vištienos sultinys

Nuo seno vištienos sultinys vadinamas aukso gysla visam organizmui. TV3 laidoje „Kviečiame daktarą“, profesorius Alvydas Unikauskas atskleidė, kodėl šis patiekalas toks ypatingas, ir kodėl jį turėtų rinktis peršalimu sergantys pacientai. Veiksmingas būdas kovoti su virusais A. Unikauskas sako, kad kol kas mokslinėje literatūroje vis dar nėra atsakymo, kodėl naudojamas ne jautienos, o būtent vištienos sultinys.

INGREDIENTAI: 1 litras vištienos sultinys (ar jautienos ) 500 gramų moliūgų 3 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 4 vienetai duonos (balta, riekės) 1 vienetas svogūnų 50 gramų kumpio 3 skiltelės česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (Provanso) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Tai yra labai lengvai ir greitai pagaminamas paprastas patiekalas, kuris ne tik paprastas, bet ir labai skanus. Jei patinka svogūnai galima dėti ir jų, o vietoje bulvių krakmolo galima naudoti kukurūzų krakmolą ir dar pridėti pupelių daigų - patiekalo nepagadins. Prie šio patiekalo tiks ne tik ryžiai, bet ir salotos.

Labai nesudėtingas ir paprastas patiekalas puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Kam patinka svogūnai, galima dėti 3 svogūnus ir kepti kartu su mėsa. Prie šio patiekalo puikiai tiks "Jasmine" ryžiai ir salotos. Norint išraiškingesnio skonio, galima mėsą marinuoti per naktį šaldytuve ir pilti daugiau sojų padažo. O jei trūksta sūrumo, galima šiek tiek įberti druskos.

Vištiena su ryžiais ispaniškai – tai patiekalas jaukiai, sočiai ir ilgai vakarienei, kai niekur neskubama, nežiūrima į laikrodį, o mėgaujamasi gardžiu ir karštu maistu su taure gero ispaniško vyno. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.

Lengvas receptas labai skaniems pietums! Vištienos šlaunelės iškepa minkštos, o ryžiai prisigeria vištienos, svogūno ir česnako aromatų. Viskas kartu sukuria superinį skonį! Jei ieškote naujo recepto savo pietų meniu, tuomet šis tiks kuo puikiausiai. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.

Šitas "čili" tikrai užkaitins ir burną ir visą kūną. Jam pagaminti daug laiko nereikia, tad aštri ir meksikietiška vakarienė tampa tiesiog tobula itin aštraus maisto mėgėjams. O ir greita vakarienė garantuota. Neturint Chalapos paprikų galima jas pakeisti įprastomis čili ar marinuotomis Lombardi. Būtent šitame patiekale ir naudojau marinuotas Lombardi paprikas.

INGREDIENTAI: 250 gramų pievagrybių 250 mililitrų pieno 250 mililitrų vištienos sultinys 120 mililitrų grietinės 0.5 vieneto porų 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpdyti sviestą, sudėti pjaustytus griežinėliais grybus, pjaustytą svogūną ir porą. Kepti apie 5 min., kol suminkštės.

INGREDIENTAI: 1 litras vištienos sultinys 800 gramų antienos (krūtinėlė) 200 mililitrų baltojo sauso vyno 120 mililitrų grietinėlės 160 gramų bulvių (virtos su lupenomis) 160 gramų salierų (arba kiti gumbiavaisiai) 60 gramų pievagrybių 30 gramų svogūnų (smulkinti) 20 gramų sviesto 15 mililitrų brendžio 1 sauja petražolių (kapotos) šiek tiek rozmarino (švieži, šakelės) šiek tiek čiobrelių (švieži, šakelės) šiek tiek pipirai ...

INGREDIENTAI: šiek tiek vištienos sultinys 2 vienetai morkų 100 gramų pievagrybių 100 mililitrų grietinėlės 1 vienetas bulvių 0.5 vieneto paprikų 2/5 vieneto pastarnokų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas kukurūzų miltų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Tai egzotiškas ir aštrus Afrikos patiekalas. Mano nuomone, kalendros (tiek šviežios, tiek maltos) yra pačios nuostabiausios žolelės pasaulyje, nes jos bet kuriam patiekalui suteikia nepakartojamą aromatą ir skonį, tad jų galima dėti ir daugiau nei vieną žiupsnelį. Vištieną galima pjaustyti norimo dydžio kubeliais ir naudoti šlauneles ar blauzdeles pagal norą. Prie šio egzotiško aromato taip pat prisideda imbieras ir kuminas.

Labai spalvingas, sotus ir aštrus patiekalas. Greitai paruošiamas ir nesudėtingas - puikus variantas vakarienei, kai tingisi gaminti, o norisi kažko gardaus ir sotaus. Šiame patiekale galima keisti ingredientus ir jį pagaminti vis kitaip. Jeigu nepatinka aštrūs patiekalai, prieskonių galima išvis nedėti arba pakeisti juos kitais. Tad štai ir universali vakarienė, kuri gali įtikti net išrankiausiems skoniams.

Šitas patiekalas nėra sudėtingas pasigaminti ir taip pat neužims daug laiko. Jeigu patinka galima dėti svogūno. Garnyrui tinka ryžiai su kiniškomis salotomis. Jeigu nesinori visų ingredientų kepti po vieną, galima šitą taisyklę apeiti ir kepti pirmiau mėsą, po to tik sudėti daržoves bei porus. Vištienos sultiniui puikiai tiks paruošti kubeliai iš parduotuvės.

INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 250 mililitrų vištienos sultinys 180 gramų sūris 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek malto muskato šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpiname sviestą, pakepiname jame susmulkintą svogūną.

Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno- tai patiekalą padarysite unikalesnį, bet tam puikiai tinka ir paprastas baltasis vynas. Vietoje aitriosios paprikos miltelių galite naudoti Sičuano pipirus, tiks tiek marinuoti, tiek džiovinti, jie suteiktų patiekalui daugiau aštrumo, bet jų neturint gerai tiks ir aitriosios paprikos milteliai. Patiekalą galima patiekti su ryžiais ir apibarstyti laiškiniais svogūnais.

Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno- patiekalas pats unikalesnis. Tačiau jį galima pakeisti ryžių mirin arba įprastu vynu. Šis patiekalas labai skanus ir puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Laiko jam pagaminti irgi daug neužtruksite. Jei norisi, kad būtų rūgščiau, pilti daugiau citrinų sulčių, bet geriau jų nepadauginti, nes patiekalas gali nesigauti toks skanus.

O štai ir ligų sezonas su nuolatiniu palydovu – kosuliu. Vos atvėsus orams, nekosintis vaikas atrodo išties retenybė. Ne paslaptis, kad kosulys dažnai tampa rimtesnių ligų pranašu. Vis dėlto nesinori vos kostelėjusio mažylio paversti tikru ligoniu ir suskubti guldyti į lovą bei pulti girdyti stiprių vaistų.