Gairės: čili pipiras, česnakas, citrinos sultys, medus, obuolių actas, pomidorai, avokadas, svogūnas, krevetės.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
"Traškiukai"
| Viskas smulkiai supjaustoma, įberiama druskos, uždedama majonezo, aišku, išmaišoma. Skanaus. |
"Kur ne kur žaliuoja jau"
| Agurkai ir pomidorai bei kiaušinis supjaustoma mažais gabaliukais, priberiama kukurūzų, uždedama majonezo,... |
Obuolių ir silkės salotos
| Silke susmulkiname norimo dydžio (geriausiai būtų pjauti skersai kas 0,5cm), supjaustome nuluptą ir be sėklų obuolį,... |
Liežuvio salotos su cukinija ir pievagrybiais
| Pagrindas yra liežuvis, pievagrybiai, cukinija ir agurkai, ridikėliai. Pjaustyti reikėtų didesniais gabaliukais... |
Pupelių salotos su kepta duona ir obuoliais
| Duoną iškepti įkaitintame aliejuje ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Obuolį nulupti ir sutarkuoti per... |
Vaisių salotos
| Bananą supjaustyti griežinėliais, obuolį kubeliais; vynuoges pusiau ir greipfrutą kuo smulkiau. Viską... |
Vištienos ir ananasų salotos
| Salotą suplėšome nedideliais gabalėliai, susmulkiname ananasus ir vištieną. Toliau dedame pjaustytą... |
Pavasarinės salotos
| Salotų lapus suplėšykite. Agurkus ir ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, svogūną-plonais... |
Agurkai su krabų lazdelėmis
| Virtus ryžius sumaišome su virtais smulkiai supjaustytais kiaušiniais, krabų lazdelėmis, susmulkintais... |
Kinietiška traški vištiena su saldžiarūgščiu padažu
| Vištos krūtinėlė supjaustyti juostelėmis. Tešlą: kiaušinių baltymus, krakmolą ir druską... |
Sūriu įdarytos paprikos
| Sūrį sutarkuokite, sudėkite sviestą ir trinkite, kol išeis vientisa masė. Smulkiai supjaustykite krapus,... |
Agurkų mišrainė
| Agurkus ir svogūnus supjaustome kubeliais, užpilame likusiais produktais, išmaišome ir paliekame 5... |
Vakuotos šparaginės pupelės
| Į puodą pripjaustyti šparaginių pupelių, sudėti visus produktus išskyrus actą. Pavirti 5 minutes... |
Daržovių salotos
| Susmulkintus svogūnus, sutarkuotas morkas ir obuolius apkepame aliejuje. Puode su nedideliu kiekiu vandens 15 min.... |
Moliūgų mišrainė žiemai
| Daržoves pjaustyti stambiai, kad išliktų traškios tik čili pipiriuką labai smulkiai,dedame į puodą ir... |
